大阪府 大阪市, 際コーポレーション株式会社

募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 中華料理 仕事内容: 当社では、調理全般から厨房業務、そしてメニュー開発まで、多岐にわたる業務をお任せします。地域の特色を活かしたメニュー提供を目指し、画一的なマニュアルに縛られることなく、あなたのアイデアを活かせる環境です。当店は「人ありき」のお店作りを大切にしており、スタッフ一人ひとりの個性が店舗の魅力を形作っています。 私たちは、飲食業界に留まらず、アパレルやホテルなど、多様な業態を展開するライフスタイル創造企業です。現場の声を重視し、積極的な出店と既存店のブラッシュアップに励んでいます。社員の働きがいを大切にし、残業代は1分単位で支給。安定した経営基盤のもとで運営しています。 多様な業態を展開する企業の主力業態 当社は、飲食業界にとどまらず、アパレルやホテルなど、多岐にわたる業態を展開しています。特に飲食事業は当社の主力業態として、常に新しい挑戦を続けています。このダイナミックな環境で、あなたのキャリアをさらに発展させるチャンスがあります。 ミドル・シニア世代が元気に活躍中 当社では、年齢を問わず多様なバックグラウンドを持つスタッフが活躍しています。特にミドル・シニア世代の豊富な経験と知識は、若手スタッフの成長にも大きく貢献しています。年齢を重ねたからこそできる仕事がここにはあります。 店舗名: 『青菜あみプレミアムアウトレット』 勤務地: 首都圏にある紅虎餃子房などの中華業態の各店舗 詳細はHPをチェック 紅虎餃子房 蒼龍唐玉堂 雲龍一包軒 紅虎菜舗 ちょもらんま酒場 紅虎厨房 紅虎小吃店 青菜 待遇: 昇給 交通費支給 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 残業手当 深夜手当 制服貸与 まかないあり 退職金制度 役職手当/料理長以上 地域手当 休日出勤手当 社宅利用可能/能力など当社規定による 昇給/年2回(6月、12月) 交通費/月10万円まで支給 まかない/1日2回あり 料理長やメニュー開発の経験がある方 飲食店での調理経験がある方 町中華や個人店での経験がある方歓迎 鍋ふりの経験がなくても可 年齢不問/ミドル・シニア世代が元気に活躍中です 一般スタッフとしてのスタートも相談に応じます 体制強化のため



  • 大阪府 大阪市, 際コーポレーション株式会社

    募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 中華料理 仕事内容: 当社では、調理全般から厨房業務、そしてメニュー開発まで、多岐にわたる業務をお任せします。地域の特色を活かしたメニュー提供を目指し、画一的なマニュアルに縛られることなく、あなたのアイデアを活かせる環境です。当店は「人ありき」のお店作りを大切にしており、スタッフ一人ひとりの個性が店舗の魅力を形作っています。 私たちは、飲食業界に留まらず、アパレルやホテルなど、多様な業態を展開するライフスタイル創造企業です。現場の声を重視し、積極的な出店と既存店のブラッシュアップに励んでいます。社員の働きがいを ...


  • 大阪府 東大阪市, 際コーポレーション株式会社

    募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 中華料理 仕事内容: 当社では、調理全般から厨房業務、そしてメニュー開発まで、多岐にわたる業務をお任せします。地域の特色を活かしたメニュー提供を目指し、画一的なマニュアルに縛られることなく、あなたのアイデアを活かせる環境です。当店は「人ありき」のお店作りを大切にしており、スタッフ一人ひとりの個性が店舗の魅力を形作っています。 私たちは、飲食業界に留まらず、アパレルやホテルなど、多様な業態を展開するライフスタイル創造企業です。現場の声を重視し、積極的な出店と既存店のブラッシュアップに励んでいます。社員の働きがいを ...


  • 大阪府 大阪市, 株式会社アールディ・フィールズ沖縄

    募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 洋食全般,和食全般,中華料理 仕事内容: 和食、洋食、中華調理 バイキング、宴会、コース料理、その他 メニュー考案、企画立案 料理長として、原価・衛生管理/食材仕入れ/メニュー開発/スタッフ育成などを担当してください。 店舗名: 「本部グリーンパークホテル」 勤務地: 沖縄県国頭郡本部町字古島404 待遇: 昇給,賞与,深夜手当,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),交通費全額支給,社宅・社員寮あり,まかないあり,制服貸与 従業員食堂、託児所完備、社員割引制度有り、慶弔特別有給休暇制度、各種クラブ活動 ...


  • 大阪府 大阪市, 株式会社GANKO

    募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 和食全般,寿司,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: 即戦力として調理業務を担いながら、店舗運営にも関わっていただきます。 鮮魚(お造り担当)、八寸場、煮方、揚場など、各ポジションで活躍 メニューの品質管理や調理オペレーションの改善 スタッフの指導を通じてチーム全体の技術力向上 調理長候補として、調理だけでなく、人材育成や店舗マネジメント にも携わります。 スタッフの教育・指導でチームを牽引 シフト管理・食材の仕入れ・売上管理を学ぶ 店舗全体の運営に関わり、経営視点を養う 実力をしっかり評価20代管理職も多数活躍 ...


  • 大阪府 大阪市, 株式会社GANKO

    募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 和食全般,寿司,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: 即戦力として調理業務を担いながら、店舗運営にも関わっていただきます。 鮮魚(お造り担当)、八寸場、煮方、揚場など、各ポジションで活躍 メニューの品質管理や調理オペレーションの改善 スタッフの指導を通じてチーム全体の技術力向上 調理長候補として、調理だけでなく、人材育成や店舗マネジメント にも携わります。 スタッフの教育・指導でチームを牽引 シフト管理・食材の仕入れ・売上管理を学ぶ 店舗全体の運営に関わり、経営視点を養う 実力をしっかり評価20代管理職も多数活躍 ...


  • 大阪府 大阪市, 株式会社GANKO

    募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 和食全般,寿司,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: 即戦力として調理業務を担いながら、店舗運営にも関わっていただきます。 鮮魚(お造り担当)、八寸場、煮方、揚場など、各ポジションで活躍 メニューの品質管理や調理オペレーションの改善 スタッフの指導を通じてチーム全体の技術力向上 調理長候補として、調理だけでなく、人材育成や店舗マネジメント にも携わります。 スタッフの教育・指導でチームを牽引 シフト管理・食材の仕入れ・売上管理を学ぶ 店舗全体の運営に関わり、経営視点を養う 実力をしっかり評価20代管理職も多数活躍 ...


  • Osaka 株式会社DDグループ

    鍋料理店の調理長/メニュー開発/ジョブチェンジ可 株式会社DDグループ 和食,居酒屋 幅広い業態&100以上のブランドを展開する当社だから がきっと見つかる 飲食経験があればOK人柄重視 入社祝金10万円を支給 女性管理職も業界平均を上回るほど活躍中 月9日休み・年休107日 将来的にも · 最大7日間を取得可 社割アリ自社飲食代を30%オフ → いろんなお店の味・メニューを知る機会に 「自由度の高いメニュー開発にチャレンジしたい」 なら、1人1人の理想の働き方と じっくりすり合わせるDDグループへ ゆくゆく調理のほかに挑戦したいことができたら キャリア ...


  • Osaka 株式会社DDグループ

    鶏料理専門店の調理長/メニュー開発/ジョブチェンジ可 株式会社DDグループ 肉料理,居酒屋 幅広い業態&100以上のブランドを展開する当社だから がきっと見つかる 飲食経験があればOK人柄重視 入社祝金10万円を支給 女性管理職も業界平均を上回るほど活躍中 月9日休み・年休107日 将来的にも · 最大7日間を取得可 社割アリ自社飲食代を30%オフ → いろんなお店の味・メニューを知る機会に 「自由度の高いメニュー開発にチャレンジしたい」 なら、1人1人の理想の働き方と じっくりすり合わせるDDグループへ ゆくゆく調理のほかに挑戦したいことができたら キ ...


  • 大阪府 大阪市, 株式会社SU-BEE

    募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 洋食全般,バール・バー,カフェ 仕事内容: 私たちが展開する日本では類を見ないマイクログリーン専門レストランでは、店舗マネジメント・商品開発に携わっていただける方を募集しています。 昨年7月にオープンしたばかりの新しいお店のため、「どんなニーズがあるのか?」といったマーケティングやブランディングにも積極的に関わっていただける方を歓迎します。 あなたの未来が広がる、選べるキャリア 今後のご希望やスキルに応じて、将来的には店長職を兼任していただくことも可能です。 具体的には、売上や各種数値の管理、スタッフのシフト作 ...


  • Higashiosaka 株式会社DDグループ

    鶏料理専門店の調理長/メニュー開発/ジョブチェンジ可 株式会社DDグループ 肉料理,居酒屋 幅広い業態&100以上のブランドを展開する当社だから がきっと見つかる 飲食経験があればOK人柄重視 入社祝金10万円を支給 女性管理職も業界平均を上回るほど活躍中 月9日休み・年休107日 将来的にも · 最大7日間を取得可 社割アリ自社飲食代を30%オフ → いろんなお店の味・メニューを知る機会に 「自由度の高いメニュー開発にチャレンジしたい」 なら、1人1人の理想の働き方と じっくりすり合わせるDDグループへ ゆくゆく調理のほかに挑戦したいことができたら キ ...


  • Higashiosaka 株式会社DDグループ

    鶏料理専門店の調理長/メニュー開発/ジョブチェンジ可 株式会社DDグループ 肉料理,居酒屋 幅広い業態&100以上のブランドを展開する当社だから がきっと見つかる 飲食経験があればOK人柄重視 入社祝金10万円を支給 女性管理職も業界平均を上回るほど活躍中 月9日休み・年休107日・日曜定休アリ 将来的にも · 最大7日間を取得可 社割アリ自社飲食代を30%オフ → いろんなお店の味・メニューを知る機会に 「自由度の高いメニュー開発にチャレンジしたい」 なら、1人1人の理想の働き方と じっくりすり合わせるDDグループへ ゆくゆく調理のほかに挑戦したいこと ...


  • 大阪府 大阪市, 株式会社アールディ・フィールズ沖縄

    募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 居酒屋,和食全般,寿司 仕事内容: 宮古島にある和食居酒屋にて「料理長」を募集中 大きな裁量のもと、売上管理/人材育成/シフト管理/衛生管理など、店舗運営全般をおまかせします。 これまでの調理経験やマネジメント経験を活かしながら、お店を引っ張る存在としてご活躍ください 厨房での調理全般 イベント企画 季節ごとのレシピ開発、メニュー考案 店舗の清掃業務、在庫管理 アルバイトスタッフ育成 原価コスト、売上管理 店舗マネジメントー スタッフの大多数が移住者だからこそ本土からお引越しを考えている方にオススメ 「宮古島移 ...


  • 大阪府 大阪市, ヒルトン沖縄宮古島リゾート

    募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: イタリアン,洋食全般,ホテル・旅館 仕事内容: 宮古ブルーが広がる美しいビーチに面し、夕方には感動的なサンセットが望める『ヒルトン沖縄宮古島リゾート』。この自然豊かなロケーションで、ホテル内のレストラン「トラットリア イゾレッタ」のヘッドシェフ(料理長)としてご活躍いただける方を募集します。 担当していただくのは、調理オペレーション全体の監督、レシピやプレーティングの標準化、HACCP対応、スタッフの育成・トレーニング、イベント対応、コスト管理など、幅広い業務でリーダーシップを発揮してください配属先はご希望や適 ...


  • 大阪府 大阪市, 株式会社データX

    お願いしたい業務 b→dash 2ndプロダクトのインフラ開発、インフラ保守業務 ご経験やスキルに応じて追加でお任せしたい業務 インフラ設計業務、ベンダーとの折衝 Ruby on Rails、Vue.jsを用いたWebアプリケーションの設計/開発 Java、Scala、Go言語を用いたサーバアプリケーションの設計/開発 パフォーマンスを重視したアプリケーションの改善 新規サービスの設計/開発 など Language: Ruby Java Scala Swift HTML5 Javascript Sass Go Framework:Ruby on Ra ...


  • 大阪府 大阪市, 台湾料理 鼎

    料理ジャンル不問昇給・賞与・住宅補助あり 成田で人気の『台湾料理 鼎』では 店長候補の正社員キッチンスタッフを募集しています。 飲食店での料理経験が5年以上ある方が対象となります。 料理経験は中華に限りません(洋食・和食も歓迎) 小籠包専門や点心の経験者は優遇。 (ポイント) 昇給・賞与有 月8日休み 有給休暇も取りやすい環境 残業手当はしっかり全額支給 住宅補助・退職金制度など福利厚生充実 20代・30代活躍中 これまでの経験を活かして「こんなお店にしたい」を叶えませんか? 当店は、店長がすべてを決定するのではなく スタッフ皆で意見を出し合い、お店作り ...


  • Osaka 台湾料理 鼎

    未経験大歓迎日本人シェフによる小龍包が自慢の台湾料理店です 成田で人気の『台湾料理 鼎』では 事業拡大を計画中につき 正社員のキッチンスタッフを募集 当店は、店長がすべてを決定するのではなく スタッフ皆で意見を出し合い、お店作りを行っています。 働くあなたを大切する職場です。 小籠包専門や点心の経験者は優遇。 中華に限らず料理の経験がある方は 即戦力として活躍できます。 もちろん、未経験の方やこれから勉強したい という熱意のある方も大歓迎です。 Instagramもやっています (業務内容/正社員/キッチンスタッフ) 小籠包で有名な料理店に長年勤務し 料 ...


  • 大阪市, 株式会社ポジティブドリームパーソンズ 川越薪火料理 in the park

    仕事内容 盛り付け、カット 盛り付けや食材のカットを行い食べやすいように、きれいに見えるように対応します 食材の洗浄、 下ごしらえ、皿洗い等、キッチンに関する業務全般 食材にこだわり、お客様に最高の料理を提供 調理補助 シェフや料理長の指示に基づき、食材の下ごしらえや調理を補助します。野菜の洗浄、切り分け 仕込み作業 日々の営業に必要な食材や調味料の仕込みを行う。食材の質や数量を確認し、準備を行う。 メニュー管理 既存メニューの調理を行うほか、新しいメニューアイテムの開発や改善提案 レシピに基づき、料理の味や見た目を維持 求人元:株式会社インデンエンター ...


  • Osaka 株式会社ゴーン

    仕事内容 · 調理スタッフとして経験者はもちろん、未経験者も活躍中です。 未経験者でも月給27万円~公共交通機関で勤務地へ出勤できれば、運転免許不要です。 現在、フレックス制度の取り入れを少しずつ行っています 会議室等での懇親会のパーティー料理の調理をします。 調理場にてパーティー料理の準備や仕込み 新しいメニューの提案や試食 山梨県所有の畑へ出張 希望者のみ 最近では、大人数でのパーティーや懇親会を楽しむ方も増えてきました 未経験からスタートを希望の方も大歓迎 メニューやレシピがあるので、先輩スタッフが丁寧に指導します。 詳しいお仕事の内容を聞きたい方 ...


  • Osaka romtechjapan

    【仕事内容】 · 【業務内容】 · 〇首都圏・近畿圏の直営ホテルにおけるレストランでの和食の調理業務をお願いします。 · 〇対象となる和食料理 · **・宴会**:披露宴料理、パーティ料理 · **・レストラン**:懐石料理など一般的な日本料理、寿司割烹 · ※担当する業務は、経験・スキル・希望を考慮してお任せします。 · ※将来的には、経験や技量により新規メニュー開発や店舗管理もお任せしていきたいと考えています。その際はOJTやトレーナーをつけながら行うので安心してチャレンジしてください。 · 【会社、仕事の特徴・魅力】 · ・伝統の味を守るだけでなく ...


  • Osaka 株式会社ダルマプロダクション

    イタリアンのシェフ候補/週休2日/高月給 株式会社ダルマプロダクション バル,うどん イタリアンを軸に他社には真似できないコンセプトメイクをするのがこだわり 定休日に独立体験ができるレア企業 本格的なスキルが身につく 過去にはこんな方がいました イタリアで料理修行したシェフ ピッツァオーラの世界大会出場者 仕事内容 メニュー開発したい方必見 独立体験ができる? 初年度年収420万円以上可 月給30万円~45万円の高月給 ボーナス年1回 毎月インセンティブあり 週休2日制 独立に向けて勉強したり 趣味に没頭する時間を確保 終電考慮 深夜勤務なし23時半には ...


  • Osaka 株式会社浜木綿

    料理長候補/10連休可/社内転職可/未経験OK 株式会社浜木綿 中華料理・中国料理 『豊かでハッピーな食事時間の提供』という考えのもと"働きやすい環境づくり"を行なっています。 将来の『 キャリアゴール 』はあなたが決めていいんです当店にあなたのやりたいことを探しにきませんか? 仕事内容 正 社 員 募 集 ぐんぐん昇格したい方必見 3年で役職を目指せる 中国料理店の 料理長候補 スタッフの笑顔の秘密を紹介 キャリアアップできる 3年で役職獲得も 教育に力を入れているから ぐんぐん昇格が叶うんです さらに調理長は キャリアのゴール"ではない" ゴールの ...