仕事内容:
つじやの3大アピールポイント:
1、【最高峰の焼鳥の技術が学べます】
~焼鳥一筋10年以上、仕入、管理、仕込、焼き、提供の技術を~
2、【成長企業】
~3年連続2店舗出店~
3、【充実の福利厚生と働きやすい文化】
~豊富な休日、学びや遊びで仲間意識を高めています~
京都で人気の焼き鳥店「つじや」。
今後のさらなる店舗出店を見据えて、
料理長候補(正社員)を大募集
◆つじやグループ採用動画
◆ホームページ
●【新規業態】鶏匠つじや
15年の技術の粋を集めミシュランを狙うお店を創ります。
コース8000円のみ。京都駅から徒歩5分の喧騒から離れた
住宅街の露路を奥に入った古民家のお店です。
●鶏餃子と焼鳥つじや
ヘルシーな止まらないムゲン鶏餃子と得意の焼鳥で
ご近所様をターゲットにした使いやすい、アットホームなお店を創ります。
■【既存業態】京都炭火串焼つじや
京都・亀岡 京七谷赤地鶏をメインに使った本格串焼き店。
素材にこだわり、焼きにこだわり、笑顔にこだわり京都で愛されるお店を展開中。
【仕事内容】
料理長候補として調理業務全般をお任せします。
<具体的な仕事内容>
- 調理
- 仕込み
- メニュー開発
- 食材の管理や発注 など
京都七谷赤地鶏や無農薬野菜(オーガニック)、
40年にもおよび秘伝のたれなど、
厳選した食材を使ってお客さまに
「笑顔と感動の特別な場所」を提供することを心がけています。
人柄重視の採用ですので、性別・学歴・職歴・国籍は問いません
キッチンの経験が浅い方やブランクがある方もご安心ください。
元バンドマンの社長はワクワクすることが大好きで、
社員からの意見を積極的に経営に取り入れます。
ぜひ、あなたのアイデアで「つじや」の名物となる新たなメニューなどを
お願いします。
【給与】
月給38万円〜+ボーナス年2回
【勤務開始日】
応相談
【雇用形態】
正社員|中途社員
この求人が気になった方は、あとで見返せるように原稿内の「お気に入りボタン」 を押して保存してください
アピールポイント:
- 月収38万円〜
- 昇進年4回/賞与年2回
- 年間休日105日
- 1日100円でまかない食べ放題(回数制限なし)
- 京都市内勤務
求める人材:
店長やマネージャー、飲食店スタッフとして
勤務経験がある方お待ちしております。
今後の事業拡大を見据えての増員募集です。
人柄重視の採用のため、年齢、性別、学歴、国籍、職歴、見た目は問いません。
ネイル、ひげ、ピアス、タトゥー全てOKです
_______________________________
\ こんな方にピッタリ /
- 飲食業界で長く働きたい方
- 料理で人を喜ばせることが好きな方
- ワークライフバランスを大切にしたい方
- 仕事を通じて成長したい方
- 成長中の会社で働きたい方
- 福利厚生の充実した企業で働きたい方
- UIターンでの就職を考えている方
- 子育てが落ち着き社会復帰したい方
- ハローワークで転職活動中の方
- 将来は独立をして自分のお店を持ちたい方
勤務時間・曜日:
13時00分〜24時00分
・実働10時間程度
・休憩60分
休暇・休日:
- 週休2日制(月8.6日休み)
- 年間休日105日
- 夏季休暇
- 年末年始休暇
- 社員旅行休暇
- バースデー休暇
- 有給休暇
※お子さんの学校行事やご自身のライフイベントの際には、土日休みや
連休の取得もOK
勤務地:
勤務店舗.....炭火串焼 つじや 梅小路北店
勤務先住所.....京都府京都市下京区朱雀北ノ口町51
※京都市内に限る
アクセス:
- 梅小路京都西駅から徒歩5分
- 丹波口駅から徒歩11分
- 京都駅から車5分
- 西大路駅から車6分
- 西京極駅から車6分
給与:
- 昇給(年4回)
- 賞与(年2回)
- 社会保険完備
- 家族手当
- 住宅手当
- 出産祝い金
- 結婚祝い金
- 葬儀手当
- 永年勤続手当
- 資格取得手当
- セミナー参加手当
待遇・福利厚生:
- 社員旅行
- 従業員割引制度
- まかない
- 髪型自由
- 髪色自由
- ひげOK
- ネイルOK
- ピアスOK
- タトゥーOK
※見た目は基本的にすべて自由ですが、飲食店のため清潔感がないものはNG。
面接時にお気軽にご相談ください。
その他:
【応募方法】
1. Indeedから簡単応募
2. 面接(2回)
3. 採用
WEB面接・オンライン面接も対応可能
少しでも気になった方はお気軽にご応募ください。
雇用形態: 正社員
給与・報酬: 4,560,000円 - 5,000,000円 年俸
平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間
職歴:
- 料理長: 1年 (望ましい)
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焼き鳥店の料理責任者
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京都府 京都市 下京区 朱雀北ノ口町, 株式会社TSUJIYA GROOVE父（tsujiya） · "父（tsujiya）" · 路：접성을현는 세요 챎3재지 하세볤.１ · ...
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焼き鳥の料理責任者
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焼き鳥店の料理長候補
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京都府 京都市 下京区 北不動堂町, 株式会社TSUJIYA GROOVE+！ · 13:00 · 24:00 · , · +- · +！ · ...
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焼肉店店舗責任者候補
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京都府 京都市 中京区 菊屋町, 有限会社MASUICH ￥320,000 per year上質なお肉の焼肉店「 · やき · る · k · i · sui · ...
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西洋料理調理師 責任者
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京都府 京都市 北区 上賀茂岩ヶ垣内町, 株式会社キャピタル東洋亭本店西洋料理をすべて手作りで作る仕事です。フレッシュパスタ、ピッツア、東洋亭ハンバーグステーキ、ビーフステーキ、ビーフシチューを作るやりがいのある調理の仕事です。 · ...
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焼き鳥とイタリアンのお店での料理長候補
1ヶ月前
大阪府 大阪市 北区 曽根崎, 株式会社フード&マーケティング未経験でも安心スタート、休日数の選択OK&長期休暇あり、ライフスタイルに合わせて働ける環境。豊富な福利厚生+インセンティブ制度でやりがいも収入も手に入ります。 · 学べる環境がしっかり整っています · 努力を ...
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大阪府 大阪市 北区 天神橋筋六丁目駅, 炭火焼鳥 ココロイヤル 天満店新店舗にて、キッチン業務全般をお任せします。まずは仕込みや盛り付けといった、簡単な作業からスタート慣れてきたら、焼鳥の調理や串うちなども段階的にお教えします好きなポジションを選べますホールかキッチン、あなたがやってみたい仕事をお選びください「両方に挑戦したい」という方ももちろん大歓迎キッチンでは、焼鳥の調理や串うちなども段階的にお教えします未経験からスキルを習得飲食店での勤務経験がなくても大丈夫先輩スタッフが丁寧に指導するので、一つひとつ着実にスキルを身につけられます未経歴者のみで安心して働ける職場です若手メイン活気ある楽しい職場既存店では20代のメンバ ...
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大阪府 大阪市 北区 天神橋筋六丁目駅, 炭火焼鳥 ココロイヤル 天満店 ￥456,000 - ￥536,000 per year手 · 雇用形態・給与 · 正社員 月給26万円〜45万円 · ...
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大阪府 大阪市 北区 天神橋筋六丁目駅, 炭火焼鳥 ココロイヤル 天満店！ · 新店舗にて、キッチン業務全般をお任せします。 · まずは仕込みや盛り付けといった、簡単な作業からスタート · 慣れてきたら、焼鳥の調理や串うちなども段階的にお教えします · 未経験からスキルを習得/ · 飲食店での勤務経験がなくても大丈夫 · 先輩スタッフが丁寧に指導するので、一つひとつ着実にスキルを身につけられます。 · 完全週休2日制&高い定着率/ · プライベートも大切にできるよう、完全週休2日制を採用しています. · 既存店では長く続けているスタッフも多く、働きやすい環境が自慢です. · ...
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Sales Manager
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Kyoto IHG Full timeAs Sales Manager I will fully comprehend the vision of Six Senses to help people reconnect with themselves others and the world around them and our values of local sensitivity and global sensibility crafted experiences emotional hospitality responsible and caring fun quirky and p ...
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鰻店の責任者候補
3週間前
大阪府 八尾市 都塚, 株式会社鰻天鰻専門店の責任者候補募集 · 未経験からでも店舗責任者が目指せます · 鰻専門店の未来を共に支え、成長を叶えませんか?■お仕事内容■ホール接客や注文対応 · 調理補助、仕込みなどの店舗業務 · ...
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焼き肉店での責任者候補
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大阪府 大阪市 北区 天神橋, 株式会社お肉のカンパニー ￥3,500,000 - ￥56,500,000 per year· 一般社員の平均年収565万円以上/ · 【飲食で、人生を変える。】 · 20代の若手積極採用中 · P · 新卒・第二新卒・未経験OK · P · 今の人生を変えたい方、 · cハンスと成長が止まらない職場で働きませんか? · ...
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焼き肉店での責任者候補
2ヶ月前
大阪府 大阪市 北区 天神橋, 株式会社お肉のカンパニー ￥4,200,000 - ￥6,300,000 per year一般社員の平均年収565万円以上/飲食で、人生を変える。SNSで話題沸騰の注目企業20代の若手積極採用中新卒・第二新卒・未経験OK今の人生を変えたい方、チャンスと成長が止まらない職場で働きませんか? · ...
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Kyoto, Kyoto lululemon ￥220,000 - ￥440,000 per yearThe Assistant Store Manager role is an essential part of the store leadership team, impacting team member and guest experience every day. ...
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Field Engineer(京滋支店)
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Muko, Kyoto GE HealthCareA Field Engineer is responsible for performing fieldwork in their assigned area including installation maintenance repair conservation billing activities etc. · ...
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焼鳥キッチン見習いスタッフ
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〒- 京都府 京都市 下京区 東塩小路町, 株式会社治元· 3号(イ)長期勤続によるキャリア形成を図るため、35歳以下の人材を募集します。 · ビブグルマンを2度受賞した、こんで２６ · ２６ ひつまぶし×焼鳥のお店 · " １"のキッチンのお仕事です。１" ...
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焼鳥キッチン見習いスタッフ
2ヶ月前
〒- 京都府 京都市 下京区 東塩小路町, 株式会社治元 ￥2,510,000 - ￥4,041,520 per yearKyoto Station direct connection no overtime weekly two-day system Bib Gourmand award-winning shop "Hashigo Tori" recruitment of kitchen staff · ...
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大阪府 大阪市 福島区, クックビズ株式会社キャリアアップとワークライフバランスの良いとこどり · オープニングスタッフ「やさい串巻きなるとや」が2025年3月福島にNEWOPEN/ · 新店舗オープンに伴い、新しい仲間を大募集 · お店はJR福島駅から徒歩5分圏内の好立地。阪神電車や大阪メトロからもアクセスしやすく、雨の日や暑い日も通勤ラクラク周辺にはカフェやショップも充実しており、お仕事前後のお出かけやお買い物にも便利なエリアです立ち上げメンバーだからこそ、オープンから店舗づくりに携わることができる貴重なチャンスです。あなたの力でお店を一緒に盛り上げていきましょう · ...
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グルテンフリー専門店のホール責任者
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〒- 大阪府 大阪市 西淀川区 大和田, 株式会社ANSお店の「顔」として現場を盛り上げ、 · お客様と仲間を笑顔にする店舗運営全般をお任せします。 · ・ご案内、オーダー、配膳業務。 · ・開店・閉店作業 · ・お店づくりの企画・提案 ...
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焼き鳥屋さんのキッチンスタッフ
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京都府 京都市 下京区 北不動堂町, 株式会社TSUJIYA GROOVE焼き鳥店のキッチンスタッフとして、調理業務をお任せします · 食材カット · 焼き鳥の串刺し · タレ作り · 調理 · ...
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グルテンフリー専門店のキッチン責任者
4週間前
〒- 大阪府 大阪市 西淀川区 大和田, 株式会社ANS ￥2,990,000 - ￥3,890,000 per year+キッチンの中心として調理・現場管理を行いながら、店舗運営全般を支えていただきます。 · 米粉パスタ、ラーメン、ピザ等のグルテンフリーメニューの調理。 · オープン・クローズの準備、食材や備品の在庫管理、キッチン内の清掃。 · 状況に応じてホールや洗い場フォロー。 · +\ ...
