ヒルトンホテル レストラン調理 ビュッフェ・オープンキッチン

1ヶ月前

〒- 千葉県 成田市, 株式会社ベストマッチキャリア

仕事内容


【仕事内容】

  • 洋食ビュッフェレストランの調理スタッフ

レストラン厨房にて、仕込み・調理・盛り付けを中心に、

在庫管理や発注など調理業務全般を担当します。ホテル調理が

初めての方でも、これまで培った基礎を活かしながら、

ビュッフェならではの大量調理とライブキッチンの両方に

挑戦できます。

【具体的な仕事内容】

・仕込み、調理、盛り付け

・オープンキッチンでの鉄板調理(お肉、フレンチトースト、シーフードなど)

・本格的なピザ窯を使用した手作りピッツァの調理

・在庫管理、発注業務 など

【お仕事の魅力・やりがい】

フェア等で多彩なメニューに触れられるのがビュッフェの

醍醐味。オープンキッチンでの調理は、お客様の反応が

ダイレクトに伝わるため、腕を磨きながら"届ける実感"も

得られます。一つの持ち場だけに留まらず経験を

広げられるので、スキルアップを目指す方に向いています。

資格


【必須条件】

  • 調理経験2年以上(ホテルでの調理経験は不問)
  • 高卒以上

【歓迎条件】

  • ビュッフェ業態での調理経験がある方
  • 鉄板調理・オープンキッチンでの調理経験がある方
  • ピザ窯を使用した調理経験がある方
  • 在庫管理/発注など、厨房運営に関わる業務経験がある方

【こんな志向・タイプの方ならピッタリ】

・調整力・コミュニケーション力の高い方

・責任感のある方

・仕事への熱意・情熱のある方

・スキルアップのための努力を惜しまない方

・外国からのお客様が多くグローバルな環境で活躍していきたい方

勤務時間


総労働時間:1ヶ月あたり159時間

シフト制(5:00~24:00の間)

実働7.5時間/休憩60分

<勤務時間例>

5:00~13:30、11:30~20:00、14:30~23:00

休日

  • 年間休日110日

※年間公休104日+年間特別休暇6日

シフト制(週5日勤務)

有給休暇(入社後半年で10日付与)

慶弔休暇

勤務地備考


千葉県成田市小菅456

アクセス


芝山鉄道 東成田徒歩約52分、芝山鉄道 東成田徒歩約52分、京成東成田線 京成成田東口徒歩約53分

京成本線「空港第2ビル駅」より車5分

給与


月給 19万6100円

(一律手当を含む)

月給196,100円~

※経験・能力を考慮します。

※経験に応じて優遇あり

  • 昇給あり
  • 賞与あり(業績に応じて支給)年2回(2月、8月)※2024年度実績:2.8ヶ月

<各種手当>

・深夜手当

・残業手当(固定ではなく実労働時間数に基づいて計算)

・職能給手当(会社が認めた資格に応じて毎月手当支給)

交通費:交通費支給

待遇・福利厚生


【福利厚生】

昇給あり

賞与年2回※業績に応じる

社会保険完備

交通費規定内支給

残業手当

深夜手当支給

語学手当制度

従業員食堂あり

社員寮(単身用)

※寮費・水道光熱費 会社負担あり・無料駐車場完備

オートロック・管理人常駐でセキュリティー万全

健康対策

※健康診断、ストレスチェック、インフルエンザ予防接種(補助あり)

コロナ対策

※職域ワクチン接種実績あり

PCR検査毎月実施(2021年)、マスク配布

慶弔見舞金制度

バースデー特典あり

宿泊/レストラン/ケーキ類/フィットネスクラブ等社員割引あり

グループホテル割引あり

ホテル内コンビニ/休憩室あり

研修制度あり

職場環境


【職場の雰囲気】

にぎやかな職場

協調性がある

立ち仕事

アットホーム

お客様との対話は多い

長く働ける

力仕事が多い

決められた時間できっちり

知識、経験必要

応募方法


<株式会社ベストマッチキャリアを通じてのご応募となります>

弊社は、今回ご応募頂いた求人を株式会社ナリタコスゲ・オペレーションズ ヒルトン成田から

お預かりしている転職エージェントです。

選考プロセス


1)選考についてメールにてご連絡

※履歴書など書類の提出をご依頼する場合がございます

2)カウンセラーと面談(webもしくはお電話)

企業・仕事内容のご説明など(約30分~1時間)

3)面接、内定

【問合せ先について】

株式会社ベストマッチキャリア

管理番号:bm_2502M

その他


【ブランド名】

株式会社ベストマッチキャリア

【事業内容】

人材紹介事業(厚生労働省大臣許可番号:12-ユ

この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。

【職業紹介事業者】

会社名:株式会社ベストマッチキャリア

所在地:千葉県船橋市本町7-11-5 KDX船橋ビル3F

【紹介先企業】

会社名:株式会社ナリタコスゲ・オペレーションズ ヒルトン成田

所在地:千葉県成田市小菅456

  • ヒルトンホテル レストラン調理 ビュッフェ・オープンキッチン

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    〒- 千葉県 成田市, 株式会社ベストマッチキャリア

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