仕事内容:
シーサイドレストラン魚菜屋(ととなや)は、たつの市「道の駅みつ」内にある、瀬戸内海を一望できる絶景レストランです。地元の新鮮な魚介や旬の食材を使った和食メニューが人気で、海鮮丼や天ぷら、煮付け、定食スタイルの御膳など、多彩な料理を提供しています。そんな魚菜屋で、調理場を支える和食調理スタッフを募集しています。
【仕事内容】
・和食の調理業務全般
海鮮料理を中心とした和食メニューの調理を担当します。天ぷら、焼き物、煮物、丼物など、メニューに応じた下処理・調理・仕上げを行います。食材の扱い方から火入れのタイミングまで、丁寧な仕事が求められます。
・仕込み作業・下ごしらえ
営業前には、魚や野菜のカット、だし取り、衣の準備などの仕込みを行います。新鮮な食材を丁寧に処理することで、料理の仕上がりに差が出ます。
・盛り付け・提供準備
見た目にも美しく、食欲をそそる盛り付けを心がけます。丼や定食、御膳などそれぞれの提供スタイルに合わせ、迅速かつ丁寧に盛り付けます。
キッチンスタッフの経験がない方でも大歓迎です
海辺の爽やかなロケーションで、新鮮な海の幸と笑顔に囲まれながら、やりがいのあるお仕事にチャレンジしてみませんか?
まずは出来る事からして頂きますので、安心してください。
雇用形態:正社員
アピールポイント:
魚菜屋では、毎朝届く新鮮な魚介や旬の野菜を活かした和食メニューを多数提供しています。観光客から地元のお客様まで幅広く愛されるレストランで、和食の基本から応用まで、実践を通してしっかりと学ぶことができます。
厨房は活気がありつつも温かい雰囲気で、ベテランスタッフの丁寧な指導のもと、着実にスキルアップが可能です。天ぷらの揚げ方、魚のさばき方、だしの取り方など、和食の基本技術を一から学びたい方にもぴったり。
求める人材:
これまでの経験を活かし、さらにキャリアアップしたい方歓迎
和食調理の経験がある方優遇
調理業務経験のある方歓迎
未経験者歓迎
経験、学歴、転職回数は不問です。
興味がある方は是非、ご応募ください。
勤務時間・曜日:
9:00〜22:00の間で8時間程度(シフト制)
休暇・休日:
年間休日 105日(シフト制)
6ヶ月経過後の年次有給休暇 10日
勤務地:
株式会社清交倶楽部(道の駅みつ 魚菜屋)
〒
兵庫県たつの市御津町室津896-23
アクセス:
●JR「龍野」駅より車で10分
●山陽電鉄「網干」駅より車で10分
給与:
月給245,200円〜月給400,000円以上
※実費支給(月額上限25,000円)
※食事手当、固定残業代手当あり
※賞与あり
※経験・年齢・能力考慮 応相談
※昇給あり
待遇・福利厚生:
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
企業年金(確定給付年金)
退職金制度あり
トークン保障、再給付制度あり
マイカー通勤可(駐車場あり)
育児休業・介護休業取得実績あり
定年制度(60歳まで)、再雇用制度(65歳まで)
制服貸与
その他:
■応募・お問い合わせ先
株式会社サンキューマネジメント
〒
兵庫県神戸市中央区磯辺通3丁目1-2 大和地所三宮ビル208号
TEL
有料職業紹介事業許可番号:28-ユ-300965
事業内容:有料職業紹介事業(全職種の正社員・アルバイト紹介)
ご応募・お問い合わせは、株式会社サンキューマネジメントまでお願いいたします。
面接・登録は、現地または株式会社サンキューマネジメント(神戸市中央区)にて実施します。
本求人は、株式会社清交倶楽部(道の駅みつ 魚菜屋)の依頼を受け、
株式会社サンキューマネジメント(有料職業紹介事業者)が行う「職業紹介案件」です。
応募者と雇用契約を結ぶのは株式会社清交倶楽部(道の駅みつ 魚菜屋)となります。
雇用形態: 正社員
給与・報酬: 245,200円 - 400,000円 月給
平均所定労働時間(1か月当たり): 168時間
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和食調理スタッフ
1週間前
兵庫県 たつの市 御津町室津, 株式会社サンキューマネジメント+ 和食調理スタッフ · 仕事内容:シーサイドレストラン魚菜屋(ととなや)は、たつの市「道の駅みつ」内にある、瀬戸内海を一望できる絶景レストランです。地元の新鮮な魚介や旬の食材を使った和食メニューが人気で、海鮮丼や天ぷら、煮付け、定食スタイルの御膳など、多彩な料理を提供しています。そんな魚菜屋で調理場を支える和食調理スタッフを募集しています。 · 【仕事内容】 · ・和食の調理業務全般 · 海鮮料理を中心とした和food メニュー の調理 を担当します। 天ぷら焼き物煮物丼物などメニュー に応じた下処理・調 理・仕上げを行います。 食材の扱い方から火入 ...
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リゾートホテルの和食調理スタッフ
1週間前
兵庫県 相生市 相生, 株式会社サンキューマネジメント絶景とグルメの宿 HOTEL 万葉岬は、瀬戸内海を一望できる絶景のロケーションにあるリゾートホテルです。館内レストランでは、地元の新鮮な海の幸・山の幸をふんだんに使用した和洋折衷の料理を提供しており、お客様だけでなく地元の方々もご利用いただいています。四季折々のお風呂とともに特別な食事時間を作るためにキッチンスタッフとして働くことができます。まずは出来ることをしてください安心してください。 · ...
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和食調理スタッフ
1週間前
兵庫県 姫路市 駅前町, 株式会社サンキューマネジメント天ぷら吉福は、姫路駅前「ダイワロイネットホテル姫路」1階にある、揚げたての本格天ぷらを中心に旬の食材を使用した和食を提供するレストランです。職人の技と上質なおもてなしが融合した落ち着きある空間で、会食や接待、記念日などにご利用いただいています。そんな吉福で、和食の技術を活かし、さらに磨きたい方を対象に和食調理スタッフを募集しています。 · ...
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兵庫県たつの市の和食調理スタッフ
1週間前
兵庫県 たつの市 御津町室津, 株式会社サンキューマネジメントシーサイドレストラン魚菜屋(ととなや)は、たつの市「道の駅みつ」内にある、瀬戸内海を一望できる絶景レストランです。地元の新鮮な魚介や旬の食材を使った和食メニューが人気で、海鮮丼や天ぷら、煮付け、定食スタイルの御膳など、多彩な料理を提供しています。 · これまでの経験を活かし、さらにキャリアアップしたい方歓迎 · 和食調理の経験がある方優遇 · ...
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和食調理スタッフ
1週間前
兵庫県 姫路市 下寺町, 株式会社サンキューマネジメント清交俱楽部では、長年培われてきた和食の伝統と、厳選した食材を協議したこだわりの料理を提供するために、新たに和食調理スタッフを募集しています。 · 新鮮な食材を使い、和食の基本となる煮る・焼く・揚げる・蒸すといった調理を行います。提供する料理の品質を常に見つめ、季節感のある美しい一皿を作ります。 · 料理の盛り付けを行います。料理の彩りや担当器の組み合わせにもこだわり、視覚的にも楽しめる一品に仕上げます。 · 魚や肉、野菜などの食材を正しいサイズにカットし、調理下準備を行います。 包丁技術を踏まえ見た目や食感にこだわった仕込みを行います. · ...
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和食レストランの調理スタッフ
1週間前
兵庫県 姫路市 亀井町, 株式会社サンキューマネジメント+おもてなしDINING福亭は、四季折々の旬の食材を使用した本格和食と、魚料理を中心とした会席料理を提供する料亭風レストランです。接待や慶事、法要など、大切な場面にふさわしい料理をお届けするため、丁寧な仕事を心がける和食調理スタッフを募集しています。 · +・調理業務全般 · ・仕込み・下ごしらえ · +Benefits ...
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レストランの和食調理スタッフ
1ヶ月前
兵庫県 淡路市 野島大川, 株式会社サンキューマネジメント用(21.5衍~42) 万円(a/m), 月給 · ...
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蟹・和食料理の調理スタッフ
2ヶ月前
〒- 兵庫県 姫路市 十二所前町, 株式会社西村屋フードコネクト、、和食の知識、技術を身に付けられる /、 · 、月8~9日休み/最大5連休の取得実績あり/〜フィーをしいmeters · 当店の料理長・副料理長はいずれも未経験からのスタート。!!だからこそ、最初につまずきやすい点や、技術を身につける順序を理解したうえで指導を行っています。!!「和食は厳しそう」というイメージを持たれている方も、安心して一歩を踏み出していただける環境です。 · 城崎の西村屋の味を姫路でも楽しめると、全国各地から多くのお客様にご来店いただいています。!!店内は落ち着いた雰囲気で、料理と丁寧に向き合えます · にたる を 被 ...
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手作り和食居酒屋の調理スタッフ
2週間前
〒- 兵庫県 姫路市 南町, 有限会社姫路観光· : · 人として尊重される · ?210 · 包丁を握ったことがなくても大丈夫。 · 未経験から一生モノの · ス · 技術を手にしませんか? · 人を大切にする職場で、 ...
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和食調理人
1ヶ月前
〒- 兵庫県 淡路市 野島蟇浦, 株式会社パソナHR HUBたり、雼気で) 😄) 淡路島の海と山の恵みを活かした創作和食の調理を担当いただきます。仕込みから盛り付け、提供まで、一連の調理業務をお任せ。経験を活かしつつ、素材の魅力を最大限引き出す工夫ができる環境です。 · 【具体的な業務内容】 · 吃💻젟일집(종로데는 좋위) 었💻젟일 (첋을) · ...
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和食を盛り上げたいスタッフ
1ヶ月前
兵庫県 揖保郡, 株式会社入船TV・メディアでも有名なおしゃれ和食飲食店にて、スタッフを募集 · 安心安定した環境で楽しく、安定して働きたい方のご応募お待ちしております · 【この求人のポイント】正社員職賞与は年2回しっかり支給急拡大中の急成長飲食Grp勤務30~50代の中高年やシニア採用強化中 · ...
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兵庫県 姫路市 亀井町, 株式会社サンキューマネジメントおもてなしDINING福亭は、四季折々の旬の食材を使用した本格和食と、魚料理を中心とした会席料理を提供する料亭風レストランです。丁寧な仕事を心がける和食調理スタッフを募集しています。 · ・調理業務全般 · ・仕込み・下ごしらえ · ・盛り付け · ...
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和モダンの温泉旅館にて和食調理スタッフ
1週間前
兵庫県 淡路市 野島蟇浦, 株式会社サンキューマネジメント2025年に新規オープンした和モダン旅館「洗心和方」の調理職勤務 · おすすめポイント:安心の福利厚生、メリハリのあるリゾート地勤務 · ...
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地酒×創作和食居酒屋での調理staff
1ヶ月前
〒- 兵庫県 明石市 野々上, 株式会社food【具体的な仕事内容】『創作料理と地酒のお店 坂蔵』での、調理補助業務をお任せします。『坂蔵』では創作和食と全国の地酒を提供しており、活気がありつつも居心地の良い落ち着いた空間を提供しています。 · 未経験からでも、料理の基礎〜経営まで丁寧に学べますので経験の有無は問わず、お人柄ややる気を尊重する風土です · ...
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にぎやかな手作り和食居酒屋の調理長候補
2週間前
〒- 兵庫県 姫路市 南町, 有限会社姫路観光"...( · ") · 中途半端な気持ちじゃなく、 · 「ここで腰を据えて働きたい」という人。 · 店長として、がっつり稼ぎたい人。役職チャンスがたくさんあります。やる気と人柄でキャリアアップ。 · !今回募集してるのは、料理長候補です。 · ...
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和食ホールスタッフ
2ヶ月前
兵庫県 姫路市 塩町, 食楽 うらもと和食料理屋でのホール、および洗い物のお仕事です。初めての方も安心してもらえるようしっかり仕事のやり方をお伝えします。 · ...
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和食店のホールスタッフ
4週間前
〒- 兵庫県 姫路市 魚町, 株式会社菱伸+オープニングスタッフとして、一緒に楽しく働きませんか · お客様を席へのご案内 · 注文の確認 · 料理やドリンクの提供 · · · ...
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和食レストランの愛してやまないスタッフ
1ヶ月前
兵庫県 姫路市 飾磨区上野田, 株式会社入船TV・メディアでも有名なおしゃれ和食飲食店にて、スタッフを募集仕事内容: · 弊社が展開する飲食ブランド"ごちそう村"にてホールやキッチンなどの業務をお任せします。 · 具体的には…? · 「゙ねごる · ...
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和食レストランのホールスタッフ
2ヶ月前
兵庫県 姫路市 夢前町置本, ヤマサ蒲鉾株式会社 ¥1,000,000 - ¥1,300,000 per year+『お食事処 夢乃そば』は姫路市の · 清流と緑に恵まれた和食レストラン。旅の途中で立ち寄られるお客様が多いので素敵な思い出を持ち帰っていただけるようおもてなししてくださいね。 · + · 勤務は週2日以上で相談可能(土日のみもOK) · ...
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和食レストランのホールスタッフ
1週間前
兵庫県 姫路市 駅前町, 株式会社サンキューマネジメント天ぷら吉福は、旬の食材を使用した本格天ぷら専門店です。職人が目の前で揚げるライブ感あふれるカウンター形式が魅力で、落ち着いた和の空間の中で、お客様に心地よい時間を過ごしていただくための接客を担うレストランホールスタッフを募集しています。お客様のご案内 · オーダー取り · 料理、ドリンクの提供 · ...
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調理補助スタッフ
3週間前
〒- 兵庫県 姫路市 網干区新在家, 株式会社アクシーズフーズ ¥1,180 - ¥1,280 per year髪型・髪色自由、オシャレも仕事も大切にしながら働ける。従業員割引あり、食費の節約も可能です、マニュアル完備です。駅チカです【チキンの調理などの業務をお願いします】まずはマニュアルの動画を見て、先輩と一緒に練習することからスタート実際のチキンの調理方法がイメージしやすい材料の開封など簡単なことから慣れていってくださいひとつひとつ丁寧に教えていくので安心して始められます慣れてきたらポテトやバーガーの作製もお願いします · ...