日本料理「松風」/調理・キッチンスタッフ

1ヶ月前

神奈川県 平塚市, クックビズ株式会社

仕事内容


グランドホテル神奈中平塚のホテル内にある日本料理「松風」の和食調理を担当していただきます。

和食調理の技術を学ぶことができ、将来的には料理長へのキャリアアップもございます

  • 業務詳細:

<まずお任せする業務>

・調理業務

・メニューの考案

<ゆくゆくお任せしたい業務>

・材料の発注や在庫管理

・原価管理、計算

  • 材料発注や原価計算・管理などは料理長・副料理長が行いますので、調理業務に専念できる環境です。

  • 魅力

働き方

・毎週火曜日は定休日のため固定休で、深夜や早出の業務はございません。

連休も取得しやすい環境で、繁忙期を除き長期休暇取得も可能です。

  • JR東海道線平塚駅の南口から徒歩2分とアクセス・立地良し
  • 成長できる環境:

・料理長や副料理長は今まで、京料理や懐石料理など、複数の日本料理店で経験を重ねてこられた方です。調理技術のスキルアップはもちろんのこと、将来的には副料理長料理長とキャリアアップも目指せる環境です。

・宴会用の料理も対応しているため、幅広いシチュエーションの

お料理にも携わることができます。

__________

株式会社グランドホテル神奈中

日本料理「松風」

クックビズ 株式会社が仲介する日本料理「松風」の求人の紹介案件です。

求める人材/能力


業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方(目安:JLPTN1相当)

雇用形態


正社員

勤務時間


始業・終業時間:09:00~18:00

<標準的な勤務時間帯>

9:00~18:00

<その他就業時間補足>

  • 残業:月30平均時間
  • 月平均労働時間171.3時間

休日・休暇


年間休日105日以上

月休8日以上

慶弔休暇

年次有給休暇

待遇・福利厚生


雇用保険

労災保険

厚生年金

健康保険

定期健康診断

賞与:年2回 ※計2.70ヶ月分(前年度実績)

採用までの流れ


24時間WEB応募可能

こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。

<応募後の流れ>

応募

応募後すぐ採用事務局よりメールにてご連絡いたします。

そちらのメールに沿ってご対応をお願いいたします。

書類選考

面接(書類選考通過の場合)

  • ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)

合否を採用事務局よりご連絡いたします。

給与


月給214000円〜258000円

賞与:年2回 ※計2.70ヶ月分(前年度実績)

・昇給:年1回 ※1月あたり1,000円~10,000円(前年度実績)

担当者からのひとこと


24時間WEB応募OK

電話番号


勤務地


神奈川県平塚市八重咲町6-18

アクセス(最寄駅)


JR平塚駅南口徒歩2分

  • 日本料理「松風」/調理・キッチンスタッフ

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    神奈川県 平塚市, クックビズ株式会社

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  • 日本料理店の調理スタッフ

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    〒- 神奈川県 三浦郡 葉山町 堀内, 株式会社 日影茶屋

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    オル ） · 生 ！ · 科 ！ · 选 · 旍 深 （ 100% ） · otiome / p> ...

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