料理長候補】対馬郷土料理

4週間前

東京都 港区 田町駅, 対馬居酒屋こんね

【別邸オープン予定】割烹居酒屋の料理長候補募集月給34万円〜・実働8時間程度【終電】


特徴


履歴書不要/独立希望者歓迎

雇用形態・給与


正社員 月給34万円〜45万円

試用期間(2〜3ヵ月程度)終了後から即料理長として活躍して頂きます

調理のほか、原価・仕入管理などをお任せ。

また、素材に合わせてのお勧めメニューの開発やグランドメニューの提案など

料理人として個性を存分に発揮していただけるフィールドです。

責任あるポジションで活躍したい方、

やりがいのある環境で自分を試したい方etc…

そんな方からのご応募をお待ちしています

昇給あり/交通費全額支給/交通費支給

応募資格


調理経験ある方優遇

勤務時間


15:00〜24:00 【終電考慮】

終電考慮/フルタイム歓迎

休日・休暇


日・祝日 その他シフト月6日休み

年末年始・夏季休暇・GW

夏季休暇/年末年始休暇/GW休暇/特別休暇/有給休暇

待遇


独立支援制度あり 社員旅行あり

※1週間の体験入店出来ます

※入社時期調整可能

※応募に際しまして、少しでも興味が湧いたらまずは質問だけでも大丈夫です。

是非お気軽にお問い合わせください

まかない・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与

仕事内容・求める人物


あなた次第で、環境やステージ、活躍の場がどんどん広がる

私たちは「人材の教育・成長=事業の拡大」と考え、やる気のあるスタッフにお店を任せています。

創業10年未満で11店舗目をOPEN

田町エリアで注目のお店として、常連のお客様がどんどん増えています。

お料理が好きな方は大歓迎

年齢問わず、調理専門スタッフ募集

体験入店も可能です

【仕事内容】

調理場で仕込みと調理をお任せいたします。

厳選した素材を使いお客様に喜ばれるお料理を作っていただけます。

魚料理、煮込み、揚げ物、お肉料理、おでんなど幅広くお任せいたします。

  • 飲食店での調理経験があればOK

当店は和食を提供するお店ですが、和食以外でもお料理の経験のある方なら歓迎いたします。

慣れていただけるまでサポートするので心配はいりませんよ

  • 長崎県対馬の郷土料理が学べます

対馬から仕入れた食材で作るお料理が自慢のお店です。

和食と対馬の郷土料理の知識・技術を習得できるかと思います。

堅苦しい面接はありません。

気になる方はまずはお話だけでも

皆様のご応募をお待ちしております。

身につくスキル・学べる知識


包丁さばき/飾り包丁/盛り付け技術/高級食材の知識/日本酒の知識/お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識/肉の知識/魚の知識/野菜の知識/出店開業ノウハウ/店舗運営/メニュー開発/仕入れ・食材の目利き

お店の特徴:対馬居酒屋こんね(ツシマイザカヤコンネ)


客単価:5000円〜7000円

席数:20席〜30席

喫煙:屋内喫煙可

定休日:日・祝

運営:合同会社東京対馬商事

オープン日:2016年09月16日

日曜定休/駅チカ(徒歩5分以内)

〜・〜対馬の味を堪能できる都心の隠れ家〜・〜

JR田町駅から徒歩5分、慶応仲通り商店街にある対馬居酒屋「こんね」

古民家を改装した店舗は、どこか懐かしくて温かみのある内装。

常連さまには家呑みしているかのような居心地の良さがあると評判です。

カウンター8席 テーブル2席 座敷12席、の計22席をご用意しております。

  • 長崎・対馬の郷土料理が自慢

良質な海老、タコ、イカをエサにした「黄金あなご」や対馬海流のクロマグロの稚魚を厳しい基準の養殖管理で育て上げた「対馬の金まぐろ」を筆頭に、都内はもちろん近隣の県でもなかなか味わえない希少な料理をご提供。

長崎・対馬の魅力を気品のある接客でご来店くださったお客さまにお届けしています

  • 温かい雰囲気のお店です

20代〜30代の社員とアルバイトが日々助け合いながら営業中

親切なスタッフが多いのでわからないことなどあればいつでも聞ける環境です

お料理が好きな方や郷土料理にご興味のある方などお気軽にお問合せください

皆様のご応募をお待ちしております。

  • 料理長候補】対馬郷土料理

    4週間前

    東京都 港区 田町駅, 対馬居酒屋こんね

    길했일록는 · 月給34万~45万円/試用期間終了後即料理長として活躍 · 調理のほか原価・仕入管理などをお任せ/ · 素材に合わせてのお勧めメニュー開発やグランドメニュー提案.. · フィールドは料理人として個性を存分に発揮するものです。 · ...

  • 調理】対馬郷土料理

    4週間前

    東京都 港区 田町駅, 対馬居酒屋こんね

    調理場で仕込みと調理をお願いいたします。厳選した素材を使いお客様に喜ばれるお料理を作っていただけます。魚料理、煮込み、揚げ物、お肉料理、おでんなど幅広くお任せいたします。 · ...

  • ホールスタッフ】対馬郷土料理

    4週間前

    東京都 港区 田町駅, 対馬居酒屋こんね

    未経験者歓迎 · アルバイト 時給1400円〜1600円 · ラストまで可能な近所の方はさらに時給優遇 · 交通費支給 · ...

  • 料理長候補】青森郷土料理・海鮮和食

    2週間前

    東京都 千代田区 大手町駅, 魚食家きんき パレスビル店

    ！！！ · ８２１ · ...

  • 料理長候補】九州の郷土料理が自慢の居酒屋

    2日前

    東京都 北区 赤羽駅, 権兵衛 赤羽

    ！！！ ： redact resumen del puesto from job description.： · ...

  • 料理長候補(地鶏・宮崎郷土料理の専門店)

    4週間前

    〒- 東京都 渋谷区 道玄坂, 株式会社イデア

    Miyazaki chicken charcoal grill restaurant is looking for a chef candidate. This job requires at least N2 level Japanese proficiency. · Experience not required · Educational background not required · ...

  • 日本料理店の料理長・料理長候補

    2ヶ月前

    東京都 渋谷区 渋谷駅, 株式会社 浜倉的商店製作所

    · ソウルフードの伝承人として、あなたの経験を新しいお店で生かしませんか?渋谷の新たなムーブメントを牽引する刺激的な環境で活躍しませんか。 · ...

  • 料理長候補】ロシア料理

    1ヶ月前

    東京都 千代田区 東京駅, GODUNOV Tokyo

    本车でらす · ブィフ//我// · 某//目// · ...

  • 料理長候補】メキシコ料理

    2ヶ月前

    東京都 渋谷区 原宿駅, フォンダ・デ・ラ・マドゥルガーダ

    プロ﹄﹄ ６０좭을 · ！＄ ９ · 질속우는 주세요3이년댐 · ~24:00 · ...

  • 料理長・料理長候補

    1ヶ月前

    〒- 東京都 台東区 根岸, 株式会社Intgrns

    · 厨房にて料理全般をお願いいたします。 · また新メニューなどを自由に提案していただき一緒にお店を盛り上げていただける方を募集しています。 · ...

  • 料理長候補

    1ヶ月前

    〒- 東京都 港区, 株式会社ウィルビー

    +の職種名+ · +正社員料理長候補未経験OK賞与2回株式会社ウィルビー · 厨房での調理・補助業務を中心に、在庫・仕入れ管理やホールスタッフの業務サポートなど、幅広い業務をお任せいたします · 当社では、仕事の頑張りをしっかり評価しているため、キャリアアップのチャンスが多い職場ですそのためモチベーション高く活躍可能な環境が整っておりますぜひ私たちと一緒にワクワクするお店を創っていきましょう · ...

  • 料理長候補

    1ヶ月前

    〒- 東京都 港区 南青山, カフェ・カンパニー株式会社

    （） · 料理長候補『発酵料理×和モダン空間』おしゃれ・キャリアUP ＜賞与&昇給ﾌbenzenbu叶う/ · ...

  • 料理長候補

    2ヶ月前

    東京都 渋谷区 千駄ヶ谷, 株式会社バッファローフードサービス

    料理長候補(キッチン責任者候補)として · 厨房および調理部門全体の管理・運営をお任せします。 · MENU開発 · 原価管理 · 人材育成 · 品質管理まで幅広く関与し · 「キッチンのナンバー２」または將來的料理长として活躍ていただくポシションです。 · ...

  • 料理長候補

    2週間前

    東京都 渋谷区 恵比寿, 株式会社グッドスパイラル

    · 本です ：：： ４３ ９ ０５ · 」2023 · 2023 ,１２ , · 更 · ...

  • 料理長候補

    2ヶ月前

    〒- 東京都 渋谷区 宇田川町, 株式会社グッドスパイラル

    洗練された大人が集う、これまでになかった渋谷の隠れ家和食店で、BGMの流れない洗練された和空間で味わう本格和食で、厳選した食材と技法、希少な日本酒などを提供する · あなたの経験を活かし、料理長候補として調理業務全般・メニュ―開発などをお願いいたします。 · ...

  • 料理長候補

    2ヶ月前

    東京都 千代田区, 有限会社ヨシダ

    料理長候補、未経験歓迎キッチン・店舗運営業務全般をお任せ。賞与あり · 月給33万円~ · 昇給あり、随時 · · · ...

  • 料理長候補】フランス料理

    2ヶ月前

    東京都 港区 六本木駅, エリタージュバイ ケイコバヤシ(ザ・リッツ・カールトン東京) ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    東京屈指の高層階で「美食の旅」をご提供するお仕事です。高い知名度を誇る〈リッツ・カールトン〉ブランド内にあるフランス料理店です。 · ...

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    1ヶ月前

    東京都 港区 六本木, しごと計画学校

    全国に300店舗以上を展開するオーイズミフーズ。 · 「三田ばさら 別邸」で店長候補を募集中です · ...

  • 料理長候補】イタリア料理

    2週間前

    東京都 渋谷区 恵比寿駅, DELIZIOSO ITALIA (デリツィオーゾイタリア)

    厳選食材を扱った本場イタリアンで料理人としてステップアップ · 手仕込みにこだわり、美味しさを追求。 本場のイタリア料理を提供する。 · 恵比寿で25年毎日満席の路地裏のイタリアン。 · 客単価:5000円〜7000円 · 席数:30席〜40席 · ...

  • 料理長候補

    2週間前

    〒- 東京都 文京区 後楽, ワールドリカーインポーターズ株式会社

    試用期間あり / 10名以上の大量募集 / 急募内定まで2週間 · 料理を通して「世界のおいしい」 · をお客様にお届けする · 料理長候補/ · ...

  • 店長候補】郷土料理居酒屋、和食

    1ヶ月前

    東京都 港区 虎ノ門駅, 島根料理と炙り焼き いずも ￥4,320,000 per year

    独立希望者歓迎 · 月給33万円〜36万円 · ・昇進昇給年2回 · ・賞与年2回支給 · , ...