大阪府 大阪市 北区 大阪駅, 徳田酒店 ルクア大阪店

終電迄に必ず帰れる珍しい退職金制度あり完全週休2日制&年休110日以上若手が主役の職場


特徴


独立希望者歓迎

雇用形態・給与


正社員 月給35万円〜55万円

\年収450万円以上/

  • 試用期間(3ヶ月):給与の変動なし
  • 昇給年1回
  • 昇給・昇格随時
  • 賞与年2回(3月・12月)
  • 退職金制度あり
  • 交通費全額支給

\早期キャリアアップ可能/

  • 月給56万円(統括店長/入社10年目)
  • 月給45万円(店長/入社5年目)
  • 月給35万円(店長/入社2年目)
  • 月給32万円(社員/入社1年目)

資格手当・スキル手当/退職金/ボーナス・賞与あり/昇給あり/交通費全額支給

応募資格


飲食業界での経験をお持ちの方(業態・年数不問)

  • ホール・キッチン問わず、

マネジメントに興味がある方歓迎

  • 店長・リーダー経験者優遇

「ゆくゆくは自分の店を持ちたい」

「若いうちから繁盛店の店舗運営を学びたい」

そんな想いをお持ちの方、大歓迎

勤務時間


10:00〜24:00

※上記時間内で交代制

※実働8h程度/休憩あり

※早番・遅番あり

※終電までに必ず帰れます(全社員電車で帰宅可)

シフトは2週間ごとに決定

プライベートの予定も

立てやすい柔軟な仕組みです。

「子どもの運動会がある」

「参観日に参加したい」

など、家族やプライベートの

予定もできる限り考慮します。

チームで助け合いながら、

無理なく働ける環境を大切にしています。

仕事も家庭もどちらも

大切にしたい方にピッタリです

終電考慮

休日・休暇

  • 完全週休2日制(月8日以上)
  • 年間休日110日以上
  • 最大4連休の取得もOK
  • 週休3日制や時短勤務も相談可能
  • 有給休暇(入社半年後10日付与)

安心して働けるよう、

しっかり休める環境を整えています

夏季休暇/年末年始休暇/特別休暇/有給休暇/月8日以上休み

待遇

  • 社会保険完備
  • 交通費全額支給
  • 食事あり
  • 独立支援制度あり
  • 髪色自由(派手すぎる色はNG)
  • 社内イベントあり

\退職金制度があります/

スタッフが退職する際は

退職金を支給

今後の独立資金にもできる

髪型自由/まかない・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与

仕事内容・求める人物


==主な仕事内容==

まずはキッチンまたはホール業務からスタート

経験や希望に応じて、

接客・調理どちらからでも始められます。

  • キッチン業務

仕込みや調理、盛り付けなどを担当。

お造りやおばんざいなど、

旬の食材を使った料理も学べます。

未経験の方は包丁の握り方から

丁寧に教えるので安心です

  • ホール業務

お客様のご案内、オーダー取り、

料理・ドリンクの提供、レジ業務など。

明るい笑顔でお客様に

楽しい時間を届けてください

慣れてきたら、

スタッフ育成やシフト管理、売上管理など、

店舗運営にも関わっていただきます。

店長候補として、店舗全体を

マネジメントできる力を身につけましょう。

将来的には複数店舗を

統括するポジションや、独立も目指せます

あなたの成長スピードに合わせて、

段階的にステップアップできる環境です

-スタッフAの1日の流れ-

  • 13:00〜

出勤&まかない/店舗営業

|

  • 15:00〜

スタッフと連携して

お客様をおもてなし

|

  • 22:20〜L.O.

閉店準備

|

  • 23:00

閉店

片づけをしたり、まかないを食べたり

|

  • 23:30〜23:40

退店(終電までには必ず帰れるのも魅力)

-スタッフBの1日の流れ-

  • 10:00〜

出勤&簡単な仕込み作業

|

  • 11:00〜

営業開始スタッフと連携して

お客様をおもてなし

|

  • 〜18:00.

早番勤務はこの時間に退勤

『今日は早番だから飲みに行っちゃおう』なんてことも

==こんな方におすすめ==

  • 飲食業を"本気の仕事"として続けたい方
  • チームで働くことが好きで、周囲と協力しながら成長できる方
  • 若いうちから責任あるポジションに挑戦したい方
  • お客様との会話や接客を楽しめる方
  • 数字や運営にも興味があり、店舗づくりに関わりたい方
  • 実力で評価されたい・キャリアアップを目指したい方
  • 将来は自分のお店を持ちたい、独立を視野に経験を積みたい方
  • 安定した環境で長く働きたい方

身につくスキル・学べる知識


包丁さばき/寿司技術/盛り付け技術/日本酒の知識/お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識/肉の知識/魚の知識/野菜の知識/食器の知識/テーブルマナー/出店開業ノウハウ/店舗運営/メニュー開発/仕入れ・食材の目利き

お店の特徴:徳田酒店 ルクア大阪店(トクダサケテン ルクアオオサカ)


客単価:2000円〜3000円

席数:40席〜50席

喫煙:屋内禁煙

定休日:年中無休

運営:株式会社竹茂

駅チカ(徒歩5分以内)

  • ・・・・・

"老舗の安心"と"若手の挑戦"が共存する、

今どきの大衆居酒屋

明治23年創業の老舗酒屋を

ルーツに持つ「徳田酒店」。

120年以上の歴史を誇る

安定企業グループが運営しながら、

店舗ごとに個性を活かした

「自由度の高いお店づくり」を

大切にしています。

大阪駅直結『徳田酒店 ルクア大阪店』

サラリーマンの常連さんや、

地元のお客様に長く愛されています。

今後は京都・東京にも新規OPEN予定

出店スピードが早く、

やる気次第でポジションアップの

チャンスも多数あります

若手が主役の、実力主義の環境

20〜30代のスタッフが中心となって活躍中

年功序列ではなく、

"やる気と実力"で評価される環境です。

入社2年目で店長に昇格した社員もおり、

「自分の力でお店を動かしたい」

「独立を見据えて経験を積みたい」

そんな想いを全力で応援します。

"安定感"と"働きやすさ"を両立

創業130年以上の

グループだからこその安定基盤。

完全週休2日制・終電帰宅・

年間休日110日以上と、

無理なく長く働ける制度が整っています。

※来年の入社もOK

シフトは2週間ごとに決定し、

「子どもの運動会」「友人の結婚式」などの

予定も柔軟に調整可能。

"仕事もプライベートも

全力で楽しめる"環境です。

風通しの良さと、自由な店舗運営

各店舗にはマニュアルがなく、

店長・スタッフのアイデアが形になります。

メニュー開発、内装デザイン、

イベント企画など、「こうしたい」という

想いを実現できるのが徳田酒店の魅力。

仲間同士の意見交換も活発で、

自然とチームワークが生まれます。

学べる環境 × 成長できるチャンス

魚料理を中心に、

手づくりの料理にこだわる徳田酒店。

おばんざいやお造りなど、

和の技術をしっかり学べます。

シニアソムリエの店長や

20年以上のキャリアを持つシェフなど、

プロフェッショナルな

先輩から直接学べる環境です。

さらに、独立支援制度もあり、

"いつか自分の店を持ちたい"

という夢もここから実現可能です。

スタッフファーストの社風

「仕事も家庭も、どちらも大切に」

有給も取りやすく、

家庭行事やプライベートの時間も尊重されます。

冬にはスタッフみんなでサンタの格好をするなど、

イベントも楽しむ温かい社風。

スタッフ同士の仲の良さが、

"お客様がまた来たくなる空気"をつくっています。

安定も挑戦も、どちらも手に入る。

若手が中心に活躍できる舞台で、

あなたらしいキャリアを築きませんか?

《グループ店舗》

徳田酒店 京橋本店

徳田酒店 片町店

徳田酒店 西梅田店

徳田酒店 御肉

徳田酒店 第3ビルB1店

徳田酒店 第4ビルB2店

徳田酒店 ルクア大阪店

徳田酒店 京阪高架下店

徳田酒店 ホワイティうめだ店

徳田酒店 有楽町店

徳田酒店 丸の内高架下店

京橋ちくも

CAFE&BAR ヴァンガード

CAFE&BAR ジラフ

※面接希望スケジュールを

3つほど自己PR欄に記載して頂ければ、

選考スケジュールがスムーズになります。



  • 大阪府 大阪市 北区 大阪駅, 徳田酒店 ルクア大阪店

    · 独立希望者歓迎 · 雇用形態・給与 · ...


  • 大阪府 大阪市 北区 大阪駅, 徳田酒店 ルクア大阪店

    老舗の安心と若手の挑戦が共存する今どきの大衆居酒屋 · 明治23年創業の老舗酒屋をルーツに持つ「徳田酒店」 · 120年以上の歴史を誇る安定企業グループが運営しながら · 店舗ごとに個性を活かした自由度高いお店づくりをする · ...


  • 大阪府 大阪市 北区 大阪駅, 徳田酒店 ルクア大阪店

    創業130年以上のグループだからこその安定基盤。完全週休2日制・終電帰宅・年間休日110日以上と、無理なく長く働ける制度が整っています。 · ...


  • 大阪府 大阪市 北区 大阪駅, 徳田酒店 ルクア大阪店

    当前で(日)😀 こん: 公홶웚세요 · 🏈 수조을 데는서의 카하는설력,문소하는 C129.채현 uLocal ·  · Kitchen assistance such as food preparation and plating. · , · ...


  • 大阪府 大阪市 北区 大阪駅, 徳田酒店 ルクア大阪店

    珍しい退職金制度あり完全週休2日制年休110日以上若手が主役の職場です。独立希望者歓迎正社員月給32万円〜50万円年収420万円以上早期キャリアアップ可能チームで助け合いながら無理なく働ける環境を大切にしています。 · ホール業務お客様のご案内、オーダー取り、料理・ドリンクの提供、レジ業務など明るい笑顔でお客様に楽しい時間を届けてください · 慣れてきたらスタッフ育成やシフト管理売上管理など店舗運営にも関わっていただきます · ...


  • Osaka Skyworks Solutions, Inc.

    If you are looking for a challenging and exciting career in the world of technology, then look no further. · At Skyworks, you will find a fast-paced environment with a strong focus on global collaboration, · ...


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    Challenging and exciting career in the world of technology at Skyworks, innovator of high performance analog semiconductors. · ...


  • Osaka Amazon Full time¥2,000 - ¥4,000 per year

    +Job summary · Data Center Logistics Specialist responsible for managing inventory,+ coordinating supply chains,+ ensuring efficient workflows.+ Experience with logistics operations+ warehouse management+ safety protocols++Responsibilities · + Manage inventory++ coordinate parts ...


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  • 大阪市, 日本, Santen

    + Business Information Manager (BIM) responsible for overseeing MDM processes across the organization.+ Strong personal drive and enthusiasm to lead key data initiatives.+ Collaborate with business units, functional colleagues in transformation program,+ members in Master Data Ma ...


  • 〒- 大阪府 大阪市 北区 曽根崎新地, 北新地 喜多郎寿しグループ ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

    · 炭火で焼き上げる自慢の海鮮串を中心に、新しいスタイルの食空間を提供しています今回は、お店の中核となって活躍していただく · 店長・料理長候補を募集します。 · ...


  • 大阪府 大阪市 北区 梅田駅, 株式会社otto

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  • 大阪府 大阪市 北区 大阪梅田駅, 株式会社otto

    レア求人オープニング追加募集、新しい環境で今までの経験が活かせる、月6~8日休み×月給35万スタートも可◎早期キャリアアップで月給50万円超えもOK · ...


  • 大阪府 大阪市 北区 曽根崎, スピー株式会社

    創作居酒屋「酒碗 Unwind」を立ち上げる第一号メンバーとして、マネージャー候補になります。 · ...


  • 大阪府 大阪市 北区 曽根崎, スピー株式会社

    オープニングスタッフ募集/料理も、空間も、接客も「いい店だね」と言われる居酒屋を最初のメンバーで。新しくオープンする創作居酒屋「酒碗 Unwind」。立ち上げから関われる今だけのチャンスです。みんな同じスタートだから、経験がなくても安心。 · 給与は未経験でも月給28万円スタート · ...


  • 大阪府 大阪市 福島区 福島駅, 株式会社FoomanLAB

    い、 · �Fooman LAB(フーマンラボ)は、キャリアアップを夢見るだけでなく、 · ただ働くだけでは終わらない職場を目指しています。 ...


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    +Job summary · Headquartered in Paris, France and operating in 78 countries, · Air Liquide Group is a world leader in the gas business with technology · and services for industry and health,+ResponsibilitiesContainer preparation work (container sorting, · container cleaning produ ...


  • 大阪府 大阪市 北区, 株式会社JOU JOU

    · 料理長候補月給33万円~+賞与年2回+売上や能力に応じ考課給あり手当/待遇充実転職定着率90% · 経験者優遇交通費支給駅から5分以内まかない・食事補助寮・社宅あり社会保険完備賞与あり複数勤務地シニア活躍中分煙・禁煙 · ...


  • 大阪府 大阪市 淀川区 十三駅, 旬魚と創作和食 旬味 いやさか ¥350,000 - ¥450,000 per year

    + · (アットホームな小料理屋スキル磨くのにも最適十三駅チカで、通勤便利 · 独立希望者歓迎 · ...


  • 大阪府 大阪市 淀川区 十三駅, 旬魚と創作和食 旬味 いやさか

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