大阪府 大阪市 淀川区 宮原, 有限会社磯一フードサービス

仕事内容:

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◤ ここがPoint◢

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料理人として成長、スキルアップをお約束します

新大阪店では、全国各地から直送される新鮮な魚介を使用しており、魚の捌き方や刺身の技術など、プロとしての調理スキルをしっかり学ぶことができます。

漁師さんから直接仕入れを行い、高級店にも負けないレベルの鮮魚を多数扱えます最高の食材を熟練の職人から学ぶことができる環境が整っているので経験者の方も未経験の方も成長できることをお約束します

明確な評価制度を導入

新たな評価制度を導入し、あなたの頑張りをしっかり評価

社員限定"大入手当"あり磯一グループは頑張りが必ず報われる会社です

チームワークを大切にした働きやすい環境

スタッフ同士の連携を大切にし、助け合いながら仕事を進める職場です。新しいメンバーもすぐに馴染める温かい雰囲気があります。

資格取得を全力でバックアップ

スキルアップを全力支援もちろん資格取得も評価します

調理師免許、フグの免許やフードコーディネーター、ソムリエといった資格を全額会社負担で取得していただきます

希望者には海外研修も実施

自社で運営するカンボジアの店舗での海外研修もあります

グローバルに活躍したい方は是非、手を挙げてください

社長と近い距離で経営、マネジメントが学べる

社長と距離が近く、経営・店舗運営・マネジメントが経営者視点で学べます。独立支援制度もあり10名以上の経営者を輩出社長と飲みながら将来ビジョンについて一緒に語り合うことも

生涯現役で活躍できる

60代のシニア層スタッフも第一線でバリバリ活躍中

将来的にはセントラルキッチンや仕込みスタッフとして働くこともでき、あなたが活躍できる場を提供し続けます

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◤ キッチン・料理人のお仕事とは??◢

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キッチン・料理人の業務は下記の内容です

・調理業務全般

・新メニューの開発、提案

・キッチン管理(仕込み、発注、食材管理)

・スタッフ教育

など

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未経験の方:料理人として必要なスキルを1から学べます

経験者の方:実力を発揮できる環境と更なるスキルアップ環境を用意します

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◤ キャリアアップイメージは??◢

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入社(月給28万円〜)※ご経験による

キッチン主任(月給31万円〜) 入社1年目安

料理長(月給35万円〜)入社2年目安

総料理長(月給43万円〜)

そのあとは磯一グループで更なるキャリアアップを目指すも良し、独立支援制度を活用し経営者を目指すも良し、ご自身のキャリアをご自身で選んでください

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◤ 1日のスケジュールは??◢

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10:00 〜11:00 出勤、仕込み、OPEN準備

11:30 〜14:30 ランチ営業、

14:30 〜16:00 休憩、まかない♪

16:00 〜17:00 仕込み、ディナー準備

17:00 〜23:00 ディナー営業、片付け、まかない♪

23:00 退勤

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希望シフト制で月8日の休みあり

ワークライフバランスも充実

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◤ 募集の背景◢

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おかげさまで、磯一新大阪店は売上が順調に伸びており、多くのお客様から新たな店舗展開へのご期待の声をいただいています。私たちは、鮮度にこだわった魚介料理と真心を込めたおもてなしで、お客様に喜びを提供し続けています。事業を拡大し、スタッフがさらに働きやすく、成長できる環境を整えるために、新しい仲間を募集します。

新大阪店のキッチンスタッフとして、共に成長しながらお店を盛り上げていきませんか?

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◤ 応募からのフロー◢

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①『Webで応募』をクリック

②数日内に電話またはメールにてご連絡し、ご都合の良い日時に面接を設定いたします

③面接 代表の中野が担当させて頂きます

あなたの将来の夢、成し遂げたい事、今の環境から何を変えたいかなども面接時に是非お聞かせください

④内定(0〜1日で結果をお伝えします)

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あなたとお会いできること楽しみにお待ちしております

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※受動喫煙防止対策しています。

アピールポイント:

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◤ 磯一グループとは??◢

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新大阪、江坂、西中島南方、天満、山田で「磯一」3店舗、「西中島海岸海の家」1店舗、「海老の世界」2店舗(カンボジア店を含む)の海鮮居酒屋を展開しております。

・新鮮な魚介とこだわりの仕入れ

魚は紀州の漁師さんとの信頼関係に基づく直買い、野菜は生産農家のもとに足を運んでの直接交渉、買い付け。こうして仕入れた良質で新鮮な素材を、職人の技で仕上げた料理をご提供しています。

・多様な店舗展開と特色あるメニュー

磯一グループは、梅田や吹田、新大阪などの地域に複数の店舗を構えており、地域に密着した営業を行っています。各店舗は、ゆったりとした掘りごたつ席や個室を備え、接待や宴会に対応できる柔軟なレイアウトが特徴です。メニューについても、季節ごとの旬の食材を活かし、月替わりのメニューや限定メニューを取り揃えています​

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◤ 磯一新大阪店の特徴◢

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1. アクセスの良さ

新大阪駅から徒歩圏内で、観光客やビジネスパーソンにも利用しやすい立地です。

2. 新鮮な魚介類を使用した料理

紀州や和歌山などの漁港から直送される新鮮な魚介類を使った料理が特徴です。「磯盛り」や「のど黒土鍋めし」など、鮮度にこだわったメニューが自慢です。

3. 落ち着いた和の雰囲気と多様な座席

掘りごたつ席や個室があり、接待や宴会にも対応できる落ち着いた空間が整っています。

求める人材:

マネジメント経験のある方歓迎

飲食店で正社員経験があり即戦力で活躍できる方歓迎

(和食、寿司、天ぷら、居酒屋など業態は問いません)

独立希望者歓迎

■希望者には面接前に体験入店制度あり

└面接前にお店の雰囲気が分かりますもちろん給与もしっかりお渡しします♪

学歴不問、年齢不問

高卒可能

【こんな人が活躍してます】

・営業や販売経験者

・20代〜60代の幅広い年齢層

・飲食店未経験者

・新卒、第二新卒

勤務時間・曜日:

10:00-23:00

休憩2時間・シフト制

終電考慮あり

※18歳未満の方は22時までの勤務となります。(当社は法令を遵守しております)

休暇・休日:

月8日休み

勤務地:

磯一 新大阪店

アクセス:

大阪府大阪市淀川区宮原3-4-30 ニッセイ新大阪ビル 1F

最寄駅:新大阪

待遇・福利厚生:

給与:¥280,000 〜 ¥350,000(月給)

(研修期間3ヶ月:待遇変動なし)

◎昇給制度年1回(評価制度)+随時

◎賞与年2回

◎大入り制度あり

【年収例】

一般社員(20代):年収364万円(月収28万円)

店長(20代):年収455万円(月給35万円)

店長(40代):年収624万円(月給52万円)

料理長(40代):年収611万円(月給47万円)

※ご経験やスキルは考慮・優遇します

【待遇・手当】

◎各社会保険完備

◎社外福利厚生制度加入(当社全額負担)

◎交通費全額支給

◎まかない(無料)

◎制服貸与(無料)

◎従業員割り引き制度

◎女性スタッフには防犯ベル支給

【スキルアップ】

◎資格取得バックアップ制度

◎繁盛店視察制度

◎商品開発コンテスト(賞金あり)

◎その他多数表彰制度あり

◎カンボジア研修(希望者)※渡航費等は会社負担

その他:

受動喫煙防止対策対応しています。

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 280,000円 - 350,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間



  • 大阪府 大阪市 淀川区 宮原, 有限会社磯一フードサービス ¥280,000 - ¥350,000 per year

    磯一グループは、鮮度にこだわった魚介料理と真心を込めたおもてなしで、お客様に喜びを提供し続けています。事業を拡大し、スタッフがさらに働きやすく、成長できる環境を整えるために、新しい仲間を募集します。 · ...


  • 大阪府 大阪市 淀川区 宮原, 有限会社磯一フードサービス ¥28,000 - ¥52,000 per year

    +🏉 · Service、ホール業務全般 · 販促企画の立案、運用 · アルバイト教育、マネジメント · ...


  • 大阪府 大阪市 淀川区 西中島, 有限会社磯一フードサービス ¥280,000 - ¥350,000 per year

    料理人として成長、スキルアップをお約束します · 漁師さんから直接仕入れを行い、高級店にも負けないレベルの鮮魚を多数扱えます最高の食材を熟練の職人から学ぶことができる環境が整っているので経験者の方も未経験の方も成長できることをお約束します · ...


  • 大阪府 吹田市 豊津町, 有限会社磯一フードサービス ¥200,000 - ¥400,000 per year

    《!EBヲァ · 5:01:16:00-7:00 / · / · 17:0-D:00/ · /24:18: · / · / · 定休日:月 · / · ...


  • 大阪府 大阪市 淀川区 西中島南方駅, 有限会社磯一フードサービス

    磯一旬魚菜新大阪店で調理スタッフを募集します。本求人は、前職給与を考慮して年収ダウンなしの環境です。また、経験者歓迎×月給40万円スタートも可◎とあります。漁師と直に交流し「仕入れ」から学べる◎や、大手に負けない福利厚生×個人店のような自由度などが魅力的なポイントです。 · 前職給与を保証 · 経験者歓迎 · ...


  • 大阪府 吹田市 山田東, 有限会社磯一フードサービス ¥280,000 - ¥350,000 per year

    新鮮な魚介類を使った料理を中心に調理業務を行う。 · チームワークで業務を進め、新しいメンバーもすぐに馴染める雰囲気がある。 · ...


  • Osaka, Osaka Skyworks Solutions, Inc.

    Job summary: Interpreter (Project Coordinator). If you are looking for a challenging and exciting career in the world of technology, then look no further. Skyworks is an innovator of high performance analog semiconductors whose solutions are powering the wireless networking revol ...


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    If you are looking for a challenging and exciting career in the world of technology, then look no further. · At Skyworks, you will find a fast-paced environment with a strong focus on global collaboration, · ...


  • Osaka, Osaka Skyworks Solutions, Inc. ¥900,000 - ¥1,200,000 per year

    If you are looking for a challenging and exciting career in the world of technology, · then look no further. · ...


  • Osaka, Osaka Skyworks Solutions, Inc. ¥4,000,000 - ¥6,000,000 per year

    Challenging and exciting career in the world of technology at Skyworks, innovator of high performance analog semiconductors. · ...


  • Osaka, Osaka Skyworks Solutions, Inc. ¥4,000,000 - ¥8,000,000 per year

    If you are looking for a challenging and exciting career in the world of technology, · then look no further. · ...

  • Grinding Engineer

    2週間前


    Osaka, Osaka Skyworks Solutions, Inc. ¥3,600,000 - ¥7,200,000 per year

    Looking for a challenging career in technology? Skyworks is an innovator of high performance analog semiconductors powering the wireless networking revolution. · ...


  • Osaka, Osaka Skyworks Solutions, Inc. ¥400,000 - ¥800,000 per year

    Challenging and exciting career in the world of technology at Skyworks, innovator of high performance analog semiconductors. · Physical defect/defect analysis and statistical analysis of inline data to identify process-related issues · Collaboration with process element technolog ...


  • Osaka, Osaka Skyworks Solutions, Inc. ¥4,200,000 - ¥8,400,000 per year

    +If you are looking for a challenging and exciting career in the world of technology, then look no further. Our work culture values diversity, social responsibility, open communication, mutual trust and respect. We are excited about the opportunity to work with you and glad you w ...

  • Solutions Engineer

    2週間前


    Osaka, Osaka NetApp

    We are all about helping customers turn challenges into business opportunity. · ...

  • English Instructor

    4週間前


    大阪府 大阪市 中央区 今橋, レモネードイングリッシュスクール ¥2,500,000 - ¥3,000,000 per year

    We are seeking a English Instructor. Job responsibilities include creating lesson plans and improving students' English skills. Native or near-native English proficiency is required. · The schedule includes some weekdays and Saturdays between 14:30 and 19:00. ...


  • Osaka, Osaka Amazon Web Services (AWS) ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

    We provide items to our customers, safely, accurately and in a timely manner. You will work in a diverse, international and friendly environment.You'll collaborate with people across AWS to help us deliver the highest standards for safety and security while providing seemingly in ...


  • Osaka Amazon Full time¥2,000 - ¥4,000 per year

    +Job summary · Data Center Logistics Specialist responsible for managing inventory,+ coordinating supply chains,+ ensuring efficient workflows.+ Experience with logistics operations+ warehouse management+ safety protocols++Responsibilities · + Manage inventory++ coordinate parts ...


  • Osaka Amazon Full time¥60,000 - ¥6,750,000 per year

    We provide items to our customers safely accurately and timely. · You will work in a diverse international friendly environment.Key responsibilities include managing inventory coordinating supply chains ensuring efficient workflows collaborating with various teams maintaining a c ...


  • 大阪府 大阪市 東淀川区 東中島, 株式会社おーうえすと ¥3,100,000 - ¥3,300,000 per year

    未経験でも月給310,000円スタート · 週休2日制(月8~9日休)&年2回の賞与あり · オンラインWeb面接やカジュアル面談も随時受付中です · ...


  • 大阪府 大阪市 東淀川区 東中島, 株式会社おーうえすと

    海鮮食堂(新大阪)の調理見習いです。未経験から月給31万円スタート · 飲食未経験の方も大歓迎魚料理の基礎から丁寧に学べるポジションです。 · 賞与年2回、昇給あり、週休2日制など、安定した待遇で長く働ける環境を整えています。 · ...