和食調理

4週間前


大分県 別府市 中央町, アイコニア・ホスピタリティ株式会社

職種


和食調理(アルバイト・パート)

給与


時給 1,400円

※試用期間3か月

アクセス


JR別府駅より徒歩4分

時間帯


朝、昼、夕方・夜

メリット


交通費支給 | シフト制勤務 | 社員登用あり | 駅チカ | マイカー通勤可 | 主婦・主夫歓迎 | 経験者歓迎 | 福利厚生充実 | 制服貸与 | 土日祝勤務歓迎 | 健康保険あり | 厚生年金あり | 雇用保険あり | 労災保険あり | シフト制

アピールメッセージ


和食調理経験者求むホテルレストランであなたの経験を生かしませんか?

福利厚生充実働きやすい環境です。

仕事情報

  • 仕事内容

亀の井ホテル別府内のレストランにて、和食の調理業務全般をお任せします。旬の食材を活かした郷土料理などの調理、盛り付け、厨房内清掃等に従事いただきます。これまでの調理経験を活かし、即戦力として厨房を支えていただける方を募集。技術を磨きながら、お客様に喜ばれるお料理を提供しませんか。

経験者優遇未経験者も


和食・調理のご経験のある方を優遇致します。今までのご経験を活かし、お客様への心のこもったお料理をご提供していただく仲間を募集します。またホテル業界未経験の方も大歓迎です。

亀の井ホテル 別府


油屋熊八により明治44年に前身である「亀の井旅館」を創業。日本でも有数の温泉地として名を知らしめた歴史あるホテルです。創業時のサービス精神は現在の当ホテルスタッフにも受け継がれ、お客様の滞在が快適で思い出に残る体験となるようなおもてなしを心がけています。

ホテル内レストラン


油屋熊八の嗜好を織り交ぜた和洋折衷の「油屋熊八会席」をはじめ、地獄蒸しやライブキッチンで旬の素材を味わえるビュッフェ「BEPPU BOLD KITCHEN」、名物夜鳴き担々麺の総本山「担々麺 熊八亭」を展開。伝統の味から活気あるバイキングまで、様々なスタイルで幅広い世代のお客様を魅了します。

事業内容


ホテル、旅館の管理運営

勤務地


亀の井ホテル 別府

勤務曜日・時間

  • 5:30~10:30

(実働5時間、休憩なし) もしくは

5:30~21:00の間のシフト制

(実働8時間、休憩*1~6時間)

※稼働状況によっては勤務時間が前後する場合がございます。

週3~5日勤務できる方

土・日・祝日勤務できる方

資格


日本語能力試験(JLPT)N2レベル以上、または同等の日本語会話力をお持ちの方

  • 学歴不問
  • 和食調理経験者

採用予定人数


1名

待遇

  • 社保完備/有給休暇(法定通り)
  • 交通費支給(1勤務往復1,000円まで)
  • マイカー通勤可
  • 制服貸与
  • 従業員割引制度(ベストレートより最大30%オフ) など
  • 正社員登用制度あり

勤務地情報


JR別府駅から徒歩4分というロケーションで、市街地やその他の地域へのアクセスが抜群です。流川通り(県道52号別府庄内線)に面しており、近隣にはローソン別府流川通店、別府商工会議所、中村病院、西日本シティ銀行別府支店、倉庫型スーパーA-プライス別府店などがございます。別府温泉から自然湧出される蒸気を利用して調理する蒸し料理は、地獄巡り地域の源泉が生み出す別府の名物です。

応募方法


亀の井ホテル 別府の採用情報を最後までご覧いただきありがとうございます。和食調理スタッフ(アルバイト)に応募をされる方は「応募する」ボタンより必要事項をご入力の上、お気軽にご応募ください。

応募後のプロセス


ご応募いただいた内容を確認の上、採用担当者より追ってご連絡いたします。

代表問い合わせ先


採用担当

住所


亀の井ホテル 別府

大分県別府市中央町5-17


  • 和食調理

    4週間前


    大分県 別府市 中央町, アイコニア・ホスピタリティ株式会社

    +都本試 · ~⦅ · 亀の井ホテル別府内のレストランにて、和食の調理業務全般をお任せします。旬の食材を活かした郷土料理などの調理、盛り付け、厨房内清掃等に従事いただきます。これまでの調理経験を活かし、即戦力として厨房を支えていただける方を募集。~ · ...

  • 調理師(和食)

    4週間前


    大分県 別府市 上田の湯町, つるみ観光株式会社

    !"# · ◆旅館における和食の調理業務全般 · !" · ...


  • 〒- 大分県 別府市 北浜, 株式会社エムシーアヴァンセ愛媛

    ハローワーク求人番号 · 受付年月日 · 2026年1月15日 · 紹介期限日 · 2026年3月31日 · ...


  • 〒- 大分県 別府市 中央町, アイコニア・ホスピタリティ株式会社

    亀の井ホテル 別府でのレストラン調理のお仕事です。食材の下準備から盛り付け・配膳、調理器具や食器の後片付け、厨房内清掃など調理業務全般を行っていただきます。 · ...


  • 〒- 大分県 由布市 湯布院町川北, 有限会社 二本の葦束

    湯布院にある全島離れの旅館です。 · 調理場での和食調理を担当していただきます。 · ...


  • 〒- 大分県 大分市 今津留, SOUDAIトップ株式会社

    Giải quyết các vấn đề liên quan đến công trình điện trong nhà ở và công cộng. · ...


  • 〒- 大分県 大分市, ヤマウチ調理食品株式会社 総務

    +お弁当の調理・盛付補助スタッフを募集します · + · +焼物・煮物・蒸し物を、スチームコンベクションオーブンを使って調理する簡単なお仕事です · 製造レーンで作ったお弁当を盛付し、1ケースに10個入れて出荷します。 · + · +


  • 〒- 大分県 別府市 中央町, アイコニア・ホスピタリティ株式会社 ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

    + · 亀の井ホテル 別府のレストランの料理長候補のお仕事です。仕込みから盛り付けまで調理業務全般、食材の発注や原価管理、メニュー作成、スタッフの指導などをお任せします。 · + 働きやすさを追求 · ...


  • 〒- 大分県 別府市 駅前本町, 株式会社別府温泉ホテル ¥2,400,000 - ¥2,880,000 per year

    ホテル・旅館の華ともいえる、お食事の調理、メニュー開発などを担当していただきます。料理のセンスと知識を活かした、やりがいのあるお仕事です · 弊社は別府市内に和風旅館とビジネスホテルを8施設を運営しており、料理人として和食も洋食も経験することが可能。料理人としての幅を広げることができます。 · ...


  • 〒- 大分県 別府市 駅前本町, 株式会社別府温泉ホテル

    · ホテル・旅館の華ともいえる、お食事の調理、メニュー開発などを担当していただきます。料理のセンスと知識を活かした、やりがいのあるお仕事です · 弊社は別府市内に和風旅館とビジネスホテルを8施設を運営しており、料理人として和食も洋食も経験することが可能。料理人としての幅を広げることができます。 · ...


  • 〒- 大分県 別府市 北浜, 株式会社別府温泉ホテル

    短安 · hotel-\br>^hotel- · hotel-\hotel- · ^2V · tutti · ...


  • 〒- 大分県 別府市 北浜, 株式会社別府温泉ホテル

    職場環境がアットホームで、上下関係がないため働きやすいです。仕事内容はお食事の調理やメニュー開発などであり、料理に関する技術を活かすことができます。また、会社ではスキルアップを支援しており、資格取得に役立つ資金と時間を提供しています。 · ...


  • 大分県 別府市 観海寺, 有限会社松葉屋

    調理補助業務をお任せします。地元食材を活かした料理づくり、朝食・夕食(和食中心)の調理サポート、盛り付け・配膳準備、調理場の清掃・片付けです。 · ...


  • 〒- 大分県 別府市 観海寺, 有限会社松葉屋

    大分の新鮮な食材をお客様のもとへ。老舗旅館を支える《調理補助スタッフ》募集。別府八湯の一つ・観海寺温泉に佇む昭和元年創業の「旅亭 松葉屋」。毎日新鮮な旬の素材を、一品一品ていねいにお料理を作り、客様にお届けするお仕事です。 · ...


  • 大分県 別府市 観海寺, 有限会社松葉屋 ¥1,100 - ¥1,500 per year

    +大分の新鮮な食材をお客様のもとへ · 老舗旅館を支える《調理補助スタッフ》募集 · 夕食・朝食(主に和食)の調理サポート · 盛り付け・配膳準備 · 調理場の清掃・片付け · ...

  • 盛り付け作業

    1ヶ月前


    〒- 大分県 別府市 観海寺, 有限会社松葉屋

    地元・大分の旬食材を使った和食を中心に、 · 調理補助業務をお任せします · 食材の仕込み · 朝食・夕食の調理サポート · 盛り付け、配膳準備 · 厨房内の清掃、片付け · ...


  • 〒- 大分県 別府市 観海寺, 有限会社松葉屋

    · 老舗旅館で調理補助スタッフ募集 · 地元・大分の旬食材を使った和食を中心に、 · 調理補助業務をお任せします · 食材の仕込み · 朝食・夕食の調理サポート · 盛り付け、配膳準備 · 厨房内の清掃、片付け · ...


  • 大分県 別府市 観海寺, 有限会社松葉屋

    地元・大分の旬食材を使った和食を中心に、 · 調理補助業務をお任せします♪ · 食材の仕込み · 朝食・夕食の調理サポート · 盛り付け、配膳準備 · ...


  • 〒- 大分県 由布市 挾間町鬼瀬, 株式会社REMONY

    配送ドライバー · ドライバー業務はルート営業なので、一度ルートを覚えれば簡単です · セントラルキッチンでの調理をお任せ致します。 · ・食材入荷/検修 · ・下処理 · ・加熱調理などをお任せします。 · ...


  • 大分県 由布市 湯布院町塚原, 株式会社モンテテゾーロ

    湯布院にある高級リゾートでの勤務となります。シフト制で7:30~21:00の間で実働8時間、早出・遅出のシフト有です。また、休暇・休日は月6回(シフト制)となっております。給与は月給30~40万円であり、社会保険完備や交通費規定支給も行われています。 · ...


  • 〒- 大分県 由布市 挾間町鬼瀬, 株式会社REMONY

    · 当社のセントラルキッチンにて高品質な日本料理を調理し提供するお仕事です。具体的には食材入荷/検修、下処理、加熱調理などをお任せします。3ヶ月に1回昇給可能です。 · · 10:00〜出社、準備、盛り付けスタート · 14:00〜休憩2時間 · 16:00〜作業再開、翌日の準備 · 20:00〜退勤 · ...