料理長候補

6日前


〒- 東京都 世田谷区 玉川, 株式会社エムアンドケイ/金沢まいもん寿司

【職種名】

【 料理長候補 寿司職人 シェフ 板長など】成長企業金沢まいもん寿司 珠姫 玉川高島屋S・C店

仕事内容


【仕事内容】

キッチンでの調理業務とホールでの接客業務を幅広くお願いします。

・仕込み・調理・盛り付け・洗い場

・オーダー・配膳・会計・片付け など

すべてのお客様に、こころを込めたおもてなしをお願いします。

その他、商品・メニュー開発、在庫管理、各種発注業務、販促企画など、店舗業務全般をお願いします。

店舗での勤務を通じてリーダーシップ、マネジメント、マーケティング感覚が身につきますよ

\新規出店計画あります/

今年度も事業拡大を視野に入れ、どんどん店舗を拡大していきます。

あなたが活躍できるチャンスもたくさんあります

「幹部候補を目指したい」そんな想いの方は必見

成長企業で働きながら、キャリア形成を目指しませんか?

~ キャリアアップを目指せます ~

店舗に関わる業務を幅広く学べる環境です。

経営者視点のリーダーシップや、商品開発に必要な市場調査、売上向上のための企画立案など。

あらゆるスキルを身につけ、技術教育責任者や店長、マネージャーを目指すことも可能です

~ アイデアを形にできる環境です ~

当店はチェーン店ですが、グランドメニューや季節限定メニューのほか、店舗限定メニューもご提供しています。

その店ごとのカラーを出したメニューは、みんなで話し合い自由に考えてOK

日頃温めているアイデアを、どんどん発信して形にしてください

《こんな方歓迎》

  • とにかく料理が好きな方
  • チームワークを大切に働ける方
  • 誰とでも笑顔でコミュニケーションを取れる方

\ 未経験の方でもやる気があれば大歓迎 /

仕込みから丁寧にお教えしますから安心してください。

異業種から転職して、今ではバリバリ活躍している方もいます

実は代表取締役も建築業をしていましたが、異業種交流をきっかけに飲食を始めたんですよ。

応募資格・条件


「募集職種の経験有無」

未経験OK

「応募資格」

  • 意欲重視の選考です
  • 即戦力として活躍できます

定年制有り(60歳)

定年があるため59歳以下の方を募集

学歴


学歴不問

募集人数・募集背景


売上好調安定経営を続ける成長企業です

まごころを込めたおもてなしでお客様にご好評をいただき、ブランド数・店舗数ともに拡大中の成長企業です。

地元・石川県を中心に全国各地へ出店中。

《キャリアパス》

職人主任副店長店長本部スタッフ・管理職など豊富なキャリアパスがございます。

本部スタッフは全員が現場出身者。役員には元アルバイト出身者もいます。

たとえ未経験からのスタートでも、全員が同様にチャンスに恵まれた職場です。

自分のチャンスをイチから掴む

設立以来不況知らずの当社で、あなたの将来をどんどん切り拓いていきましょう

勤務地


金沢まいもん寿司 珠姫 玉川高島屋S・C店

東京都世田谷区玉川 玉川高島屋S・C南館 6階

最寄り駅:二子玉川駅

アクセス


二子玉川駅徒歩5分

勤務時間


シフト制

実働時間:1日あたり8時間

9:30~22:30(シフト制・実働8時間)

給与


年収 円 ~ 円

月給 330000円 ~ 500000円

※試用期間:最大3ヵ月、月給30万円(期間中、各種手当の適用なし)

試用期間あり

試用期間の長さ:3ヶ月

※ 雇用形態と給与に、本採用時と異なる部分があります。

雇用形態:本採用時と同じです。

給与:月給 300000円以上

休日休暇


週休2日制 週休2日制

(月8日休み)

~ オンオフのメリハリをつけて働けます ~

月8日休みなので、プライベートを充実させて働くことができます。ご家族の行事や趣味のイベントがある日はそれを考慮してシフトを組むので、大事な日にはしっかり休めます

福利厚生

  • 雇用保険
  • 厚生年金
  • 労災保険
  • 健康保険
  • 交通費支給
  • 時間外手当
  • 役職手当
  • 家族手当:配偶者8000円・第1子5000円・第2子以降3000円/月
  • 資格手当(調理師・ふぐ調理師・フードアナリスト・ソムリエ・レストランサービス技能士・栄養士など)
  • 部門手当(地域手当)あり:月2万円(首都圏)

定年制有り(60歳)

定年があるため59歳以下の方を募集


  • 料理長候補

    6日前


    〒- 東京都 世田谷区 玉川, 株式会社エムアンドケイ/金沢まいもん寿司

    成長企業金沢まいもん寿司が求める料理長候補 · キッチンでの調理業務とホールでの接客業務を幅広くお願いします · 最寄り駅:二子玉川駅 · ...


  • Tokyo Moleskine ¥4,800,000 - ¥6,000,000 per year

    As an anchor of the Moleskine brand, promote and enhance brand in line with corporate policies and procedures, as well as ensure the achievement of the store business goals(sales and profitability, customer experience) · Customer service and sales of Moleskine products, achieving ...

  • 料理長候補

    3日前


    〒- 東京都 渋谷区 宇田川町, 株式会社グッドスパイラル

    洗練された大人が集う、これまでになかった渋谷の隠れ家和食店で、BGMの流れない洗練された和空間で味わう本格和食で、厳選した食材と技法、希少な日本酒などを提供する · あなたの経験を活かし、料理長候補として調理業務全般・メニュ―開発などをお願いいたします。 · ...


  • 神奈川県 川崎市 中原区 小杉町, 株式会社ダンシンダイナー ¥350,000 - ¥500,000 per year

    国産和牛の魅力を届ける料理長候補を募集します厳選された国産和牛を洗練された職人の技でお客様にご提供する焼肉但馬屋 · 私たちは新鮮で美味しい国産和牛をリーズナブルにコンセプトにカップルからご家族まで幅広い層のお客様にお店舗づくりを行っていますこのたび焼肉事業のさらなる強化と今後の出店計画に向けて【焼肉・精肉の実務経験をお持ちの方】【料理長候補】としてご活躍いただける新たな仲間を募集しますあなたがこれまで培ってきた技術や経験をぜひ当社で発揮してください · 調理のスキルに加えチームの育成や商品管理にも関わっていただきます主な業務は以下通りです · 食材の仕 ...

  • 料理長候補

    3週間前


    〒- 東京都 港区 西麻布, 西麻布博多もつ衛門 ¥4,000,000 - ¥4,500,000 per year

    料理長候補のポストは、飲食店経験以外の社会経験も重視いたします。キッチンや料理長のご経験がある方は、存分に技術を発揮いただければと思います。 · メニュー開発や季節の料理の考案などにも携わっていただきます。お客様に喜んでいただけるようなお店づくりを一緒にやっていきましょう · ...

  • 料理長候補

    2日前


    東京都 渋谷区 千駄ヶ谷, 株式会社バッファローフードサービス

    料理長候補(キッチン責任者候補)として · 厨房および調理部門全体の管理・運営をお任せします。 · MENU開発 · 原価管理 · 人材育成 · 品質管理まで幅広く関与し · 「キッチンのナンバー2」または將來的料理长として活躍ていただくポシションです。 · ...


  • 神奈川県 川崎市 中原区 小杉町, 株式会社すきずき

    演型:(job content) · 様気//私 · ./3 1//2 · 様//3 //0 · 斻//ﻣ · ---1이0제즈(uc548)얈--- · ...


  • 神奈川県 川崎市 中原区 新城, 株式会社スマイルs ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

    iny Àà{o} · Người tìm việc có kinh nghiệm làm công việc này với 30 năm. · Học vấn không quan trọng. · Có thể làm theo giờ và có ly hôn. · ...

  • 料理長候補

    2日前


    神奈川県 川崎市 川崎区, 株式会社NEXT STAGE

    料理長候補(正社員)/月給28万円~+賞与&インセンティブ和食経験を活かして、メニュー開発や新規出店にも挑戦できる料理長候補募集 · 居酒屋業態の料理長の募集 · 年4回の昇給チャンスや独立支援制度もあり、キャリアアップを目指す方にピッタリ · ...


  • 東京都 世田谷区 二子玉川駅, 酉たか 二子玉川 ¥2,800,000 - ¥3,500,000 per year

    料理長候補を積極採用中です。経験者歓迎焼鳥・和食経験者優遇です。お店で食べることができる旬の野菜を使った逸品料理も充実 · 新卒歓迎/未経験者歓迎/独立希望者歓迎 · Welcome to the restaurant where you can enjoy seasonal vegetables and delicious food! · ...


  • 東京都 渋谷区 渋谷駅, 株式会社 浜倉的商店製作所

    · ソウルフードの伝承人として、あなたの経験を新しいお店で生かしませんか?渋谷の新たなムーブメントを牽引する刺激的な環境で活躍しませんか。 · ...


  • 東京都 渋谷区 渋谷駅, 株式会社 浜倉的商店製作所

    · 調理の経験を生かすジャンルを超えた職人募集金髪ピアスOK 料理長シェフ 韓国料理 渋谷恵比寿エリア · ...


  • 東京都 渋谷区 神宮前, 株式会社 浜倉的商店製作所

    渋谷横丁内店舗の調理の経験を生かす金髪・ピアスOK 料理長・シェフ 和食 渋谷・恵比寿エリア 渋谷横丁 · 「食とエンタメ」毎日がフェス渋谷の「たまり場」として話題の渋谷横丁。空中公園、駐車場、ホテルなどが融合する新しい都市空間MIYASHITA PARKの中に、全国の産地から直送される新鮮な食材が楽しめる飲食街として、全国47都道府県の名産やソウルフードを堪能できる店舗が立ち並びます。 · ...


  • 〒- 東京都 品川区 中延, 株式会社コメール ¥2,500,000 - ¥3,000,000 per year

    · 中延駅徒歩30秒 · 東急大井町線中延駅を出てすぐ。 · 沖縄民謡が流れる店内は、 · 昔ながらの沖縄民家のような · 木と畳など温もり溢れる · どこか懐かしく親しみのある店内。 ...

  • 料理長候補

    3日前


    東京都 千代田区, 有限会社ヨシダ

    料理長候補、未経験歓迎キッチン・店舗運営業務全般をお任せ。賞与あり · 月給33万円~ · 昇給あり、随時 · · · ...


  • 東京都 目黒区 上目黒, 株式会社ダルマプロダクション ¥300,000 - ¥400,000 per year

    創作和食の料理長候補として、キッチン業務全般をお任せします。仕入れや原価管理、食材の仕込み・調理・盛り付け、QSC(品質・サービス・清潔)の管理チームのマネジメントやスタッフ育成など幅広い業務を担当していただきます。 · ...


  • 東京都 渋谷区 代々木上原駅, セララバアド ¥36,000 - ¥50,000 per year

    홞을11 · 카 · 아 · ...


  • 東京都 渋谷区 原宿駅, フォンダ・デ・ラ・マドゥルガーダ

    プロ﹄﹄ 60좭을 · !$ 9 · 질속우는 주세요3이년댐 · ~24:00 · ...

  • 料理長

    1週間前


    〒- 東京都 目黒区, 株式会社DREAM ON ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

    「」まるでパンの楽園/ · 「「flour+water(フラワーアンドウォーター)中目黒」 · ポイント · 週休2日制 · 賞与年間2回 · 駅チカ · 海外視察・海外旅行 · 技術ノウハウ取得 · ...


  • 〒- 東京都 港区 南青山, 株式会社DDグループ

    料理長候補として働く仕事です。 · 昇給・昇格年2回でキャリアアップ · お休みもしっかり月9日休み · 男性の育休取得実績あり · ...

  • 料理長候補

    3週間前


    〒- 東京都 豊島区 東池袋, 株式会社DREAM ON ¥3,500,000 - ¥5,500,000 per year

    料理長候補として、調理場運営全般業務をお任せいたします。チーム内で相互理解を深め、働きやすい環境づくりをお願いします。希望と実力に応じて、店舗開発やコンサルティング業務にも携わっていただけます。 · ...