仕事内容

\明確な基準の昇格・ボーナス支給あり/

急成長中の企業で活躍するチャンス

新店立ち上げに参加して経験を積んでいきましょう

一緒にお店を盛り上げてくれる方を募集します

「お店を1から作り上げる感動体験」をあなたも味わいませんか?

無類の飲食好きな社員達があなたを待っています

入社後はまず社風に慣れてもらったり、現場の業務を理解していただくために店舗スタッフとして働いていただきます

仕事例…

• 接客・調理・仕込み
• アルバイトの育成・シフト管理・マネジメント
• 商品開発・販売企画の立案・実行改善
• 店舗の運営全般

上記の仕事を通し、現場の流れを把握していただきます。

将来的には、管理職としての複数店舗のマネジメントや自社の業態開発などをお任せしていきます

【しっかりと覚えるまで上司が優しく教えます】

入社後は先輩のOJTからスタートします

丁寧かつ優しくお伝えしていくので、安心して働ける環境です。

その他にも、資格取得費用補助・繁盛店視察(費用会社負担)・社長面談など様々な研修もあるので、 着実に知識やスキルを磨いていくことができます。

【 カフェ&イタリアン-リタ- 】

新宿駅西口徒歩3分の好立地にNEW OPEN

コンセプトは「ワンランク上の大衆イタリアン」

創作性のある料理やミドルアッパー単価の料理をカジュアルダウンし、

5000円の単価で楽しめる気軽に来店できるイタリアンです

気軽に入れるカジュアルさは残しつつも、洗練された雰囲気や大人の上質感が漂います。

カウンターの素材に使用するのは、200万円を超える大理石

"インスタ映え"と"高級感"の二面性を演出します。

名物メニュー

・フォアグラユッケ

黒毛和牛のユッケをフォアグラと一緒にお召し上がりいただく贅沢な逸品。

程よい油と自家製のユッケダレはワインとの相性バツグン

・呑めるハンバーグ

和牛100%のハンバーグをレアに仕上げて、特製ソースでお召し上がりいただきます

見た目にも美しいレアなハンバーグは女性にも大人気の商品です

ドリンクにも拘っていきます

10種類以上のクラフトサワーをご用意

お酒が飲めないお客様にも、お酒好きな方にもしっかり楽しんで頂きたいと思っています

契約農家直送のレモンサワーやナチュールワインなど、料理に合わせて多数ご用意していく予定です

求めている人材

・飲食店経験があり、新しい場所でチャレンジしたい方

・皆で協力し合いながら仕事をしたい方

あなたのご応募お待ちしております

勤務時間詳細

総労働時間:1ヶ月あたり173時間

13:00〜23:30(休憩1時間あり)

※シフト制

休日休暇

• 月9日(シフト制)
• 有給休暇
• 年末年始休暇
• 慶弔休暇

交通・アクセス

新宿西口駅から194m

給与詳細

基本給:月給 40万円 〜 70万円

固定残業代:あり

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり

全員に一律で支払われるその他手当金額:あり

入社時はご経験やご希望に合わせて一般・リーダー職からスタートいただく場合がございます。

【固定給】

※役職×等級 (G1〜G10)による

※基本給+役職手当+固定残業代+固定深夜残業代

※研修期間中 (2ヶ月)は、固定給からマイナス2万円

※未経験者は固定給28万円となります

※別途インセンティブ・ボーナスあり

・マネージャー:45万〜50万円

・店長・料理長:40万円〜42万7,000円

・副店長:36万円〜38万7,000円

・リーダー:33万円〜35万7,000円

・一般:30万円〜32万7,000円

【予算達成インセンティブ】

1.対象

・店長・料理長・副店長・リーダー

2.条件

・所属店舗の売上とFLの予算達成 (研修期間除く)

3.時期

・支給月:毎月

・振り込み日:翌25日の給与に合算

4.金額

※役職×達成率による (100%105%110%115%120%)

・店長・料理長:3万円、4万円、5万円、6万円、7万円

・副店長:1万円、1.5万円、2万円、2.5万円、3万円

・リーダー:1万円、1.5万円、2万円、2.5万円、3万円

【ボーナス】

1.対象

・全役職の正社員

2.条件

・正社員入社日から4ヶ月経過していること

・12月末まで時点/6月末まで時点で退職意思の無いこと

3.時期

・支給月:年2回 (6月/12月)

・振り込み日:7月25日/1月25日

4.金額

・売上と原価人件費の予算達成の有無により個別に変動

・最低1万円〜最大固定給の0.5ヶ月分

※ボーナス時期に面談で金額と評価内容を報告

給与例

【月収モデル】

・一般:約31万5,000円

-固定給:30万円(研修期間2万円)+家賃手当:1万円+勤続年数手当:5,000円+別途、年2回ボーナスあり(6月・12月)

・副店長:約38万円

-固定給:33万円+インセンティブ:2万5,000円+家賃手当:1万円+勤続年数手当:1万円+子供手当:5,000円+別途、年2回ボーナスあり(6月・12月)

・店長:約50万5,000円

-固定給:40万円+インセンティブ:7万円+家賃手当:1万円+勤続年数手当:2万円+子供手当:5,000円+別途、年2回ボーナスあり(6月・12月)

【年収モデル】

・店長 (入社2年目):約600万

・マネージャー (入社4年目):約980万

待遇・福利厚生

【福利厚生】

・社会保険完備

・通勤手当 (全額支給)

・昇給・昇格 (四半期に一度見直し)

・健康診断 (完全無料)

・資格取得全額保障

・家賃手当:1万円 (正社員入社日から1年以上経過で付与/実家暮らしを除く)

・勤続年数手当:

店長以上は1万円〜2万円 (正社員入社日から1年経過/1万円・2年経過/1万5,000円・3年以上経過/2万円)

副店長以下は5,000円〜1万5,000円 (正社員入社日から1年経過/5,000円・2年経過/1万円・3年以上経過/1万5,000円)

・子供手当:5,000円 (子供がいる場合一律で付与/月中出産の場合は翌月から対象)

・引越手当(転勤に伴う引っ越しは初期費用一部を負担)

・社員紹介料:30万円 (ご紹介いただき採用決定した社員が入社3ヶ月経過後、翌月分給与に紹介料として支給/採用決定された方が1年以内に退職した場合、返金義務あり)

・社内独立・独立支援制度 (既存店舗を利益が出てる状態で引き継ぐ、業務委託店舗実績あり)

・従業員割引制度 (全店舗25%割引)

・新年会・忘年会・社員総会 (完全無料)

・社員旅行 費用全額会社負担 (過去実績/沖縄・宮古島・大阪)

・誕生日会・代表からの個人へ誕生日プレゼント

・夏のBBQ (過去実績/お台場)

・外部社長との交流制度

・毎月の繁盛店視察 (完全無料)

・店舗視察手当

・社員表彰制度 (過去実績/現金贈呈・商品券・有給券)

選考プロセス

STEP1:ご応募

STEP2:採用担当よりご連絡(面接日時の調整)

STEP3:面接実施(1〜2回)

STEP4:採用決定