イタリアンレストランの料理長候補

7日前

〒- 北海道 札幌市 中央区 南二条東, 株式会社S&S

仕事内容


<<募集のハイライト>>

  • 料理長候補の募集
  • 大通・バスセンター前 両駅から徒歩3分
  • 日曜・祝日は定休日
  • 独立支援制度あり
  • メディア掲載実績多数

【 業務内容 】

調理業務全般および キッチンの

責任者として店舗運営をお任せします。

・メニューの考案 ・仕入れ、

在庫管理 ・スタッフの育成等

【 店舗「stem」について 】

席数20席ほどの 隠れ家的イタリアン。

木材を贅沢に使い 白を基調とした

上質な空間です。

創作イタリアンを 軸としており

メニュー開発には 大きな裁量があります。

日々のメニュー考案で あなたの経験と感性を

存分に発揮ください。

また、料理に合う ソムリエ厳選ワインは

常時多数ご用意。 ペアリングの知識も

深められる環境です。

現在は20~30代の スタッフ5名が在籍。

チームのリーダーとして 牽引して頂ける方を

お待ちしています。

業態未経験でも 調理経験があれば

歓迎いたします。

【 株式会社S&S 】

2店舗の個人運営を経て 2023年1月に法人化。

着実な成長を続ける 企業です。

  • HPもぜひご覧下さい

https://sands-

求めている人材


【必須条件】

  • 飲食店での勤務経験がある方

【歓迎条件】

  • 独立志望歓迎
  • 年齢・性別不問

<こんな方におすすめです>

  • 飲食店の経験を活かし

キャリアアップがしたい方

  • 将来自身のお店を持ちたいという方
  • 安定した環境で長期で働きたい方
  • ご家族のために

日曜祝休みを希望される方

勤務時間詳細


実働時間:1日あたり8時間

平均勤務日数:1ヶ月あたり23日 〜 24日

10:30~23:00の間で8時間勤務

【営業時間】

  • ランチ 11:30~15:00
  • ディナー17:00~22:00

休日休暇


定休日:日祝含め月6日~8日

  • 有給休暇
  • 夏季休暇
  • 年末年始休暇
  • GW休暇
  • 特別休暇

【働きやすさ抜群】

季節の休暇も充実しているので

プライベートも充実間違いなし

仕事に打ちこむだけでなく、

私生活も楽しめる条件を整えています

交通・アクセス


バスセンター前駅・大通り駅から徒歩3分

給与詳細


基本給:月給 28万円 〜 40万円

固定残業代:なし

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし

全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

  • 昇給(年1回)
  • 賞与(年1回)
  • 残業・時間外手当
  • 深夜手当
  • 役職手当

待遇・福利厚生


【福利厚生】

  • 交通費規定支給(1勤務500円)
  • まかないあり
  • 制服貸与
  • 独立支援
  • 産地・市場訪問
  • 研修旅行
  • 繁盛店視察を年1~2回程度
  • 唎酒師・ソムリエの

資格取得バックアップ

職場環境


札幌市営地下鉄東西線

「バスセンター前」駅、

「大通り」駅から徒歩3分と

アクセス良好の立地です

駅近で通勤がしやすい環境です

選考プロセス


応募

面接(当日は履歴書をお持ちください)

内定

  • イタリアンレストランの料理長候補

    7日前

    〒- 北海道 札幌市 中央区 南二条東, 株式会社S&S

    · 料理長候補の募集 · 大通・バスセンター前 両駅から徒歩3分 · 日曜・祝日は定休日 · 独立支援制度あり · メディア掲載実績多数 · 調理業務全般およびキッチンの責任者として店舗運営をお任せします。 · 、メニューの考案、仕入れ、在庫管理スタッフの育成等 · ...

  • イタリアンダイニングの料理長候補

    3週間前

    北海道 札幌市 中央区 北五条西, 株式会社gcompany

    · イタリアンを中心に多彩な料理をカジュアルに味わい、お酒を楽しめるダイニング「グラッツェ」の調理スタッフのお仕事です。 · ...

  • 料理長候補】中華料理

    2日前

    北海道 札幌市 中央区 すすきの駅, 中国料理 もみぢ

    老舗中国料理店『もみぢ』では、新規出店多数の飲食10ブランドを運営する安定企業への応募を受け付けています。 · 新卒歓迎/独立希望者歓迎 · 正社員 月給40万円〜 · ...

  • 料理長候補

    2週間前

    〒- 北海道 札幌市 豊平区 月寒東三条, 株式会社フィースト

    未経験OK/学歴・ブランク・転職回数は一切不問/ · 自分のアイディアを本気で形にしたい」そんな意欲のある方お待ちしています · 大切なのは「飲食が好き」なこと/ · 今後のさらなる事業展開に向けて、 · 一緒に会社を盛り上げてくれる方をお待ちしています · ...

  • 料理長候補】洋風ダイニング

    1ヶ月前

    北海道 札幌市 中央区 すすきの駅, 北海道ヨーロピアンダイニング ルガール

    20 ·  · 24 · ...

  • 飲食店の店長候補・料理長候補

    3週間前

    北海道 札幌市 中央区 南三条西, 株式会社竜(炭火やBBグループ)

    ホール・キッチン・店舗運営の業務全般を担当し、いずれは店長や料理長を目指して頂く · · · · ...

  • 居酒屋キッチンスタッフ(料理長候補)

    4週間前

    北海道 札幌市 中央区 南三条西, 大衆酒場 有頂天

    +仕事内容 · +すすきので「腕」を振るい、理想のお店をカタチにする。料理長候補として次なるステージへ · +「札幌大衆酒場 有頂天」の顔となる料理長候補を大募集経験者の方は前職給与も最大限考慮します。充実の手当と自由な社風の中で、あなたの料理で多くのお客様を「有頂天」にしませんか? · ...

  • 海鮮居酒屋の料理長候補

    3週間前

    北海道 札幌市 豊平区 平岸三条, 株式会社Knead

    若手社員躍動中自身の考えや思いを発揮できる会社で、店舗ごとに若手メンバーが中心となってお店を盛り上げています。ワークライフバランスをしっかりサポートし、昇給年2回、賞与年2回、決算賞与など様々な福利厚生が用意されています。 · ...

  • 料理長候補】カウンター寿司・おまかせ

    1週間前

    北海道 札幌市 中央区 すすきの駅, 新店

    2026年2月にすすきの駅近くに新しいお店を開いていて、お店を作る人を募集しています。お店のルールや働き方はまだ決まってないので、あなたの意見も聞いています。 · ...

  • 和食居酒屋の料理長候補

    2ヶ月前

    北海道 札幌市 豊平区 平岸三条, 株式会社Knead ￥3,000,000 - ￥4,500,000 per year

    穏前室(儼当)はと（&#xt20;遃& · 調理業務全般・スタッフ教育等、店舗運営をお任せします。 · ...

  • 結婚式場 レストランの副料理長候補 調理師 料理人 キッチンスタッフ

    1ヶ月前

    〒- 北海道 札幌市 中央区 宮の森三条, マスダプランニング 株式会社 ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    結婚式場レストランの副料理長候補スーシェフキッチンスタッフ · 完全週休二日制年間休日120日宮の森フランセス教会フランセスキッチンフランセスファーム ·

  • 料理長候補】リストランテ・ワインバー

    3週間前

    北海道 札幌市 中央区 南一条東, フォトゥイユ

    大人の隠れ家的なおしゃれなお店です。責任あるポジションで自分の力を試してみませんか? · ワインが好きな方、お話しするのが好きな方、ひとつの場所を任せられて仕事をしたい方、向上心のある方 · ...

  • 和食居酒屋の料理長候補

    2ヶ月前

    北海道 札幌市 豊平区 月寒西一条, (株)Marks Create ￥1,020,000 - ￥1,560,000 per year

    ﾒﾂ좌a · 첝세요 안세요 · 전려워,을 문 츄일 ↻ ‹/  – . ...

  • 料理長候補】和洋イノベーティブ会席

    3週間前

    北海道 札幌市 中央区 すすきの駅, 灯~Tomoshibi~

    月給27万円以上午後出勤でプライベートも充実すすきの駅徒歩2分 · 特徴 · 独立希望者歓迎 · ...

  • 料理長候補】手軽に楽しめるカジュアルフレンチ

    2週間前

    北海道 札幌市 中央区, ビストロCobaraHetta 札幌ステラプレイス店

    カジュアルな本格ビストロで、フレンチをリーズナブルな価格で楽しめる店です。春から冬までの美味しい食材を使ったビストロ料理が数多くあります。 · 特徴 · 独立希望者歓迎 · ...

  • 料理長候補(シェフ・板長など) /洋食店のキッチンスタッフ

    3週間前

    北海道 札幌市 中央区 北五条西, 株式会社榮林

    · ビストロコバラヘッタの料理長候補を募集しています。フレンチ業態を学びたい、独立目標のある方を募集します。 · ...

  • 料理長候補】スープカレー

    3日前

    北海道 札幌市 西区 琴似駅, CURRY SHOP SAKURA BROWN

    カレーショップで働いてみませんか。未経験者歓迎です。 · スキルアップによる昇給あり、まかないありです。 · ...

  • 料理長候補】日本酒やワインとともに楽しむ創作料理

    1週間前

    北海道 札幌市 中央区 西丁目駅, みらいざか

    創作料理店で働きながら、調理について学んでいきましょう。未経験者歓迎。家族手当や資格・スキル手当もあります。 · ...

  • 料理長候補】もつ焼き・ホルモン居酒屋

    2日前

    北海道 札幌市 中央区 すすきの駅, もつ焼き・煮込み いなり

    昭和レトロな居酒屋日曜定休午後からゆったり出勤 · 創業118年の老舗&安定企業 · 20~30代が活躍中 · 駅近『狸小路』内通勤ラクラク · ...

  • 料理長候補】すすきの老舗料亭和食調理スタッフ

    1ヶ月前

    北海道 札幌市 中央区 南五条西, 札樽観光(株)

    創業60年以上営業を続けている老舗の名店だからこそ、ご来店されるお客様は政財界の第一線で活躍される方ばかりです · 飲食店にいながら博物館の様にアイヌ時代の骨とう品や文化を間近で感じることができ北海道好きにはたまりません · エービん · 本） · ～ · ...

  • 本格タイ料理レストランの店舗管理候補

    3週間前

    北海道 札幌市 中央区 南二条西, 北海道ホテル&リゾート株式会社

    +本格タイ料理レストランの店舗管理候補 · 営業準備やホール業務全般、売上管理、スタッフと関わりながら、お店に慣れることから始めます、本格的に店舗運営・マネジメントに挑戦、発注や備品資材管理・予約調整、バイトスタッフのシフト作成・教育など。+求めている人材 · +高卒以上+65歳以下の方(定年年齢を上限)+歓迎:店舗管理やマネージャー経験1年以上+年齢の条件と理由あり(例外事由1号 · 65歳未満)で ...