仕事内容:
富士山と河口湖を見下ろす、計27部屋の小さなホテルです。
朝食は洋朝食(将来的にはブッフェスタイル)で、夕食はフレンチのフルコースとフレンチ風しゃぶしゃぶを提供しており、世界中のお客様からとても高い評価をいただいております。
調理及び補助、仕入れや在庫管理をメインに、メニュー開発も積極的にしていただきます。
経験が浅くても即戦力になれるよう、丁寧に教えていきます。
ジャンルにとらわれず働きたいという方も大歓迎です。
(未経験者も同時に募集しておりますのでお気軽にお問い合わせください)
アピールポイント:
湖のホテルは創業60年以上、世界中の文化を愛する旅人から愛されてきたホテルです。
フランスで修行をしたシェフの元、ここでしか味わえない料理を提供しております。
海外からのお客様が多いため、トラディショナルなスタイルをベースに和の技法なども取り入れた創意工夫のあるコースを日々考えているので、他ジャンルの経験も必ず生かせます。
少数精鋭なので、意見が通りやすく、やりがいを実感しやすい職場です。
調理は命に関わるので、業務中はしっかり緊張感をもって、アイドルタイムは和気藹々と、メリハリのある職場を目指しています。
年に一回以上、2週間以上の長期休館があるので、その間に海外旅行に行ったりするスタッフが多数います。
求める人材:
学ぶ意欲のある方、常識にとらわれず新しい発想ができる方、人を喜ばせたい方、料理が大好きな方
勤務時間・曜日:
6:00~10:00
(休憩)自宅に戻ったりホテルの休憩室で過ごしたりするスタッフもいます。
16:00〜20:00
自由なシフト制です
休暇・休日:
月8日休み(自由なシフト制)
将来的には月9日休みにして、年間休日110日以上を目指しています。
年に1回以上、メンテナンスのため2週間以上の休館をするので、その間に海外旅行に行ったりするスタッフがたくさんいます。
勤務地:
富士急行線「河口湖駅」から車で5分
アクセス:
マイカー通勤推奨(駐車場完備・交通費支給)
給与:
固定残業代あり:月給 ¥255,000 〜 ¥406,000は1か月当たりの固定残業代¥35,000〜¥56,000(22時間相当分)を含む。22時間を超える残業代は追加で支給する。
昇給年1回、賞与年2回
引越しを伴う場合は住宅手当(月2万円)
通勤手当(月2万円上限)
家族手当
待遇・福利厚生:
社会保険完備、交通費支給、住宅手当、慶弔休暇、昇給年1回、退職金、傷病保険、研修手当各種手当
その他:
勤務時間や勤務開始日など、ある程度融通はききますのでなんでもご相談ください。
例えば、子供の送迎があるため8:00〜しか働けない等
雇用形態: 正社員
給与・報酬: 255,000円 - 406,000円 月給
平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間
職歴:
- 調理: 1年 (望ましい)
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山梨県 南都留郡 富士河口湖町 浅川, 株式会社 湖のホテル ￥255,000 - ￥406,000 per year吉北 田 旭을 川안호를 요이집하세는 27넂일섫 · 大좍력현를. · ，oyano，）！ · 찈으 · 찈 · ...
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調理スタッフ(調理師)
17時間前
東京都 青梅市 御岳本町, 社会福祉法人東京武尊会 ￥127,000 per year緑豊かな自然に囲まれた当園は、ユニット型個室入所60名の施設です。家庭的な雰囲気の中、安全・安心を重視したサービスを提供しています。現在、当園では【調理スタッフ(調理師)】を募集しています。 · ...
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神奈川県 足柄下郡 箱根町 仙石原, 株式会社ストライプ ￥154,000 - ￥216,000 per year箱根・仙石原の自然に佇む料亭で懐石料理を提供する和食調理スタッフを募集します。地元の旬の食材を活かした料理の仕込み、盛り付け、調理補助などを行い、高品質な調理スキルを習得できる環境です。 · ...
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神奈川県 足柄下郡 箱根町 元箱根, ダイヤモンド箱根ソサエティ ￥960,000 - ￥1,200,000 per year露天風呂のある箱根の大自然の中にある会員制リゾートホテルにて和食調理業務全般をお願いします。具体的には、 · ・和食の会席料理の調理業務全般 · ・発注業務 · ・献立作成 · ...
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旅館の調理師
17時間前
山梨県 南都留郡 富士河口湖町, 合同会社RI ￥220,000 - ￥300,000 per year四季折々の食材や地域の特産物などの特徴を盛り込んだ朝食や夕食を提供します。献立の企画・作成から食材の仕入れ・料理の調理・盛り付け・厨房内清掃など調理全般を担当して頂きます。 · ...
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キッチンスタッフ
2ヶ月前
Fujiyoshida BLANC山梨県富士吉田市のホテルBLANC FUJIで、地元山梨の旬の食材を使用したメニューの仕込み・調理、食材やドリンクの発注・棚卸し、在庫管理、衛生管理、原価や食材ロスなどの計数管理、アルバイトや調理補助スタッフの教育・指導を行います。 · ホテルやレストランでの調理経験1年以上 · 自動車運転免許保持者 · 地元山梨の旬の食材を使用したメニューの仕込み・調理 · 食材やドリンクの発注・棚卸し、在庫管理、衛生管理 · 原価や食材ロスなどの計数管理 · アルバイトや調理補助スタッフの教育・指導 · ...
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携帯コーナーの窓口でのお客様対応
17時間前
山梨県 富士吉田市 下吉田, 株式会社ラルスコーポレーション ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per yearソフトバンクの商品やサービスを販売店にて、スマホやタブレットの操作案内、料金プランのアドバイス業務をメインにお任せ致します。未経験スタートでも安心♪丁寧な研修制度有り♪ · ...
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ホテル・レストランのキッチンスタッフ
1週間前
山梨県 富士吉田市, クックビズ株式会社 ￥2,340,000 - ￥3,600,000 per year「エバーグリーン富士」は、豊かな森に囲まれた高原リゾートホテル。世界遺産・富士山を仰ぎ見ることができる絶景スポットに建っています。 · 仕込みから盛り付けまでの調理業務を中心に、発注業務やアルバイトの指導もお願いします。 · ...
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社員食堂の調理スタッフ
4日前
〒- 山梨県 富士吉田市 新屋, ジャパンウェルネス株式会社 ￥3,000,000 - ￥6,000,000 per year+Job summary · 社員食堂での調理(責任者候補)のお仕事です。+要調理業務経験/管理栄養士・栄養士・調理師免許のいずれかお持ちの方 · +交通費支給(上限月50,000円迄) · 車・バイク・自転車通勤可 · , · ...
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ホテルのキッチンスタッフ
2日前
山梨県 南都留郡 富士河口湖町 西湖, 株式会社アミューズ ￥3,500,000 - ￥5,000,000 per year都会の騒音を忘れる静かなエリア、西湖のほとりにホテルを構えています。子どもがワクワク遊べるツリーハウス、仲間と過ごす静かな湖畔の時間、アニバーサリーを祝えるスペース、そして長期滞在やワーケーションにも対応できるホテルとして様々なゲストをお迎えしたいと考えています。 · 企業や店舗(施設も含む)にて調理業務を経験の方 · 就業や経験にブランクがある方も歓迎いたします · 普通自動車免許をお持ちの方 · ゲスト目線で細やかに動くことができてください · ...
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キッチンスタッフ
2ヶ月前
Fujiyoshida, Yamanashi BLANC山梨県富士吉田市のホテルBLANC FUJIで、地元山梨の旬の食材を使用したメニューの仕込み・調理、食材やドリンクの発注・棚卸し、在庫管理、衛生管理、原価や食材ロスなどの計数管理、アルバイトや調理補助スタッフの教育・指導を行います。 · ホテルやレストランでの調理経験1年以上 · 自動車運転免許保持者 · 地元山梨の旬の食材を使用したメニューの仕込み・調理 · 食材やドリンクの発注・棚卸し、在庫管理、衛生管理 · 原価や食材ロスなどの計数管理 · アルバイトや調理補助スタッフの教育・指導 · ...
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山梨県 南都留郡 山中湖村 山中, 株式会社大池ホテル ￥960,000 - ￥1,200,000 per year共に日本一のサウナ宿を運営 · キッチン調理業務として朝食、夕食の仕込み、調理を行います。 · ...
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キッチンスタッフ
17時間前
〒- 山梨県 南都留郡 山中湖村 山中, 株式会社 アットエフ ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per yearホテル内レストランにて料理長候補を募集します。調理及び仕入れなどのお仕事をお任せいたします。また、季節毎のコース料理のメニュー作成も行っていただきます。 · 朝食:バイキング · 夕食:フレンチベースの洋食 · ...
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キッチンスタッフ
2日前
山梨県 都留市 法能, 株式会社シャトレーゼリゾート八ヶ岳 ￥60,000 - ￥118,000 per year· フード・飲食(都留カントリー倶楽部)の求人 | 採用情報 · 働きやすさ抜群シフト相談可レストランの調理スタッフ · ...
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キッチンスタッフ
17時間前
〒- 山梨県 南都留郡 山中湖村 平野, 株式会社 アットエフ ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year〒カーロリゾートグループの運営するホテルでのお仕事です。 · 〒調理及び仕入れなどのお仕事をお任せいたします。 · ...
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シェフ・調理師
2日前
山梨県 甲府市, 株式会社FOOD & LIFE COMPANIES(株式会社FOOD & LIFE COMPANIES) Part time, InternshipSHIP￥1,150飲食 キッチンスタッフ · 給与:時給 1150円 ~ 1150円 · 勤務地:山梨県甲府市徳行2-6-13 · 職種:厨房・キッチン · 【お仕事詳細】 · [仕事内容] · Kitchen staff duties include:Food preparation · Assisting the chefs · Dishwashing/other kitchen cleaning duties · The perfect position for those who prefer simple tasks in the background · Al ...
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シェフ・調理師
2日前
神奈川県 小田原市, 株式会社FOOD & LIFE COMPANIES(株式会社FOOD & LIFE COMPANIES) Part time, InternshipSHIP￥1,240飲食 キッチンスタッフ · 給与:時給 1240円 ~ 1240円 · 勤務地:神奈川県小田原市飯泉969-1 · 職種:厨房・キッチン · 【お仕事詳細】 · [仕事内容] · Kitchen staff duties include:Food preparation · Assisting the chefs · Dishwashing/other kitchen cleaning duties · The perfect position for those who prefer simple tasks in the background · A ...
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シェフ・調理師
2日前
山梨県 中巨摩郡, 株式会社FOOD & LIFE COMPANIES(株式会社FOOD & LIFE COMPANIES) Part time, InternshipSHIP￥1,150飲食 キッチンスタッフ · 給与:時給 1150円 ~ 1150円 · 勤務地:山梨県中巨摩郡昭和町河東中島720-3 · 職種:厨房・キッチン · 【お仕事詳細】 · [仕事内容] · Kitchen staff duties include:Food preparation · Assisting the chefs · Dishwashing/other kitchen cleaning duties · The perfect position for those who prefer simple tasks in the background ...
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レストラン調理スタッフ
17時間前
静岡県 駿東郡 小山町 用沢, 八甲株式会社 ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per yearゴルフ場内のレストラントにおいて主にランチメニューを中心の調理を行っていただきます。和食、洋食、中華まで幅広いメニューを提供しております。 · アピールポイント: · 三甲ゴルフ倶楽部富士コースは、霊峰富士を背に絶景コースビューを眺めるレストラントや、少人数から最大200名様までご利用頂けるコンペルームです。 · • 食材の仕入れ · •食品管理 · • 仕込み、調理、盛り付け · ...
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旅館の調理師
17時間前
神奈川県 厚木市 七沢, 合同会社RI ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year旅館に宿泊するお客様に四季折々の食材や地域の特産物などの特徴を盛り込んだ朝食や夕食を提供します · sedan献立の企画・作成から食材の仕入れ・料理の調理・盛り付け・厨房内清掃など調理全般を担当して頂きます · CO-5298(調理師・調理スタッフ) · ...
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旅館の調理師
17時間前
神奈川県 足柄下郡 箱根町, 合同会社RI ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year提供します。献立の企画・作成から食材の仕入れ・料理の調理・盛り付け・厨房内清掃など調理全般を担当して頂きます。 · 残業月10時間ほどで家庭やプライベートとの両立可能 · 宣頊턫 ＜５６７８ ...
