ホテルのキッチンスタッフ

1ヶ月前

山梨県 南都留郡 富士河口湖町 西湖, 株式会社アミューズ

仕事内容:

【具体的な業務内容】

◆調理全般(食材の切り出し/加熱/盛り付け等)

◆食材管理/発注(買い出し含む)

◆朝食/昼食/夕食の提供

◆メニューのブラッシュアップやイベントメニューなどの考案

◆衛生管理/調理器具や厨房内の清掃・メンテナンス

◆他、ダイニング運営に付随する業務全般

アピールポイント:

【ホテルについて】

都会の騒音を忘れる静かなエリア、西湖のほとりにホテルを構えています。

子どもがワクワク遊べるツリーハウス、仲間と過ごす静かな湖畔の時間、アニバーサリーを祝えるスペース、そして長期滞在やワーケーションにも対応できるホテルとして、様々なゲストをお迎えしたいと考えています。

【アイデアも大歓迎です】

オープニングメンバーのため、メニューのアイデアも積極的に出していける環境です。

新しいホテル、そして新しい環境で、ゲストに「食の感動」を届けたい方をお待ちしております。

求める人材:

学歴は不問です

【 必須 】

◆企業や店舗(施設も含む)にて、調理業務をご経験の方

→就業や経験にブランクがある方も歓迎いたします

◆普通自動車免許をお持ちの方

【 優遇 】

◆調理師免許をお持ちの方

【 下記に当てはまる方歓迎します 】

◆ゲスト目線で細やかに動ける方

◆ゲストに「食の感動」を届けるという考えに共感していただける方

◆コミュニケーションが円滑で、業務に前向きに取り組んでいただける方

◆自ら課題を見つけ、周囲と共有しながら業務を進めていただける方

◆長期に渡り当社でご活躍いただける方

勤務時間・曜日:

シフト制(1日あたりの実働時間:最大8時間)

◆6:00~22:00の間で1日8時間労働

※休憩1時間

※月の残業時間は30時間程度を想定

【 主なシフト例 】

◆ 6:00-15:00(早番)

◆ 13:00-22:00(遅番)

休暇・休日:

◆ 週休2日制/月8日以上(1か月の土曜・日曜・祝日の日数)

※暦や業務状況により、日数は前後する可能性があります。

◆ 計画年休(年5日/入社半年後に付与)

◆ 年次有給休暇(初年度15日/入社半年後に付与)

◆ 年末年始休暇(2025年度実績:12/27~1/4)

※来年度のホテルの運営状況により、変更になる可能性がございます。

◆ 特別休暇

勤務地:

◆敷地内に喫煙所あり

アクセス:

◆富士急行線「河口湖駅」より車で19分

給与:

固定残業代あり:年俸 ¥3,500,000 〜 ¥5,000,000は1か月当たりの固定残業代¥55,400〜¥79,200(30時間相当分)を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。

◆昇給年1回

◆業績賞与あり

◆交通費支給(当社規程により支給)

◆育児支援金あり

その他:

◆面接は基本対面を想定していますが、遠方の方などはオンライン面接も可能です。

お気軽にご相談ください

雇用形態: 契約社員

給与・報酬: 3,500,000円 - 5,000,000円 年俸

平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

通勤の可否:

  • 山梨県 南都留郡 富士河口湖町 西湖 (必須)

資格と免許:

  • 普通自動車免許 (必須)

  • ホテルのキッチンスタッフ

    1ヶ月前

    山梨県 南都留郡 富士河口湖町 西湖, 株式会社アミューズ ￥3,500,000 - ￥5,000,000 per year

    都会の騒音を忘れる静かなエリア、西湖のほとりにホテルを構えています。子どもがワクワク遊べるツリーハウス、仲間と過ごす静かな湖畔の時間、アニバーサリーを祝えるスペース、そして長期滞在やワーケーションにも対応できるホテルとして様々なゲストをお迎えしたいと考えています。 · 企業や店舗(施設も含む)にて調理業務を経験の方 · 就業や経験にブランクがある方も歓迎いたします · 普通自動車免許をお持ちの方 · ゲスト目線で細やかに動くことができてください · ...

  • ホテルナイトフロントスタッフ

    1ヶ月前

    山梨県 南都留郡 富士河口湖町 浅川, 株式会社 湖のホテル ￥2,100,000 - ￥2,504,000 per year

    富士山と河口湖を望むホテルで、落ち着いた夜のフロント業務をお任せします。海外のお客様が多いですが、英語が話せなくてもしっかりサポートしますので安心してください · シフトの相談OK、学生さん・未経験者も歓迎 · 静かな時間帯で落ち着いて働ける · ...

  • ホテル ナイトフロントスタッフ

    2週間前

    山梨県 南都留郡 富士河口湖町 浅川, 株式会社 湖のホテル

    · 非日常を求め、世界中から旅人が集まるホテルです。湖のホテルでは、みなさまに愛されてきた60年でした。働きやすい環境をつくりあげること、従業員の満足度を高めること、その先にあるお客様へのサービス向上のために、今回、新しい仲間を増員で募集いたします。 · ...

  • ホテル ナイトフロントスタッフ

    2週間前

    山梨県 南都留郡 富士河口湖町 浅川, 株式会社 湖のホテル

    非日常を楽しみにいらっしゃっているお客様へ、できる限りのサービスをご提供していただきます。 · 引き継ぎ作業以外は1人で勤務の為対応力が求められますが、自分のペースでお仕事にあたっていただけます。 · ...

  • ホテル・レストランのキッチンスタッフ

    2ヶ月前

    山梨県 富士吉田市, クックビズ株式会社 ￥2,340,000 - ￥3,600,000 per year

    「エバーグリーン富士」は、豊かな森に囲まれた高原リゾートホテル。世界遺産・富士山を仰ぎ見ることができる絶景スポットに建っています。 · 仕込みから盛り付けまでの調理業務を中心に、発注業務やアルバイトの指導もお願いします。 · ...

  • ホテル調理師・調理スタッフ フレンチ・しゃぶしゃぶ

    1ヶ月前

    山梨県 南都留郡 富士河口湖町 浅川, 株式会社 湖のホテル ￥255,000 - ￥406,000 per year

    吉北 田 旭을 川안호를 요이집하세는 27넂일섫 · 大좍력현를. · ，oyano，）！ · 찈으 · 찈 · ...

  • ホテルのサービススタッフ(アルバイト)

    1ヶ月前

    山梨県 南都留郡 富士河口湖町 西湖, 株式会社アミューズ ￥13,000 - ￥2,600,000 per year

    Gestou saikou,Ai wa kyouka. · Gesuto ni tekiyo shite ,kakushi tamingaku,mukoudo aikiyoushi-teki no tsuyoku ga arimasen ka? · ...

  • ホテルキッチンスタッフ

    1ヶ月前

    〒- 山梨県 富士吉田市, 株式会社Blanc

    ホテルのキッチンで調理人として働く. · 地元山梨の旬の食材を使用したメニューの仕込み・調理 · 食材やドリンクの発注・棚卸し、在庫管理、衛生管理 · 原価や食材ロスなどの計数管理 · ...

  • プライベートホテルの運営スタッフ

    3週間前

    山梨県 南都留郡 鳴沢村, アブラサス株式会社ホテル事業部

    +こだわりのあるデザインのホテルを一棟2~3名で清掃、セッティングするお仕事となります。 · 一棟貸しホテルのため、何部屋も清掃することなく、1棟場所を分担してきれいに清掃していただきます。 · ...

  • 株)アミューズ】料理長・調理人(キッチンスタッフ)

    2週間前

    山梨県 南都留郡 富士河口湖町 西湖, 株式会社アミューズ

    来春OPEN予定のフルリノベーションホテルでの料理長、調理人(キッチンスタッフ)を募集します。メニュー決定・レシピ考案から参加できるチャンスです。また、料飲に関わる企画・運営・レシピ製作、既存メニューのブラッシュアップやイベントメニューの考案なども行います。 · ...

  • カフェのキッチンスタッフ

    2週間前

    山梨県 南都留郡 富士河口湖町 大石, 日富士株式会社

    飲食業未経験OK、土日祝日勤務できる方学生・主婦・主夫歓迎短時間・扶養内◎// · 学歴・年齢・経験不問//■未経験者歓迎*業務は一から丁寧に指導いたしますので、未経験の方でも安心して始められます■学生・主婦・主夫歓迎■土 · ...

  • 創作和食店のキッチンスタッフ

    1ヶ月前

    山梨県 南都留郡 富士河口湖町 小立, (株)ログラールインターナショナル ￥22,400 - ￥28,800 per year

    河口湖エリアの創作和食店でキッチンスタッフ大募集））） · 調理業務全般をお任せします · ...

  • 接客スタッフ/ホテル・旅館

    1ヶ月前

    山梨県 南都留郡 富士河口湖町, 有限会社湖月館 ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    本格和風旅館で接客業務全般を行う · お客様のご案内やお見送り、お食事の際の対応などを行います。 · お出迎え · ご案内 · お茶出し · 料理の配膳 など · ...

  • スーパーホテルのフロントスタッフ

    2週間前

    〒- 山梨県 南都留郡 富士河口湖町 船津, 株式会社スーパーホテル

    学生さん大歓迎 · 学校が休みの日だけもOK · バイトデビュー応援丁寧に教えます · 就活に役立つ対人スキルも身につく · 制服が可愛いスタッフからも大好評 · ...

  • フロントスタッフ/ホテル・旅館

    1ヶ月前

    山梨県 南都留郡 富士河口湖町, 株式会社うぶや

    富士のふもと河口湖にある旅館で、人生を祝うというコンセプトでお客様の記念日を祝福する特別な場所です。チェックイン、チェックアウト、およびその他のお客様に対する接客業務があります。経験不問、英語必須です。これまで培ったスキルを活かせる環境であり、新しいキャリアを築くことができます。国際色豊かな職場 · 丁寧な研修 · 福利厚生充実 · ...

  • スーパーホテルの受付スタッフ

    2週間前

    〒- 山梨県 南都留郡 富士河口湖町 船津, 株式会社スーパーホテル

    主婦(夫)スタッフ在籍 · 家事・育児との両立が叶う · 充実の研修制度で未経験でも安心 · ...

  • フロントスタッフ/ホテル・旅館

    1ヶ月前

    山梨県 南都留郡 富士河口湖町, 株式会社うぶや ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    人生を祝い、ありがとうとおめでとうから生まれる笑顔で溢れる世の中にする · 還暦や誕生日、結婚記念日などの特別な日は、家族の支えに感謝し、未来の幸せを願う日です。当旅館はその場を提供し、「人生を祝う」をコンセプトに新しいお祝いスタイルを確立しました。これからも心温まるおもてなしを創造してまいります。 · ...

  • 河口湖畔のフレンチレストラン&ホテル 正社員スタッフ

    2週間前

    山梨県 南都留郡 富士河口湖町 大石, 有限会社渡和建設 ￥2,640,000 - ￥3,136,000 per year

    · Hotel Auberge Mermaid busca personal para trabajar como estafistas en su restaurante francés. · | Ser amigable con los clientes y hacerlos sonreír. · | Trabajar en equipo para crear una experiencia única para los clientes. · ...

  • 調理スタッフ/ホテル・旅館

    1ヶ月前

    山梨県 南都留郡 富士河口湖町, 株式会社うぶや ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    年間休日110日 · 株式会社うぶや · 富士のふもと河口湖にある旅館/人生を祝い、人生を楽しむ情報更新日:2025/10/21掲載終了予定日:2026/04/13この求人のポイント人生を祝い、ありがとうとおめでとうから生まれる笑顔で溢れる世の中にする還暦や誕生日、結婚記念日などの特別な日に家族の支えに感謝し未来の幸せを願う日に当旅館はその場を提供し、「人生を祝う」をコンセプトに新しいお祝いスタイルを作りました。これからも心温まるおもてなしを作りましょう。 · 今回は組織強化するためのパーソナル募集です。みんなからの応募をお待ちしています仕事内容当社の ...

  • キッチンスタッフ/ホテル・旅館

    2週間前

    山梨県 北杜市, 株式会社Blanc

    自然に囲まれたホテルでサービス業に挑戦し、副業も可能な柔軟な働き方が実現します。料理長候補として地元の新鮮な食材を使ったメニューの仕込みや調理、食材やドリンクの発注、在庫や衛生の管理を担当します。 · ...

  • ビジネスホテルの客室清掃スタッフ

    3週間前

    山梨県 富士吉田市 松山, 有限会社吉田ビジネスホテル

    9時〜14時の短時間勤務で家事との両立が可能、週2日〜勤務OK、土日祝のみも大歓迎、制服なし動きやすい服装で勤務可能です。40代〜60代活躍中アットホームな職場です。昇給あり頑張り次第で時給アップも目指せます。 · ビジネスホテルの客室清掃をお任せします。お客様が快適に過ごせるよう、心を込めてお部屋を整えるお仕事です。マニュアルに縛られず、ご自身のペースで丁寧に作業に取り組んでいただけます。 · ・客室のベッドメイキング · ・ユニットバス・トイレの清掃 · ・アメニティの補充・交換 · ・床の掃除機かけ · ・ゴミ回収・備品整理 ...