調理(正社員)】和洋折衷料理仕出し・コース料理の調理業務

1週間前

長野県 松本市 埋橋, 株式会社アステップ信州

仕事内容:

法事やパーティ会場として利用いただける

【フリーダムホール燦祥館】で提供する料理、

長野県中信地区にある葬儀式場/法祥苑で

提供されるすべての料理の調理を行う

『調理師/シェフ(正社員)』の募集です。

人生の節目【冠婚葬祭】の料理を

和・洋・中オールジャンルで提供しています。

長野県中信地区で冠婚葬祭の施設を展開する

「株式会社アステップ信州」。

これまでのキャリアを活かしたい方、

これから調理業務に従事したいと思っている方、

新たな職場でチャレンジしませんか?

ーー◆◆フリーダムホール 燦祥館◆◆ーー

松本市埋橋にある会館。

故人様を供養する「法事」

企業や地域の集まりなどの「パーティ」の料理

〇和風会席料理

〇和洋折衷コース

〇ビュッフェ形式など

要望に合わせて【和食・洋食・中華】

オールジャンルを調理しています。

【葬儀式場:法祥苑/家族葬式場】で提供される

葬儀料理の「セントラルキッチン」としても稼働

〇和風会席料理

〇ケータリング用盛り込み料理

※業務内容

(雇い入れ直後:調理業務(燦祥館))

(変更の範囲:会社が定める業務)

アピールポイント:

ーー◆◆勤務スケジュール◆◆ーー

葬儀や法事の料理を中心に調理する職場です。

出社は基本7:00で、終業は16:00頃になる

スケジュールが多いです。

ーー◆◆こんな経歴の社員がいます◆◆ーー

・和懐石の料亭・旅館・ホテル勤務経験者

・フレンチレストランでの勤務経験者

・パティシエ経験者

経験者の待遇はこれまでの調理経験スキルを

優遇します。

また、これから調理業務に携わりたいと

考えている未経験の方も、業務に従事しながら

基礎から身につけていくことができます。

【株式会社アステップ信州とは】

長野県中信地区の冠婚葬祭サービス業として

50周年。地元に根差した企業です。

詳細は公式HPをご覧ください。

求める人材:

ーー◆◆必要な資格◆◆ーー

●調理師免許あれば可

●普通自動車免許(AT限定可)

●高卒以上

★調理業務経験のある方の他、

UターンやIターンで松本市で働きたい方、

これから調理を仕事にしていきたい方、

歓迎します

勤務時間・曜日:

ーー◆◆勤務時間◆◆ーー

7:00~15:45(実働7時間45分/休憩1時間)

・変形時間労働制(1ヶ月単位)

※ご予約の状況により、 始業・終業時間は

変動します。

スケジュールに合わせた「時差出勤」の

場合もあり

◆平均時間外労働 24時間

(時間外手当別途支給)

・36協定における特別条項あり

通常の業務量を大幅に超える予約が

集中する 繁忙期があります。

休暇・休日:

●年間休日110日

・休日はシフト制のため

土、日、祝の休みも取得可能

・年末年始休業 12/31~1/2

その前後は交代で休日取得

・お盆期間中は交代で休日取得

*年末年始、お盆勤務の場合、手当あり*

・慶弔休暇あり

・年次有給休暇あり

(入社6ヶ月後、付与)

・産休、育休制度あり

(男女問わず取得実績あり)

・介護休制度あり

(取得実績あり)

勤務地:

【勤務地】

松本市埋橋2ー6-1

フリーダムホール燦祥館

【受動喫煙防止措置】屋内禁煙

※就業場所

(雇い入れ直後:フリーダムホール燦祥館)

(変更の範囲:会社が定める場所)

アクセス:

・フリーダムホール燦祥館は

あがたの森近くのやまびこ道路沿いです。

・車通勤OK。駐車場は無料です。

給与:

調理スタッフ(正社員)

【給与(月給)】189,000円~226,000円以上

・基本給+職種手当を含む

・時間外手当は別途支給(平均時間外27時間)

*経験のある方は、実務実績を考慮します

*給与について(想定額など)、詳細は

お問合せください

※試用期間3ヶ月※同条件

【各種手当】

●時間外手当

●各種報奨手当

●扶養手当

●資格手当

●年末年始、お盆勤務手当など

【通勤手当】

2km以上より交通費支給

(上限:27,000円)

【昇給】

年1回(前年度実績:2,000円~)

【賞与】

年2回(前年度実績:3.4ヶ月)

※雇用期間の定めなし

※定年制:60歳、再雇用:65歳まで

待遇・福利厚生:

【各種社会保険】

●雇用保険

●健康保険

●厚生年金

●労災などの社会保険完備

【その他】

・制服貸与

・当社施設(葬儀式場や 結婚式場など)

利用時の社割あり

・年1回健康診断実施

・人間ドック補助(社内規定による)

・社員旅行

【退職金制度あり】勤続3年以上より

その他:

仕事内容に関するご質問や、

勤務開始時期の調整希望など、

ご不明な点がありましたら、

お気軽にお問合せをお待ちしております。

ご質問やご応募は、当社ホームページの

【問い合わせフォーム】または、

Indeedから ご連絡ください。

メール確認後、担当者より仕事内容についての

ご質問がないかなど、確認のお電話を

させていただきます。

ご応募にあたり履歴書を郵送いただき、

書類到着後、1週間程度で書類選考、

結果を通知いたします。

書類選考後は【1次面接・SPI検査】⇒【二次面接】

結果は1週間~10日程度でご連絡します。

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 189,000円 - 226,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 165時間

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    長野県 松本市 埋橋, 株式会社アステップ信州 ￥189,000 - ￥226,000 per year

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  • 隠れ家蔵ダイニングの副料理長候補

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    長野県 松本市 中央, 株式会社ドリームホテル ￥2,443,000 - ￥2,769,200 per year

    離れみよしでは、松本市の中心に静かに佇む落ち着いた空間で味わう、馬肉と信州の旬の味を楽しむ大人の隠れ家料理屋です。馬肉をはじめとする信州の食材を和の技法で丁寧に仕上げるコース料理を提供しています。 · 素材へのこだわり、出汁の引き方、盛り付け、所作すべてに意味があります。そのためには「伝える」ことができるような丁寧な仕込みと調理が必要です。 · ...

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    看板メニューの札幌味噌ラーメンはもちろん、サイドメニューの枠を超えた「親子丼」も当店の自慢。 · 更なるサービス向上と、将来的な体制強化のため、腰を据えて一緒に店を盛り上げてくれる仲間を募集します。 · ...

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    +札幌味噌ラーメンと親子丼が大人気 · このたび副店長候補を募集いたします · 次代の店舗運営を担う【店長候補】を募集いたします · +看板メニューの札幌味噌ラーメンはもちろん、サイドメニューの枠を超えた「親子丼」も当店の自慢。 · 更なるサービス向上と、将来的な体制強化のため、腰を据えて一緒に店をつける仲間をお探ししております。 ...

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