和食の調理師

3週間前

〒- 長野県 長野市, すき亭

職種補足


【和食の調理師】すき焼き・しゃぶしゃぶの調理

仕事内容


長野市妻科「すき亭」

日本料理の調理師

正社員を募集しています。

手に職をつけられ

豊富な「肉」の知識も得られます。

〇オススメPOINT

・メインは生肉や刺身を取り扱うため

とても衛生的な職場です(調理場)

・手荒れが気になる方はゴム手袋支給

・食事支援あり

1日2食のまかない

・調理師免許不要(取得サポートあり)

・週休2日制

・正社員は賞与年2回あり

・長野県調理師会「信州の名工」で

卓越技能者知事表彰者が在籍しています

・市場で信州牛を一頭買い

している数少ない店です

<詳しいお仕事内容>

正社員として調理場にて、

和食の一般的な調理スタッフとしての

お仕事をしていただきます。

当社は「りんごで育った信州牛」牛肉を中心に

自社にて一頭買いした肉の調理作業です。

牛肉枝肉成型作業や精肉カットなどとなります。

また、牛肉お弁当総菜の調理などもございます。

調理師として当店で活躍してみませんか。

〇職場の雰囲気

・皆さん明るく、元気のある方が多く

和気あいあいとして楽しい職場です。

・お客様と接することはほぼありません。

・20代、30代活躍中

ほか、幅広い年代の方も在籍しています。

・定休日は月、他1日

シフト制でお休みをとることができます。

・有給休暇も取りやすく、

プライベートを大切にする職場です。

〇キッチン未経験者もOK

調理経験の無い方でもイチから丁寧に教えます。

料理を覚えたい方にもおすすめです。

仕事は分担制から始め、徐々に覚えていきます。

もちろん、調理経験者も歓迎しています。

例えば和食店や居酒屋など、キッチンスタッフ

経験のある方は当店で活かしてみませんか。

<通勤エリアに関して>

長野市からはもとより、車通勤が可能な為、

千曲市や須坂市、小布施町、飯綱町からも

通勤されている方が在籍しています。

距離に応じて、交通費は支給致しますが、

上限がある為、面接時にご説明致します。

<すき亭本店のご紹介>

「りんごで育った信州牛」は生産から

販売まで一貫した厳しい品質管理のもと、

最上級のお肉だけを一頭買いして皆様に

お届けしております。

すべての素材選びと料理に通じております。

野菜やお米もできる限り近隣で採れたもの

を仕入れ、昔ながらの手作りの味にこだわり

つづけております。

高品質の信州牛を、最高のシチュエーションで

召し上がっていただくため、一緒にお客様を

調理師として「おもてなし」してみませんか。

<ホームページ>

勤務地


すき亭本店

長野県長野市南長野字妻科112-1

最寄駅

  • 長野電鉄長野線 市役所前駅 徒歩で21分

勤務時間


9:00~20:30(休憩1時間)

※実働8時間

※シフト制

休日


週休2日制(定休日/月・その他1日)

※シフト制

給与


月給185,000〜260,000円

※残業になる場合は別途支給

※賞与年2回(夏・冬)

※昇給あり

雇用形態


正社員

資格・経験


調理・キッチン未経験もOK

待遇


・交通費支給(規定あり)

・駐車場完備

・マイカー通勤可

・食事付(1日2食)

・制服支給

・社会保険完備

・賞与年2回(夏・冬)

・昇給あり

・調理師免許資格取得サポートあり

備考


<応募について>

転職をしようとお考えの方、

ぜひ一度お話だけでもどうですか。

ご興味をお持ちいただけたら、是非ご連絡ください。

ご質問だけでも結構です。

TEL 担当/掛川)

※月曜日が定休日の為、その他の曜日にご連絡ください。

最後までお読みいただき、ありがとうございます。

一人ひとりに対し、丁寧に対応させていただきます。

あなたからのご連絡を心よりお待ちしています。

社会保険


健康保険あり,厚生年金あり,雇用保険あり,労災保険あり

試用期間


あり

3ヶ月

月給185,000〜260,000円

給与変動なし

喫煙環境


敷地内禁煙(喫煙所あり)

応募方法


当社の求人情報をご覧頂き誠に有難うございます。

応募方法は下記の2つからお選び下さい。

( 1 )『 WEB応募 』 より応募フォームに必要事項を入力して

送信して下さい。確認後、折り返しご連絡致します。

( 2 ) お電話にてご応募下さい。

※月曜日は定休日の為、その他の曜日にお願い致します。

履歴書(写貼)をご準備下さい

⾯接⽇など追って連絡させて頂きます

【ご応募後について】

応募完了後、応募時に入力していただいたメールアドレス・電話番号(SMS)宛に、

応募企業とのメッセージのやり取りを開始するために通知をする可能性がございます。

担当者


担当/掛川

受付先名


担当/掛川

〒 長野県長野市南長野字妻科112-1

TEL:

受付時間:10:00〜18:00

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  • 寮の調理師

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    長野県 長野市 新諏訪, 合同会社RI ￥231,840 - ￥264,960 per year

    寮の調理業務全般を担当する職員が必要です。残業月3時間ほどで家庭やプライベートとの両立可能です。 · ...

  • ホテルの調理師

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    長野県 長野市, 合同会社RI

    ホテルに宿泊するお客様に四季折々の食材や地域の特産物などの特徴を盛り込んだ料理を提供します。 · 賞与年間 ２ か月分で高収入 · 残業月 １０ 時間ほどで家庭やプライベートとの両立可能 · ...

  • 調理スキルを活かして働く調理師

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    長野県 長野市 若里, 合同会社RI

    飲食店の厨房業務全般(調理、盛り付け、配膳など) · 食材管理(在庫管理、品質管理、廃棄処理など) · 食材発注業務(発注書作成、納品確認など) · 仕込み全般(食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど) · メニュー開発 · ...

  • 特別養護老人ホームの調理師

    2週間前

    長野県 長野市, 合同会社RI

    特別養護老人ホームで栄養士が作成した献立に沿って利用者さまの状態に合わせた食事を提供します。調理業務全般(朝・昼・夕の3食およびおやつの調理)、食材の下処理・仕込み・加熱調理・盛り付け刻み食、ミキサー食、ソフト食など嚥下調整食の対応特別な食事制限への配慮配膳・下膳の管理、 · ... · ...

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    長野県 長野市 朝陽駅, EVERYFOOD特養フランセーズ悠とみたけ

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    +Job summary · 飲食店の厨房業務全般(調理、盛り付け、配膳など) · +Qualifications私は帮でい（품람） · ...

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  • 和食調理

    1ヶ月前

    長野県 北佐久郡 立科町, 株式会社セラヴィリゾート泉郷 ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    レストランで、調理スタッフをサポートするポジションを募集しています 主な仕事は盛り付けや皿洗いなどで、未経験の方でも安心して始められます。 料理に興味がある方は、シェフたちから技術を学べるチャンスもあります。 興味のある方はぜひご応募ください。 ・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理、仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け · ...

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    長野県 長野市 篠ノ井横田, 合同会社RI

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    長野県 上高井郡 小布施町, 合同会社RI

    厨房の調理業務及び付帯業全般。残業月8時間ほどで家庭やプライベートとの両立可能、マイカー通勤可能。 · ...