ワイン シーフードバルの料理長候補

1ヶ月前

千葉県 千葉市 中央区 登戸, 株式会社ココロオドル

仕事内容:

休日月8日以上30種類以上の福利厚生昇進年4回・賞与年2回

プライベートやご家族・大切な人との時間と両立可能◎体制強化のため増員募集♪

若手中心に活躍する活気のある職場です

現職のご都合に合わせて日程もお気軽にご相談ください

【 株式会社 ココロオドルとはどんな会社? 】

イタリアン・NEO和食・カフェなど、様々な業態を東京・神奈川・千葉・埼玉で飲食店を20店舗展開中。SNSを活用しトレンドをおさえた事業展開で多くの人気店を生み出している急成長中の企業です。

【 UMIラボ とはどんなお店? 】

ワインに合う新鮮な海鮮料理やパスタ、アラカルトなどを取り扱う、"大人の空間"と"賑やかなバル"の2つをテーマとしたシーフードバル。お客様の目の前で仕上げを行い完成する燻製料理や炙り料理によるライブ感の演出が大好評のお店です。

出店一覧

・君に会いたくなるから。横浜店

・The Attachment (アタッチメント)横浜鶴屋町店

・Seafood bar Ermitage(エルミタージュ) 大宮店

・Japan dining Mr.gentleman 横浜店

・君に会えてよかった。 スーク海浜幕張店

・The Attachment(アタッチメント) 渋谷店(New)

【 仕事の詳細 】

経験に応じ異なりますが、最初は基本的な調理・接客業務からスタート

お仕事に慣れてきたら、料理長候補として調理だけでなくマネジメント業務にも少しずつチャレンジしていただきます。

キッチン

食材の管理、調理全般、洗い物 など

マネジメント

店舗マネジメント、スタッフの採用・育成・シフト管理、売上管理 など

わからない事があればスタッフがフォロー致しますのでご安心ください

お店の中心的存在となってお店を盛り上げていってくださいね。

【 応募後の流れ 】

①『Webで応募』をクリックし、ご応募ください。

↓

②数日内に電話またはメールにてご連絡します。あなたのご都合の良い日時に面接を設定しましょう

↓

③面接(面接までに履歴書のご準備をお願いいたします。)

↓

④内定

面接は基本1回のみ。応募から内定までもスピーディーに行います◎

アピールポイント:

スピード感のある店舗展開でポストが多く、早いキャリアアップが目指せる

月8以上休み・年末年始休暇あり休める時はしっかり休む

従業員間の仲が良く、居心地の良い雰囲気が自慢の職場です

キチキチとルールを決めていません一人ひとりの裁量が大きい

求める人材:

応募資格

・学歴不問

・年齢不問

歓迎要件

・経験者歓迎

・未経験OK

勤務時間・曜日:

11:00~22:30 (シフト制)

シフト例:11:00~20:00、13:30~22:30等

変形労働時間制:月実働173時間

※終電考慮いたしますご安心ください

※18歳未満の方は22時までの勤務となります

休暇・休日:

  • 月間休日8〜10休(完全週休2日制)
  • 年間休日105日
  • 夏季休暇(6月〜8月で3連休)
  • 冬季休暇(11月〜1月で3連休)
  • バースデー休暇(誕生日月内取得)

勤務地:

  • 受動喫煙防止対策あり

アクセス:

千葉駅より徒歩5分/周辺駅:京成千葉駅・新千葉駅・千葉中央駅・市役所前駅

給与:

固定残業代あり:月給 ¥350,000 〜 ¥450,000は1か月当たりの固定残業代¥77,250(55時間相当分)を含む。55時間を超える残業代は追加で支給する。

飲食店勤務の経験ある方は給与優遇いたします

※試用期間(2ヶ月)は-2万円となります

※固定残業時間を超過した場合は別途支給いたします

【 年収例 】

*エリアマネージャー(入社4年、39歳)

年収630万円=月給45万円×12カ月+賞与

*店長(入社5年、33歳)

年収518万円=月給34万円×12カ月+賞与

*店長(入社2年、29歳)

年収476万円=月給34万円×12カ月+賞与

待遇・福利厚生:

  • 賞与年2回(11月末・5月末支給)
  • 昇進年4回(3・6・9・12月)

  • 役職手当(給与規定に準ずる)

  • 家族手当(3,000円/人)

  • 住宅手当(10,000円/人)
  • 引越手当(20万円/回)
  • 健康診断手当(2,000円/回)

  • 交通費全額支給

  • 社員紹介手当(最大24万円/人)

  • アルバイト登用(10万円/人)
  • 臨店手当(1,500円/回)
  • スキルアップ手当(資格取得補助・セミナー受講など)
  • メニュー開発手当(30,000円/回)

【イベント・補助】

  • 社員旅行
  • 社員総会
  • 誕生日会
  • PA卒業式
  • BBQ
  • 忘年会
  • 新入社員歓迎会
  • 繁盛店視察
  • 従業員割引制度(飲食・古着20%OFF)
  • まかない補助
  • 資格取得サポート
  • インフルエンザ予防接種

その他:

※詳細は面接時にもお伝え致します。

  • 制服貸与

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 350,000円 - 450,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間

  • ワイン シーフードバルの料理長候補

    1ヶ月前

    千葉県 千葉市 中央区 登戸, 株式会社ココロオドル ￥3,500,000 - ￥6,300,000 per year

    ワインに合う新鮮な海鮮料理やパスタ、アラカルトなどを取り扱うシーフードバルです。キッチンでは食材の管理・調理全般・洗い物を行います。また、マネジメントでは店舗マネジメント・スタッフの採用・育成・シフト管理を担当します。 · 年間休日105日 · 月間休日8-10休（完全週休制） · ...

  • ワイン シーフードバルの店長候補

    1ヶ月前

    千葉県 千葉市 中央区 登戸, 株式会社ココロオドル

    休日月8日以上30種類以上の福利厚生昇進年4回・賞与年2回 · プライベートやご家族・大切な人との時間と両立可能◎体制強化のため増員募集♪ · ...

  • シーフードバル料理長候補

    1ヶ月前

    神奈川県 横浜市 神奈川区 鶴屋町, 株式会社ココロオドル

    シックに彩られた扉の先に広がるのは、ワイングラスが際立つ大人のレストランの雰囲気。こだわった店内が人気のお店です。 · ...

  • シーフード料理のバル 料理長候補

    1ヶ月前

    東京都 新宿区 西新宿, 株式会社ココロオドル

    休日月8日以上30種類以上の福利厚生昇進年4回・賞与年2回 · 渋谷駅より徒歩2分in渋谷GEMS · プライベートやご家族・大切な人との時間と両立可能◎体制強化のため増員募集♪ · ,

  • 料理長候補】ワインバル、シーフードレストラン、洋風居酒屋

    2ヶ月前

    東京都 中央区 三越前駅, 酒場 302

    新鮮なシーフードをふんだんに使えるイタリアンで、料理長としての経験が活きる現場主義&ボトムアップ経営を行う会社です。 · ...

  • 料理長候補】ワインバル・イタリアン

    2ヶ月前

    東京都 新宿区 新宿駅, ワインノルイスケ るいすけ2号店

    西新宿の夜を彩るイタリアンバル「ワインノルイスケ るいすけ2号店」で、料理長候補となります。スタッフとお客様の明るい声で満たされた店内では、オシャレな空間だけではなくて、お客様に「楽しい美味しい」を届けることが大切です。 · ...

  • 料理長候補】ワインと肉・バル

    4週間前

    埼玉県 さいたま市 南区 武蔵浦和駅, 肉とワイン ミートURANO

    料理長のポジションには、お任せするポジションを変えます素直さを大切にいきいきと、なにより「楽しく」仕事ができる方を歓迎します仕込み、調理や盛り付けなど、調理業務全般をお願いします。いずれは在庫管理、スタッフ教育など、調理場を仕切っていただきます。美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です。 · ...

  • シーフード料理のバル 店長候補

    1ヶ月前

    東京都 新宿区 西新宿, 株式会社ココロオドル

    休日月8日以上30種類以上の福利厚生昇進年4回・賞与年2回 · 渋谷駅より徒歩2分in渋谷GEMS · ...

  • 料理長候補】お肉が美味しいワインバル

    3週間前

    埼玉県 さいたま市 浦和区 浦和駅, MI CASITA

    +料理長 · +自由度の高さが自慢/メニュー開発から運営まで裁量大他業種出身社員も活躍残業ほぼなし×定着率 · +独立希望者歓迎 ...

  • 料理長候補】ワインバル・西洋料理・洋風居酒屋

    3週間前

    東京都 千代田区 神田駅, 東京ブッチャーズ

    料理長としてマネジメント業務などもお願いします。調理を中心に、店舗業務全般をお任せします · ... · ...

  • ワインバルの料理長候補【winehall glamour 新橋】

    2ヶ月前

    〒- 東京都 港区 新橋, 株式会社DDグループ

    調理、アラカルトメニューやコース料理の開発、人材管理、発注、および原価管理などマネジメント業務をお任せ。 · 年2回の評価査定でキャリアアップ。安定性と成長性を実感できるDDグループです。 · ...

  • ワインバルの料理長候補【winehall glamour 池袋】

    2ヶ月前

    〒- 東京都 豊島区 西池袋, 株式会社DDグループ

    調理、人材管理、発注、原価管理などマネジメント業務をお任せ。 · 年2回の評価査定でキャリアアップ。安定性と成長性を実感できるDDグループです。私たちDDグループは、本格和食からカジュアルバー・カフェ・テーマレストラン・ビリヤード・ダーツバーポップスバーなど100以上の多様なブランドで約311店舗を展開しています。 · ...

  • ワインレストランの料理長候補

    3週間前

    東京都 中央区, オザミワールド株式会社

    料理長候補(正社員) · お客様に心から喜ばれるレストランを目指して · ワインレストランのパイオニアであなたのキャリアをさらに磨きませんか? · ...

  • ワインレストランの料理長候補

    3週間前

    東京都 千代田区, オザミワールド株式会社 ￥440,000 - ￥660,000 per year

    ワインレストランのパイオニアで · あなたのキャリアをさらに磨きませんか? · （(）もしもフランス人が、炭火焼き屋を作ったら?） · そんな発想から生まれた新感覚のお店。（) · 月給35万円~55万円 · ...

  • ワイン酒場の料理長候補

    1週間前

    神奈川県 横浜市 港北区 日吉, マルエ株式会社

    ワイン酒場Sunkakuの料理長候補として、メニュー企画・開発を行い、スタッフの教育やキッチンの運営管理を担当します。品質管理を徹底し、料理のクオリティを維持しながら、コスト管理にも注力します。キッチンチームをまとめ、高品質なサービスを提供することが求められます。また、お客様とのコミュニケーションや清掃なども行います。 ...

  • ワインレストランの料理長候補

    2ヶ月前

    東京都 中央区, オザミワールド株式会社

    国세요 い이는 · 语진를의 .（ · ...

  • ワイン食堂/料理長候補

    1ヶ月前

    東京都 世田谷区 三軒茶屋, 株式会社NORRY'S ￥289,150 - ￥439,150 per year

    本语/ｦ · �賞与年2回|昇給年4回|充実の福利厚生|イベント・研修も充実|新卒社員も多数活躍 · ...

  • 料理長候補】スペインバル

    2日前

    東京都 渋谷区 渋谷駅, LasBocas

    浏让 で しめん ， ？： · 新店の立ち上げ・メニュー開発のチャンスも · 神//査//复// · ５//３//０// · ...

  • イタリアンバルの料理長候補

    1週間前

    東京都 豊島区 南池袋, 株式会社ココロオドル

    福利厚生充実昇給年4回・業績賞与年2回月7日〜9日休みプライベートやご家族・大切な人との時間と両立可能◎体制強化のため増員募集♪若手中心に活躍する活気のある職場です · ...

  • 料理長候補】イタリア料理とワインのお店

    3週間前

    東京都 文京区 江戸川橋駅, il Felice

    Se busca un chef para trabajar en una pequeña cocina italiana. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de platos italianos y conocimientos sobre vinos. · ...

  • 料理長候補】洋食バル

    1ヶ月前

    東京都 渋谷区 渋谷駅, カルボ

    料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。聴き心が向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です。 · ...