【2026年2月OPEN】SNSで話題のタルト専門店 プリンセスタルト池袋店パティシエ募集

雇用形態・給与

正社員 月給30万円〜55万円

• みなし残業:26時間分/37,800円含む

※経験や能力・前職給与を考慮しスタート月給を決定

<ポジションにより下限月給が変動>

ご希望に応じてキャリアを積んでいただけるフローを用意しているので①~③がございます

※①のまま現場で頑張るなんて働き方もOK

①店長・店長候補

月給300,000円〜550,000円(固定残業代26時間分/33,750円を含む)

②業態開発マネージャー

月給330,000円〜550,000円(固定残業代26時間分/33,750円を含む)

③エリアマネージャー

月給330,000円〜550,000円(固定残業代26時間分/33,750円を含む)

• 昇給 年1回(毎年4月)

家族手当/ボーナス・賞与あり/昇給あり/交通費全額支給

応募資格

• 役職ポジションでの勤務経験がある方は歓迎
• 経験ジャンルは不問
• 「役職での経験はないが挑戦したい」という方も歓迎

勤務時間

• 実働8時間(シフト制/休憩あり)

※月間平均労働時間:170時間程

※18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務

<勤務時間例>

10:00〜24:00の間でシフト制

• 店舗営業時間によって変動あり

休日・休暇

• 月8日休み
• 夏休み
• 冬休み
• 年末年始
• 有給休暇
• 社員旅行休暇
• 新婚旅行休暇
• 出産/育児休暇

産休・育休/年末年始休暇/特別休暇/月8日以上休み

待遇

• 時間外手当
• 家族手当
• 交通費規定支給
• 各種社会保険完備

(雇用・労災・健康・厚生年金保険)

• 社員旅行
• 各種社内行事
• 社内交流会
• 社長とデート
• 海外表彰旅行

(スペイン・イタリア・オーストラリア)

• 新プロジェクト提案制度

(新業態・新事業提案制度)

• 新入社員理念研修
• バリスタ講習会
• ピッツァヨーロ講習会

• サークル活動

• DREAM ONでは季節ごとに社内イベントが盛りだくさん
  
  1月:経営方針発表会
  
  2月:MVP表彰海外旅行
  
  3月:DRAEMON パーティー(卒業式&入社式)
  
  5月:社員旅行
  
  7月:BBQ
  
  8月:夏休み連休
  
  10月:MVP表彰海外旅行(2月と同様)
  
  11月:社長誕生日会
  
  12月:忘年会&売上達成ご褒美焼肉

仕事内容・求める人物

【 仕事内容店長・店長候補 】

まずは店舗運営の中心メンバーとして、

製造・サービス業務を含めた現場業務全般からお任せします。

<具体的には>

・タルト生地の仕込み、焼成

・フルーツのカット、盛り付け、仕上げ

・食材・在庫管理、衛生管理

・アルバイトスタッフの教育・シフト管理

・店舗運営・マネジメント業務全般

経験やスキルに応じて、

・メニュー/商品開発

・数値管理

・スタッフ育成

などにも段階的に携わっていただきます。

キッチン・ホールの垣根なく、

「1つのチーム」でお店をつくっていくスタイルです。

現場での経験を積みながら、店長、その先のキャリアも目指せる環境です。

【 求める人物】

・飲食業界での経験を活かして、次のステップに挑戦したい方

・店長、店長候補としてマネジメントに携わりたい方

・役職経験はないが、チャレンジしてみたい方

・チームワークを大切にしながら働ける方

・お店づくりや商品づくりに前向きに取り組める方

ジャンルや年数は問いません。

「成長したい」「責任あるポジションに挑戦したい」

その気持ちを、私たちは何より大切にしています。

【 働く環境について】

DREAM ONでは、

・月8日休み

・長期休暇制度

・産休・育休制度

など、長く安心して働ける環境づくりを徹底しています。

仕事もプライベートも大切にしながら、

笑顔で働ける職場を一緒につくっていきましょう。

身につくスキル・学べる知識

製菓技術/店舗運営

お店の特徴:プリンセスタルト 池袋店(プリンセスタルト イケブクロテン)

客単価:1000円〜1500円

席数:未設定

喫煙:屋内禁煙

定休日:なし

運営:株式会社DREAM ON

オープン日:2026年02月21日

駅チカ(徒歩5分以内)

*・*・*プリンセスタルト 池袋店*・*・*

「SNSでも話題可愛いが詰まったタルト専門店。」

彩り豊かな見た目と濃厚な味わいが人気のタルト専門店。

季節感を活かしたデコレーションや商品企画にも携われます。

\\2026年2月21日池袋にNEW OPEN//

ショーケースに並ぶのは、

色鮮やかで手作りにこだわった季節のタルト

毎日店内で焼き上げるタルト生地の甘い香りと、

アンティーク調で落ち着いた空間が広がる、

ゆったりとしたカフェスタイルのお店です。

「ただスイーツを食べる場所」ではなく、

"特別な時間を過ごしていただく場所"として、

一つひとつ丁寧なお店づくりを大切にしています。

\お客様の特別な時間を一緒に作っていきませんか/

*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*

【スタッフの「幸せ」と「笑顔」を本気で追求する飲食企業】

株式会社DREAM ONは、

「社員が幸せじゃないと、会社も幸せになれない」

という想いを軸に、働く環境・制度づくりを徹底している飲食企業です。

社長・役員との距離も近く、数字や効率よりも

スタッフ一人ひとりの"ワクワク・挑戦・幸せ"を最優先する社風が特徴です。

業界注目成長を続ける実力派企業

東京・愛知を中心に直営・FC合わせて50店舗以上を展開。

グループ売上は50億円超、将来的には100店舗体制を目指し成長中。

・飲食業界最大級イベント「居酒屋甲子園」立ち上げ

・過去2度の優勝、外食アワード受賞

など、会社・ブランドともに業界内で高い評価を受けています。

トレンドを生み出す"尖ったブランド開発力"

『ESPRESSO D WORKS』『渋DRA』『flour+water』など、

SNS・雑誌で話題になる人気ブランドを次々とプロデュース。

・EDW(ESPRESSO D WORKS)の展開

・世界初レベルの高加水食パン開発

など、他社には真似できない独自性のある店づくりを続けています。

プライベートも大切にできる働きやすい環境

「良い仕事は、充実した私生活から生まれる」という考えのもと、

✓月8日公休を全員がしっかり取得

✓勤務時間はシフト制で管理

✓各種長期休暇あり

年齢・性別に関係なく活躍できる環境、

自分の時間・家族との時間を大切にしながら働ける職場です。

頑張りを正当に評価。明確なキャリアアップ制度

昇給・業績連動賞与など、

努力や成果は給与・ポジションでしっかり還元。

キャリアフローも明確で、

• キッチン:一般 チーフ 料理長 総料理長(独立・営業部長も可)
• ホール:一般 主任 副店長 店長 SV/人事/営業部長

など、一社で長く成長できるキャリアパスが用意されています。

「全員にチャンスがある」会社

社員平均年齢は27歳。

年齢・社歴ではなく、「やりたい」という意欲を最重視。

新ブランド立ち上げ、店舗開発、教育、デザイン、コンサルなど

飲食の枠を超えた挑戦も可能。

将来的には30人の社長輩出を目標に、多角的な事業展開も進行中です。

『これからも挑戦は止まらない…』

・新店舗オープン予定あり

・オープニングスタッフとして活躍できるチャンス多数

・海外出店も視野に入れた事業拡大

「会社と一緒に成長したい」「将来は独立したい」

そんな想いを持つ方にとって、これ以上ない環境が整っています。

『たった一人が、会社を変える』

DREAM ONは、

一人ひとりの可能性を本気で信じ、全力で応援する会社です。

「みんなで遊んで、DREAM ONを楽しもう」

そんな想いのもと、

毎日"笑顔"で働ける職場づくりをこれからも追求していきます。