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この求人を要約すると…

• 創業110年「CHOYA」製品の品質を支える

• 日勤のみ/土日祝休み/基本定時退社/転勤なし

• 賞与年2回/家族手当あり/退職金あり

チームでつくる品質が、CHOYAブランドを支える。 創業110年以上続く会社の要となるポジションで活躍

「CHOYAの梅酒」と聞けば、一度は手に取ったことがあるという方も多いのではないでしょうか。

私たちは、そんな世界で愛される「CHOYA」ブランドを展開する専門メーカーです。

業界トップクラスのシェアと知名度を誇り、日本の梅文化の発展を目指し事業を展開してきました。

今回は、そんな「CHOYA」の味と品質を支える【品質管理】の募集。

CHOYA製品の約9割を製造する基幹工場でご活躍いただきます

\現場一体で品質を支える/

当社の品質管理は、分析・検査を行うだけではない、"現場との距離の近さ"が特徴です。

製造部門と日常的にやりとりを行い、「工程に問題はないか」「梅の状態はどうか」「味に変化はないか」など、状態を一つひとつ確認しながら品質を判断しています。

現場からの相談や意見を聞きながら、課題改善していくことも重要な業務の一つ。

チーム一丸となり、品質を守りブランドを支えていく――そんなやりがいを実感できます。

創業110年以上続く当社の一員として、多くの方に本当の梅酒の美味しさを届けませんか?

ともに品質向上に取り組んでいただける意欲ある方からのご応募お待ちしています

募集要項

おしごと用語集

仕事内容

【17:15定時退社/日勤のみ】製造現場の工程管理や原材料・製品の検査・分析を中心にお任せ。

具体的な仕事内容

CHOYA製品の製造の9割を支える基幹工場の品質管理業務をお任せします。

製造ラインのチェック業務を中心に、分析・検査、簡単な相談事への対応など、少しずつ仕事をお任せしていきます。

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具体的には?

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• 製造ラインの工程管理・品質チェック
• 製造現場にて機械の設定は正しいか・製品の仕上がりはどうかなどをチェックシートに沿って確認します。

(1日4回、1回につき1時間程度)

• 分析・製品検査

• 品質管理室内にて、交替で梅酒類や原材料の分析・製品検査を行います。

• 官能検査(味・匂いなど)

• 少量を口に含み、味覚・臭覚など人間の五感を使った検査を行います。

• 各種書類の確認、作成

• 製造に関する書類、細菌検査・出荷に関する書類など。

• トラブル対応

• 製造現場からの相談事やトラブルへの対応なども行います。

※本社にお客様相談室があり、クレーム対応などのお客さま対応は発生しません。

製品の品質に関わるクレームの場合、原因調査と今後の対策の検討を行います。

<入社後は?>

まずは、製造ラインのチェックを中心に、分析・検査のサポート業務もお任せしていきます。

少しずつ経験を積み、梅の品質や製品の仕上がり・味の違いなどを見極める力を身につけていただき、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。半年程度で基本的なテイスティングの判断はつくようになります。

\POINT/

• ブランドを守る重要ポジション

チョーヤの梅酒は、国産梅を100%使用。酸味料・香料・着色料・人工甘味料などの添加物を一切使用しない無添加品質です。天然物を使用するからこそ、同じ製法でも一つとして同じものはなく、出荷できる品質かを判断する品質管理は非常に重要なポジションです。

数値だけではなく、見た目・味・匂いなど、五感で感じる情報も重要な判断材料となるため、最終的な判断には経験が必要にはなりますが、将来的には製品の根幹にかかわるような重要な判断などにも携わっていただきたいと考えています。

チーム組織構成

伊賀上野工場の品質管理は現在3名(男性1名:女性パート2名)。

そのほか本社からの応援社員が、週に数回サポートに訪問しています。

チームワークを大切にしており、分からないことなどもすぐに相談できる環境です。

対象となる方

【業種未経験OK/第二新卒歓迎】品質管理、品質保証、製造工程管理のいずれかの実務経験者/要普免

<応募条件>

• 品質管理、品質保証、製造工程管理のいずれかの実務経験者

• 普通自動車運転免許(AT限定可)

• 食品製造工場での現場実務経験があれば即戦力として活躍できます

※業種未経験歓迎

※第二新卒歓迎

<こんな方をお待ちしています>

• チームワークを大切にできる方
• ルーティンワークも苦にならない方
• 問題意識を持ち、周囲と協力して改善活動に取り組める方
• 丁寧な作業を心がけられる方
• 安定した企業で腰を据えてキャリアを築きたい方

選考のポイント

\コミュニケーションスキルも活かせます/

製造現場の方々とコミュニケーションを取りながら仕事を進める場面が多くあります。

人と話すことが好きな方や、話を聞くことが得意な方は大歓迎です

勤務地

<転勤なし/自動車通勤OK/U・Iターン歓迎>

• 伊賀上野工場:三重県伊賀市七本木18

※ほとんどの方がマイカーで通勤しています。

大阪や奈良から通っている社員も多数。大阪からは高速で1時間ほどの場所です。

受動喫煙対策あり(屋内全面禁煙)

勤務地一覧(1件)を見る

• 伊賀上野工場/三重県伊賀市七本木18[最寄り駅]猪田道駅 /伊賀上野駅

勤務時間

8:30~17:15 (所定労働時間:7時間45分 休憩時間60分)

※交替で30分程度の早出あり

平均残業時間

月10時間~20時間以下 基本的に定時退社です

雇用形態

正社員

※試用期間3カ月(試用期間中の条件に変更はありません)

給与

月給21万円~30万円

※経験・能力等を考慮の上、当社規定により決定します。

賞与

年2回(7月・12月)

昇給

年1回(5月)

入社時の想定年収

年収320万円~456万円

社員の年収例

年収453万円(入社8年目/30歳)

待遇・福利厚生

各種制度

• 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
• 通勤手当(全額支給/上限月4万円)
• 家族手当
• 退職金制度
• 定年60歳/再雇用制度あり(65歳まで雇用)
• 研修制度(OJT)
• 資格取得支援制度
• 財形制度
• 団体生命保険
• 配偶者健康診断補助制度

休日・休暇

年間休日

123日

休日・休暇

• 完全週休2日制

(土・日)

• 祝日休み
• 年末年始休暇
• 慶弔休暇
• 有給休暇

(10日~20日/下限日数は入社半年経過後の付与日数)

• ワークライフバランスも充実

当社の梅酒は基本的に賞味期限の設定がなく、一定の在庫量を抱えながら、計画的な生産を行うことができます。

そのため、過度な残業や無理な働き方が発生することはありません。

• 勤務は日勤帯のみ
• 基本的に定時退社
• 年間休日123日&土日祝休み

など、ワークライフバランスを大切にしながら働くことができます。

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社員インタビュー

上司

Oさん

(品質管理)Q.お仕事のやりがいは?

品質を守るために、小さな気づきも含めて日々改善が求められます。そのために現場の方々と意見をぶつけ合うこともあれば、手を取り合って進めることもあり、一緒に創り上げていけるやりがいはこの仕事ならではです

上司

Oさん

(品質管理)Q.職場の雰囲気は?

チームワークがよく、温かな雰囲気の職場です。その日の体調や家族の事情に合わせて、業務の進め方や休みなども気軽に相談できますし、お互いの状況を理解した上で、サポートし合いながら働けています。

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取材レポート

会社・事業の優位性は?

日本古来から伝わる伝統を、継承していく一員へ。

日本の伝統文化である「梅酒」。

その歴史はおよそ300年以上前にさかのぼるとも言われ、長きにわたり日本人に親しまれてきました。

そんな梅酒の製造に特化し、創業110年以上を迎える同社。

伝統的な製法を守り、素材や品質にこだわり続け、国内に数ある酒類メーカーの中でも、「梅文化の発展」を使命に掲げる他にはない本格梅酒メーカーとして、日本のみならず世界へ向けて事業を展開しています。

家庭でも作れるほどシンプルなお酒だからこそ、日本古来から伝わる伝統的な製法を、正しく次の世代に残していくことに大きな意味があります。"売る"だけではなく"継承していく"――そんな価値のある仕事が、ここにあります。

製造部門のスタッフと一緒にCHOYAブランドを支えるやりがいを実感できます。

やりがい

製造現場の方々と密にコミュニケーションを取りながら進める場面が多く、品質を支えているというやりがいはもちろんのこと、現場の方々と一緒に梅酒を作っている、という大きな達成感も味わえるポジションです。現場の方々の相談事一つひとつに丁寧に応えていくことで、「ありがとう」と感謝される機会も多く、自分の仕事が確かに現場の役に立っているという実感も感じられます。

きびしさ

日々の工程管理や品質チェックなど、ルーティンワークも多くある仕事ですが、食品に携わるからこそ、常に責任感と緊張感を持って仕事に取り組む姿勢は必要不可欠。どんな些細な変化も見落とさず、分からないことや気になることがあれば、すぐに周囲に相談することが大切です。

テイスティングの様子。経験を積むごとに、徐々に微妙な味の違いも分かるようになります。

温かな雰囲気の職場でチームワークを大切にしながら働いていますあなたからのご応募お待ちしています

味や品質はもちろん、ラベルの位置など細かな部分まで確認を行います。

応募方法

応募方法

<応募する>ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。

• ※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
• ※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
• ※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
• ※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。

選考の流れ

• Web履歴書による選考
• 面接(3回)
• 内定

※1次面接はWeb、2次面接は対面(職場見学あり)、最終面接は対面を予定しています。

※面接・入社日はご相談に応じますので、在職中の方もお気軽にご応募ください。

連絡先

チョーヤ梅酒株式会社

〒

大阪府羽曳野市駒ヶ谷160-1

TEL:

採用担当:溝上(ミゾガミ)

会社概要

事業概要

梅酒、梅関連製品の製造販売

所在地

〒

大阪府羽曳野市駒ヶ谷160-1

設立

1962年 6月

代表者

代表取締役社長 金銅 重弘

従業員数

130名

資本金

2800万円

売上高

142億円(2025年12月)

平均年齢

43.4歳

企業URL

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