仕事内容:
「焼肉ぶち」の店長候補として、店舗運営の中核を担っていただきます。
●売上・原価・人件費などの数値管理
●スタッフの採用・育成・シフト管理
●店舗オペレーション改善
●接客・ホールフォロー/調理補助
●本部と連携したキャンペーン・販促の企画提案 など
*現場主導での店舗づくりを大切にしており、店長の裁量は大きめです。
アピールポイント:
●TSS「西村キャンプ場」出演話題の焼肉店「ぶち」
●創業26年・全国20店舗展開抜群の安定基盤
●前年比110%超の成長率を実現拡大中の成長企業
●20代〜40代活躍中飲食業界で「経営力」を身につけたい方歓迎
*ただいま、沖縄地区で出店計画加速中(2025年1月に8号店OPEN)
Iターンや、見知らぬ土地で心機一転、新たな挑戦をしたい方も大歓迎
求める人材:
・飲食店での勤務経験がある方(ジャンル不問)
・マネジメント経験者歓迎(アルバイトリーダー等もOK)
・飲食業界でキャリアアップしたい方
・チームワークを大切にできる方
※未経験でも熱意のある方はご相談ください
【キャリアパス】
一般社員
→ 店長
→ 複数店舗統括マネージャー
→ 本部SV・商品開発など
あなたの意欲次第で、キャリアの可能性は無限大
勤務時間・曜日:
14:00~24:00
休暇・休日:
*シフト勤務により週休2日/月間8日の休み
→希望休日相談可、子供の学校行事など家庭都合休もOK
*有給休暇、慶弔休暇
勤務地:
〒
広島県廿日市市宮内1094-1
炭火焼肉ぶち 廿日市店
アクセス:
・山陽本線 JR宮内串戸駅から1.2km
・広島電鉄 JA広島病院前駅から徒歩1.7km
・広島電鉄 地御前駅から1.6km
給与:
固定残業代あり:月給 ¥330,000 〜 ¥450,000は1か月当たりの固定残業代¥50,000〜¥80,000(25時間相当分)を含む。25時間を超える残業代は追加で支給する。
●年2回の業績給(ボーナス査定)あり
→半期ごとに成績に応じて月給とは別に支給されます
待遇・福利厚生:
- 役職手当
- 扶養家族手当
- 各種祝い金
- 社員割引制度
- 食事補助あり(1食100円)
- 制服貸与
- 自転車、バイク通勤可
- 経験者優遇
- 昇給あり
- 社会保険完備
- 交通費支給(月2万円まで/規程あり)
その他:
【募集背景】
焼肉ぶちは、創業から26年間で全国に20店舗を展開し、メディアにも多数登場する注目の焼肉ブランドです。
現在は業績好調につき、次期店長・エリアマネージャー候補を複数名採用予定。
「現場の裁量がない」「もっと経営感覚を磨きたい」「上がつまっている」
そんな悩みを抱える飲食業界経験者のあなたにこそ、このポジションをご提案します。
雇用形態: 正社員
給与・報酬: 330,000円 - 450,000円 月給
平均所定労働時間(1か月当たり): 172時間
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広島県 廿日市市, 株式会社ビッグアーム ￥2,400,000 - ￥2,800,000 per year室有20 · storehouse · ） · ） · ） · ...
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広島県 広島市 中区 堀川町, 株式会社ビッグアーム ￥3,300,000 - ￥4,500,000 per year店舗の「顔」で、業務を運営します。スタッフ育成、シフト管理、接客と調理のフォローなどを行います。 · 店舗運営・売上管理 · スタッフの育成・シフト管理 · 接客・調理のフォロー · ...
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広島県 廿日市市, 株式会社ビッグアーム ￥11,880,000 - ￥15,840,000 per year人生を変える仕事を。/ · 接客が好き、食が好き、人が好き――そんなあなたを歓迎します。 · ...
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広島県 廿日市市, 株式会社ビッグアーム ￥3,800,000 - ￥4,800,000 per year'焼肉ぶち'は、広島発祥の焼肉ブランドとして全国展開を進めている店です。新店舗や外販事業など次の展開を考えています。 · ●焼肉・ホルモンの仕込み、調理、味付け · ●キッチン全体のマネジメント(シフト・オペレーション設計) · ●若手スタッフの育成・指導 · ...
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焼肉ぶちの店長候補
3週間前
広島県 広島市 中区 舟入町, 株式会社ビッグアーム ￥3,960,000 - ￥4,800,000 per year「焼肉ぶち」の店長候補として、店舗運営の中核を担っていただきます。現場主導での店舗づくりを大切にしており、店長の裁量は大きめです。 · TSS「西村キャンプ場」出演話題の焼肉店「ぶち」創業26年・全国20店舗展開抜群の安定基盤前年比110%超の成長率を実現拡大中の成長企業20代〜40代活躍中飲食業界で経営力を持つ方歓迎Iターンや見知らぬ土地で心機一転、新たな挑戦をしたい方も大歓迎 · ...
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広島県 広島市 中区 舟入町, 株式会社ビッグアーム『焼肉ぶち』は、広島発祥の · 「旨い肉を、気軽に、楽しく」をモットーで · 全国展開を進めている焼肉店です。料理長候補ポジションが募集されています。 · ...
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広島県 広島市 中区 本川町, 株式会社ビッグアーム ￥3,000,000 - ￥4,000,000 per year+地域密着型の焼肉屋 · +炭火焼肉店 · +20代〜50代まで幅広い世代が活躍中 · 勉強会や懇親会を開催するなど、店舗や事業部間のコミュニケーションが活発です。 · ...
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広島県 広島市 中区 猫屋町, 株式会社ビッグアーム焼肉ぶちグループ · "地域密着型の焼肉屋"として、近所の方や常連さんでにぎわう昔ながらの炭火焼肉店です。 · 正社員スタッフは20代〜50代まで幅広い世代が活躍中。毎月焼肉勉強会兼懇親会を開催するなど、店舗や事業部間のコミュニケーションが活発で、とても仲の良い社風です。 · ...
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人を育てる料理長
1日前
広島県 広島市 中区 猫屋町, 株式会社ビッグアーム+Job summary · ‥年「RCC元就。」「TSS西村キャンプ場」に出演/焼肉ぶちグループの料理長候補 · +焼肉メニューの調理・仕込み全般 · 肉のカット・品質管理 · 原価・発注・在庫管理 · 調理オペレーションの整備・改善 · アルバイト・若手スタッフの指導、育成 · ...
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広島県 広島市 中区 本川町, 株式会社ビッグアーム地域の皆様のおかげで急成長中◎「ぶち」などの焼肉ブランド展開する広島の企業です。 · 更なる事業拡大を見据えて、本拠地である広島で新規出店事業をいくつか計画中それに伴い、新たな人材の方をお迎えしたいと考えています。 · ...
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広島県 広島市 中区 本川町, 株式会社ビッグアーム創業25年の信頼と安定した経営基盤(※現在、広島県内で16店舗、全国では計21店舗を手掛けています) · メディアへの露出も多数2025年は「RCC元就。」「TSS西村キャンプ場」へ出演しました◎ · 未経験でも"本物の焼肉技術"が身につく · キャリアだけでなくプライベートも大切にできる環境 · ...
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広島県 広島市 中区 猫屋町, 株式会社ビッグアーム ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year店舗の「顔」として、店舗運営・売上管理、スタッフの育成・シフト管理、接客・調理のフォロー、およびイベントやキャンペーンの企画提案を行う。 · ...
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広島県 広島市 南区 皆実町, 株式会社ビッグアーム焼肉ぶちの料理長候補ポジション。2025年度は125%成長率と業績好調、現場を引っ張り、店舗運営の中心を担っていただける仲間を募集しています。 · ...
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広島県 広島市 南区 皆実町, 株式会社ビッグアーム温でくら（umai）を 試︴ 25 · ＜ · ＝常連さんに愛され続けて25年。 · 接客が好き、食が好き、人が好き――そんなあなたを歓迎します。 · ...
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広島県 広島市 中区 本通, 株式会社ビッグアーム焼肉ぶちの料理長候補を募集しています。現場主導の環境でアイデアと工夫が採用され、希望がある方はエリアマネージャーや独立オーナーも目指せます。 · ...
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広島県 広島市 中区 堀川町, 株式会社ビッグアーム焼肉屋で、人生を変える仕事を。/ · 接客が好き、食が好き、人が好き――そんなあなたを歓迎します。 · ...
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