調理】高級寿司

2週間前

東京都 新宿区 新宿駅, すし日和

【寿司職人募集】週休2日(平均月9休み)、料理長(45万/月〜)、調理スタッフ(35万/月〜)


特徴


独立希望者歓迎

雇用形態・給与


正社員 月給35万円〜45万円

試用期間1ヵ月:月給30万円〜

ボーナス・賞与あり/昇給あり/交通費全額支給

応募資格


カウンターでのにぎり経験1年以上

勤務時間


12:00-21:00(休憩1h) 8時間労働

一日の平均残業時間:2h(閉店23:00頃)

終電考慮/ダブルワークOK/フルタイム歓迎

休日・休暇


完全週休2日制(日月休み)、夏季休暇、年末年始休暇、有給休暇あり

夏季休暇/年末年始休暇/有給休暇/月8日以上休み

待遇


制服貸与

仕事内容・求める人物


【調理スタッフ】

仕込みから調理、にぎり、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野で活躍してください。

料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。

将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です

身につくスキル・学べる知識


包丁さばき/寿司技術/盛り付け技術

お店の特徴:すし日和(スシビヨリ)


客単価:10000円〜15000円

席数:10席未満

喫煙:屋内禁煙

定休日:日月

オープン日:2024年08月05日

日曜定休/個人経営/小さなお店(20席未満)/駅チカ(徒歩5分以内)

新宿駅西口から徒歩3分。落ち着いた空間で鮨と向き合う

〜 小さなカウンターで、経験を深めていきたい方へ 〜

「すし日和」は2024年、西新宿のビル5階にオープンした予約制の寿司店です。

カウンター8席のみ。静かな空間のなかで、江戸前寿司と季節の一品料理を丁寧にご提供しています。

お客様のほとんどはリピーターとなり、一見様、接待・同伴・海外のお客様は少数です。とてもいい環境で、お客様を喜ばせている実感がしっかりと感じることができるため、やりがいがあります。

現在、カウンターでにぎり経験のある寿司職人、料理長候補、調理スタッフポジションで新たなスタッフを募集しています。

すし職人の経験を活かして、活躍されたい方のご応募をお待ちしております。

完全週休2日制(平均月9休み)、しっかりと休みもとれる環境でプライベートも充実して過ごせます。

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    Tokyo Grand Hyatt ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    A luxury hotel in Tokyo's Roppongi offering hospitality in a dynamic space with global flair. · ...

  • 江戸前寿司 調理部「六緑」調理チームリーダー

    3週間前

    Tokyo Grand Hyatt ￥2,500,000 - ￥3,000,000 per year

    A luxury hotel in Tokyo's Roppongi, a cutting-edge global cultural city. · We serve Edomae sushi at a counter crafted from a single piece of Yoshino cypress. · You will be responsible for all culinary operations at the hotel's in-house Edomae sushi restaurant,Rokuroku.Located wit ...

  • 調理】高級寿司

    2週間前

    東京都 新宿区 新宿駅, すし日和 ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    小さなカウンターで、経験を深めていきたい方へ〜 · 2024年、西新宿のビル5階にオープンした予約制の寿司店です。 · カウンター8席のみ。静かな空間のなかで、江戸前寿司と季節の一品料理を丁寧にご提供しています。 · ...

  • 調理】高級寿司店

    2週間前

    東京都 港区 六本木駅, 鮨しゅんじ ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    【月10休×高給】三ツ星の系譜で学ぶ納得感ある鮨。感覚ではなく「言葉」で教えるから、未経験でも安心。 · 特徴 · 未経験者歓迎/独立希望者歓迎 · ...

  • 調理補助】高級寿司店

    2週間前

    東京都 港区 六本木駅, 鮨しゅんじ ￥540,000 - ￥570,000 per year

    · ！！！ ！！＂ ＃ · 特徴 · 未経験者歓迎/獨立希望者歓迎 · 雇用形態・給与 · 正社員 月給 30000-34000 · ...

  • 高級寿司店の調理スタッフ

    2週間前

    〒- 東京都 台東区 上野公園, 株式会社クリエイト・ダイニング ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    · 高級寿司食べ放題「雛鮨」で、好きなだけ寿司を食べることができます。約60種の厳選されたメニューがあります。月替りの旬のネタも楽しめます。 · 和食調理経験者募集 · 時給1500円以上、週2日~1日4時間~OKです。土日に働ける方は大歓迎です。 · ...

  • 料理長候補】高級寿司

    2週間前

    東京都 新宿区 新宿駅, すし日和 ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    料理長として全てをお任せします。 · 美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です · ...

  • 洗い場】高級寿司店

    2週間前

    東京都 港区 六本木駅, 鮨しゅんじ ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    高級鮨店での洗い場がメインのお仕事です。着実に、集中してお仕事したい方にぴったりです · ・食器や調理器具の洗浄(グラスは専用の食洗機があります) · ・器の拭き上げ、整理整頓(特に丁寧さが求められます) · ・簡単な清掃(手の届く範囲) · ・(手が空いた際)ドリンク作成、簡単な盛り付けなどのお手伝い · ...

  • 高級寿司店のキッチン(寿司職人)

    2週間前

    〒- 東京都 台東区 上野公園, 株式会社クリエイト・ダイニング ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    独몡을는세일핏륾좍록 이름댐현뉴. 정녕해,머주세했.츄화솋요.사시 · 츄화 · ... · ...

  • 高級寿司弁当の販売スタッフ

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    〒- 東京都 中央区 銀座, 株式会社LINE

    店頭での接客やレジ(メイン業務)、電話での予約受付対応、掃き掃除・拭き掃除(早番のみ)、SNS用の写真撮影、店頭前でのチラシ配りなど。 · 時給1300円~1625円 · ...

  • 調理】お寿司のお店

    2週間前

    東京都 港区 新橋駅, 寿司 久寿美 ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    · 未経験者歓迎 時給1500円〜勤務体系お選び可諸条件相談 · 〃〃週3~4勤務:時給変動研修期間1か月16~22時(4~6時間)交通費全額支給 · 〃〃3~5勤務:時給変動研修期間1か月昇給ありミニボーナスあり交通費全額支給社会保険適用 · 〃〃1.未経験歓迎 経験者優遇 · 2.終電考慮しますダブルワークOK · ...

  • 料理長候補】高級寿司店

    2週間前

    東京都 港区 六本木駅, 鮨しゅんじ ￥7,480,000 - ￥8,480,000 per year

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  • お寿司屋さんの調理スタッフ

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    東京都 港区 赤坂, 有限会社エーアンドエヌ ￥2,540,000 - ￥3,760,000 per year

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    〒- 東京都 世田谷区 太子堂, 有限会社台所家 ￥450,000 - ￥600,000 per year

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    麻布十番の人気鮨店『鮨めい乃』が手掛ける新ブランド『MAKIMAKI』にて、調理スタッフとして調理業務全般をお任せします。具体的な業務は、仕込み、調理、盛り付けといった厨房業務が中心です。厨房には細巻き専用ロボットも導入しており、いつでも安定したクオリティの商品を提供できるのが特徴ですよ。 · ...

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    東京都 港区 赤坂見附駅, 時限堂 ￥1,440,000 - ￥1,800,000 per year

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    東京都 港区 品川駅, 藤寿司 ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    60年以上の伝統を受け継ぐ本格握りを、厳選した銘酒とともに…。品川駅目の前で愛され続ける寿司店です。 · ...

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    東京都 千代田区 丸の内, 株式会社アビタシオン ￥1,300 - ￥1,500 per year

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  • 老舗高級レストラン調理/ak

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    〒- 東京都 中央区, 株式会社デルタサービス ￥2,880,000 - ￥3,240,000 per year

    歴史ある老舗製菓店レストランでの"調理スタッフ"募集 · *時給1,800円の高時給 · *交通費全額支給 · *週4日~安定シフトOK · *20代~50代まで幅広く活躍中 · >残業代は100%支給で安心 · 【お仕事内容】 · ・軽食~ディナーまでの調理全般 · ・魚・肉・野菜などの仕込み・下処理 · ・盛り付け、調理全般をお任せします · ...