大規模飲食店グループによる《手厚い福利厚生》若手活躍中【店長候補月35万~社員30万~】

特徴

独立希望者歓迎/経験者優遇

雇用形態・給与

正社員 月給30万円〜

研修期間1~3ヶ月(期間中:給与27万円)

※能力や経験によって短縮あり

店舗売上達成給制度:15,000円

歩合給制度:平均50,000円~100,000円(業績による)

住宅手当:5000円

子ども手当:子ども1人につき10,000円

交通費 全額支給

※徒歩・自転車通勤の方は 月5000円支給

業績連動での賞与あり

昇給システム

年2回、昇給査定があります。(①②で別々に評価)

• .①努力や信頼性は、100満点方式の基本項目
• .②スキルや知識は、加点方式

目指すところが分かりやすいので、

スムーズに昇給していきます

家族手当/資格手当・スキル手当/インセンティブ制度/ボーナス・賞与あり/昇給あり/寮・住宅手当あり/交通費全額支給

応募資格

\ 調理師免許保持者は優遇 /

メニュー豊富のため、様々な技術が磨けます

やる気や人柄重視なので経験が浅くても大丈夫

勤務時間

12:00 ~ 23:00

(上記内でシフト制・休憩あり)

• 早番・遅番あります

終電考慮

休日・休暇

月8 ~ 9日休み

完全週休2日制

• 有給取得率100%

• 長期休暇は時期をずらして

きちんと取得

夏季休暇/年末年始休暇/特別休暇/月8日以上休み

待遇

✦ まかない食事あり

✦ 住宅手当5000円

✦ 健康診断費支給

✦ 誕生日休暇あり

✦ 引っ越し手当あり(規定あり)

✦ 結婚祝い金・出産祝い金あり

✦ 社員紹介制度あり(最大20万円支給)

✦ 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)

✦ 独立・資格支援制度あり

✦ グループ店舗利用時は割引

✦ 社員旅行あり(毎年海外に行ってます)

✦ 面接は<1回>のみ

• .気さくな社長&飲食マネージャーが担当します

資格取得支援/髪型自由/まかない・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与

仕事内容・求める人物

まずは簡単な調理補助からスタートし、お店のレシピに慣れてください。

あなたには、キッチン業務全般をお願いします。

次第に、メイン調理や食材管理、仕入れ、新メニューの開発などにも

挑戦していただきます。

ここがポイント

Q1. 飲食業経験が浅いけど大丈夫ですか?

「バイトしかやったことない」「調理師免許取りたて」でも、まったく問題ありません。

新卒で入社した先輩も、今では立派に教育担当するまでに成長

世話焼きな先輩や上司が多いので、基本から優しく教えてくれます。

Q2. 将来は自分でお店をやってみたいです。

「独立を目指したい」「会社の中心核となりたい」という方も大歓迎。

社員の夢を叶える為に出店・資金援助・経営コンサルなど惜しみなくバックアップ。

また、子会社の社長といった組織でのキャリアアップも親身にサポートします。

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき/盛り付け技術/ワインの知識/肉の知識/出店開業ノウハウ/店舗運営/メニュー開発/仕入れ・食材の目利き

お店の特徴:肉バル ミートマーケット 梅田店(ニクバル ミートマーケット ウメダテン)

客単価:4000円〜5000円

席数:50席〜75席

定休日:不定休あり

運営:株式会社Adachi Group

オープン日:2018年08月

定着率90%以上/一体感のある職場/快適な厨房/安定した上場・老舗企業

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約250種類の料理が食べ放題

《 黒毛和牛ステーキ 》《 肉寿司 》《 自家製ピザ 》

等々、満足して欲しくてこんなにも増えちゃいました

ヒウチ、サーロイン、イチボといった希少部位も

近江牛ハンバーグも国産牛ももローストビーフもあって

世界各国50種類以上のワインも全部バイキングで飲めて

こんな楽しいお店は他にありません

〆やデザートまでたっぷり堪能して最強のコスパ

これができる秘密は…ぜひこの求人をご覧ください

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「肉の卸直営店」だからこそ成せるワザ

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「大判ローストビーフ」や「骨付きソーセージ」、「黒毛和牛ステーキ」など、

一般的な食べ放題では見れないような贅沢で上等な肉料理がずらり。

にもかかわらず「本当にこの値段で食べれちゃっていいの?」と

お客様が驚くほどの価格設定が当店の魅力となっています。

それもそのはず、ミートマーケットの母体である『アダチグループ』では

国産黒毛和牛の販売事業を自社で営んでおり、肉屋と肉バルが直結した関係なんです

肉質の良い国産牛を圧倒的なコストカットで調達し、新鮮なままお店へお届け。

こういった仕組みでスペシャルな食べ放題が実現できています

また、鶏肉・豚肉・野菜も、チーズに至るまで、

毎朝スタッフが市場やセリに出向いて仕入れているので 間違いなしのクオリティーです

目利きした食材を使って、チーズダッカルビだったり、アヒージョやイタリアン寿司だったり、

スタッフ達と一緒に楽しんで作っているうちにメニューもどんどん増えてしまいました(笑)

肉バルならではの賑やかなラインナップですが、どれを頼んでもハズレはありません。

スタッフにとっても様々なジャンルに挑戦できる環境が、成長をうんと促してくれるはずです

そんな多彩なメニューは、インスタグラムでお確かめください

@meatmgram

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スタッフ達の人柄やサービスも大好評

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料理はフルサービスでご提供していますが、ホールに大きな「ワインセラー」が設置してあり、

お客様がセルフで好きなものを持ってきて、好きなだけ注げる斬新なワインバイキングも好評

オプションとして誕生日や記念日のメモリアルケーキもお作りでき、

サプライズのお手伝いも全力でさせていただいています。

メニューの数もサービスも豊富ですが、

「スタッフの提供スピードも早くて、素敵な笑顔が気持ちよく、贅沢な気分に浸れて大満足」

とのクチコミを多数頂いています

店長候補となる方にはホスピタリティにも力を入れてお店を引っ張っていただければと思います。

人を楽しませることが大好きなメンバーが揃っているので、あなたの理想のお店を一緒に作ってくれるはず。

お肉も笑顔も大盤振る舞いしながら、楽しく盛り上げていきましょう

食べログの口コミはこちら

肉バル ミートマーケット 梅田店 (Meat Market)

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運営グループのスケール感と安定感

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2010年に創業以来、大阪梅田を中心に多様なブランドを創造してきた『アダチグループ』。

趣向に富んだ直営9店舗、フランチャイズ5店舗を展開しています。

【 グループ店紹介 】

肉バル ミートマーケット

(大阪市北区太融寺町7-11)

焼肉 結局たれ。

(大阪市北区堂山町10-16)

堂山餃子チャオズ

(大阪市北区堂山町10-15 天神ビル 1階)

台湾夜市

(大阪市北区曽根崎 F)

スタンド ぱと

(大阪市北区兎我野町11-10)

ぱとぱと

(大阪市北区堂山町1-2 B1)

炭焼きBAR 心 ~COCORO~

梅田本店 (大阪市北区堂山町8-16)

梅田東通り店 (大阪市北区堂山町3-12 2F)

大衆寿司と肉汁餃子 魚餃屋

(大阪市西成区岸里

『アダチグループ』が前衛的なスタイルの飲食店にチャレンジし続ける事ができるのは、

これもひとえに、ここで働く社員達の意欲によるものです。

社員の「こんなお店がやりたい」という声を優先して出店計画を立てているため、

モチベーションも高く、やる気に満ちています

また、独立希望者には、

責任者になるための教育 誰でもエントリーできる独立支援 独立後もサポート継続

集客や収支管理の指導など飲食店のイロハから、出店地の確保、開店資金の援助、提携先の斡旋まで、

独立してきちんと商売していけるようバックアップしているのが珍しいポイントかもしれません。

20代・30代の若手もメキメキと実力をつけて大成しています

飲食業界は、自分の店をもちたい人が圧倒的に多い業界。

「ここなら夢を叶えられる」と期待し、ひたむきに頑張ってくれることがこの会社のチカラの源です。

その努力を正当に評価し、歩合給で給与に平均5~10万円プラス

仲間と協力して売上達成できれば、さらに1万5000円プラス

基本給も努力の基本項目+スキルの加点方式で分かりやすく昇給

頑張った分はしっかり稼げて、頑張り甲斐も感じでいただけると思います。

あなたの人生が花開くきっかけがきっとココにあると思いますので、

ぜひお気軽にご応募ください

アダチグループ公式HP

https://adachi-