〒- 千葉県 浦安市 舞浜, 東京ベイヒルトン株式会社

【福利厚生充実】舞浜|大規模ホテルのF&Bスーパーバイザー(マネジメント経験者歓迎)募集中


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F&Bスーパーバイザー

ヒルトン東京ベイ

舞浜の大型テーマリゾート内に位置したヒルトン東京ベイでの料飲部門をリードするお仕事をご担当いただきます。ビュッフェ、中国料理などの5つのレストラン、大小合わせて16の宴会場でのサービス、機材類の管理を含めたスチュワードの複数のチームを管理していただきます。多くのお客様が来るホテルで100名を超えるチームをまとめていくので、大規模ホテルだからこそのやりがいを感じられるお仕事です。また、約半数が20代のメンバーのため、若手の成長を近くで見守れるのもやりがいに繋がります。

社内は明るく、あたたかい人が多い会社です


料理飲料部では、新卒から入社30年以上になるベテランまで100名以上が所属している大きな部署です。特に若手の人数が増えており、約半数は20代のメンバーです。ですが、ベテランと若手と二分化されてはおらず、ベテランの知恵・スキルと若手の元気さ・感性がうまく溶け合っています。料理飲料部では、チームワークがないとオペレーションが回らないので、互いが互いを助け合う文化が根付いています。

F&Bスーパーバイザーからレストランマネージャー、F&Bマネージャーと料理飲料部の中でキャリアを積むことも可能ですし、営業や広報、経理、人事などバックオフィスチームへの異動も可能です。また、国内・海外のヒルトングループホテルへの異動の機会もあり、特に国内のヒルトングループホテルの開業が続くため、新規開業ホテルへの異動のチャンスも多いです。

募集要項


求人原稿No.

23039

施設名

ヒルトン東京ベイ

職種

F&Bスーパーバイザー

仕事内容

・ビュッフェや中国料理など、担当するレストランの運営管理

・お客様からのお問い合わせに迅速かつ効率的に対応

・チームへの業務・分担指示

・売上目標達成に向けたレストランマネージャーのサポート

・チームのニーズを汲み取り必要に応じてトレーニングを企画したり、業務改善を行う

・チームメンバーのトレーニングやキャリアのサポート

・他部署との積極的なコミュニケーションを取り、レストラン運営のブラッシュアップを行う など

役職

スーパーバイザー

雇用形態

正社員

試用期間

3か月(本採用事同条件)

勤務地

〒 千葉県浦安市舞浜18

勤務地詳細

転勤なし

交通

舞浜駅より送迎バスあり

ベイサイドステーションより徒歩3分

マイカー通勤可(マイカー勤務は、シフトの都合上、出勤退勤ができないシフト時のみ可

)

・寮/社宅なし

弊社と提携している不動産会社をご紹介することは可能です。

(仲介手数料割引など特典あり)

給与

月額:基本給30~40万円+諸手当

給与備考

年収:400~540万円(諸手当を含む)

賞与/昇給

・昇給あり (原則年1回/4月)

・賞与あり(会社規定のボーナスプラン)

※賞与前年度実績1.78か月(目安)

休日/休暇

年間休日120日以上 育休あり

- 年間休日120日

・公休:107日(月あたり8~9日)

・特別休暇:13日(月あたり1~2日)

- 公休107日+特別休暇13日=年間休日120日

・有給休暇:初年度10日(最大21日)

・傷病休暇:年間12日

・産前産後休暇(取得実績あり)

・育児休暇(取得実績あり)

・慶弔休暇

・看護休暇

・分娩立合休暇

・妊娠期通院休暇 など

待遇/福利厚生/加入保険

・食費補助あり

・退職金あり

・交通費全額支給

・社会保険完備(厚生年金、健康保険、雇用保険、労災保険など)

・従業員食堂 (1日2食まで無料で支給)

・退職金制度有り(確定拠出年金)

・GLTD制度(ヒルトングループ団体長期障害所得補償保険)

・グループホテル宿泊・レストラン利用の割引制度有り

・制服全て貸与

・トレーニング制度完備 など

勤務時間

シフト制

就業時間例:6:45~15:45 / 14:15~23:15 (原則実働8時間+休憩1時間)

面接地・選考フロー

原則ヒルトン東京ベイにて対面実施

受動喫煙防止措置事項

第一種施設において、原則施設内禁煙。ただし、喫煙可能場所あり

開業年月日

1985年

客室数

828室

従業員数

490名

応募方法/応募条件

【応募方法】

応募フォームよりご応募ください。

【必須要件】

・ホテルでの宿泊予約業務経験(最低3年以上)

・マネジメント経験

・日本語、英語でのコミュニケーション(ビジネスレベルだと尚良し) など

掲載期間

2026/01/01 〜

更新日

2025/12/31(この求人情報は更新から1日経過しています)

企業情報


会社名

【ヒルトン東京ベイ】東京ベイヒルトン株式会社

本社所在地

浦安市舞浜1-8

電話番号

HP

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