パティシエ】タルト専門店・パティスリーカフェ

2週間前

東京都 豊島区 池袋駅, プリンセスタルト

【2026年2月OPEN】SNSで話題のタルト専門店 プリンセスタルト池袋店パティシエ募集


雇用形態・給与


正社員 月給27万円〜40万円

上記月給には固定残業代(26時間分/33,750円)を含む

※固定残業時間を超えた場合は、超過分の割り増し分が支払われます

※経験や能力・前職給与を考慮しスタート月給を決定

家族手当/ボーナス・賞与あり/昇給あり/交通費全額支給

応募資格


・タルトが好きな方

・プライベートも大事にしたい方

勤務時間

  • 実働8時間(シフト制/休憩あり)

※月間平均労働時間:170時間程

※18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務

<勤務時間例>

10:00〜24:00の間でシフト制

  • 店舗営業時間によって変動あり

休日・休暇

  • 月8日休み
  • 夏休み
  • 冬休み
  • 年末年始
  • 有給休暇
  • 社員旅行休暇
  • 新婚旅行休暇
  • 出産/育児休暇

産休・育休/年末年始休暇/特別休暇/月8日以上休み

待遇

  • 時間外手当
  • 家族手当
  • 交通費規定支給
  • 各種社会保険完備

(雇用・労災・健康・厚生年金保険)

  • 社員旅行
  • 各種社内行事
  • 社内交流会
  • 社長とデート
  • 海外表彰旅行

(スペイン・イタリア・オーストラリア)

  • 新プロジェクト提案制度

(新業態・新事業提案制度)

  • 新入社員理念研修
  • バリスタ講習会
  • ピッツァヨーロ講習会

  • サークル活動

  • DREAM ONでは季節ごとに社内イベントが盛りだくさん

    1月:経営方針発表会

    2月:MVP表彰海外旅行

    3月:DRAEMON パーティー(卒業式&入社式)

    5月:社員旅行

    7月:BBQ

    8月:夏休み連休

    10月:MVP表彰海外旅行(2月と同様)

    11月:社長誕生日会

    12月:忘年会&売上達成ご褒美焼肉

仕事内容・求める人物


【 仕事内容パティシエ 】

タルト専門店「Princess tart」にて、

製菓業務全般をお任せします。

仕込みから仕上げまで、

店内での手づくりにこだわったスイーツづくりを行っています。

<具体的には>

・タルト生地の仕込み、焼成

・クリームの仕込み

・フルーツのカット、デコレーション

・新商品の試作・開発

・製造スケジュール、衛生管理

経験やスキルに応じて、

商品開発や後輩育成にも携われます。

【 求める人物】

・パティシエとして経験を活かしたい方

・スイーツづくりが好きな方

・商品開発に興味がある方

・チームで働くことを大切にできる方

経験年数・ジャンルは問いません。

「タルト専門店でスキルを磨きたい」

そんな想いを歓迎します。

【 働く環境について】

DREAM ONでは、

・月8日休み

・長期休暇制度

・産休・育休制度

など、長く安心して働ける環境づくりを徹底しています。

仕事もプライベートも大切にしながら、

笑顔で働ける職場を一緒につくっていきましょう。

身につくスキル・学べる知識


製菓技術/店舗運営

お店の特徴:プリンセスタルト 池袋店(プリンセスタルト イケブクロテン)


客単価:1000円〜1500円

席数:未設定

喫煙:屋内禁煙

定休日:なし

運営:株式会社DREAM ON

オープン日:2026年02月21日

駅チカ(徒歩5分以内)

*・*・*プリンセスタルト 池袋店*・*・*

「SNSでも話題可愛いが詰まったタルト専門店。」

彩り豊かな見た目と濃厚な味わいが人気のタルト専門店。

季節感を活かしたデコレーションや商品企画にも携われます。

\\2026年2月21日池袋にNEW OPEN//

ショーケースに並ぶのは、

色鮮やかで手作りにこだわった季節のタルト

毎日店内で焼き上げるタルト生地の甘い香りと、

アンティーク調で落ち着いた空間が広がる、

ゆったりとしたカフェスタイルのお店です。

「ただスイーツを食べる場所」ではなく、

"特別な時間を過ごしていただく場所"として、

一つひとつ丁寧なお店づくりを大切にしています。

\お客様の特別な時間を一緒に作っていきませんか/

*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*

【スタッフの「幸せ」と「笑顔」を本気で追求する飲食企業】

株式会社DREAM ONは、

「社員が幸せじゃないと、会社も幸せになれない」

という想いを軸に、働く環境・制度づくりを徹底している飲食企業です。

社長・役員との距離も近く、数字や効率よりも

スタッフ一人ひとりの"ワクワク・挑戦・幸せ"を最優先する社風が特徴です。

業界注目成長を続ける実力派企業

東京・愛知を中心に直営・FC合わせて50店舗以上を展開。

グループ売上は50億円超、将来的には100店舗体制を目指し成長中。

・飲食業界最大級イベント「居酒屋甲子園」立ち上げ

・過去2度の優勝、外食アワード受賞

など、会社・ブランドともに業界内で高い評価を受けています。

トレンドを生み出す"尖ったブランド開発力"

『ESPRESSO D WORKS』『渋DRA』『flour+water』など、

SNS・雑誌で話題になる人気ブランドを次々とプロデュース。

・EDW(ESPRESSO D WORKS)の展開

・世界初レベルの高加水食パン開発

など、他社には真似できない独自性のある店づくりを続けています。

プライベートも大切にできる働きやすい環境

「良い仕事は、充実した私生活から生まれる」という考えのもと、

✓月8日公休を全員がしっかり取得

✓勤務時間はシフト制で管理

✓各種長期休暇あり

年齢・性別に関係なく活躍できる環境、

自分の時間・家族との時間を大切にしながら働ける職場です。

頑張りを正当に評価。明確なキャリアアップ制度

昇給・業績連動賞与など、

努力や成果は給与・ポジションでしっかり還元。

キャリアフローも明確で、

  • キッチン:一般 チーフ 料理長 総料理長(独立・営業部長も可)
  • ホール:一般 主任 副店長 店長 SV/人事/営業部長

など、一社で長く成長できるキャリアパスが用意されています。

「全員にチャンスがある」会社

社員平均年齢は27歳。

年齢・社歴ではなく、「やりたい」という意欲を最重視。

新ブランド立ち上げ、店舗開発、教育、デザイン、コンサルなど

飲食の枠を超えた挑戦も可能。

将来的には30人の社長輩出を目標に、多角的な事業展開も進行中です。

『これからも挑戦は止まらない…』

・新店舗オープン予定あり

・オープニングスタッフとして活躍できるチャンス多数

・海外出店も視野に入れた事業拡大

「会社と一緒に成長したい」「将来は独立したい」

そんな想いを持つ方にとって、これ以上ない環境が整っています。

『たった一人が、会社を変える』

DREAM ONは、

一人ひとりの可能性を本気で信じ、全力で応援する会社です。

「みんなで遊んで、DREAM ONを楽しもう」

そんな想いのもと、

毎日"笑顔"で働ける職場づくりをこれからも追求していきます。

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    李に！20 · ％３５１ · （ · 北 ＃ ＂ , · 8:00~17:00 · (休憩時間 1時間00分) · (※実働8時間のシフト制) · (※繁忙期は前後する場合があります) · (※営業時間は11:00~19:00) · ...

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