仕事内容:

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老舗酒屋が手掛ける"角打ち"で働く

日本酒好きが集まる立ち飲み専門店スタッフ

新橋駅徒歩3分の人気店で正社員募集

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新橋駅から徒歩3分の好立地に2024年春オープンした「角打ち 折原商店 新橋店」。

老舗酒屋が運営する日本酒の立ち飲み専門店として、全国各地の和酒を"1杯ずつ"気軽に楽しめるスタイルが人気のお店です

本求人では、これからのお店を一緒に盛り上げてくれる【販売スタッフ(正社員/未経験可)】を募集します。「日本酒は好きだけど、まだ詳しくはない…」という方も大歓迎。働きながら自然と銘柄や味わいを覚えていける環境です。

【具体的な仕事内容】

• 日本酒・その他ドリンクのご紹介・ご提案
• お酒・おつまみのご提供
• グラス洗い・片付け、店内清掃 など

まずは笑顔でお客様をお迎えし、注文の対応や簡単な提供業務からスタート。日本酒の知識は、先輩スタッフのサポートを受けながら少しずつ覚えていければOKです◎

《お酒好きが活かせるお仕事♪》

全国各地のお酒を知りながら働ける職場で、お酒好きの方にぴったりなお仕事ですお酒に囲まれた職場で楽しみながら成長していきましょう♪

《老舗酒屋が運営する"角打ち 折原商店"とは?》

酒屋が併設された立ち飲みスタイルの"角打ち"業態。全国の酒蔵から届く日本酒・本格焼酎・和リキュールなど、こだわりの和酒を幅広く扱っています。

1杯から飲み比べができるため、日本酒ビギナーからコアなファンまで来店。2024年春オープンの新橋店も、すでに常連さんが多い"仕事帰りの憩いの場"です◎

《酒蔵・杜氏さんとの距離が近い職場です》

全国の酒蔵から直接仕入れた銘柄が中心で、店頭イベントや試飲会を通じて杜氏さんや蔵の方と話す機会もあります

• 新商品の特徴や仕込みの裏話を、蔵元から直接聞ける
• 造り手の想いを知ったうえでお客様におすすめできる

ただお酒を並べるだけでなく、"日本酒の案内人"として活躍できる環境です◎

アピールポイント:

\ オープニングスタッフ"2期生"募集 /

2024年春にオープンした、まだまだ新しいお店です立ち上げから間もないタイミングなので、みんなで「こんなお店にしたいね」と話し合いながら、一緒にお店をつくっていけるのが魅力。

経験よりも、「日本酒が好き」「新しいお店でチャレンジしたい」という気持ちを歓迎します◎

\日本酒好きが集まるアットホームな雰囲気/

スタッフもお客様も、日本酒好き・お酒好きが多い職場です

• 「この前の限定酒どうだった?」
• 「次に推したい一本、どれにする?」

といった会話が自然と生まれる、和気あいあいとした雰囲気。常連さんの好みを覚えながら、会話を楽しんで働けます◎分からないことは先輩がフォローするので、「接客はこれから」という方も安心です

\ 創業100年の安定企業で安心して働ける /

当社は大正13年創業、地域に根ざして約100年続く老舗の酒屋グループです長く愛されてきた信頼と安定した経営基盤があるからこそ、腰を据えて働きたい方にもピッタリ。

「新しいことに挑戦したいけど、会社の安定感も大事にしたい」という方に、ちょうどいい環境です。

\ 日本酒の仕入れ力は業界屈指 /

大正13年の創業以来、全国各地の酒蔵さんと長くお付き合いを続けてきました。そのネットワークを活かし、定番の人気銘柄はもちろん、季節限定酒や、東京ではなかなかお目にかかれない希少な一本まで、常時200種類以上の日本酒をラインナップ。スタッフも新商品が入るたびにテイスティングをしながら、味わいや特徴を覚えていきます。

働きながら自然と"日本酒通"になれる、日本酒好きにはたまらない職場です★

\ 英語を勉強中・活かしたい方にもおすすめ /

当社はシンガポールやタイなど海外にも店舗を展開しており、新橋店にも観光や出張で訪れる外国人のお客様が多くいらっしゃいます。ご注文をうかがったり、おすすめの日本酒を簡単な英語でご案内したりと、日常会話レベルの英語を実践できるチャンスも。

「英語を使う仕事に興味がある」「勉強中の英語を試してみたい」という方にもピッタリです。もちろん、日本語しか話せない方もしっかり活躍できますのでご安心ください◎

求める人材:

• 資格・経験は一切不要(未経験歓迎)
• 性別・年齢は一切不問(お人柄重視)
• ハローワークで仕事を探されている方歓迎

《いずれかに当てはまる方は楽しく働けます》

• 日本酒が好きな方
• お酒が好きな方
• お客様に喜ばれるのが好きな方
• アットホームな職場で働きたい方

《下記の経験をお持ちの方は優遇します》

• 酒屋での勤務経験
• 和食店での勤務経験
• 居酒屋さんでの勤務経験
• バーでの勤務経験
• 接客業での勤務経験
• 販売業での勤務経験

勤務時間・曜日:

• 平 日/12:00~22:00
• 土日祝/11:00~22:00
• 上記時間内で実働8時間

休暇・休日:

• 週休2日制(月6~8日休み)
• 夏期休暇あり
• 年末年始休暇あり

勤務地:

• 店名:日本酒専門店「折原商店」新橋店
• 住所:東京都港区新橋3-48-1
• 交通費全額支給
• 敷地内禁煙

アクセス:

• JR山手線・都営浅草線・東京メトロ銀座線【新橋駅】烏森口 徒歩2分
• 都営地下鉄大江戸線【汐留駅】徒歩5分
• 東京メトロ日比谷線【虎ノ門ヒルズ駅】徒歩7分
• JR山手線ほか【浜松町駅】徒歩10分

給与:

• 月給25万〜35万+決算賞与
• 経験を考慮して月給を決めていますので、お気軽にご相談ください♪

待遇・福利厚生:

• 社会保険完備
• 交通費全額支給
• 決算賞与あり

その他:

【選考フロー】

オンライン面接・対面面接どちらも対応していますので、STEP2の面接日時のご調整時にご希望を伺います♪

• STEP1:ご応募
• STEP2:採用担当よりご連絡(面接日時・場所の決定)
• STEP3:面接
• STEP4:採用決定

【お問い合わせ】

「Indeedを見た」と採用担当までお問い合わせください。出れない時でも必ず折り返し致します♪

【エントリー方法】

indeedから直接ご応募いただけます。ご入力情報も最小限でご応募できますので、当社にご興味頂けましたらお気軽にご応募ください♪どんな働き方ができるかを相談したい方も大歓迎です★

• 応募画面へ進むボタンよりご応募ください。
• 採用担当より追ってご連絡いたします。
• 24時間受付可能なのでお気軽にご応募くださいね♪

【企業情報】

会社名:株式会社折原

創 業:大正13年 創業

会社URL:https://www.orihara-

\採用担当からのメッセージ/

私たち『折原商店』は、日本各地で造られた多彩な種類の日本酒をはじめ、お酒に合うおつまみや昔ながらの駄菓子、雑貨などを用意して、お客様に様々なお酒の楽しみ方を提案するお店です。古き良き日本の風情を感じられる店内で、お酒を楽しんだり会話に花を咲かせたりできる、地域に根差したコミュニティスペースのような存在を目指しています。少しでもご興味がありましたらお気軽にご応募ください♪

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 250,000円 - 350,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 172時間