東京都 渋谷区 恵比寿南, 株式会社リバティフィール

仕事内容:

将来の料理長候補として力を存分に発揮してください

まずはキッチンスタッフとして調理の仕事全般をお願いします。

・発注業務

・商品開発

・衛生管理

・スタッフ教育など

経験に合わせたお仕事をお任せします。

未経験の方でも親切・丁寧に教えます

【学べる事】

・包丁の技術

・大人気商品のレシピ

・商品開発能力

・ワインの知識やお料理とのマリアージュ

・省人数でのオペレーションの構築

【恵比寿箸庵】

恵比寿駅西口から徒歩約3分のお店です。

店内では毎日挽きたて・打ちたての蕎麦をはじめ、

季節の和食や天ぷらを楽しめます。

ソムリエ厳選の日本酒やビオワインと相性の良い料理が揃い、

前菜から〆の蕎麦まで多彩なコースも人気です。

ペットと一緒に楽しめるテラス席や個室もあり、ランチからディナー、

宴会まで幅広いシーンで利用されます。

【株式会社リバティフィール】

株式会社リバティフィールは、

白金Baru/恵比寿箸庵/学芸大学ワインテーブル/下北沢ニカイノワインサカバなど、

個性ある飲食店を複数展開する飲食企業です。

和食・バル・ワイン業態まで幅広く手がけ、

それぞれの店舗が"専門性"を持ちながら成長を続けています。

当社の強みは、一店舗完結ではなく、複数ブランドを横断したキャリアを描けること。

接客・調理スキルはもちろん、ワインや日本酒の知識、

店舗運営、マネジメント、新店立ち上げまで段階的に挑戦できる環境があります。

現場の意見を大切にする社風のため、

「決められた作業をこなすだけ」で終わらず、

お店づくりに主体的に関われるやりがいを実感できます。

腰を据えて飲食のキャリアを積みたい方、

将来を見据えて成長したい方に選ばれている会社です。

アピールポイント:

恵比寿駅徒歩3分

料理長候補、調理スタッフ大募集

求める人材:

未経験大歓迎

キッチン・調理経験者歓迎

40代・50代の方も活躍中

これまでの経験を活かして活躍できます

フリーターから正社員も歓迎

カフェ、居酒屋、バー、バル、イタリアン、フレンチ

和食、寿司、中華、ファミレス、レストランなど

ジャンルが違う飲食店での経験でも大歓迎です

勤務時間・曜日:

<昼>10:00~15:00

<夜>17:00~23:00

※上記時間内でシフト交替制

※通し勤務の場合もあります

休暇・休日:

完全週休2日

夏季・冬期

有給休暇

産休・育休

慶弔休暇

勤務地:

日本酒・ワインダイニング「恵比寿箸庵」

渋谷区恵比寿南 KDXレジデンス恵比寿1F

アクセス:

「恵比寿駅」徒歩1分♪

駅チカラクラク◎

代官山駅より自転車3分

目黒駅より自転車6分

渋谷駅より自転車6分

中目黒駅より自転車8分

給与:

月給30万円~35万円

待遇・福利厚生:

交通費全額

昇給

賞与あり

制服貸与

まかない有

繁盛店視察

健康診断

系列店社割制度

その他:

<ひとつでも当てはまる方は気軽に応募ください>

ワインが好き、ワインを覚えたい方歓迎

ソムリエの資格を取りたい方歓迎

料理を覚えたい方歓迎

調理師免許を取りたい方歓迎

蕎麦打ちを覚えたい方歓迎

ワイワイ楽しいお店で働きたい方歓迎

飲食店で独立を考えている方歓迎

自分の腕を試したい方歓迎

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 300,000円 - 350,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間



  • 東京都 渋谷区 恵比寿南, 株式会社リバティフィール

    将来の料理長候補として力を存分に発揮してください · まずはキッチンスタッフとして調理の仕事全般をお願いします。 · ・発注業務 · ・商品開発 · ・衛生管理 · ・スタッフ教育など · ...


  • 東京都 渋谷区 恵比寿南, 株式会社リバティフィール ¥2,600,000 - ¥2,900,000 per year

    キッチンスタッフとして調理の仕事全般をお願いします。 · 経験に合わせたお仕事をお任せします。 · 未経験の方でも親切・丁寧に教えます · ...


  • Tokyo Compass Offices ¥900,000 - ¥1,200,000 per year

    We are looking for a Business Development Manager to join our team in Tokyo. As a Business Development Manager, you will be responsible for expanding our business by identifying and pursuing new business opportunities, building relationships with existing and potential clients, a ...


  • Tokyo Compass Offices ¥4,080,000 - ¥8,160,000 per year

    We are looking for a Sales Business Development professional to join our team at Compass Offices. As a sales business development professional, you will be responsible for acquiring and developing a portfolio of local key accounts, both real estate brokers and corporate clients. ...


  • Tokyo Compass Offices ¥4,000,000 - ¥10,000,000 per year

    Maintains a well-developed and diverse broker and key account portfolio, with a clear focus to generate revenue streams across all products and services in both the local market, as well as across the entire Compass Offices network. · Grows business from existing customers throug ...

  • Marketing Director

    1ヶ月前


    Shinagawa-ku Givaudan SA Full time¥1,200,000 - ¥1,800,000 per year

    Manage the marketing function within a country, develop and implement marketing efforts to ensure Givaudan's leading position within the country, according to overall business objectives and regional/global marketing strategy. · Drive the development of Market Strategy · Define b ...


  • Japan-Tokyo-Mori Tower Tencent Full time¥5,000,000 - ¥15,000,000 per year

    Tencent Cloud International is looking for a Business Development Manager to join our fast growing cloud business in Japan. The successful candidate will grow and accelerate our Go-To-Market strategy within the targeted markets and sectors while developing field relationships wit ...


  • Tokyo, Tokyo RX Global

    We are seeking a CRM Manager who will provide quantitative insights to support marketing and sales strategies. · ...


  • Japan-Tokyo-Mori Tower Tencent Full time¥5,000,000 - ¥15,000,000 per year

    Tencent is a global leading technology company that focuses on developing innovative products and services to connect people and improve their lives. The company was founded in 1998 and listed on the Hong Kong Stock Exchange in 2004. Tencent provides various products and services ...


  • Shibuya JLL Japan ¥4,000,000 - ¥6,500,000 per year

    We are seeking an experienced Event Coordinator Assistant Program Manager to join our team at JLL in Tokyo. · This role will support the planning coordination and execution of corporate meetings events. · Assist in end-to-end planning meetings events including timelines logistics ...


  • 東京都 港区 南青山, Deep Spot Remote job

    We are developing a travel media platform showcasing unique destinations around the world. We create engaging short-form videos and documentaries for YouTube and social media. · Add subtitles (Bilingual Japanese and English), sound effects, and simple motion graphics · Select the ...


  • Japan-Tokyo-Mori Tower Tencent Internship¥3,000,000 - ¥6,000,000 per year

    Tencent Cloud is rapidly expanding its cloud solutions across global markets, and we're looking for passionate and curious individuals to join our Solution Architecture Internship Program. As a Solution Architecture Intern, you'll gain hands-on experience working alongside experi ...


  • Japan-Tokyo-Mori Tower Tencent ¥6,000,000 - ¥8,000,000 per year

    +Tencent is a leading global technology company focused on connecting people and developing innovative products and services that improve the quality of life of people around the world. · We are looking for passionate and curious individuals to join our Solution Architecture Inte ...


  • Tokyo Boston Consulting Group (BCG)

    Boston Consulting Group partners with leaders in business and society to tackle their most important challenges and capture their greatest opportunities. The Staffing Coordinator will play a crucial role in ensuring the optimal allocation of consultants across projects. · ...

  • Translator

    22時間前


    Hatsudai Manulife

    The Translator will perform various tasks including document translation (executive committee meetings, IT, insurance business), reviewing Japanese translations provided by regions and global offices, · post-editing machine translation, · and administrative support. · Translation ...

  • Translator

    3日前


    Hatsudai Manulife

    We are looking for an experienced translator who can translate documents from Japanese to English and vice versa. · The ideal candidate will have at least 3 years of translation experience, a TOEIC score of 900 or higher, and proficiency in MS Office (Word, Excel, PowerPoint). Th ...

  • Marketing Director

    1ヶ月前


    Tokyo Givaudan ¥10,000,000 - ¥20,000,000 per year

    Join us and celebrate the beauty of human experience. Create for happier, healthier lives, with love for nature. Together, with passion and creativity, we deliver food innovations, craft inspired fragrances and develop beauty and wellbeing solutions. There's much to learn and man ...


  • Tokyo Boston Consulting Group (BCG)

    We are seeking a Public Sector Risk Coordinator who will manage documents, coordinate processes, and provide general support in various tasks. · Inspect proposals from start to finish · Gather necessary documents and prepare paperwork · Support project progress by creating regula ...


  • Tokyo, Tokyo Siemens Digital Industries Software ¥600,000 - ¥1,200,000 per year

    Sales Account Orchestrator_Manufacturing Industry 14 · 営業活動(提案・交渉・契約) · 新規・既存顧客に対する新規ライセンス・ビジネスの発掘 · 社内外ステークホルダーとの各種調整業務 · 5年以上の法人営業経験 · 新規開拓営業やアカウント営業(インサイドセールスやSMB営業経験を含む)の経験 · 成果に対して高いこだわりが持てること · 高い対人対応力と高いコミュニケーション力 · 高い論理的思考能力と課題解決力 · 高い成長意欲と学習行動 · ...


  • Tokyo Boston Consulting Group (BCG) ¥5,000,000 - ¥10,000,000 per year

    We are looking for an Employee Relations Senior Coordinator to join our team in Tokyo. · This role will be responsible for managing employee relations across multiple locations, · including communication with employees, · resolution of conflicts, · and implementation of HR polici ...


  • Tokyo Boston Consulting Group (BCG) ¥2,500,000 - ¥6,000,000 per year

    We are seeking a Commercial Analyst to join our team in Tokyo. The successful candidate will be responsible for collecting, analyzing, and reporting financial data to support business decisions. · Monitor and analyze sales and profit trends · Perform variance analysis · Make reve ...