仕事内容:

■具体的な業務内容

①店舗運営・日々のサービスを整える仕事

• 接客・調理指導、環境整備など、店舗全体のマネジメント
• 店舗マニュアルの浸透と、ルーティンワークの正確な実行指導
• コメダブランドの価値を最大限に高める店舗づくり、店舗間の連携や調整

②現場サポート・数値管理

• 売上、原価、人件費など各種数値の管理や分析
• 日々の売上予測に基づいた食材・備品の適切な発注や在庫コントロール
• FC本部との連携窓口となり、経営方針や新施策を店舗に落とし込む業務

③チームの育成・働きやすい環境づくり

• スタッフ(正社員・パート・アルバイト)の採用、育成、シフト管理
• ベテランのパートさんたちと密に連携し、店舗を円滑に運営する協力体制づくり
• メンバーのモチベーション管理と、安心して長く働けるような職場環境の整備

アピールポイント:

■ポジションの魅力

◎長野という土地で、地域に愛される「憩いの場」の責任者へ

このポジションは、単なる店舗管理者ではなく、地域特性を活かした「憩いの場」を提供する責任者としての役割を担います。お客様の「いつもの日常」を支える高いホスピタリティと、地域からの信頼が何よりも大切です。観光客・地元住民など、さまざまなお客様に最高の「くつろぎ」を提供し、地域貢献と事業の安定運営という、じっくりと腰を据えて取り組める大きなやりがいを味わうことができます。

◎安定基盤を持つFCで、安心して店舗運営に専念できる

創業50年以上の歴史を持つアスクホールディングスという盤石な母体の下で、コメダ珈琲店という確固たるブランドを運営できます。急な事業拡大や過度なノルマを求められる環境ではなく、安定した経営基盤があるからこそ、日々の店舗運営やスタッフの育成に安心して専念できます。社員の長期的な活躍と安定した生活を重視するカルチャーです。

◎安定した環境で、着実に次のキャリアステージを目指せる

店舗の運営を通じて、P/L管理や人材育成といった経営の基礎をしっかりと学べます。当社はコメダFC事業の拡大をこれから目指すフェーズであり、将来的には、複数店舗を統括するスーパーバイザー(SV)や、新規出店・FC事業開発に携わる幹部候補としてのキャリアパスも目指すことが可能です。安定基盤のもと、事業の成長と共に、ご自身の成長も着実に実現できる環境です。

求める人材:

■応募要件

【必須】

• 飲食、小売、サービス業など店舗での経験
• お客様やスタッフとの円滑なコミュニケーション能力

【歓迎】

• 飲食業界でのマネジメント経験またはリーダー経験
• フランチャイズ店舗での勤務経験
• 長野市内での勤務・生活に強い興味をお持ちの方
• 地域密着型の店舗運営に携わった経験

勤務時間・曜日:

6時〜24時 実働8時間(シフト制による交代勤務)

休暇・休日:

• 週休2日制
• フレッシュ休暇有り 7⽇間/年
• 有給休暇

給与:

• ⽉額27万〜40万円(経験・スキルに応じて相談)
• 昇給年1回
• 賞与年2回
• 住宅⼿当(⽉3万円)
• 家族⼿当
• 通勤⼿当

待遇・福利厚生:

• 交通費規定内支給
• 従業員割引
• 昇給あり
• 社員登用あり
• 制服貸与
• 研修あり
• 社会保険完備
• 車・バイク通勤OK
• 食事補助あり
• シフト制

その他:

■募集背景

私たちアスクホールディングスは、長野県に根差して50年以上の歴史を持つ企業として、地域のお客様との長いお付き合いを大切にしてきました。

そんな私たちが、地域貢献と安定的な事業運営を目的に展開しているのが、コメダ珈琲店のフランチャイズ(FC)事業です。「心にもっとくつろぎを」を理念とするコメダ珈琲店は、地域のお客様にとって、日常のほっと一息つける場所、大切な人との待ち合わせ場所など、毎日の生活に欠かせない「憩いの場」となっています。

この大切な店舗を、責任者として温かく見守り、コメダの「くつろぎ」を地域に届けてくださる店長候補を今回募集することになりました。私たち安定基盤のFCで、地域に愛されるコメダ珈琲店を一緒に創り上げていただける方を募集いたします。

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 270,000円 (月給)

平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

通勤の可否:

• 長野県 長野市 東和田 (必須)

学歴:

• 高等学校卒業 (望ましい)