調理スタッフ(和食)/ホテル・旅館

1日前

静岡県 熱海市, 関西観光開発株式会社

熱海勤務/高級旅館の【調理スタッフ(和食)】未経験歓迎

関西観光開発株式会社

#ハートンホテル(大阪・京都・東京)・大観荘(熱海)等を運営

情報更新日:2025/12/09

掲載終了予定日:2026/06/01

この求人のポイント

昭和27年のレストラン経営から始まった当社は、大阪や静岡など全国でホテル事業を展開しています

昭和27年創業の当社は大阪・京都・東京に展開している「ハートンホテル」、熱海にある高級老舗旅館「大観荘」を運営しています。建物・料理・おもてなしに力を入れ、お客様に満足していただけるようなサービスを提供し続けていきます。

そんな当社は事業拡大に伴い、新たな人員を募集します。多くの方々に快適な空間・体験を届ける仕事です。少しでも興味を持った方からのご応募をお待ちしております

仕事内容

当社が運営する「大観荘」の調理スタッフ(和食)として、懐石料理の調理業務をお任せいたします

具体的には

お客様へ提供する懐石料理の調理業務

(野菜の刻み・煮物・焼き物 など)

盛り付け

食材の仕入れ

その他付随する業務

【雇い入れ直後】上記業務

【変更の範囲】会社の定める業務全般

対象となる方

【業界未経験・第二新卒歓迎】経験不問 ブランクのある方歓迎【必須】専門卒/短大卒以上59歳以下の方 【歓迎】調理師免許を持っている方

【必須条件】

専門卒/短大卒以上

59歳以下の方(※定年が60歳のため)

【歓迎】

調理師免許をお持ちの方

募集要項

雇用形態:正社員

勤務時間:1ヵ月単位の変形労働時間制(週平均40時間)

6:00~22:00の間で実働8時間(シフト制)

※中抜け休憩有

標準労働時間1日8時間

休憩時間:60分

時間外労働有無:有

※月平均残業10~20時間程度

勤務地:【関西観光開発株式会社 大観荘】

静岡県熱海市林ガ丘町7-1

※マイカー・バイク通勤可能

【雇い入れ直後】上記業務

【変更の範囲】会社の定める各事業所

マイナビ転職の勤務地区分では…

静岡県

交通アクセス:JR「熱海駅」より徒歩10分

給与:月給 203,400円~(一律手当含む)

※一律食事手当 15,000円を含む

※一律繁忙手当 10,000円を含む

※経験・年齢・能力を考慮して決定いたします

試用期間:3ヶ月あり(待遇に変更なし)

昇給・賞与:昇給:あり(年1回)

賞与:あり

諸手当:通勤手当

時間外手当

休日手当

皆勤手当(3,000円)

休日・休暇:週休2日制(シフト制)

※月に8~9日間休み

有給休暇

産前産後休暇

育児休暇

特別休暇

福利厚生:社会保険完備

退職金制度

財形貯蓄制度

永年勤続表彰制度

社員食堂あり

入居可能住宅あり

制服貸与

社内見学可(要事前連絡)

受動喫煙対策:屋内全面禁煙

この求人の特徴

急募

業界経験者優遇

第二新卒歓迎

U・Iターン歓迎

マイカー通勤可

オフィス内禁煙・分煙

社宅・家賃補助制度

会社情報

この企業の特徴

急募

業界経験者優遇

第二新卒歓迎

U・Iターン歓迎

マイカー通勤可

オフィス内禁煙・分煙

社宅・家賃補助制度

フード・アミューズメント

レジャー

マネージャ採用対象外

設立:1952年10月

代表者:代表取締役社長 千川 勝宣

資本金:5,000万円

事業内容:ホテル(宿泊・ホール・レストラン)・旅館経営

本社所在地:〒

大阪府大阪市中央区西心斎橋1丁目4番5号

企業ホームページ

応募方法

応募方法:本求人はマイナビ転職の応募フォームでのみ受け付けます。

本求人は、株式会社マイナビが運営する

「マイナビ転職キャリアパートナー」による人材紹介案件です。

※個人情報について「マイナビ転職キャリアパートナー個人情報の取り扱いについて」に同意いただき、

応募情報を開示することをご了承の上ご応募ください。

応募受付後の連絡:応募受付後、応募者全員に電話もしくはメールにてご連絡差し上げます。

採用プロセス:

書類選考

面接(1~2回)

内定

面接回数:1~2回

問い合わせ先:#ハートンホテル(大阪・京都・東京)・大観荘(熱海)等を運営

住所

〒

東京都中央区銀座四丁目12番15号歌舞伎座タワー

マイナビ転職キャリアパートナー内 関西観光開発株式会社採用事務局

備考

上記は、株式会社マイナビ(マイナビ転職キャリアパートナー)内/関西観光開発株式会社採用事務局の所在地です。

  • 調理スタッフ(和食)/ホテル・旅館

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    静岡県 熱海市, 関西観光開発株式会社 ￥2,433,600 - ￥2,472,000 per year

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    静岡県 熱海市, 太陽技研株式会社 Part time, InternshipSHIP￥1,250 - ￥1,300

    週2日~OK◎網代山の旅館でのおシゴト◎ 未経験OK客室清掃スタッフ大募集 · 給与:時給 1250円 ~ 1300円 · 勤務地:静岡県熱海市網代591-102 · 職種:ホテル業務 · 【お仕事詳細】 · [仕事内容] · ◆旅館の客室や共用部の「綺麗を保つ」お仕事。家のお掃除にも役立つそんな貴重なスキルが手に入ります。 · 主な仕事内容は、 · ・客室(シャワーブース・露天風呂付き)清掃 · ・共用部(EVホール・食事処・廊下等)清掃 · ・ベッドメイク、アメニティセッティング 等をお任せします。 · コツをつかめばスグに覚えられる作業です♪ · ...

  • 有名ホテルの和食調理スタッフ(料理長候補)

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    神奈川県 足柄下郡 箱根町 元箱根, ダイヤモンド箱根ソサエティ ￥960,000 - ￥1,200,000 per year

    露天風呂のある箱根の大自然の中にある会員制リゾートホテルにて和食調理業務全般をお願いします。具体的には、 · ​・和食の会席料理の調理業務全般 · ・発注業務 · ・献立作成 · ...

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    静岡県 熱海市 田原本町, 株式会社徳造丸 ￥1,200 - ￥240,000 per year

    熱海駅徒歩1分の好立地で通勤ラクラク未経験OKマニュアル完備で安心スタート社員割引25%で美味しい海鮮料理をお得に堪能 · ...

  • リゾートホテル内レストランの調理補助・洗い場スタッフ

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    〒- 静岡県 熱海市 中央町, 泉レストラン株式会社 ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    ホテルレストラン内のキッチンスタッフ · …年7月開業予定オープニングスタッフ大募集/ · ※勤務は2026年6月からとなります。 · ……スキマ時間で働ける/周3日~OK/……時給1,500円~/…37分钟稼げちゃう/‘經験がない方やブランクがある方も歓迎です/… ...

  • リゾートホテル 和食調理スタッフ k0102

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    神奈川県 足柄下郡 箱根町 仙石原, 株式会社ストライプ ￥154,000 - ￥216,000 per year

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  • 販売スタッフ/ホテル・旅館

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    静岡県 駿東郡 小山町, 株式会社グランビスタホテル&リゾート ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

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    静岡県 沼津市 内浦重寺, 株式会社フェニックス ￥2,400,000 - ￥2,480,000 per year

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    静岡県 熱海市 伊豆山, オリックス・ホテルマネジメント株式会社 ￥5,000,000 - ￥5,500,000 per year

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    静岡県 賀茂郡 東伊豆町 稲取, 株式会社徳造丸 ￥220,000 - ￥440,000 per year

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  • 温泉旅館のキッチンアシスタント m514

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    静岡県 熱海市 和田町, 株式会社ストライプ ￥1,728,000 - ￥2,796,000 per year

    温泉旅館での和食調理補助のお仕事です。高いスキルは必要ございません。飲食店での調理補助、調理経験があればOKです。 · 厨房の準備、片付け · 備品の準備 · ...

  • 海鮮和食の料理担当〇熱海駅徒歩1分で通勤便利

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    静岡県 熱海市 田原本町, 株式会社徳造丸 ￥2,500,000 - ￥3,600,000 per year

    海鮮を中心とした和食料理店での調理責任者候補のお仕事です。未経験OK調理経験者は優遇いたします。 · ...

  • キッチン業務\未経験から料理人へ〇熱海

    1週間前

    静岡県 熱海市 田原本町, 株式会社徳造丸 ￥480,000 - ￥720,000 per year

    海鮮料理のプロを目指すお仕事です。マニュアルに沿った調理業務を経験し、未経験でも安心してスタートできます。 · ...

  • 調理スタッフ\未経験から幹部候補へ/熱海

    1週間前

    静岡県 熱海市 田原本町, 株式会社徳造丸 ￥2,200,000 - ￥3,000,000 per year

    富士箱根伊豆国立公園内にある海鮮中心の和食料理店です。熱海駅徒歩1分の好立地で、観光地ならではの活気ある環境です。調理業務全般から始まり、スタッフ育成、シフト管理、メニュー開発への参画などを担当します。 · ...

  • 清掃現場の管理スタッフ

    2日前

    静岡県 熱海市 田原本町, 株式会社東海ビルメンテナス 熱海支店 ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    +Job summary · 清掃サービスを提供しています。 · 現場担当者を大募集 · +Responsibilitiesホテル・旅館・保養所・研修所などへ · Clearly describe the duties of the job. · +BenefitsSocial insurance (health insurance) · ...

  • 熱海駅徒歩圏内〇海鮮和食の調理補助

    1週間前

    静岡県 熱海市 銀座町, 株式会社徳造丸 ￥190,000 - ￥380,000 per year

    熱海の海鮮和食店でのキッチンスタッフ募集です。未経験OKマニュアル完備で安心スタート、20代から40代女性メインで活躍中の働きやすい環境です。 · ...

  • 客室係

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    〒- 静岡県 熱海市 伊豆山, 株式会社大塚商会 ホテル事業 ホテルニューさがみや ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    しき · だ · らた · ...

  • 未経験から始める厨房スタッフ\熱海銀座

    1週間前

    静岡県 熱海市 銀座町, 株式会社徳造丸 ￥2,400,000 - ￥3,120,000 per year

    熱海銀座町の海鮮和食店でキッチンスタッフ大募集。未経験者歓迎、マニュアルがあるので安心。20代から40代女性が中心となって活躍中。 · ...