ハローワーク求人番号

受付年月日

2026年1月16日

紹介期限日

2026年3月31日

受理安定所

京都西陣公共職業安定所

求人区分

フルタイム

オンライン自主応募の受付

可

産業分類

食堂,レストラン(専門料理店を除く)

トライアル雇用併用の希望

希望しない

求人事業所

事業所番号

事業所名

カブシキガイシャ キャピタルトウヨウテイ ホンテン

株式会社 キャピタル東洋亭 本店

所在地

〒

京都府京都市北区上賀茂岩ヶ垣内町28-3

(北山通り植物園北)

ホームページ

仕事内容

職種

西洋料理調理師 責任者(副料理長クラス)

job tagについて

仕事内容

西洋料理をすべて手作りで作る仕事です。フレッシュパスタ、ピッ

ツア、東洋亭ハンバーグステーキ、ビーフステーキ、ビーフシチュ

ー、化学調味料を使用しない体にやさしいおいしい料理を作るやり

がいのある調理の仕事です。明治三十年からの古典料理と今流行り

のヨーロッパ料理をメニューに取り入れ提供しています。初めはお

客様の気持ちを理解するサービスの研修と、調理師としての自覚、

基礎知識、人間関係等、オープンキッチンを見て百年洋食の季節の

料理名、料理を作るシステムを学びます。調理師の資格・経験・知

識、料理の実務経験等は一切必要ありません。*応募前職場見学:

要事前連絡・応募の必須条件ではありません

「仕事内容の変更範囲:変更なし」

雇用形態

正社員

派遣・請負等

就業形態

派遣・請負ではない

雇用期間

雇用期間の定めなし

就業場所

就業場所

事業所所在地と同じ

〒

京都府京都市北区上賀茂岩ヶ垣内町28-3

(北山通り植物園北)

最寄り駅

地下鉄・北山駅

最寄り駅から就業場所までの交通手段

徒歩

所要時間

3分

受動喫煙対策

あり(屋内禁煙)

マイカー通勤

マイカー通勤

不可

転勤の可能性

転勤の可能性の有無

あり

転勤範囲

京都市内または大阪市内

年齢

年齢制限

制限あり

年齢制限範囲

〜59歳

年齢制限該当事由

定年を上限

年齢制限の理由

定年の定めがある常用雇用のため

学歴

不問

必要な経験等

必要な経験・知識・技能等

不問

必要なPCスキル

基本的な文字や数値入力ができる程度で可

必要な免許・資格

普通自動車運転免許

あれば尚可(AT限定可)

試用期間

あり

期間

2ヶ月以内

試用期間中の労働条件

同条件

賃金・手当

a + b

(固定残業代がある場合はa + b + c)

265,000円〜325,000円

フルタイム求人の場合は月額(換算額)、パート求人の場合は時間額を表示しています。

基本給(a)

基本給(月額平均)又は時間額

220,000円〜270,000円

定額的に支払われる手当(b)

役職手当手当 15,000円〜25,000円

責任者手当 30,000円〜30,000円

固定残業代(c)

なし

その他の手当等付記事項(d)

家族手当

月平均労働日数

21.6日

賃金形態等

月給

通勤手当

実費支給(上限あり)

月額

30,000円

賃金締切日

固定(月末)

賃金支払日

固定(月末以外)

支払月

翌月

支払日

20日

昇給

昇給制度

あり

昇給(前年度実績)

あり

昇給金額/昇給率

1月あたり3,000円〜(前年度実績)

賞与

賞与制度の有無

あり

賞与(前年度実績)の有無

あり

賞与(前年度実績)の回数

年2回

賞与金額

計 2.00ヶ月分(前年度実績)

労働時間

就業時間

変形労働時間制

変形労働時間制の単位

1ヶ月単位

就業時間1

9時00分〜18時00分

就業時間2

11時00分〜20時00分

就業時間3

16時00分〜22時00分

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

25時間

36協定における特別条項

あり

特別な事情・期間等

通常の需要を大幅に超える来客集中の時、1ヶ月80時間(年6回

まで)、1年700時間まで

休憩時間

60分

年間休日数

105日

休日等

休日

その他

週休二日制

その他

その他

*1ヶ月9回休日*2・5・12月は月8回休日 1ヶ月単位の

変形労働時間制(月174時間制適用)

6ヶ月経過後の年次有給休暇日数

10日

その他の労働条件等

加入保険等

雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金,財形

退職金共済

未加入

退職金制度

あり

勤続年数

5年以上

定年制

あり

定年年齢

一律 60歳

再雇用制度

あり

上限年齢

上限 65歳まで

勤務延長

なし

入居可能住宅

なし

利用可能託児施設

なし

会社の情報

従業員数

企業全体

542人

就業場所

75人

うち女性

40人

うちパート

45人

設立年

明治30年

資本金

1,000万円

労働組合

なし

事業内容

西洋レストラン フランス料理・イタリア料理・百年洋食、西洋菓

子

会社の特長

明治30年初代高橋銀治郎が河原町三条にオープンいたしました京

都で一番古い西洋レストランです。いつもオシャレでおいしい料理

と活気いっぱいの京乃百年洋食を提供・一歩一歩前進する会社です

就業規則

フルタイムに適用される就業規則

あり

パートタイムに適用される就業規則

あり

育児休業取得実績

あり

介護休業取得実績

なし

看護休暇取得実績

なし

外国人雇用実績

あり

UIJターン歓迎

UIJターン歓迎

選考等

採用人数

3人

募集理由

欠員補充

選考方法

面接(予定2回),書類選考,その他

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

書類選考後,面接選考後

書類選考結果通知

書類到着後3日以内

面接選考結果通知

面接後5日以内

求職者への通知方法

郵送,電話,Eメール

選考日時等

その他

その他の選考日時等

後日連絡

選考場所

〒

京都府京都市北区上賀茂岩ヶ垣内町28-3

(北山通り植物園北)

最寄り駅

地下鉄・北山駅

最寄り駅から選考場所までの交通手段

徒歩

所要時間

3分

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状,履歴書(写真貼付),職務経歴書

応募書類の送付方法

郵送,Eメール

郵送の送付場所

〒

京都府京都市北区上賀茂岩ヶ垣内町28-3

(北山通り植物園北)

応募書類の返戻

あり

担当者

課係名、役職名

総務課

担当者(カタカナ)

サトウ マサハル

担当者

佐藤 正晴

電話番号

FAX

Eメール

求人に関する特記事項

求人に関する特記事項

就業時間:(1)~(3)は代表的な勤務時間で、9時~22時

のシフト制。*適性検査:クレペリン・YG・MFEF検査*試用

期間:2ヵ月 *昇給年1回 *新卒者賞与:1年目の冬以降、業

績・能力に応じ支給額決定

*オンライン自主応募可(紹介状不要)

求人・事業所PR情報

「求人・事業所PR情報」は求人票には表示されません。

職務給制度

なし

復職制度

なし

求人情報は随時更新しておりますが、既に募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。

求人の内容が実際と違っていた場合には、「ハローワーク求人ホットライン 」にお申し出ください。 求人者に対して事実を確認の上、求人内容の是正指導・補足等を行います。