調理スタッフ(和食)/ホテル・旅館

1ヶ月前

静岡県 熱海市, 関西観光開発株式会社

熱海勤務/高級旅館の【調理スタッフ(和食)】未経験歓迎

関西観光開発株式会社

#ハートンホテル(大阪・京都・東京)・大観荘(熱海)等を運営

情報更新日:2025/12/09

掲載終了予定日:2026/06/01

この求人のポイント

昭和27年のレストラン経営から始まった当社は、大阪や静岡など全国でホテル事業を展開しています

昭和27年創業の当社は大阪・京都・東京に展開している「ハートンホテル」、熱海にある高級老舗旅館「大観荘」を運営しています。建物・料理・おもてなしに力を入れ、お客様に満足していただけるようなサービスを提供し続けていきます。

そんな当社は事業拡大に伴い、新たな人員を募集します。多くの方々に快適な空間・体験を届ける仕事です。少しでも興味を持った方からのご応募をお待ちしております

仕事内容

当社が運営する「大観荘」の調理スタッフ(和食)として、懐石料理の調理業務をお任せいたします

具体的には

お客様へ提供する懐石料理の調理業務

(野菜の刻み・煮物・焼き物 など)

盛り付け

食材の仕入れ

その他付随する業務

【雇い入れ直後】上記業務

【変更の範囲】会社の定める業務全般

対象となる方

【業界未経験・第二新卒歓迎】経験不問 ブランクのある方歓迎【必須】専門卒/短大卒以上59歳以下の方 【歓迎】調理師免許を持っている方

【必須条件】

専門卒/短大卒以上

59歳以下の方(※定年が60歳のため)

【歓迎】

調理師免許をお持ちの方

募集要項

雇用形態:正社員

勤務時間:1ヵ月単位の変形労働時間制(週平均40時間)

6:00~22:00の間で実働8時間(シフト制)

※中抜け休憩有

標準労働時間1日8時間

休憩時間:60分

時間外労働有無:有

※月平均残業10~20時間程度

勤務地:【関西観光開発株式会社 大観荘】

静岡県熱海市林ガ丘町7-1

※マイカー・バイク通勤可能

【雇い入れ直後】上記業務

【変更の範囲】会社の定める各事業所

マイナビ転職の勤務地区分では…

静岡県

交通アクセス:JR「熱海駅」より徒歩10分

給与:月給 203,400円~(一律手当含む)

※一律食事手当 15,000円を含む

※一律繁忙手当 10,000円を含む

※経験・年齢・能力を考慮して決定いたします

試用期間:3ヶ月あり(待遇に変更なし)

昇給・賞与:昇給:あり(年1回)

賞与:あり

諸手当:通勤手当

時間外手当

休日手当

皆勤手当(3,000円)

休日・休暇:週休2日制(シフト制)

※月に8~9日間休み

有給休暇

産前産後休暇

育児休暇

特別休暇

福利厚生:社会保険完備

退職金制度

財形貯蓄制度

永年勤続表彰制度

社員食堂あり

入居可能住宅あり

制服貸与

社内見学可(要事前連絡)

受動喫煙対策:屋内全面禁煙

この求人の特徴

急募

業界経験者優遇

第二新卒歓迎

U・Iターン歓迎

マイカー通勤可

オフィス内禁煙・分煙

社宅・家賃補助制度

会社情報

この企業の特徴

急募

業界経験者優遇

第二新卒歓迎

U・Iターン歓迎

マイカー通勤可

オフィス内禁煙・分煙

社宅・家賃補助制度

フード・アミューズメント

レジャー

マネージャ採用対象外

設立:1952年10月

代表者:代表取締役社長 千川 勝宣

資本金:5,000万円

事業内容:ホテル(宿泊・ホール・レストラン)・旅館経営

本社所在地:〒

大阪府大阪市中央区西心斎橋1丁目4番5号

企業ホームページ

応募方法

応募方法:本求人はマイナビ転職の応募フォームでのみ受け付けます。

本求人は、株式会社マイナビが運営する

「マイナビ転職キャリアパートナー」による人材紹介案件です。

※個人情報について「マイナビ転職キャリアパートナー個人情報の取り扱いについて」に同意いただき、

応募情報を開示することをご了承の上ご応募ください。

応募受付後の連絡:応募受付後、応募者全員に電話もしくはメールにてご連絡差し上げます。

採用プロセス:

書類選考

面接(1~2回)

内定

面接回数:1~2回

問い合わせ先:#ハートンホテル(大阪・京都・東京)・大観荘(熱海)等を運営

住所

〒

東京都中央区銀座四丁目12番15号歌舞伎座タワー

マイナビ転職キャリアパートナー内 関西観光開発株式会社採用事務局

備考

上記は、株式会社マイナビ(マイナビ転職キャリアパートナー)内/関西観光開発株式会社採用事務局の所在地です。

  • 調理スタッフ(和食)/ホテル・旅館

    1ヶ月前

    静岡県 熱海市, 関西観光開発株式会社 ￥2,433,600 - ￥2,472,000 per year

    熱海勤務/高級旅館の【調理スタッフ(和食)】未経験歓迎 · 関西観光開発株式会社 · #ハートンホテル(大阪・京都・東京)・大観荘(熱海)等を運営 · 情報更新日:2025/12/09 · 掲載終了予定日:2026/06/01 · ...

  • 温泉旅館 和食調理 m515

    1ヶ月前

    静岡県 熱海市 銀座町, 株式会社ストライプ ￥2,008,000 - ￥2,840,000 per year

    熱海の高級旅館にて、和食会席料理の調理業務をお願いいたします。 · ・和食会席料理の調理全般 · ・食材の仕込み · ・盛り付け · ・厨房内の衛生管理 など付随する業務 · ...

  • 老舗旅館での和食調理スタッフ m515

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    静岡県 熱海市 和田町, 株式会社ストライプ

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  • 温泉旅館での和食調理補助スタッフ m514

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    静岡県 熱海市 和田町, 株式会社ストライプ

    〠ぃ,ょー,マる。 · 了和巜态 · ...

  • 熱海の旅館の調理スタッフ

    2週間前

    静岡県 熱海市, ハートンホテルサービス株式会社

    静岡県を代表する観光地・熱海にある高級老舗旅館でお客様へ提供する懐石料理の調理業務をお任せします。四季折々で見せてくれる雰囲気がガラッと変わり毎日がワクワクするはずです。 · 従業員食堂完備 · 寮完備個室だからプライバシーも安心 · ...

  • 旅館・ホテル客室清掃スタッフ

    2週間前

    静岡県 熱海市 東海岸町, 太陽技研株式会社

    · 旅館客室清掃をお任せします。 · 働きやすい週2日~勤務OK · ...

  • ホテル・旅館・リゾート運営スタッフ

    3日前

    静岡県 熱海市, 株式会社星野リゾート・マネジメントリゾナーレ熱海

    [企業名]:株式会社星野リゾート・マネジメント リゾナーレ熱海 · リゾナーレ熱海は「空と海と森が彩るマジックタイムステイ」がコンセプト。 · 熱海の山上の地に佇む全室オーシャンビューのリゾートホテルです。 · ...

  • 旅館・ホテル客室のお掃除スタッフ

    2週間前

    〒- 神奈川県 足柄下郡 湯河原町 宮上, 太陽技研株式会社

    +仕事内容 · 旅館やホテルの客室(本間や水回り)などの清掃をお任せします。 · +求めている人材 · 週2~5日程度勤務可能な方歓迎、学歴・年齢不問 · +休日休暇 · 土日祝勤務可能な方歓迎 · + · ...

  • リゾートホテルの和食レストランスタッフt958

    1週間前

    静岡県 熱海市 伊豆山, 株式会社ストライプ

    +落ち着いた日本料理レストランでのサービス業務全般を担当いただきます。四季折々の食材を使用したコース料理の提供を通じ、丁寧な所作や礼儀作法が身に付きます。 · +和食、または飲食店での接客経験がある方 · +Benefits ...

  • 高級旅館での和食配膳・着物接客スタッフ m513

    4週間前

    静岡県 熱海市 和田町, 株式会社ストライプ

    数寄屋造りの離れが並ぶ、格式高い温泉旅館でのお仕事です。露天風呂付客室へのお食事(懐石料理)の提供など、上質な接客を担当していただきます。アピールポイント:■高時給1,400円で効率よく稼げる 熱海エリアでも高水準の時給設定です。さらに、残業が発生した場合は時給1,750円しっかり稼ぎたい方に最適です。キャリアアップを目指す方にもおすすめです。 · ...

  • 和食調理スタッフ m528

    2週間前

    神奈川県 足柄下郡 湯河原町 宮上, 株式会社ストライプ

    神赦 · 四季折々の自然に囲まれた格調高い温泉旅館にて、本格的な和食調理全般をお任せします。 · 、ＢＡＩ０ｗ · ＂ · ...

  • ホテルのレストランでの調理補助スタッフ

    4週間前

    〒- 静岡県 熱海市 和田浜南町, 株式会社伊東園ホテルズ

    +Hotel 大野屋 · Hotel のレストラ ンでの調 理補助 スタッフ · +簡単なお仕事です · +、、.+《未経験者歓迎》.+ ...

  • 旅館での和食調理業務

    4週間前

    〒- 神奈川県 足柄下郡 箱根町 仙石原, 株式会社宝木スタッフサービス東京支社

    · 朝食・夕食の仕込み、盛付、調理業務全般、他付随業務です。 · ...

  • 旅館和食洋食調理スタッフ

    3日前

    〒- 静岡県 伊豆市 土肥, 株式会社新海花亭いずみ ￥3,000,000 - ￥3,840,000 per year

    · レストランやお部屋で宿泊者様にお召し上がりいただくお食事の調理をお願いします。 · 夕食は新鮮な海鮮や西伊豆の地産食材にこだわった創作和食、朝食では和食と洋 食をご用意いただきます。和 食に限らず、肉の調理など洋 食の盛り付けも行っていただきます。 · ...

  • 熱海駅徒歩1分〇海鮮和食の仕込み・調理スタッフ

    2ヶ月前

    静岡県 熱海市 田原本町, 株式会社徳造丸 ￥1,200 - ￥240,000 per year

    熱海駅徒歩1分の好立地で通勤ラクラク未経験OKマニュアル完備で安心スタート社員割引25%で美味しい海鮮料理をお得に堪能 · ...

  • 旅館スタッフ(和食調理) k0225

    2週間前

    神奈川県 足柄下郡 箱根町 強羅, 株式会社ストライプ

    · 箱根の旬の食材を贅沢に使用した、本格和食を提供する調理スタッフの募集です。 · 旬の食材を用いた仕込み、調理全般 · お部屋食に向けた、温度管理と美しさを両立させた盛り付け · 厨房内の衛生管理、清掃、器具のメンテナンス · 食材の在庫管理、検品、発注サポートなど ...

  • 老舗旅館の和食調理スタッフ

    1ヶ月前

    静岡県 賀茂郡 東伊豆町, クックビズ株式会社

    老舗旅館「つるや吉祥亭」は、静岡県東伊豆町に佇む。四季折々の伊豆の自然と新鮮な山海の幸を味わえる和会席料理を中心に、鉄板焼や洋食など、さまざまなスタイルでお客様に美食体験を提供しています。　　業績好調により、さらなる料理の質向上を目指して和食調理スタッフを増員募集です。　1月単位の変形労働時間制で働きやすく年間休日115日(月9~10日の公休)が取り付けられています。 ...

  • リゾートホテル内レストランの調理補助・洗い場スタッフ

    1ヶ月前

    〒- 静岡県 熱海市 中央町, 泉レストラン株式会社 ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    ホテルレストラン内のキッチンスタッフ · …年7月開業予定オープニングスタッフ大募集/ · ※勤務は2026年6月からとなります。 · ……スキマ時間で働ける/周3日~OK/……時給1,500円~/…37分钟稼げちゃう/‘經験がない方やブランクがある方も歓迎です/… ...

  • 有名ホテルの和食調理スタッフ(料理長候補)

    1ヶ月前

    神奈川県 足柄下郡 箱根町 元箱根, ダイヤモンド箱根ソサエティ ￥960,000 - ￥1,200,000 per year

    露天風呂のある箱根の大自然の中にある会員制リゾートホテルにて和食調理業務全般をお願いします。具体的には、 · ​・和食の会席料理の調理業務全般 · ・発注業務 · ・献立作成 · ...

  • 調理】ホテル・旅館

    4週間前

    静岡県 賀茂郡 東伊豆町 伊豆稲取駅, 自家源泉の宿 竜宮の使い

    伊豆稲取の温泉旅館で、調理の腕を磨きませんか。 · 旬の食材を活かし、新たなメニュー開発にも挑戦します。朝食・夕食の調理業務全般をお任せします。 · ...

  • ホテルの和食調理

    2週間前

    神奈川県 三浦市 三崎町城ヶ島, 株式会社KPG HOTEL&RESORT

    『ふふ』シリーズの中で初めて海をテーマにする『ふふ 城ヶ島 海風のしらべ』 · 海の向こうに浮かぶ富士山と夕陽の絶景、潮風の香りに包まれる客室温泉、海の幸を味わうお料理をお愉しみいただくSMALL LUXURY RESORTです · ...