調理】きしめんと味噌煮込みうどん専門店

3週間前

愛知県 名古屋市 中区 栄駅, たかさご

【'26年6月OPEN】新規事業のスターティングメンバ―同期とつくる01の面白さ&歩合給あり


特徴


未経験者歓迎

雇用形態・給与


アルバイト 時給1200円〜1500円

  • 交通費支給(規定内)
  • 時給アップあり
  • 資格・スキル手当
  • インセンティブ制度
  • 扶養内OK

資格手当・スキル手当/インセンティブ制度/扶養内OK/昇給あり/交通費支給

応募資格


やる気があれば未経験大歓迎

人柄重視の採用です

・初バイトOK

・学生さん/パートタイマー/フリーター歓迎

・お洒落な飲食店で働いてみたい方

・料理が好き、学びたい方

・新店立ち上げに関わりたい方も歓迎

資格・経験は一切不要。

"雰囲気の良いチームで働きたい人" を歓迎します

勤務時間


9:00〜22:00(シフト制)

※1日4h、週2日以上 その他相談

  • 勤務時間は相談に応じます
  • ランチのみ・夜のみの勤務OK
  • 土祝のみの勤務も大歓迎
  • フリーターさん・主婦(夫)さん・学生さんみんな歓迎
  • WワークOK

終電考慮/ダブルワークOK/フルタイム歓迎/ランチのお仕事

休日・休暇


シフトによる

待遇

  • まかないあり
  • 制服貸与
  • 社会保険完備
  • 雇用・労災保険あり
  • 資格取得支援
  • 社員登用あり
  • 旅行などの社内イベントあり

資格取得支援/社員登用制度/まかない・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与

仕事内容・求める人物


-

\\新しくスタートするお店を一緒に作りましょう//

絶対に話題になるビルに出来る新店で

インセンティブありでやりがい抜群

-

【 仕事内容 】

仕込み作業・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン内での作業をすべてお任せします。

あなたのスキルに応じて、できることから始めていきましょう

【ここがポイント】

  • 名古屋の新しいシンボルがあなたの職場

勤務地は、栄の最新スポット『ザ・ランドマーク名古屋栄』。

最新の設備、洗練された空間、そして毎日多くの人で賑わう活気…。

ここで働く圧倒的な「ワクワク感」は、他では味わえません。

今回はオープニング募集なので、キャリアも全員一斉スタート

新しい仲間と、最高の場所で新しい一歩を踏み出しませんか?

  • 未経験者さんも歓迎

最初は簡単なことから、少しずつ仕事をお任せしていきますのでご安心ください。

経験豊富なスタッフが基本から丁寧にお教えしていきます

まずは、当店で働きながら調理について学んでいきましょう

  • スタッフの働きやすさを第一に考えています

料理やお客さまと向き合い、一生懸命働くスタッフがいてこそのお店。

私たちは、従業員がのびのびと働ける環境を整えています

・短時間勤務OK1日3h、週2日以上で勤務可能

・フリーターさんにはうれしいWワークOK

・社員が目指せる正社員登用あり

・アルバイトでもインセンティブあり頑張った分だけお財布も潤います

テスト期間なども遠慮せずご相談くださいね。

《 こんな方歓迎 》

  • 明るくまじめに働ける方
  • スキマ時間を活かしたい方
  • アルバイトデビューをしたい方

まずはお気軽にご応募から

身につくスキル・学べる知識


包丁さばき/製麺/盛り付け技術/仕入れ・食材の目利き

お店の特徴:たかさご(タカサゴ)


客単価:2000円〜3000円

席数:20席〜30席

喫煙:屋内禁煙

定休日:施設休日に準ずる

運営:THRIVEX株式会社

オープン日:2026年06月

オープニング/駅チカ(徒歩5分以内)

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来年6月新店舗オープン予定<店舗を引っ張ってくれる方大募集>

話題のお店が手掛ける味噌煮込うどんときしめんのお店

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~~飲食業界でキャリアを積みたい方を応援~~

当店は、意欲があれば未経験からスタートする方も歓迎しています。

せっかく当店に携わるのであれば、ぜひ店長を目指してください

調理や飲食店の運営をイチから学び、キャリアを築きたい方にぴったりな職場です。

1958年創業。受け継がれ、進化する「手打ち」の技術

当店は、築地口駅から徒歩7分ほどの場所にある老舗『手打うどん高砂』の姉妹店です。

オーナーの堀江高広は、父親が1958年に創業した麺類食堂を受け継ぎました。

かつてはうどんだけでなく、中華そばや定食も提供する町の食堂でしたが、代が変わってからは「手打ち」にこだわる店へと進化。

現在はうどん・きしめん・煮込みうどんの三本柱で、多くのファンに愛されています。

試行錯誤の末に生まれた「ミシュラン掲載」の技術

実はオーナー自身も、最初から順風満帆だったわけではありません。

高砂でうどん作りを始める前は、東京のそば屋で2年間の修業を経験。

当時はひたすら出前などの下働きを続けていました。

実家に戻ってからは、兄弟子のうどん作りを見ながら技を盗み、自分のものにしていったのです。

頭で考えるだけでなく、実際に手を動かして技術を習得したオーナーが目指したのは、「優しいけれど滑らか、最後にちょっと歯応えがあるような麺」。

試行錯誤の末に安定して作れるようになったその味は高く評価され、今ではミシュランガイドに掲載されるほどの名店となりました。

新店でも、この確かな技術と伝統の味を提供していきたいと考えています。

《 当店のメリット 》

  • 未経験の方も経験がある方も歓迎
  • 姉妹店はミシュランを獲得した『手打うどん高砂』。本物のスキルを習得可能
  • 意欲的な方には責任のあるポジションをお任せ

《 オーナー堀江高広が立ち上げた『星が丘製麺所』について 》

  • 愛知県名古屋市千種区星が丘元町15-5 星が丘テラス THE KITCHEN内

『うどん屋太門』衣笠太門と『手打うどん高砂』堀江高広で立ち上げた『星が丘製麺所』。

昔ながらの公設市場にあった製麺所をオマージュしています。

いろいろな麺を、いろいろなつゆで、いろいろな組み合わせで楽しんでいただけるお店です。

夜はうどん居酒屋として、会社員からご家族・ご友人・カップルまで、幅広いお客様が寛げる空間をご提供しています

まずはお会いして、目標やこれまでのご経験などいろいろとお話をしましょう

皆さまにお会いできる日を、心より楽しみにお待ちしています。

  • その他】きしめんと味噌煮込みうどん専門店

    3週間前

    愛知県 名古屋市 中区 栄駅, たかさご ￥250,000 - ￥350,000 per year

    ++新規事業のスターティングメンバ―同期とつくる01の面白さ&歩合給あり+未経験者歓迎 +正社員 月給25万円〜35万円 +【製麺師の募集です】 +※研修期間3カ月 + ...

  • 調理】きしめんと味噌煮込みうどん専門店

    3週間前

    愛知県 名古屋市 中区 栄駅, たかさご

    新規事業のスターティングメンバ―同期とつくる01の面白さ&歩合給あり · 未経験者歓迎 · アルバイト 時給1200円〜1500円 · ...

  • ホールスタッフ】きしめんと味噌煮込みうどん専門店

    3週間前

    愛知県 名古屋市 中区 栄駅, たかさご

    未経験者歓迎 · 新規事業のスターティングメンバ―同期とつくる01の面白さ&歩合給あり · 名古屋の新しいシンボルがあなたの職場 · 勤務地は、栄の最新スポット『ザ・ランドマーク名古屋栄』。 · 最新の設備、洗練された空間、そして毎日多くの人で賑わう活気…。 · ...

  • 料理長候補】きしめんと味噌煮込みうどん専門店

    3週間前

    愛知県 名古屋市 中区 栄駅, たかさご

    · 新卒歓迎/未経験者歓迎 · 正社員 月給28万円〜40万円 · ...

  • 飲食店ホールスタッフ 調理補助(味噌煮込みうどん専門店)

    5日前

    〒- 愛知県 名古屋市 熱田区 神宮, カタイワ株式会社

    ランチタイム中心のお仕事です。 · 未経験の方でも、最初は必ず先輩スタッフと一緒に作業します。 · 配膳、下膳 · 簡単な盛り付け · washi物 · 店内の簡単な清掃 · ...

  • Loss Prevention Specialist, WWOS

    2ヶ月前

    Greater Nagoya Amazon ￥2,500,000 - ￥6,000,000 per year

    · We are looking for a hands-on professional who wants to join our team as Security and Loss Prevention Specialists. · Sitting within Worldwide Operations Security Organization, · This role will provide security service across multiple business units within dedicated geographica ...

  • 溶接エンジニア / Service & Application Engineer Welding

    3日前

    Nagoya Fronius

    We are looking for a motivated and skilled Service & Application Engineer to join our supportive and engaged team. · ...

  • Artificial Intelligence Sales Manager

    2週間前

    Nagoya BSI

    +Job summary · We exist to create positive change for people and the planet. Join us and make a difference too · + · Identifying new prospects and growing the client base. · -Proactively engaging with new & existing clients to sell AI services (e.g. conformity testing & training) ...

  • Supplier Quality Specialist

    7日前

    愛知県 名古屋市, Boeing

    We innovate and collaborate to make the world a better place. We're committed to fostering an environment for every teammate that's welcoming, respectful and inclusive, with great opportunity for professional growth. · ...

  • Manufacturing Engineer

    5日前

    Nagoya, Aichi GKN Automotive

    You will be responsible for the process design of assembly, machining and heat treatment of automotive drivetrain gear components. · ...

  • Supplier Quality Specialist

    1週間前

    Nagoya Boeing Full time

    The Boeing Japan Commercial Airplanes Supplier Quality team is seeking a Supplier Quality Specialist.This position is to lead audits and assessments of complex supplier's systems, processes and products. · Daily responsibilities include but are not limited to:Primary work locatio ...

  • うどん屋さんでのホールスタッフ

    1ヶ月前

    愛知県 名古屋市 中区 大須, 有限会社大須寶壽司 ￥1,920,000 - ￥2,611,200 per year

    老舗味噌煮込みうどん屋さんでのホールをお任せします。できることからお任せします年末年始の短期間で稼げる勤務日数・時間はご相談可お気軽にお問合せ下さい履歴書も不要です · ...

  • オープニングスタッフ「ちょうどいい」夜バイトのうどん屋

    3週間前

    愛知県 名古屋市 中区 錦, 株式会社H&A

    深夜帯のうどん専門店で、お客様の案内・注文受付や調理補助・片付けなどをお任せします。 · 静かに働ける環境が好きな方に適しています · 【具体的には…】お客様のご案内・注文受付 · うどんの簡単な盛り付け補助 · ...

  • オープニングスタッフ幻の味噌煮込みうどん

    3週間前

    愛知県 名古屋市 中区 錦, 株式会社H&A ￥1,500 - ￥1,900 per year

    ++静かな夜で、ムリなくゆるく稼ぎませんか? · ++交通費支給(上限あり) · + · ++) · ,valid_job:1} } ...

  • オープニング】1500円~ ゆる~く働ける うどん屋さんのホールスタッフ

    1週間前

    愛知県 名古屋市 中区 錦, 株式会社H&A

    ﾁﾀﾕ · ﾁﾃ 22:00〜翌5:00の深夜勤務で高時給◎ · 重い調理なし、体力的な負担も少なめ · ﾁ · 落ち着いた空気感で、ゆるめの接客♪ · ﾁ · ...

  • 静かで楽なバイト 味噌煮込みうどん店

    1週間前

    愛知県 名古屋市 中区 錦, 株式会社H&A ￥1,300 - ￥1,800 per year

    味噌煮込みうどん専門店でのお仕事です。 · シンプル&ルーティン多めで、未経験でも始めやすい内容ばかり◎ · 静かで楽なバイト 味噌煮込みうどん店 · ...

  • newオープン栄駅徒歩2分|隠れ家うどん店で昼バイト

    1週間前

    愛知県 名古屋市 中区 錦, 株式会社H&A

    栄エリアの「隠れ家」的うどん店で、ほっとできる接客バイト始めませんか? · お席のご案内 · 配膳/食器の下げ作業 · 簡単な洗い物 · ...

  • ガヤガヤ苦手さん集まれ、静かにゆったり働けるうどん屋バイト

    1週間前

    愛知県 名古屋市 中区 錦, 株式会社H&A

    新しくオープンした「隠れ家うどん店」です。栄駅からすぐなのに、まるで裏路地に迷い込んだような空間。人と比べず、焦らず、あなたのペースでのびのび働けます◎ · ...

  • 騒がしさゼロ・平日昼だけ/ 落ち着いたうどん屋でゆるバイト

    1週間前

    愛知県 名古屋市 中区 錦, 株式会社H&A

    静かな店内で穏やかに働く場所です。平日昼だけOK、週2日〜歓迎です。主婦さん・学生さん多数活躍中♪盛り付けメインで調理ほぼナシ、お客さん少なめで落ち着いた接客です。 · お客様のご案内(18席ほど) · 注文受付(ハンディなし) · 配膳や食器の片付け · ...

  • 栄駅チカ・ゆったり昼バイト|味噌煮込みうどん店

    1週間前

    愛知県 名古屋市 中区 錦, 株式会社H&A

    、、栄のど真ん中でも · "のんびり感"が漂う穴場うどん店です。 · 人と比べず、焦らず、あなたらしく働けます◎ · ...

  • 夜型さん、集合 深夜バイト 味噌煮込みうどん

    3週間前

    愛知県 名古屋市 中区 錦, 株式会社H&A

    静かな夜を味方にしっかり稼ぎませんか? · ムリなく稼ぐことができる軽作業中心の深夜22〜翌5時の高時給の仕事です。 · ...