東京都 千代田区 丸の内, 株式会社フォンス

仕事内容


\ 経験を活かしてさらにキャリアアップ /

\ 即戦力として活躍できるポジションです /

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  • 来春には新店オープン決定
  • オープニングを担うチャンスもあり

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『酢重ダイニング 新丸の内ビル』は、

信州の食文化を現代にアップデートした

和食ダイニングとして全国に展開中。

銅釜ごはんや味噌を使った料理はメディアでも話題

和食経験をお持ちの方には、

裁量を持って即戦力としてご活躍いただけます。

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ここがポイント

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月8日休~週休3日制も選択OK

キャリアに応じてポジションを用意

ブランド展開多数新店・海外勤務も可能

成長企業ならではの安定基盤

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仕事内容

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・調理・仕込み・盛り付け

・食材や在庫管理

・スタッフの指導・育成

・メニュー開発や改善への参加

経験やスキルを考慮し、

キッチンの中核メンバーとして活躍していただきます。

裁量を持ちながら、キャリアの幅を広げられる環境です。

求めている人材


・調理の実務経験(和食経験者歓迎)

・特定技能ビザをお持ちの方(必須)

・日本語で円滑にコミュニケーションできる方

\ こんな方にピッタリ /

  • 即戦力としてステップアップしたい
  • マネジメントや後輩育成にも挑戦したい
  • 幅広いキャリアを描きたい
  • 安定した基盤で長く働きたい

\ 飲食経験を存分に活かせます /

\ 将来の料理長候補も大歓迎 /

勤務時間詳細


実働時間:1日あたり8時間

平均勤務日数:1ヶ月あたり22日

2週間ごとのシフト制(実働8h)

[1] 09:00~17:00

[2] 11:00~21:00

[3] 17:00~23:00

休日休暇


月9日(シフト制)

有給休暇

リフレッシュ休暇(年4日)

産前産後・育児休暇

※男女共に取得実績あり

慶弔休暇

特別休暇(社内規定あり)

※年間休日112日~148日

< 新たなワークプランも導入 >

週休3日制、ノー残業制などの働き方も選べます。

「飲食業界はきつい」という固定概念を変え、

大好きな仕事を長く続けるために

様々なワークスタイルに合わせた働き方を実現

お気軽にご相談ください。

交通・アクセス


JR「東京」駅 丸の内中央口より徒歩1分 *丸ノ内線「東京」駅 直結

給与詳細


※基本給・固定残業代の総額

基本給:月給 24万4380円 〜 34万9380円

固定残業代:あり

1ヶ月あたり3万5620円 〜 5万620円(固定残業時間:1ヶ月あたり20時間)

固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし

全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

*経験や能力考慮し優遇します

※未経験・経験の浅い方は月給23万2000円~26万円スタートを予定

※22時以降は時給25%UP

交通費: 交通費支給

1日1,000円/月2万円上限

給与例


【 年収例 】

  • 550万円(経験者中途・入社5年目)
  • 月給40万円+賞与+各種一律手当
  • 410万円(経験者中途・入社2年目)
  • 月給30万円+賞与+各種一律手当

待遇・福利厚生


【福利厚生】

昇給あり

賞与年2回(6月、12月/昨年実績:計1ヶ月分)

※2年目より査定対象(業績連動)

交通費支給(規定)

家族・扶養手当

(入社後の出産のみ月1万円/人)

超過残業代別途支給

結婚祝い金

出産祝い金

ヘルプ手当

(宿泊を伴うヘルプ500円/回)

大入り手当(売り上げ達成時)

店舗異動に伴う各種サポートあり

(住居手配や移動交通費など)

社員割引

ベーカリー商品・グッズ10%、

レストラン30%割引でご利用OK

食事会制度

当社の他のブランドへ

スタッフで食事に行く制度です。

他ブランドのこだわりや

サービスなどを学び合ってください。

もちろん食事費用は会社が

負担しますのでご安心を

研修充実

スタッフ一人ひとりの

「成長したい」という想いを

サポートしています

身につけたいスキルや

体験したいがあれば

ぜひご参加ください

<研修例>

日本酒マネージャー養成講座

ワインマネージャー養成講座

日本酒酒蔵見学

バリスタ講習

など

※配属店舗は店舗の状況や適性を踏まえて判断いたします

選考プロセス


<最短1分で応募完了>

【1】応募ボタンor電話から応募

【2】希望の働き方をお聞きします

【3】面接2回予定(履歴書[写貼]を持参)

【4】採用決定

アルバイトスタッフ同時募集中

詳細はお問い合わせください。

<株式会社フォンス>

80拠点以上を展開

コロナ渦でも閉店ゼロの安定経営で

新規出店を続けております。

  • 本社

長野県北佐久郡

軽井沢町軽井沢

  • 事業内容

飲食店の運営および

調味料の製造・販売、

日用美術品・家具の販売



  • 東京都 千代田区 丸の内, 株式会社フォンス ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

    · ・調理の実務経験(和食経験者歓迎) · ・特定技能ビザをお持ちの方(必須) · ・日本語で円滑にコミュニケーションできる方 · ...


  • 東京都 中央区, 株式会社NEXT STAGE ¥1,500,000 - ¥1,800,000 per year

    包丁の握り方から丁寧に料理を学びたい気持ちがあればゼロから成長できます。 · 調理 · 盛り付け · 仕入れや食材管理 · ...


  • 東京都 港区 白金高輪駅, 洋食レストランmarronnier ¥300,000 - ¥1,500,000 per year

    白金高輪の洋食レストランオープンから雑誌掲載多数独立志向の方歓迎、技術も経営も学べる環境です · ...


  • 〒- 東京都 中央区, SHINAGA-WAHAIZEN

    東京會舘でのレアバイトで働けるチャンス/ · 123 · 和食レストランでの配膳をお任せいたします · 5 · ...


  • 〒- 東京都 中央区 銀座, 株式会社フォンス ¥4,100,000 - ¥5,500,000 per year

    · 銀座の洗練された空間で、「信州食材×和食」を極めませんか。 · 伝統と上質が交わる街・銀座に、信州の食文化を発信する『蔵部』 · … · ...


  • 〒- 東京都 千代田区 有楽町, 株式会社ウェルカム ¥168,000 - ¥210,000 per year

    REVIVE KITCHEN THREEキッチンスタッフ募集 · ご経験が浅い方は、盛り付けや仕込みなど調理補佐の作業から覚えていただければOK · ランチ・カフェ・ディナーと、時間帯により調理するメニューが変わるので、幅広いスキルが身につきます · ...


  • 〒- 東京都 港区 元赤坂, 株式会社明治記念館C&S ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

    +落ち着いた上質空間で、丁寧なおもてなしを · 明治記念館内にある鮨・天ぷら・鉄板焼のレストラン『羽衣』。お客様のご案内やお料理の配膳など、ホール業務全般をお願いします。 · 具体的には・・・お客様のご案入オーダー対応、お料理ドリンク提供テーブルセッティング片付け客室テーブル準備など最初は洋装制服でスタート慣れてきたら着物での接客にも挑戦できます着付け所作基本先輩スタッフが丁寧にサポート+ここで働く魅力 · +40~50代女性が中心に活躍中家庭と両立しながら無理なく続けている方が多数.+ブランクがない馴染める穏やかな職場です+9:30~22:00の間4時 ...


  • 東京都 港区 赤坂, ダイタン企画株式会社

    + · NEWスタッフ大募集 · / · 働きやすさ抜群富士そば調理スタッフ/、接客最小限のカウンター/ · 食券制、週5日勤務できる方大歓迎、4時間勤務で日給換算5/> · ...


  • 〒- 東京都 中央区 銀座, 株式会社HIGASHIYA

    現代における「日本のティーサロン」での和食提供をします。季節ならではの甘味やお茶にあうお食事を調理する仕事です。経験あり、未経験者歓迎、学歴不問、資格不問、ブランクOK等条件が柔軟です。 · 勤務時間は10時-19時(休憩1時間)で日曜日の勤務も可能なのでプライベート充実できます。 ...


  • 東京都 港区 虎ノ門, 株式会社エーディーエモーション

    虎ノ門ヒルズステーションタワー地下1階のレストラン「ダブリュー虎ノ門」で、シフト自由制のアルバイトを募集しています。 · 勤務時間は週2日4時間、月8日勤務となります。時給1,450円からです。 · ...


  • 東京都 千代田区 丸の内, S t а r t m e株式会社 ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

    老舗和食レストランのホールスタッフがお願いします。ご来店されたお客様を席にご案内し、オーダー、おすすめメニューのご案内なども行います。配膳・バッシング、お会計も責任者となります。 · ...


  • 〒- 東京都 中央区 京橋, 株式会社イーアンドケー

    和食居酒屋のキッチンスタッフとして、未経験でも安心とされる環境で働くことができます。調理業務全般をお任せし、かんたんな調理や仕込み・盛り付け・洗い物・調理場の片付けなどを行います。また、未経験OKしており複雑なマニュアルはありません。一つ一つ丁寧にお教えしますので、未経験・ブランクがある方もご安心ください。楽しく働ける環境であり髪色ネールピアスおしゃれ自由ですまかないあり美味しい和食も楽しめますプライベートと両立可能家事や育児学業との両立を応援します希望があればシフトは柔軟に対応できますよ · ...


  • 東京都 港区 六本木, SHINAGA-WAHAIZEN

    高級ホテルから船上パーティーまでレアバイトなら当社へ/ · 働きたい場所はご相談下さい · 【例えば‥】 · ...


  • 東京都 中央区 日本橋, 株式会社SS Group ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

    · 今だけオープニング時給1500円/金・祝前日時給100円UPフリーターさん大歓迎 · ホール業務全般をお願いします。 · ...


  • 東京都 中央区, オザミワールド株式会社

    しん?!! · フランス料理、ワインが大好きな方、興味のある方 · 元気で明るく協調性に自信のある方もちろん未経験の方も大歓迎です · 長野県東御市に自社ワイナリーを持つフランス中心に生産者と数多くの繋がりのあるレストランのパイオニア約30年以上お客様に愛される料理、ワイン、サービスが学べる最高の環境です ...


  • 東京都 千代田区, クックビズ株式会社 ¥2,800,000 - ¥3,800,000 per year

    漁師さんとの密な関係性を築き上げてきた「産地船上仕込み」の鮮魚だから良質な素材で作る料理に自信あり。一般的なメニューはありませんが、魚メインの調理とゆくゆくは厨房のマネジメントをお願いします。 · 生産者とのつながりを大事にしながら飲食に関わりたい方です。また業務的な部分や意識的な部分など自身の成長を実感していきたい方であり笑顔で働けて、私生活も笑顔で過ごしたいと考えている方です。やりたいことを見つけられて実行もできるような環境で働きたい方であり飲食の面白さを知りたい方です。 · ...


  • 〒- 東京都 中央区 日本橋人形町, 株式会社ナッソウブリーズ ¥168,000 per year

    ピザ屋のキッチンスタッフ募集、定着率抜群久しぶりの募集、心強い同期と同時スタート。週1日3時間〜OK、嬉しい高時給1400円~。駅チカ徒歩3分の好立地、髪色・ネイル・ピアス自由です。 · 飲食業界に興味がある · ピザが好き · 人を笑顔にする仕事がしたい · 料理が好き · ...


  • 東京都 中央区 銀座, 杉田エース株式会社 ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

    🚕 GINZA SIX · no irai ataru midori aruite no oso kafe · W wāku OK asama 9:00 kara hajimete oruka20:00 made hajimete oruka · 📴 drink shop de no keiken ari tsuketa hito daisankyou · mienkēn ok ginzaten iro tsuki yonpunno iyoiyoku. · 🏆 · ...


  • 東京都 港区 六本木, 株式会社ブロウイン

    · 六本木のど真ん中で · 腕をふるいませんか? · 社員登用で《月給32万円以上》も可能 · · ・ SNS映えするオシャレ空間で働きたい方 · ...


  • 〒- 東京都 千代田区 麹町, THE株式会社

    · 駅から近いので、短時間勤務可能 年齢不問学歴・経験関係ありません やる気がある方のみご応募お待ちしております 曜日や時間など、ご相談OK 主婦さんや学生さんも働いております 東京都千代田区のイタリアンで、凄腕女性シェフと共にお店を盛り上げましょう 時給はランチだと1,500円以上 店舗も増やす予定ですので、 社員希望の方もぜひ ご応募お待ちしております · ...


  • 〒- 東京都 中央区 銀座, 株式会社グランベルホテル

    · · ・未経験から正社員スタートOK · ・包丁の持ち方から教えます · ・将来はステップアップも可能 · 「料理が好き」 · その気持ちがあれば大丈夫です。 · ...