大阪府 大阪市 北区 梅田駅, 焼き鳥 備長炭と宮崎地鶏専門 TORA鶏YA

【1年ぶりの募集】完全週休2日・未経験でも月給30万円~トレンド発信&出店加速空きポストも多数


特徴


独立希望者歓迎

雇用形態・給与


正社員 月給50万円〜

  • 昇給あり(年4回)
  • 給与査定は3カ月ごとに実施
  • やる気次第では、20代で月給50万円超えを目指すことも可能です
  • 賞与あり(年2回)
  • マネージャー職(経験者)なら冬季賞与70万円の実績があります
  • 交通費全額支給

\\多彩な手当・制度をご用意しています//

  • 近隣通勤手当

交通費のかからない近隣にお住まいの方には、毎月1万円を支給します

そのほかにも…

  • 休日出勤手当
  • 健康診断(会社負担で希望者は受診できます)
  • 退職金制度も導入検討中

  • 役職者/昨冬・昨夏はボーナス全額支給達成

  • 一般スタッフ/売上達成によって繁忙期手当あり

  • 【キャリアアップの事例】

  • 未経験者:月給30万円(別途手当)

  • 副店長・副料理長:月給33万円~(別途手当+インセンティブ)

  • 店長・料理長:月給50万円~(別途手当+インセンティブ)

  • 本部部長職・業態部長職:月給55万円~(別途手当+インセンティブ)

  • 社内独立・子会社社長:上限なし

家族手当/インセンティブ制度/ボーナス・賞与あり/昇給あり/寮・住宅手当あり/交通費全額支給

応募資格


経験者歓迎

学歴やそのほか経歴、背景に関わらず"人"重視の採用をおこないます

※20歳以上(店内喫煙可/受動喫煙防止の観点による)

勤務時間


13:00〜23:00

※実働8h、シフト制・休憩あり

※終電考慮

\副業・WワークもOK/

働き方についてはご相談ください。

終電考慮/副業・ダブルワークOK

休日・休暇


\完全週休2日制/

  • 月8〜10日
  • 月8日のお休みは確実に取得していただけます

各種休暇などを含めると月10日のお休み取得も可能。

実際に月10日休みを取得している社員もいます

※有給休暇の取得を推奨

  • 有給休暇を含めると、年間で120日のお休みを取得できます

  • 産前産後休暇・育児休暇

  • 特別休暇:年間4日間

産休・育休/夏季休暇/特別休暇/月8日以上休み

待遇

  • 社会保険完備
  • 独立支援制度あり
  • 社員旅行あり
  • 毎年、国内や海外へ羽を伸ばしに行っています
  • 社員割引制度(10%割引)
  • 社内レクリエーションあり
  • 繫盛店でのお食事会あり
  • まかないあり
  • 制服貸与
  • 髪型自由
  • 生産者訪問あり
  • 会社が運営するシーシャバーやゲームバーを社割で利用OK

生産者訪問/資格取得支援/バイク・車通勤OK/髪型自由/まかない・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与

仕事内容・求める人物


========

\20~40代の若手世代が活躍中/

将来性抜群の成長企業

あなたの目指す道へ、キャリアアップが叶います

高月給スタート&福利厚生充実

交通費不要の方にも毎月1万円支給

========

【仕事内容】

調理・マネージメント業務のお仕事です。

キッチン内すべての作業からスタッフの教育・管理、メニュー開発まで全てお任せします。

スタッフの先頭に立ち、リーダーシップを発揮してください

ゆくゆくは、複数店舗マネージャーから本部職、業態管理部長へとキャリアアップし、独立社長への道も開けます

あなたに合ったキャリアプランに沿って活躍してほしいと思います。

.+。*高級鮨店での勤務も可能*。+.

当社は系列店舗に鮨店があり、そちらでの勤務もご相談に応じます。

料理人として更にスキルアップを目指せる環境です。

**… エリア最高水準の待遇でお迎えします …**

業界トップレベルの高給与&若手が上を目指しやすい

・本部マネージャー・SV/月給45~65万円

・店長&料理長/月給50万円~

・調理スタッフ/月給30~35.8万円

・サービススタッフ/月給30~33万円

・調理補助/月給30万円~

年功序列なし役職・給与はあなたのスキルと能力で決定します。

そのため、若手でもスピード昇格・昇給が可能です。

階級ごとの給与額も明確で、目指すべきキャリアパスも一目瞭然

給与査定は3カ月ごとに実施しているため、がんばり次第で入社後もぐんぐん昇給できますよ

\\入社2年目で店長に抜擢されたスタッフも//

未経験スタート・24歳(Dさん)

Dさんは未経験・アルバイトからスタートしました。

アルバイトとして半年間店舗で勤務したのち、社員へステップアップ。

入社2年目には、『韓国料理×ミナリサムギョプサル専門店 チカチキン 梅田店』の店長に抜擢

現在は、『新時代 梅田店』『新時代 梅田2号店』を統括するポジションで活躍しています。

完全週休2日制で働きやすさもバツグン

当社は飲食業界では珍しい"完全週休2日制"

・有給休暇

・産前産後休暇

・育児休暇

・特別休暇

これらの休暇も全て取得可能です

しっかり休むからこそ、いつでもベストパフォーマンスで活躍できると考えています。

毎月1日は有給休暇を取得しているスタッフもいるなど、しっかり休める環境が自慢。

福利厚生・待遇だけでなく、当社では十分な休暇をスタッフに整えることで労働環境の改善に日々努めています。

\ワークライフバランスがしっかりと取れる環境をご用意/

充実の好待遇をご用意

社会保険完備なのはもちろん、資格取得支援制度、独立支援制度もあります

・社員旅行(国内・海外)

・社内レクリエーション

・繫盛店でのお食事会

など楽しいイベントもたくさん

独立希望の方、応援します

「将来自分のお店を出したい」

そんな夢を持っている方にぴったりな環境

独立するために必要なスキルやノウハウを、イチから丁寧にお教えしていきます

夢を叶えるために経験を積みたい、成長したいという方歓迎です

\「自分のお店を出したい」、その夢サポートします/

.+。*今後も新たな店舗展開を計画中*。+.

ポジションは豊富にあります

新規事業展開に関わりたい方は、積極的にお伝えください

【こんな方を歓迎します】

  • 若いうちから将来役立つスキルを身につけたい方
  • チームで働くのが好きな方
  • 人と接するのが好きな方
  • 組織のなかでキャリアアップしたい方
  • リーダーシップを発揮して働きたい方

身につくスキル・学べる知識


包丁さばき/飾り包丁/盛り付け技術/ワインの知識/日本酒の知識/肉の知識/野菜の知識/出店開業ノウハウ/店舗運営/メニュー開発/仕入れ・食材の目利き

お店の特徴:焼き鳥 備長炭と宮崎地鶏専門 TORA鶏YA 梅田店(ヤキトリ ビンチョウタントミヤザキジドリセンモン トラトリヤ ウメダテン)


客単価:3000円〜4000円

席数:50席〜75席

喫煙:屋内喫煙可

定休日:不定休

運営:株式会社ファイブディアライフ

駅チカ(徒歩5分以内)

\20~40代のメンバーが中心となって活躍中/

宮崎地鶏が自慢の焼き鳥居酒屋

1年ぶりの掲載今が応募のチャンス

/

「もっと早く成長したい」「第2のキャリアを本気で築きたい」

そんな情熱を持つ若手を、私たちは本気で応援します

\

最高級の備長炭で焼き上げる宮崎地鶏が自慢の焼き鳥専門店『TORA鶏YA』。

店内は木のぬくもりが感じられる、くつろぎの空間が広がります。

1階にはライブ感あふれるカウンター席、2階には高級感のある広々としたテーブル席をご用意しています。

ご利用シーンは、複数人数での飲み会やデート、女子会など。

個室にて接待利用される方もいらっしゃいます。

これからもお客さまが楽しく、思い思いのひと時を過ごせるお店であり続けたいと思います。

香り高い炭火焼き鳥など…こだわりの居酒屋メニューをご用意

希少価値の高い地頭鶏や大和肉鶏など、料理人厳選の食材を使用

さらに、こだわり抜いた炭が当店の特徴です。

素材の旨味を最大限にいかす調理法で、心を込めて丁寧に焼き上げています。

鮮度抜群だからこそ提供が可能な、朝挽き地鶏の刺身も人気メニューのひとつ

焼き鳥をはじめ、素材にこだわった豊富な居酒屋メニューをご提供しています。

幅広い年齢層のスタッフが活躍中

20~40代と、幅広い年齢のスタッフが在籍。

若手メンバーが中心となって、お店を盛り上げてくれています。

入社後はオーナーや先輩スタッフが優しくレクチャーするので、安心してご応募くださいね

【 株式会社ファイブディアライフ 】

大阪・梅田を中心に、30店舗以上の飲食店を展開する飲食企業。

今後も体制強化とあわせて、続々と新店舗を展開していきたいと考えています。

経験を積み、キャリアアップを目指したい方には最適な環境だと思います

\\当社で活躍する社員の声//

  • 教育マネージャー(Aさん)

ここで働く魅力は、自分よりも大きな夢やビジョンを持つ社長がいることだと思います。

だからこそ、自分も夢を叶えるために本気で取り組めています

成長中の企業なのでポストに空きがあり、意欲的にチャレンジできる環境ですよ

  • 『新時代』スタッフ(Bさん・20代)

今の目標は、店長になることです。

それに向かって、会社も全力でサポートしてくれているのを感じています。

スタッフ一人ひとりの目標達成を応援してくれるのが、ここで働く魅力だと思います

  • 『炉端とホルモンと串焼きとおでん とっとっと』スタッフ(Cさん・20代)

最初はアルバイトで、オープニングスタッフとしてスタートしました。

働きながら「もっと会社に深く関わりたい」「去年の売上を超えたい」という気持ちが強くなっていきました。

そして、一緒に働くマネージャーさんや社員さんの姿を見て「正社員になろう」と決めました。

ここは飲食店での仕事に熱くなれる会社です

そんな思いを、次の世代の方にもつなげていきたいと思っています。

~ 求職者のみなさまへメッセージ ~

当社では、学歴やこれまでの経歴、背景にとらわれず人柄を重視します。

未経験や経験の浅い若手の方でも、やる気と学ぶ気持ちがあれば大丈夫

もちろん経験者にとっては、これまでの経験を存分にいかせる環境です。

面接では、あなたの仕事や飲食業界への熱い思いを聞かせてくださいね

少しでも興味を持たれましたらご応募ください。お待ちしております

  • 【運営店舗のご紹介】

  • 『新時代 大阪梅田店』 大阪府大阪市北区堂山町4-6 SERタワーズ1~2F

  • 『新時代 京都河原町三条店』 京都府京都市中京区三条通河原町東入中島町84-2 立美家ビル1F
  • 『タンとハラミ。』 大阪府大阪市北区小松原町1-16 モコビル4F
  • 『タンとハラミ。はなれ』 大阪府大阪市北区曾根崎1-7-13 レイソル曽根崎1F
  • 『タンとハラミ。中通り店』 大阪府大阪市北区堂山町8-13 堂山MDビル 3F
  • 『黒毛和牛タンとハラミ 焼肉龍 四条河原町店』 京都府京都市中京区河原町通四条上る二丁目塩屋町336番地 志津屋四条河原町ビル5F・6F
  • 『焼き鳥 備長炭と宮崎地鶏専門 TORA鶏YA 梅田店』 大阪府大阪市北区曽根崎2-5-23 お初天神参道ビル1F
  • 『祇園 鮨 琢』 京都府京都市東山区清本町352 SAKIZO花見小路ビル 1F
  • 『鮨からす 梅田店』 大阪府大阪市北区堂山町12-14 布山ビル 1F
  • 『個室居酒屋 ブラック 梅田店』大阪府大阪市北区小松原町1-10 パルビル5F
  • 『路地裏イタリアン ミモザ』 大阪府大阪市北区曽根崎2-5-38 アポロビル5号館1F
  • 『夜景と肉バル×ワインBell 梅田店』大阪府大阪市北区曽根崎 ジャスミン曽根崎ビル 9F
  • 『韓国料理×ミナリサムギョプサル専門店 チカチキン 梅田店』大阪府大阪市北区堂山町12-14 布山ビル2~4F

など、30店舗以上を運営中

\2025年6月には、ビル一棟に4店舗を同時にオープンしました/

  • 『新時代 大阪難波店』大阪府大阪市中央区難波3丁目414 岸田ビル1・2F
  • 『炭と海鮮と串焼きと肴 とっとっと 難波千日前店』大阪府大阪市中央区難波3丁目414 岸田ビル3F
  • 『黒毛和牛タンとハラミ 焼肉龍 難波千日前店』大阪府大阪市中央区難波3丁目414 岸田ビル5F
  • 『炭火焼鳥と一口餃子 TORA鶏YA 難波千日前店』大阪府大阪市中央区難波3丁目414 岸田ビル4F


  • 大阪府 大阪市 北区 梅田駅, 焼き鳥 備長炭と宮崎地鶏専門 TORA鶏YA

    高級鮨店での勤務も可能*。 · 当社は系列店舗に鮨店があり、そちらでの勤務もご相談に応じます。 · 料理人として更にスキルアップを目指せる環境です。 · ...


  • 大阪府 大阪市 中央区 谷町, 株式会社フード&マーケティング

    炭火焼きとり 昭和屋 天満橋店で働く料理長を募集しています。仕事内容や福利厚生などについては下記にご紹介します。 · ...


  • 兵庫県 神戸市 中央区 神戸三宮駅, 新時代

    20~40daiki no meibyou ga arikimasutheirou syoubousya. · senkyori shop the new employee na henkoukoutei ga ,syudan wo tsukae teki nara korekara mo shinrai seikatsu dekirumono deshu. ...


  • 大阪府 大阪市 北区 梅田駅, とっとっと 梅田東通店 ¥300,000 - ¥500,000 per year

    +" 自动 20~40dagai no waifudegaibakujuuchuu no seichou kigyoutati, totototu waikku 1ri gyakkyo 0kamishii desu. shigoto noryoku wo tsukau tame ni nanika ga arimashite mo ikitsuku koro ga futatsu maijirushi de arimasu.",+" · +" · 30~50manen · ",+" + " · "しō0)" ...


  • 大阪府 大阪市 浪速区, 韓流ネオン居酒屋ハナハナポチャ

    まずはキッチン業務からお願いします。食材の仕入れ・在庫管理、調理・盛り付け、新メニュー開発、衛生管理。その後ステップアップしてお任せする業務アルバイトスタッフの育成店舗運営やマネジメント料理長候補として段階的にキャリアアップしていただきます。 · ...


  • 大阪府 大阪市 中央区, 炭と海鮮と串焼きと肴 とっとっと難波千日前店

    ァヲ・ · 20~40dagai no wakate ga sakutei shitei tekiyou na kankyou24sai de ittaku pōjishon ni natsukau jiretsu arui · ...


  • 大阪府 大阪市 福島区 吉野, ㈱リデュース

    料理人として腕を磨いていきたい方、大歓迎です。店舗運営に関わる、調理業務全般をお任せ致します。一品料理から揚げ物、焼き物、刺身(お寿司)まで調理業務をお任せ致します。 · ...


  • 大阪府 大阪市 北区 曽根崎, 株式会社レストランバンク

    · キッチンの統括責任者として、調理・品質管理だけでなく、チームのリーダーとして店舗の魅力向上を担います。 · ...


  • 大阪府 大阪市 北区 梅田駅, 酔月亭花朝

    " · 料理長候補として採用するあなたには、立ち上げやマネジメント業務をメインにお任せしていきます。店舗の管理・運営・現場業務・指導業務全般など · ひと通り慣れたら、接客・調理・発注・アテンダンスなどができます"} · Social insurance is provided. · The company supports employees in starting their own businesses. · Daily meals are provided. · The company provides uniforms and allows h ...


  • 大阪府 大阪市 北区 東梅田駅, おでんと鴨蕎麦居酒屋 じんべえ

    梅田駅直結で友人同士の飲み会や仕事帰りのひとときにふらっと立ち寄りたくなる「じんべえ」。第3ビルで10年近く愛されているお店です。 · 主な仕事内容… · ...


  • 大阪府 大阪市 北区, 株式会社HASSIN

    大衆居酒屋の料理長候補となります。 · 、明確な評価制度とポジションごとの役割が整備 · 、年齢や社歴に関係なく、成果と実力でキャリアアップ可能 · ...


  • 大阪府 大阪市 北区, 株式会社HASSIN

    創作居酒屋の料理長として、飲食店を動かしてみませんか? · 明確な評価制度とポジションごとの役割が整備 · 年齢や社歴に関係なく、成果と実力でキャリアアップ可能 · 自由度の高い挑戦ができる · ...


  • 大阪府 大阪市 北区, のぶちゃん

    一人ひとりのスタッフがHASSINの看板/私たちは一人ひとりの個性を大切にしています。 · 過去はいろいろでいい、得意なこと、経験を活かしてください。 · ...


  • 大阪府 大阪市 北区, 串かつ酒場ジェット

    串カツ居酒屋での料理長候補 · 飲食での料理経験のある方 · ...


  • 大阪府 大阪市 都島区, 株式会社HASSIN

    飲食業界を動かしてみませんか? · 明確な評価制度とポジションごとの役割が整備 · 年齢や社歴に関係なく、成果と実力でキャリアアップ可能 · 自由度の高い挑戦ができる · 北享、HASSINならではの評価制度あり/ · 当前とおす · テスをよび · 当) · ...


  • 大阪府 大阪市 北区 大阪梅田駅, スタンドNagumo

    スタッフ一人ひとりに幸せになってほしいと思っています。そのためにも、職場環境はどんどん整えていきます。 · 全員が笑顔でいられるお店を一緒につくり上げていきましょう · ...


  • 大阪府 大阪市 北区, 株式会社HASSIN

    大衆居酒屋での料理長候補飲食業界を動かしてみませんか? · 明確な評価制度とポジションごとの役割が整備 · 年齢や社歴に関係なく、成果と実力でキャリアアップ可能 · ...


  • 大阪府 大阪市 北区 曽根崎, 株式会社フード&マーケティング

    未経験でも安心スタート、休日数の選択OK&長期休暇あり、ライフスタイルに合わせて働ける環境。豊富な福利厚生+インセンティブ制度でやりがいも収入も手に入ります。 · 学べる環境がしっかり整っています · 努力を ...


  • 〒- 大阪府 大阪市 中央区 難波千日前, 韓流ネオン居酒屋ハナハナポチャ

    新規オープンのお店です。既存店で働けます。韓国料理・居酒屋・バルなど多彩な業態があり、あなたの経験や個性に合ったお店でご活躍できますよ。まずはキッチン業務からスタートします。また、アルバイトスタッフの育成と店舗運営、マネジメントも行います。当社が運営するのは裏なんばエリアの全10店舗です。未経験の方も安心して学べる研修体制があります。 · ...


  • 大阪府 大阪市 都島区, 株式会社HASSIN ¥4,320,000 - ¥6,480,000 per year

    大衆居酒屋の料理長候補 · 明確な評価制度とポジションごとの役割が整備 · 年齢や社歴に関係なく、成果と実力でキャリアアップ可能 · 自由度の高い挑戦ができる · ...


  • 〒- 大阪府 大阪市 中央区 難波千日前, 韓流ネオン居酒屋ハナハナポチャ

    ベンチャー企業 / 試用期間あり / 新規事業 / 急募内定まで2週間 · 居酒屋の料理長候補募集中 · 雇用形態:正社員 · ...