募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 洋食全般,創作・ダイニング,和食全般 仕事内容: 料理長候補として厨房の管理運営業務をお願いします。 調理業務 仕入れ 仕込み 調理 盛り付け 洗い場 など 管理運営業務 スタッフの管理育成 仕入れや在庫の管理 衛生管理 メニュー開発 など 早い段階でのスキルアップ、新店も 順調に経験を重ねていけば、あなたが後輩スタッフを指導して、育てていく番です。将来的には料理長をお任せしたいとも考えていますので、数値管理やスタッフを取りまとめるマネジメントも覚えていってくださいね。もちろん、すでに経験をお持ちの方には、即戦力として早い段階でお店の二番手をお任せするほか、新しい店舗の料理長候補としての活躍を期待します 今回は即戦力となれる方の募集なので、月給は40万円~スタート。 もちろんその先も料理長からSVなど、さらなるキャリアUPも可能です。将来は会社のコアメンバーをめざしてくださいね。腰を落ち着けながら活躍できるフィールドをご用意してお待ちしています。 店舗名: 『百薬』 勤務地: 『THE SUN』(CAFE) 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ 森タワー 52F 『Pepper PARLOR (ペッパーパーラー)』 東京都 渋谷区 道玄坂1-2-3 東急プラザ渋谷 5F 『すき焼き 十二天』丸の内店 東京都 千代田区 丸の内2丁目6-1 ブリックスクエア3F 『すき焼き 十二天』広尾店 東京都 渋谷区 広尾5-4-16 『百薬』 東京都 中央区 銀座四丁目4-2 銀座松屋通り安田ビル9階 待遇: 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 昇給:年2回 賞与:年2回(業績による) 交通費全額支給(規定あり) まかないあり 制服貸与 健康診断 社員割引(20%) 結婚・出産お祝い金(入社半年後から付与) 紹介制度 サークル制度 社内交流イベント(店舗での飲食) 服装・髪型自由 詳細は面談にて説明いたします。 飲食店での勤務経験がある方 料理長経験者など、即戦力となれる方大歓迎 経験・スキルにより優遇します 体制強化と今後の店舗展開に向けて募集します。
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大阪府 大阪市, ソルト・コンソーシアム株式会社募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 洋食全般,創作・ダイニング,和食全般 仕事内容: 料理長候補として厨房の管理運営業務をお願いします。 調理業務 仕入れ 仕込み 調理 盛り付け 洗い場 など 管理運営業務 スタッフの管理育成 仕入れや在庫の管理 衛生管理 メニュー開発 など 早い段階でのスキルアップ、新店も 順調に経験を重ねていけば、あなたが後輩スタッフを指導して、育てていく番です。将来的には料理長をお任せしたいとも考えていますので、数値管理やスタッフを取りまとめるマネジメントも覚えていってくださいね。もちろん、すでに経験をお持ちの方には、即戦 ...
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大阪府 大阪市, ソルト・コンソーシアム株式会社募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 洋食全般,創作・ダイニング,和食全般 仕事内容: 料理長候補として厨房の管理運営業務をお願いします。 調理業務 仕入れ 仕込み 調理 盛り付け 洗い場 など 管理運営業務 スタッフの管理育成 仕入れや在庫の管理 衛生管理 メニュー開発 など 早い段階でのスキルアップ、新店も 順調に経験を重ねていけば、あなたが後輩スタッフを指導して、育てていく番です。将来的には料理長をお任せしたいとも考えていますので、数値管理やスタッフを取りまとめるマネジメントも覚えていってくださいね。もちろん、すでに経験をお持ちの方には、即戦 ...
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大阪府 東大阪市, ソルト・コンソーシアム株式会社募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 洋食全般,創作・ダイニング,和食全般 仕事内容: 料理長候補として厨房の管理運営業務をお願いします。 調理業務 仕入れ 仕込み 調理 盛り付け 洗い場 など 管理運営業務 スタッフの管理育成 仕入れや在庫の管理 衛生管理 メニュー開発 など 早い段階でのスキルアップ、新店も 順調に経験を重ねていけば、あなたが後輩スタッフを指導して、育てていく番です。将来的には料理長をお任せしたいとも考えていますので、数値管理やスタッフを取りまとめるマネジメントも覚えていってくださいね。もちろん、すでに経験をお持ちの方には、即戦 ...
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Osaka 株式会社燈募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 洋食全般,創作・ダイニング,バール・バー 仕事内容: · 「ダンチキンダン」で、調理の現場業務および管理業務をお任せします 月替わりの限定メニューの開発にも関われるチャンス あなたのアイデアと技術で、お客様を笑顔にしませんか? · 店舗運営業務 スタッフの教育・シフト作成 など キッチン業務 仕入れ、仕込み、調理、盛り付け、食材管理・メニュー開発 など · シェフを目指す方は、新しいメニューの開発に挑戦できます。 現場スタッフ同士でアイデアを出し合い、試食を重ねながら新メニューを開発 スキルを磨き、26歳でシェ ...
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Osaka 株式会社FIERTE募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 創作・ダイニング,和食全般,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: 一期一会のおもてなし『旬感』との出会いを大切にしている「よこ田」。日本料理のお店です。 天ぷらの名店「天冨良 よこ田」のプロデュースを受け、分店として各店舗を展開。厳選した食材からつくる美しい和のコース料理を、お客様にお楽しみいただいています。 今回、料理長候補を募集。季節ごとの旬の食材を最高の状態で提供していく、日本料理の調理をお任せします。 マネジメントや育成業務も徐々にお願いしていきますが、入社時に料理長経験などはなくても大丈夫。お持ちの経験を ...
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大阪府 大阪市, 際コーポレーション株式会社募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: フレンチ,洋食全般,創作・ダイニング 仕事内容: 食材の下準備 調理 盛り付け キッチン管理 メニュー開発 ビストロアポロンは当社の中で、最も出店に力を入れているブランドです。 そのため、エリアマネージャーなど、上位のポジションへの昇進のチャンスがたくさんあります。 店舗名: 東京キュートピープル 池尻大橋 勤務地: ビストロアポロン 目黒権之助坂 東京都目黒区目黒1-5-19 東京キュートピープル 池尻大橋 東京都目黒区東山3-14-1 待遇: 昇給 交通費支給 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年 ...
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Osaka 有限会社ベクトルワン募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: イタリアン,洋食全般,創作・ダイニング 仕事内容: 2025年5月~7月頃、新店舗オープンオープニングスタッフ募集 料理長候補として、新しいお店の立ち上げを担うチャンス あなたの経験とアイデアを活かし、最高の料理を提供しませんか? 新しい環境でさらにキャリアアップしたい方をお待ちしています。 新店舗のオープンに伴い、キッチン業務全般をお任せします。 · 調理業務:仕込みから調理、盛り付けまで スタッフ育成:シフト管理、採用、指導 店舗運営:売上、原価管理 キッチン管理:食材の管理、発注、衛生管理 メニュー開発: ...
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Osaka リゾートトラスト株式会社募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 洋食全般,和食全般,中華料理 仕事内容: 今回は当社が手がける施設にて、料理長候補を募集します。 · 入社後は、施設やセクションのご希望を考慮。「日本料理」「洋食料理」「中国料理」「鉄板焼」「ペストリー」など多様なジャンルを取り扱っています。あなたの希望するキャリアを是非、お聞かせください。 · 当社のコンセプトは「ハイセンス・ハイクオリティ」。各ホテルで、最高の空間で最高の料理を楽しんでいただく事を目指しています。お客さまも美味しい料理をお目当てに施設をご利用いただくことが多く、「料理が看板」のホテルです。 ...
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Higashiosaka 株式会社FIERTE募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 創作・ダイニング,和食全般,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: 一期一会のおもてなし『旬感』との出会いを大切にしている「よこ田」。日本料理のお店です。 天ぷらの名店「天冨良 よこ田」のプロデュースを受け、分店として各店舗を展開。厳選した食材からつくる美しい和のコース料理を、お客様にお楽しみいただいています。 今回、料理長候補を募集。季節ごとの旬の食材を最高の状態で提供していく、日本料理の調理をお任せします。 マネジメントや育成業務も徐々にお願いしていきますが、入社時に料理長経験などはなくても大丈夫。お持ちの経験を ...
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Higashiosaka 株式会社ビーンズ募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 創作・ダイニング,居酒屋,和食全般 仕事内容: 当社が運営する創作居酒屋『和さび』にて料理長候補を募集 名古屋駅徒歩5分圏内の位置にお店を構えており、木目を基調とした落ち着いた雰囲気の店内には、大小個室を完備。デートや接待、女子会や宴会など様々なシーンでご利用いただいています。 和の雰囲気を感じるお店ですが、洋食調理経験者が多く、コースメニューにもあわびや飛騨牛ステーキが入っていたりと、和食・洋食を中心に幅広くスキルを磨けます。ワイン日本酒などのお酒などにもこだわり季節毎にコースメニューも変わるので、様々な知識 ...
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大阪府 東大阪市, 株式会社クリエイティブリゾート募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 創作・ダイニング,和食全般,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: オープニングスタッフとして活躍いただける仲間を募集 開店準備、閉店作業・接客全般、簡単な調理、レジ業務・売上管理・在庫管理・発注管理・スタッフの教育・シフトの作成など、飲食店の運営に関わる業務全般に携わってもらいます。 入社後は既存店で勤務していただきながら新店Openの立ち上げ準備を行っていただく予定。 入社後まずは各場所をOJTを通じて既存店のオペレーションを学んでもらいます。順を追って指導しますので安心してご応募ください コース料理を中心に ...
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大阪府 大阪市, 際コーポレーション株式会社募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 洋食全般,和食全般,アジア・エスニック 仕事内容: 当店では、調理、食材の仕込み、盛付から納品確認まで、食の全工程に携わることができます。材料の下処理や店舗の清掃も大切な仕事の一つ。 労務管理を含む、店舗運営の全般を経験することが可能です。当店は地域に根差したメニューを提供し、画一的なマニュアルに縛られない、人ありきのお店作りを目指しています。 私たちの会社は、現場の声を重視し、積極的な出店と既存店のブラッシュアップに取り組んでいます。残業代は1分単位でしっかり支給。社長はメディアにも多数露出し、飲食業界だけ ...
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大阪府 大阪市, 際コーポレーション株式会社募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 洋食全般,和食全般,アジア・エスニック 仕事内容: 当店では、調理、食材の仕込み、盛付から納品確認まで、食の全工程に携わることができます。材料の下処理や店舗の清掃も大切な仕事の一つ。 労務管理を含む、店舗運営の全般を経験することが可能です。当店は地域に根差したメニューを提供し、画一的なマニュアルに縛られない、人ありきのお店作りを目指しています。 私たちの会社は、現場の声を重視し、積極的な出店と既存店のブラッシュアップに取り組んでいます。残業代は1分単位でしっかり支給。社長はメディアにも多数露出し、飲食業界だけ ...
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大阪府 大阪市, 際コーポレーション株式会社募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 洋食全般,和食全般,アジア・エスニック 仕事内容: 当店では、調理、食材の仕込み、盛付から納品確認まで、食の全工程に携わることができます。材料の下処理や店舗の清掃も大切な仕事の一つ。 労務管理を含む、店舗運営の全般を経験することが可能です。当店は地域に根差したメニューを提供し、画一的なマニュアルに縛られない、人ありきのお店作りを目指しています。 私たちの会社は、現場の声を重視し、積極的な出店と既存店のブラッシュアップに取り組んでいます。残業代は1分単位でしっかり支給。社長はメディアにも多数露出し、飲食業界だけ ...
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Osaka 株式会社島物語募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 創作・ダイニング,居酒屋,和食全般 仕事内容: 民謡ライブが楽しめる居酒屋『海物語 石垣島』で店長候補を募集します 地元の食材を使った沖縄料理を中心に提供しています。民謡ライブは毎日開催しており、観光客や地元の方にも楽しんでいただいています · 入社されたらまず店舗でのメニューや業務の流れをお教えします。キッチンでは調理・仕込み・盛り付け・食材の発注などがメイン業務です。ホールでは店内の接客や料理、ドリンクの提供をお願いします。あなたのご経験やスキルに合わせて仕事をお任せしていきますのでご安心ください 慣れ ...
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大阪府 大阪市, 際コーポレーション株式会社募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 洋食全般,和食全般,アジア・エスニック 仕事内容: 当店では、調理、食材の仕込み、盛付から納品確認まで、食の全工程に携わることができます。材料の下処理や店舗の清掃も大切な仕事の一つ。 労務管理を含む、店舗運営の全般を経験することが可能です。当店は地域に根差したメニューを提供し、画一的なマニュアルに縛られない、人ありきのお店作りを目指しています。 私たちの会社は、現場の声を重視し、積極的な出店と既存店のブラッシュアップに取り組んでいます。残業代は1分単位でしっかり支給。社長はメディアにも多数露出し、飲食業界だけ ...
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大阪府 大阪市, 際コーポレーション株式会社募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 洋食全般,和食全般,アジア・エスニック 仕事内容: 当店では、調理、食材の仕込み、盛付から納品確認まで、食の全工程に携わることができます。材料の下処理や店舗の清掃も大切な仕事の一つ。 労務管理を含む、店舗運営の全般を経験することが可能です。当店は地域に根差したメニューを提供し、画一的なマニュアルに縛られない、人ありきのお店作りを目指しています。 私たちの会社は、現場の声を重視し、積極的な出店と既存店のブラッシュアップに取り組んでいます。残業代は1分単位でしっかり支給。社長はメディアにも多数露出し、飲食業界だけ ...
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大阪府 大阪市, 際コーポレーション株式会社募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 洋食全般,和食全般,アジア・エスニック 仕事内容: 当店では、調理、食材の仕込み、盛付から納品確認まで、食の全工程に携わることができます。材料の下処理や店舗の清掃も大切な仕事の一つ。 労務管理を含む、店舗運営の全般を経験することが可能です。当店は地域に根差したメニューを提供し、画一的なマニュアルに縛られない、人ありきのお店作りを目指しています。 私たちの会社は、現場の声を重視し、積極的な出店と既存店のブラッシュアップに取り組んでいます。残業代は1分単位でしっかり支給。社長はメディアにも多数露出し、飲食業界だけ ...
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大阪府 大阪市, 際コーポレーション株式会社募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 洋食全般,和食全般,アジア・エスニック 仕事内容: 当店では、調理、食材の仕込み、盛付から納品確認まで、食の全工程に携わることができます。材料の下処理や店舗の清掃も大切な仕事の一つ。 労務管理を含む、店舗運営の全般を経験することが可能です。当店は地域に根差したメニューを提供し、画一的なマニュアルに縛られない、人ありきのお店作りを目指しています。 私たちの会社は、現場の声を重視し、積極的な出店と既存店のブラッシュアップに取り組んでいます。残業代は1分単位でしっかり支給。社長はメディアにも多数露出し、飲食業界だけ ...
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大阪府 大阪市, 際コーポレーション株式会社募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 洋食全般,和食全般,アジア・エスニック 仕事内容: 当店では、調理、食材の仕込み、盛付から納品確認まで、食の全工程に携わることができます。材料の下処理や店舗の清掃も大切な仕事の一つ。 労務管理を含む、店舗運営の全般を経験することが可能です。当店は地域に根差したメニューを提供し、画一的なマニュアルに縛られない、人ありきのお店作りを目指しています。 私たちの会社は、現場の声を重視し、積極的な出店と既存店のブラッシュアップに取り組んでいます。残業代は1分単位でしっかり支給。社長はメディアにも多数露出し、飲食業界だけ ...
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大阪府 大阪市, 際コーポレーション株式会社募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 洋食全般,和食全般,アジア・エスニック 仕事内容: 当店では、調理、食材の仕込み、盛付から納品確認まで、食の全工程に携わることができます。材料の下処理や店舗の清掃も大切な仕事の一つ。 労務管理を含む、店舗運営の全般を経験することが可能です。当店は地域に根差したメニューを提供し、画一的なマニュアルに縛られない、人ありきのお店作りを目指しています。 私たちの会社は、現場の声を重視し、積極的な出店と既存店のブラッシュアップに取り組んでいます。残業代は1分単位でしっかり支給。社長はメディアにも多数露出し、飲食業界だけ ...