兵庫県 姫路市 駅前町, 株式会社サンキューマネジメント

仕事内容:

天ぷら吉福は、姫路駅前「ダイワロイネットホテル姫路」1階にある、揚げたての本格天ぷらを中心に旬の食材を使用した和食を提供するレストランです。職人の技と上質なおもてなしが融合した落ち着きある空間で、会食や接待、記念日などにご利用いただいています。そんな吉福で、和食の技術を活かし、さらに磨きたい方を対象に和食調理スタッフを募集しています。

【仕事内容】

和食メニューの調理業務

ディナーでは、天ぷらを中心とした会席スタイルで料理を提供しています。食材の持ち味を最大限に活かすため、揚げ物だけでなく、焼き物・煮物・前菜など和食の基本技術を用いた調理を担当していただきます。

・仕込み・下ごしらえ

魚介や野菜のカット、天ぷら衣の準備、だしの仕込みなど、営業前の準備を丁寧に行います。美味しい料理を支える基礎となる大切な作業です。

・料理の盛り付け

料理は見た目の美しさも重視されるため、器の選定や彩り、盛り付けのバランスにもこだわります。和食ならではの「季節感」を表現する丁寧な仕事が求められます。

・洗い物や片付け・厨房内の清掃

使用した調理器具や厨房内の清掃を行い、衛生管理を徹底します。常に清潔で安全な厨房環境を維持することも、調理スタッフの大切な役割です。

吉福では、カウンター越しにお客様と向き合いながら調理を行うスタイルを採用しており、技術だけでなく、提供のタイミングや見せ方も重要な要素です。本格的な天ぷらの揚げ技術をはじめ、和食の基本を大切にした丁寧な調理を身につけることができます。

伝統と品格を大切にしながら、職人として一歩ずつ成長できる環境で、あなたの腕を活かしてみませんか?和食の道を極めたい方からのご応募をお待ちしています。

まずは出来る事からして頂きますので、安心してください。

雇用形態:アルバイト

アピールポイント:

天ぷら吉福は、姫路駅から徒歩すぐの「ダイワロイネットホテル姫路」1階に店を構える、本格派の天ぷら専門店です。職人が目の前で揚げるライブ感あふれるカウンター形式を採用し、揚げたての天ぷらを一番美味しいタイミングでお客様に提供するスタイルが特徴です。

料理に使用するのは、瀬戸内をはじめとする旬の魚介や地元野菜など、厳選した四季折々の素材。その日一番の食材を、職人の手仕事で仕上げる一皿は、味はもちろん見た目の美しさにもこだわりがあります。ディナータイムにはコース料理を中心に、上質で贅沢な和食の時間をお届けしています。

求める人材:

おもてなしの心を大切に、一緒に最高のサービスを提供したい方歓迎

和食調理の経験がある方優遇

調理業務経験のある方歓迎

未経験者歓迎

週4~5日、1日8時間以上勤務可能な方優遇

経験、学歴、転職回数は不問です。

興味がある方は是非、ご応募ください。

勤務時間・曜日:

9:00〜22:00の間でのシフト制

休暇・休日:

シフト制

勤務地:

株式会社清交倶楽部(天ぷら 吉福)

兵庫県姫路市駅前町353 ダイワロイネットホテル姫路1F

アクセス:

山陽電鉄本線 山陽姫路駅 徒歩4分

JR 姫路駅 徒歩5分

給与:

時給1,750円~時給2,000円以上

◇ 研修期間有り(要相談)

レギュラー勤務できる方

①時給1,600円(週5日・1日8時間程度の勤務を3ヶ月後)→1,700円に昇給

②時給1,700円(週5日・1日8時間程度の勤務をさらに3ヶ月後)→1,750円に昇給

◇ 交通費全額支給

◇ 深夜早朝時給25%UP

◇ 残業手当時給25%UP

◇ 年末年始手当(12/31~1/3)時給50%UP

◇ 昇給制度あり

※年齢や経験を考慮のうえ、当社規定により決定いたします

待遇・福利厚生:

制服貸与、食事まかない付(手当・規定あり)、車通勤可、社会保険完備

その他:

■応募・お問い合わせ先

株式会社サンキューマネジメント

兵庫県神戸市中央区磯辺通3丁目1-2 大和地所三宮ビル208号

TEL

有料職業紹介事業許可番号:28-ユ-300965

事業内容:有料職業紹介事業(全職種の正社員・アルバイト紹介)

ご応募・お問い合わせは、株式会社サンキューマネジメントまでお願いいたします。

面接・登録は、現地または株式会社サンキューマネジメント(神戸市中央区)にて実施します。

本求人は、株式会社清交倶楽部(天ぷら吉福)の依頼を受け、

株式会社サンキューマネジメント(有料職業紹介事業者)が行う「職業紹介案件」です。

応募者と雇用契約を結ぶのは株式会社清交倶楽部(天ぷら吉福)となります。

雇用形態: アルバイト・パート

給与・報酬: 1,750円 - 2,000円 時給



  • 兵庫県 姫路市 駅前町, 株式会社サンキューマネジメント

    天ぷら吉福は、姫路駅前「ダイワロイネットホテル姫路」1階にある、揚げたての本格天ぷらを中心に旬の食材を使用した和食を提供するレストランです。職人の技と上質なおもてなしが融合した落ち着きある空間で、会食や接待、記念日などにご利用いただいています。そんな吉福で、和食の技術を活かし、さらに磨きたい方を対象に和食調理スタッフを募集しています。 · ...


  • 兵庫県 姫路市 下寺町, 株式会社サンキューマネジメント

    清交俱楽部では、長年培われてきた和食の伝統と、厳選した食材を協議したこだわりの料理を提供するために、新たに和食調理スタッフを募集しています。 · 新鮮な食材を使い、和食の基本となる煮る・焼く・揚げる・蒸すといった調理を行います。提供する料理の品質を常に見つめ、季節感のある美しい一皿を作ります。 · 料理の盛り付けを行います。料理の彩りや担当器の組み合わせにもこだわり、視覚的にも楽しめる一品に仕上げます。 · 魚や肉、野菜などの食材を正しいサイズにカットし、調理下準備を行います。 包丁技術を踏まえ見た目や食感にこだわった仕込みを行います. · ...


  • 兵庫県 姫路市 亀井町, 株式会社サンキューマネジメント

    +おもてなしDINING福亭は、四季折々の旬の食材を使用した本格和食と、魚料理を中心とした会席料理を提供する料亭風レストランです。接待や慶事、法要など、大切な場面にふさわしい料理をお届けするため、丁寧な仕事を心がける和食調理スタッフを募集しています。 · +・調理業務全般 · ・仕込み・下ごしらえ · +Benefits ...


  • 〒- 兵庫県 姫路市 十二所前町, 株式会社西村屋フードコネクト

    、、和食の知識、技術を身に付けられる /、 · 、月8~9日休み/最大5連休の取得実績あり/〜フィーをしい＀meters · 当店の料理長・副料理長はいずれも未経験からのスタート。!!だからこそ、最初につまずきやすい点や、技術を身につける順序を理解したうえで指導を行っています。!!「和食は厳しそう」というイメージを持たれている方も、安心して一歩を踏み出していただける環境です。 · 城崎の西村屋の味を姫路でも楽しめると、全国各地から多くのお客様にご来店いただいています。!!店内は落ち着いた雰囲気で、料理と丁寧に向き合えます · にたる を 被 ...


  • 〒- 兵庫県 姫路市 南町, 有限会社姫路観光

    · : · 人として尊重される · ?210 · 包丁を握ったことがなくても大丈夫。 · 未経験から一生モノの · ス · 技術を手にしませんか? · 人を大切にする職場で、 ...


  • 兵庫県 たつの市 御津町室津, 株式会社サンキューマネジメント

    + 和食調理スタッフ · 仕事内容:シーサイドレストラン魚菜屋(ととなや)は、たつの市「道の駅みつ」内にある、瀬戸内海を一望できる絶景レストランです。地元の新鮮な魚介や旬の食材を使った和食メニューが人気で、海鮮丼や天ぷら、煮付け、定食スタイルの御膳など、多彩な料理を提供しています。そんな魚菜屋で調理場を支える和食調理スタッフを募集しています。 · 【仕事内容】 · ・和食の調理業務全般 · 海鮮料理を中心とした和food メニュー の調理 を担当します। 天ぷら焼き物煮物丼物などメニュー に応じた下処理・調 理・仕上げを行います。 食材の扱い方から火入 ...


  • 兵庫県 姫路市 亀井町, 株式会社サンキューマネジメント

    おもてなしDINING福亭は、四季折々の旬の食材を使用した本格和食と、魚料理を中心とした会席料理を提供する料亭風レストランです。丁寧な仕事を心がける和食調理スタッフを募集しています。 · ・調理業務全般 · ・仕込み・下ごしらえ · ・盛り付け · ...


  • 兵庫県 淡路市 野島大川, 株式会社サンキューマネジメント

    用(21.5衍~42) 万円(a/m), 月給 · ...


  • 兵庫県 淡路市 浦, 株式会社オアシス(兵庫県) ¥1,700 - ¥270,000 per year

    魚が捌ければOK調理師免許・飲食店経験不問 · 家庭での調理経験を活かして高時給1,700円以上 · ...


  • 〒- 兵庫県 姫路市 南町, 有限会社姫路観光

    "...( · ") · 中途半端な気持ちじゃなく、 · 「ここで腰を据えて働きたい」という人。 · 店長として、がっつり稼ぎたい人。役職チャンスがたくさんあります。やる気と人柄でキャリアアップ。 · !今回募集してるのは、料理長候補です。 · ...

  • 調理】和食

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    兵庫県 神戸市 須磨区 須磨寺駅, かりむ丸

    未経験者歓迎 fisheries新鮮な魚を提供する居酒屋です今後も出店計画多数勢いに乗る成長企業で働きませんか? · ...


  • 兵庫県 姫路市 塩町, 食楽 うらもと

    和食料理屋でのホール、および洗い物のお仕事です。初めての方も安心してもらえるようしっかり仕事のやり方をお伝えします。 · ...


  • 〒- 兵庫県 姫路市 魚町, 株式会社菱伸

    +オープニングスタッフとして、一緒に楽しく働きませんか · お客様を席へのご案内 · 注文の確認 · 料理やドリンクの提供 · ​ · ​ · ...


  • 兵庫県 姫路市 駅前町, 株式会社サンキューマネジメント

    天ぷら吉福は、旬の食材を使用した本格天ぷら専門店です。職人が目の前で揚げるライブ感あふれるカウンター形式が魅力で、落ち着いた和の空間の中で、お客様に心地よい時間を過ごしていただくための接客を担うレストランホールスタッフを募集しています。お客様のご案内 · オーダー取り · 料理、ドリンクの提供 · ...


  • 兵庫県 相生市 相生, 株式会社サンキューマネジメント

    絶景とグルメの宿 HOTEL 万葉岬は、瀬戸内海を一望できる絶景のロケーションにあるリゾートホテルです。館内レストランでは、地元の新鮮な海の幸・山の幸をふんだんに使用した和洋折衷の料理を提供しており、お客様だけでなく地元の方々もご利用いただいています。四季折々のお風呂とともに特別な食事時間を作るためにキッチンスタッフとして働くことができます。まずは出来ることをしてください安心してください。 · ...


  • 兵庫県 神戸市 須磨区 須磨寺駅, かりむ丸 ¥247,500 - ¥315,000 per year

    チユ이지해수는 · 0 · 雇用形態・給与 · 正社員 月給25.5万円〜 · ...

  • 和食調理人

    1ヶ月前


    〒- 兵庫県 淡路市 野島蟇浦, 株式会社パソナHR HUB

    たり、雼気で) 😄) 淡路島の海と山の恵みを活かした創作和食の調理を担当いただきます。仕込みから盛り付け、提供まで、一連の調理業務をお任せ。経験を活かしつつ、素材の魅力を最大限引き出す工夫ができる環境です。 · 【具体的な業務内容】 · 吃💻젟일집(종로데는 좋위) 었💻젟일 (첋을) · ...


  • 〒- 兵庫県 姫路市 十二所前町, 株式会社西村屋フードコネクト

    姫路駅徒歩1分、白壁が印象的な和食料理店『西村屋 白鷺館』 · 城崎温泉で165年続く老舗旅館「西村屋」の · 味とおもてなしを受け継ぎ、格式だけでなく、 · 今の時代に合った働き方も大切にしています。 · ...


  • 〒- 兵庫県 丹波市 氷上町市辺, 株式会社若駒

    · bsp;白雲閣のオススメポイント/ · シフト自由度抜群フルタイムも扶養内もOK · 週1日~、1日4時間~OK · ...


  • 兵庫県 揖保郡, 株式会社入船

    TV・メディアでも有名なおしゃれ和食飲食店にて、スタッフを募集 · 安心安定した環境で楽しく、安定して働きたい方のご応募お待ちしております · 【この求人のポイント】正社員職賞与は年2回しっかり支給急拡大中の急成長飲食Grp勤務30~50代の中高年やシニア採用強化中 · ...


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    TV・メディアでも有名なおしゃれ和食飲食店にて、スタッフを募集仕事内容: · 弊社が展開する飲食ブランド"ごちそう村"にてホールやキッチンなどの業務をお任せします。 · 具体的には…? · 「゙ねごる · ...