宿泊部門マネージャー

1ヶ月前

〒- 広島県 廿日市市 宮島口, 株式会社オータパブリケイションズ

仕事内容


【株式会社GREENINGについて】

個人の「好き」や「やりたい」を尊重し、裁量権を持ってトライすることが可能な職場環境・社風です。

今後は首都圏外での宿泊施設の新規開業を多く予定しています。

単純なホテルや旅館という枠を超えて、地域や文化をつくっていく、そんな部分に面白さを感じ頂けると幸いです。

【ホテル・レストランについて】

2026年3月OPEN『HOTEL FORK & KNIFE』

世界から注目を集める観光地・宮島の玄関口「宮島口」に、

GREENINGが手がける"温泉 × 文化 × 食"のカルチャー・オーベルジュがオープンします。

ここでの主役は、"食"。

地元・広島や瀬戸内の旬の食材を使い、

旅人にも、地元の人にも記憶に残る料理を届けます。

ホテルのレストランでありながら、

町場のレストランのように食材にまっすぐ向き合える現場。

料理人として成長したい、次のステップに挑戦したい。

そんな方にぴったりの環境です。

レストランについて

HOTEL FORK & KNIFEの最大の魅力のひとつである「食」。日本の縮図と称される広島。

山に降った雨は川となり、森林の養分やミネラルを運んで海へと注ぎ、豊かな生態系を育みます。

中国山地から瀬戸内海へと恵みが流れ込むこの地は、山の幸と海の幸に恵まれた食文化の宝庫です。

そんな広島の豊かな食文化や伝統的な調理法を尊重しつつ、

薪火をはじめとする新たな表現を加えた「ローカルガストロノミー」を追求します。

炎が生み出す香ばしさやライブ感、素材本来の味わいを引き出す薪火料理に加え、

店内で精米し土鍋で炊き上げるご飯など、ここでしか味わえない食体験を提供します。

ディナーでは、広島の自然が育む食材を用い、山から海へとつながるストーリーを描くコースを用意。

郷土料理や伝統的な調理法を再構築し、ここでしか味わえない広島料理を。

朝食には、店内精米の土鍋ごはんと地元食材を組み合わせた御膳を提供。

【仕事内容】

・フロント・レセプション業務全般の統括

・サービスマニュアルの策定/運用

・客室インスペクション

・レベニューマネジメント

・宿泊システムの運用・管理

・クレーム対応(中程度まで)および改善策の実行

・設備・備品の管理、外部ベンダー・清掃業者の品質管理

資格


【必要な資格・経験】

・宿泊部門でのマネジメント経験(3年以上目安)

・レベニューマネジメントに関する知識・実務経験

【歓迎スキル・経験】

・ラグジュアリーホテルや旅館での勤務経験

・開業準備や新規立ち上げへの参画経験

・PMSやホテル関連システム導入・運用経験

・英語での実務スキル

  • 本求人は、株式会社GREENINGへの職業紹介案件であり、

(株)オータパブリケイションズが掲載をしています。


勤務時間


総労働時間:1ヶ月あたり163時間

就業時間例

・24時間3交代制(7:00~16:00、13:00~22:00、22:00~7:00)

・1日9時間勤務(実働8時間・休憩1時間)

休日


・公休 月9日(2月は8日)

※年間休日112日(公休107日+有給休暇5日)

・有給休暇(入社後半年勤務で10日間付与)

・特別休暇(入社1年後に5日付与)

・慶弔休暇

・産前産後休暇(取得者多数)

・育児休業(男女共に取得者多数)

勤務地備考


〒 広島県廿日市市宮島口3丁目3ー15

アクセス


JR山陽本線 宮島口(山陽本線)徒歩約7分

JR山陽本線「宮島口駅」より徒歩7分

給与


月給 50万円以上

(一律手当を含む)

※上記には45時間分の見なし残業代が含まれます(超過分は別途支給)

※給与は前職給与やご経験により相談の上決定させて頂きます

交通費:交通費支給

月上限3万円まで

給与例


給与:50万円~60万円

想定年収:600万円~720万円

待遇・福利厚生


【福利厚生】

・昇給 / 年2回

・交通費支給 / 月上限3万円まで

・各種社会保険完備 (雇用・労災・健康・厚生年金)

・超過勤務手当(見なし残業手当を超過した場合)

・健康診断(年1回)

・社員紹介手当

・全社総会(社内文化祭)

・社員割引(自社運営店舗・施設)

・G-BASE(社内研修制度)

※会社が転勤を命じた場合は下記支給有り(転勤条件は社内規程に従う)

・転勤に伴う費用

・転勤社宅

応募方法


応募ボタンよりご応募ください。

選考プロセス


〇書類審査 ※証明写真を添付した履歴書を提出

〇一次面接

〇二次面接

〇最終面接

〇内定 就業条件明示書の確認 ※入社日の調整

〇勤務開始

【問合せ先について】

採用担当まで

その他


【ブランド名】

HOTERS(ホテレス)

【事業内容】

書籍販売・人材紹介・人材派遣

この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。

【職業紹介事業者】

会社名:株式会社オータパブリケイションズ

所在地:東京都中央区銀座 シグマ銀座ファーストビル2F

【紹介先企業】

会社名:株式会社GREENING

所在地:東京都渋谷区宇田川町37-14

  • 宿泊部門マネージャー

    1ヶ月前

    〒- 広島県 廿日市市 宮島口, 株式会社オータパブリケイションズ ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    · フロント・レセプション業務全般の統括 · サービスマニュアルの策定/運用 · 客室インスペクション · レベニューマネジメント · 宿泊システムの運用・管理 · クレーム対応(中程度まで)および改善策の実行 · ...

  • 宿泊部門マネージャー

    2ヶ月前

    広島県 廿日市市, 株式会社共栄経営センター ￥5,000,000 - ￥6,000,000 per year

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    〒- 広島県 廿日市市 宮島口, 株式会社オータパブリケイションズ ￥2,800,000 per year

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  • ホテル部門マネージャー/2026年3月open『食と文化の宿』

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    広島県 廿日市市 宮島口, 株式会社クリエアナブキ ￥5,000,000 - ￥6,000,000 per year

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    h2>Job summary · p>宮島コーラルホテルにて、お客様対応を行うお仕事です。未経験の方も丁寧に指導いたします。/p>h2>Responsibilities · ul>li>◎チェックイン、チェックアウト対応/li>/ul> ...

  • 2026年3月open|ホテルレストランマネージャー

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    広島県 廿日市市 宮島口, 株式会社GREENING

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  • レストランマネージャー/2026年3月open『食と文化の宿』

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    広島県 廿日市市 宮島口, 株式会社クリエアナブキ ￥5,000,000 - ￥6,000,000 per year

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    広島県 廿日市市 宮島口, 株式会社クリエアナブキ

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    広島県 廿日市市, 株式会社錦水館 ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

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  • 旅館スタッフ/ホテル・旅館

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    広島県 廿日市市, 株式会社錦水館

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    Hatsukaichi (株)フードコネクション ￥230,000 - ￥250,000

    上場企業が運営するラーメン店のホール・キッチンスタッフです。長期休暇制度があり、家庭を優先しながらキャリアを築ける環境です。 · 全国転勤がキャリアを広げる理由は、地方ごとに異なる商圏・客層・店舗運営を経験でき、「どこでも通用するマネジメント力」が身につくことや、新規出店や立ち上げなど、チャレンジできるチャンスが豊富であることなどです。 · ...

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    大手うどんチェーンの店舗で、接客や調理などのお仕事をお任せします。最初は「できること」からスタートお客様へのご案内、簡単な盛り付け、オーダー対応など飲食が初めての方でも1つずつ覚えていける環境です。慣れてきたらスタッフ教育やシフト管理など、店舗運営の基礎を学びながらキャリアアップを目指せます · 年間休日113日&5連休制度あり · 上場企業の安定した福利厚生・昇給年2回 · 各種社会保険完備(雇用・労災・厚生年金・健康保険) · ...

  • うどん店のホール・キッチンスタッフ

    1ヶ月前

    Hatsukaichi (株)フードコネクション ￥250,000 - ￥540,000

    大手うどんチェーンの店舗で、接客や調理などのお仕事をお任せします。最初は“できること”からスタートお客様へのご案内、簡単な盛り付け、オーダー対応など、飲食が初めての方でも1つずつ覚えていける環境です。慣れてきたらスタッフ教育やシフト管理など、店舗運営の基礎を学びながらキャリアアップを目指せます · 1保゗とそ﹄﹁？/ · いっ﹃（ · ...