仕事内容
我々と食を通じて幸せな時間を提供しませんか?
「食の美しさ」を通して人々の心を豊かにするDEAN & DELUCA。
その顔となるDEAN & DELUCA CAFEで、
店舗の売上とチームを管理・育成するプレイングマネージャーとして活躍していただきます。
「おはようございます」の元気な挨拶から始まる1日。
私たちと一緒に、DEAN & DELUCAで、
お客様の日常に「美味しい」と「ほっとする時間」を届けませんか?
お客様に「食」を通じた幸せな時間をお届けする、やりがいのあるお仕事です。
バリスタの技術はもちろん、お店作りにも深く関われます。
社員割引で、あの美味しいデリやスイーツがお得に楽しめるのも、嬉しいポイント
具体的なお仕事内容
美味しいドリンクを作ったり、お客様と会話したりする現場の楽しさも味わいながら、
お店の"舵取り役"として、以下の業務をお願いします。
- お店の「戦略家」として:
売上・利益の管理。
「どうしたらもっとお客様に喜んでもらえるか」を考え、戦略を立て、実行します。
- チームの「頼れるリーダー」として:
スタッフの育成やシフト管理。
メンバーがイキイキと働けるチーム作りをお願いします
- お店の「顔」として:
お客様対応はもちろん、デベロッパーとのやり取りや、商品のクオリティ管理など、
お店のすべてを守り、育てるお仕事です。
この仕事の魅力
なんといっても、一流のプロたちと働けること
バリスタ、ソムリエ、シェフ、チーズプロフェッショナル…など、
専門知識を持った「Artisan(職人)」たちが集うのがDEAN & DELUCAです。
彼らの技術や知識を間近で学び、吸収できる環境は、あなたのスキルアップに直結
「将来役立つプロの技術」を身につけたい方には最高の職場ですよ
「DEAN & DELUCA」について
DEAN & DELUCAが目指すのは、"Artisanal grocers(職人型食料品店)"。
それは、"Artisan(職人)"に支えられた"Market(市場)"です。
新しいもの、クラシカルなもの。
数百年の時代と空間の壁を越えて、人々に愛され続ける"定番良品"を地道に選び、つくり手とお客さまのよき橋渡し役となります。
飲む、食べる、持ち帰る、贈るなど。
様々な食との出会いを豊富に楽しめるのが、DEAN & DELUCAのカフェです。
店舗のある地域の土地柄をふまえたサービスで、
お客さま一人ひとりの日常に合わせて、様々な過ごし方をしていただけます。
私たちと一緒に、お客様へ豊かでよろこび溢れるおいしさをお届けしませんか?
資格
<必須>
・社員として3年以上の勤務経験がある方
・チームでのマネジメント経験(戦略策定、売上管理、人材育成を含む)
・カフェ・バリスタ経験者
<こんな方にピッタリ>
・「DEAN & DELUCA」が好きな方
・「お客様の笑顔が見たい」というホスピタリティ溢れる方
・食べること、飲むことが大好きで、その楽しさを誰かに伝えたくなっちゃう方
・チームでお店を盛り上げていくのが好きな方
・スキルアップしたい成長したいという意欲のある方
・人とコミュニケーションを取るのが好きな方
・知識や経験を磨きながら、組織や業務を牽引できる方
・組織的・業務的な課題を客観的に捉え、解決の糸口を見だすことが出来る方
・チーム全体の関係性に気を配り、相手の立場を理解しながら安定した店舗運営を実現できる方
勤務時間
総労働時間:1ヶ月あたり168時間
7:00~22:00
※店舗により異なります
22:00以降深夜手当有
休日
年間休日117日
月公休/8~10日
有給休暇
慶弔休暇
勤務地備考
東京都台東区上野3ー24ー6パルコヤ上野1F
アクセス
東京メトロ銀座線 上野広小路A1口徒歩約2分、JR京浜東北線 御徒町南口徒歩約2分、JR京浜東北線 上野不忍口徒歩約9分
東京メトロ上野広小路駅徒歩1分
給与
月給 28万9550円~35万5270円
(固定残業代や一律手当を含む)
固定残業代:1ヶ月あたり2万9550円~3万6270円(固定残業時間:15時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
※ご経験のスキルによっては、
237,210円~のスタートでご提案する可能性があります。
交通費:交通費支給
定期賞与年2回
待遇・福利厚生
【福利厚生】
給与改定年1回
交通費支給(上限5万/月)
各種社会保険完備
育休・産休制度
定期健康診断
従業員割引
一部制服貸与
※応募店舗と配属店舗は異なる場合がございます
職場環境
【職場の雰囲気】
協調性がある
立ち仕事
お客様との対話は多い
応募方法
当求人を最後までご覧いただきありがとうございます。
ご応募される方は「応募する」ボタンより必要事項をご入力の上、お気軽にご応募ください。
選考プロセス
ご応募いただいた内容を確認の上、求人担当者より追ってご連絡いたします。
その他
【ブランド名】
DEAN & DELUCA(ディーンアンドデルーカ)
【事業内容】
食料品物販(小売)・カフェ
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〒- 東京都 台東区 上野, 株式会社ウェルカム我々と食を通じて幸せな時間を提供しませんか? · 「食の美しさ」を通して人々の心を豊かにするDEAN & DELUCA。 · その顔となるDEAN & DELUCA CAFEで、 · お客様の日常に「美味しい」と「ほっとする時間」を届けませんか? ...
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東京都 千代田区 丸の内, 株式会社ウェルカム· 我々と食を通じて幸せな時間を提供しませんか? · 「食の美しさ」を通して人々の心を豊かにするDEAN & DELUCA。 · その顔となるDEAN & DELUCA CAFEで、店舗運営の核となる店舗リーダーを募集します。 · ...
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東京都 江東区 門前仲町駅, セントラルキッチン 調理【DEAN & DELUCA】7463"""DEAN & DELUCA"0,"",9 · デリ/惣菜の仕込み、調理、製造 · 発注、商品製造管理 · ...
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店長候補・マネージャー
4日前
東京都 新宿区, 株式会社SOBinnovationGerente de tienda (experiencia previa recomendada) · Recepción e inspección de mercancías · Cierre de caja y registro de transacciones finanzas (no incluye correcciones tipográficas ni ortográficas), · 「ちょす · 室音), · ブクん · お,お,へ/ · !? · ///g] ...
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和食居酒屋の店長候補・マネージャー
3週間前
〒- 東京都 千代田区 神田三崎町, 株式会社SHP ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year2025年5月にオープンしたばかりの新店ですが鶏料理専門店としてのコンセプトや主力メニュー、本格オペレーションは整備済です。 · デビを橋らた · ...
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カフェの店長・マネージャー候補
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東京都 千代田区 丸の内, 株式会社ZOT ¥3,300,000 - ¥6,840,000 per year事業拡大によるエリアマネージャーポストの募集です。周りをみて臨機応変に動いてくれる方なら大歓迎あなたの力を当社に貸してください · ...
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店長・マネージャー候補
3週間前
東京都 新宿区 新宿, (株)ストックラボ ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year未経験からスタートしたスタッフも多数活躍中。努力や姿勢をしっかり評価するため、最短1年で管理ポジションを目指せる環境です。成長スピードを重視したい方におすすめ・・・・・・・・・・・・・・・ · 日々の業務を通してスキルを積み、店長・マネージャーへの昇格を目指せます。成果は昇給・賞与で還元。 · 接客・サービス業に近い業務内容。 · 数字に追われることなく、仕事に集中できます。 · ...
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〒- 東京都 中央区 日本橋富沢町, 株式会社ZOT ¥420,000 - ¥684,000 per yearクラフトビール専門店の店長・マネージャー候補として、店舗業務全般に関わっていただきます。入社初年度年収400万円です。 · ...
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オープニング】店長候補/店舗マネージャー
2週間前
東京都 新宿区 新宿, 株式会社Te&Teインバウンド×裁量×成長環境で事業を展開する企業が、次世代の店長・事業中核人材を募集します。現場責任者として売上・原価・人件費の設計を行い、意思決定を迅速に行うことが求められます。 · ...
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東京都 千代田区 丸の内, 株式会社ZOT ¥4,080,000 - ¥6,840,000 per year事業拡大によるエリアマネージャーポストの募集です · 周りをみて臨機応変に動いてくれる方なら大歓迎 · あなたの力を当社に貸してください · ...
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〒- 東京都 中央区 日本橋富沢町, 株式会社ZOT ¥4,000,000 - ¥6,840,000 per year店長・マネージャー候補として、ストアマネージャーとして店舗業務全般に関わっていただきます。基本的にホール、キッチンどちらもお任せします。 · ...
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関西風の鰻屋さんの店長・マネージャー候補
4週間前
〒- 東京都 中央区 日本橋横山町, 株式会社ZOT ¥3,690,000 - ¥6,840,000 per year事業拡大によるエリアマネージャーポストの募集です · 周りをみて臨機応変に動いてくれる方なら大歓迎 · あなたの力を当社に貸してください · ...
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ラーメン店の店長・マネージャー候補
4週間前
〒- 東京都 新宿区 歌舞伎町, 株式会社ZOT ¥4,000,000 - ¥6,840,000 per year· ストアマネージャーとして店舗業務全般に関わっていただきます。基本的にホール、キッチンどちらもお任せします · *店舗運営・管理などのマネジメント業務 · *ホール業務 · *調理業務 · ...
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〒- 東京都 千代田区 外神田, 株式会社晴れる屋アナタの社会人として磨いてきたそのスキル。晴れる屋で、次のステージへ。 · 店長・エリアマネージャー候補としてお迎えします。 · 新しく誕生する国内最大級ポケカ専門店で · 店長・エリアマネージャー候補として入社できる。 · 当前ネエー) · ...
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九州料理屋の店長候補・マネージャー
4週間前
東京都 港区 西麻布, 株式会社タック ¥3,360,000 - ¥4,680,000 per year飲食店での経験以外にも社会経験が活かせるお仕事です。開店前の準備やホール業務、締め作業なども行っていただきますが、他にも全体会議や打ち合わせ、メニュー開発などにも取り組んでいただきます。当店はご近所に住んでいる方から観光客の方々、芸能人や外国人など、様々なお客様がご来店されますので、それぞれのお客様に寄り添った接客を心がけてください。 · ...
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すき焼き専門店の店長・マネージャー候補
3週間前
東京都 渋谷区 広尾, ソルト・コンソーシアム株式会社 ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per yearすき焼き十二天 広尾店にて、店長・マネージャー候補として · 店舗運営全般をお任せします。接客業務や · 売上管理・数値管理、スタッフの採用・教育・シフト管理などを担当し、 · 飲食店経営に必要なスキルをトータルで身につけられます。 · ...
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東京都 港区 六本木, 株式会社VALUE CREATE完全会員制・高級ルームバーのマネージャー/店長候補の求人をオープンいたしました。新規事業のスタートにより、経営陣の配置に変更があったため、マネージャー/店長候補を設置することが決定したため、新しく求人をオープンしました。経営母体は経営コンサルティングとITサービスの運営で資本が潤沢なので、アピールポイントです。完全会員制なので良質なお客様以外のお客様をお断りしており超優良顧客様だけサービスします。責任者として接するのでお客様からの顔覚えが良いです。また別事業を展開する会社なのでフェアな評価と正当な対価をモットーに経営しているのが特徴です。また成果に対して ...
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レトロな喫茶店の店長・マネージャー候補
4週間前
〒- 東京都 江戸川区 南小岩, 株式会社ZOT ¥2,900,000 - ¥6,400,000 per year· 未経験歓迎、休日&手当充実、やりがい抜群のお仕事など · あなたもこの魅力的なお店で、お客様に素敵な食体験を提供するお手伝いをしませんか? · ...
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店長候補・マネージャー
4日前
神奈川県 川崎市 幸区, 株式会社東京豚饅店舗マネジメント全般をお願いします。リーダーシップを発揮し、スタッフをけん引してお店を盛り上げていきましょう · ...
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東京都 渋谷区 神宮前, 株式会社ファインズ東京 ¥5,000,000 - ¥8,000,000 per year· 店舗運営・売上管理とスタッフ育成全般担当 · 新規オープン店舗の運営全般をお任せします。 · ブランドの世界観を日本の顧客に届ける、非常に重要なポジションです。 · ...
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店長候補マネージャ候補
19時間前
神奈川県 横浜市 西区, 株式会社FUTUREANTIQUE販売・接客・在庫・人材・売上管理等、顧客管理の店舗運営とマネジメント業務(店長業務の全般です) · VMDやプロモーション施策など、現場の声を反映した店舗作りに力をお貸しください · ...