〒- 東京都 新宿区 神楽坂, 株式会社西村ピース

仕事内容


店舗運営の中核メンバーとして、

現場業務+マネジメント+企画まで、

幅広くお任せします

  • 店舗運営全般

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・ホール/キッチン業務

・仕込み・調理・サービス品質の管理

・スタッフ育成・指導

  • マネジメント業務(正社員ならでは)

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・アルバイト・パートのシフト管理

・モチベーション管理・チームビルディング

・売上・原価・在庫などの管理業務

・店舗・オペレーション改善

  • 企画・開発

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・メニュー/商品企画

・店舗づくりに関わるアイデア提案

  • "作業をこなす"だけではなく、

お店全体をどう良くするかを考え、

実行できる力が自然と身につきます

\\\\ホルモンはブルースだ////

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そんな熱いコンセプトのもと、日々の喧騒を

忘れてホルモンを楽しめる空間をご提供

当店では、一般的な焼肉店の2〜3倍の

時間をかけて、独自の仕込みを徹底。

臭みを極限まで抑えた、鮮度抜群の

ホルモンをお客様にお届けしています。

こだわりこそが、リピーター続出の理由

味に妥協せず、手間を惜しまない姿勢が、

私たちの誇りです。

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求めている人材

  • 未経験OK

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料理だけでなく、マネジメントにも

興味がある方

将来、飲食店経営やFC展開に

挑戦したい方

飲食業界やホルモンが好きで、

情熱を持って取り組める方

神楽坂が好きで、店舗づくりに

関わりたい方

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焼肉・ホルモン業界で、正社員として

キャリアを築きたい方を歓迎します

※調理・マネジメント経験者は優遇

※将来独立を目指す方へのサポートあり

  • 実践的な経験と店舗運営ノウハウを

現場で学べる環境です。

勤務時間詳細


総労働時間:1週あたり40時間

平日15:00~23:00

休日11:00~23:00

※シフト制で週40時間

休日休暇


※シフト制週休2日

交通・アクセス


飯田橋駅(B3出口)徒歩約3分、牛込神楽坂駅 徒歩約5分、神楽坂駅 徒歩約8分

給与詳細


基本給:月給 30万円 〜

固定残業代:なし

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし

全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

MG候補32万~

(半年でキャリアアップ見込み)

MG35万~

(1年でキャリアアップ見込み)

待遇・福利厚生


【福利厚生】

  • 交通費規定支給(月1万円まで)
  • 食事補助

(まかない無料:平日1回/土日2回)

  • 昇給あり
  • 制服貸与(帽子・手袋支給)
  • 社会保険完備
  • 社員割引あり
  • 髪色自由/ネイルOK/

入れ墨・タトゥーOK

職場環境


年齢や立場に関係なく、店舗を良くする意見や提案を歓迎する職場です。

調理・サービスに加え、売上や原価、人材育成など店舗運営に必要な視点も学べます。

落ち着いたチームワークの中で、将来の独立や経営を見据えた実践的な経験を積める環境です。

喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

選考プロセス


まずはお気軽にお電話またはメールでご応募ください。



  • 〒- 東京都 新宿区 神楽坂, 株式会社西村ピース

    店舗運営の中核メンバーとして、現場業務+マネジメント+企画まで幅広くお任せします · ・ホール/キッチン業務 · ・仕込み・調理・サービス品質の管理 · ・スタッフ育成・指導 · ...


  • 東京都 武蔵村山市 残堀, 株式会社馬車道 ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

    · 明るく温かみのある店内で幅広い層に人気な · 焼肉レストラン「煉火亭」にて · 店長を目指して働けるお仕事です · ...


  • 〒- 東京都 江東区 門前仲町, 株式会社ビースマイルプロジェクト ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

    業界未経験スタートの社員多数活躍中 · ご応募頂いた全ての方、面接致します · (履歴書は面接時の持参でOKです) · ...


  • 東京都 港区 六本木, 株式会社Rきらく

    …―――――――――――――― · 作業ではなく、一生モノのおもてなしを。 · ――――――――――――――… · 「前職ではルーチンワークが多く、お客様との関わりも一瞬。 · (入社1年目スタッフ)TVやメディアでも話題の人気店『焼肉きらく』。六本木の一店舗から、今や北海道~沖縄まで全国にFC展開を果たすまでに成長しました · 1流のお客様への接客を通じて、自身の市場価値を高められる環境です。  3成長期の今だからこそ、ポストもチャンスも無限大私たちと一緒に、『きらく』を盛り上げていきましょう 1流心」が形になる瞬間 · 例えば、お客様同士の会話から「 ...


  • 〒- 東京都 江東区 門前仲町, 株式会社ビースマイルプロジェクト

    · industry experience-free start many employees active · all applicants will be interviewed · ( resume may be brought at the time of interview) · present status entrusted tasks from start gradually job domain to expand depth entrustment 《 · 'store operation staff/employee' as. ...


  • 〒- 東京都 練馬区 下石神井, 有限会社石神井メディアセンター

    未経験から幹部・独立まで目指せる新聞店正社員。 · 即入寮可能、寮費補助月4万円でスタートの不安を軽減。 · ...


  • 東京都 羽村市 五ノ神, タニザワフーズ株式会社

    カインズ滑川店でのケンタッキーフライドチキンスタッフ募集 · 未経験からでも安心してスタートできる環境です · フランチャイズ加盟店舗での接客対応 · 調理業務と商品提供 · ...


  • 〒- 東京都 町田市 原町田, みとも開発株式会社

    しっかり休みも取れる飲食業 · 年2回、7連休の取得も可能です · ホール業務・お客様のご案内・注文取り・料理やドリンクの提供・レジ・お会計など · ...


  • 〒- 東京都 千代田区 神田神保町, 株式会社ラグーンインターナショナル

    ポジション概要 「神保町すずらん通り店」または、「その他の都内直営店」のいずれかの店舗を担当していただきます。 · この仕事の特徴(まず知ってほしいポイント) · ・店長制度なし/休日の呼び出し · ・他店舗応援なし · ・調理はシンプル。難しい技術や長時間の仕込みは不要 · ...


  • 〒- 東京都 大田区 羽田空港, 株式会社ブルーゲートハウス

    *未経験歓迎OK · *学歴不問、中卒高卒OK · *資格不要、無資格OK · *年齢不問 · *経験者歓迎 · *ブランクOK · *第二新卒歓迎 · 人と接することが好きな方歓迎 · 明るく元気に接客できる方歓迎 · フルタイムで勤務できる方歓迎 · 接客業で勤務経験のある方歓迎 · ...


  • 神奈川県 横浜市 都筑区 中川中央, 株式会社With Pet Family

    ( · ホール業務 · キッチン業務 · スタッフマネジメント · , · ,! 2023年10月18日、東京都中央区日本橋に本社がある株式会社With Pet Famillyは、ペットが入れる飲食店舗×独自のビジネスで日本一を目指し、新たな体験と感動を提供し続けています。 ...


  • 神奈川県 横浜市 港北区 新横浜, 株式会社おくう

    · 年3回の賞与+明確なインセンティブ制度有◎ · 年収650万も目指せる×和牛の知識も習得 · 月8日休みでプライベートもしっかり充実★ · 小規模の良さとして自由度&裁量の多い職場♪ · detalle del puesto: · personas con experiencia en atención al cliente ventas. · habilidades requeridas: conocimiento de carne, · servicio al cliente. · horas de trabajo: 10am-24pm · ...


  • 千葉県 千葉市 中央区 川崎町, 株式会社スウィング ¥2,156,232 - ¥26,000,000 per year

    · ようこそ「tutu sweets」の世界へ · 私たちは、本場台湾から直輸入した生タピオカや、フレッシュフルーツたっぷりのクレープなど、見 · た目も味もとびきりかわいいスイーツを提供しているお店です。 · ...


  • 東京都 新宿区 歌舞伎町, 株式会社ACE

    ホストクラブのスタッフとして、キャストへの指示出し・勤怠管理や面接対応、お客様の会計業務などをお願いします。将来的には店長候補として売上管理、給与管理などの経理業務もお任せします。 · ...


  • 〒- 東京都 武蔵野市 吉祥寺本町, 株式会社明神丸

    · >>>求人のポイント


  • 〒- 東京都 武蔵野市 吉祥寺本町, 株式会社明神丸

    · >>>求人のポイント


  • 神奈川県 川崎市 多摩区 登戸, 合同会社優貴

    +月給35万円×賞与年2回 · 週休2日×長期休暇取得でメリハリを · 駅から徒歩1分で通勤しやすい · 温かい仲間と笑顔が生まれる職場 · 店作りを学んで、3年目で独立も · ,,,・売上管理・シフト作成・発注, · ,・スタッフの採用・育成・評価, · ,・ホルモンの仕込み・串打ち, · ,::備長炭を使った焼き::調理全般, · , ...


  • 東京都 千代田区, 株式会社よきあす ¥420,000 per year

    ・「話を聞きたい」「質問だけ」でも面談OK · ・面談はオンライン・電話・対面で対応 · 鶏白湯ラーヰ専門店にて店長候補として店舗運営に関わる業務全般を担当いただきます。 · 入社後は基礎業務からスタートし、店舗の流れや考え方を理解しながら、段階的に役割を広げていくので、飲食未経験でも安心して働けます。 · ...


  • 東京都 練馬区 栄町, MOMO

    幹部候補 · 今なら店責になれるオープニング店舗運営をお任せ · 江古田 · 未経験スタートスタッフ活躍中 · ...


  • 埼玉県 所沢市 緑町, 株式会社傘かしげ ¥1,300 - ¥1,625 per year

    串焼き専門店で働くことができます。 · ホール・ドリンカー: 落ち着いたお客様が多いため、スピードよりも「気配り」が評価される環境です。 · 一品料理の調理: サイドメニュー全般をお任せします。 ただのマニュアル通りではなく「手作り」にこだわるお店なので、本格的な和食や居酒屋料理の技術が働きながら身につきます。 · ...


  • 東京都 練馬区 栄町, MOMO

    カウンター業務中心のお仕事です。キャストさんのシフト管理、教育、運営全般です。オープン前は、準備、セッティング、清掃中心、および営業中はご案内、オーダー、配膠等閉店作業は片づけのみお仕事が出来るようになれば、お給与もしっかり上がっていきます。 · 居酒屋&カフェ感覚で楽しく働ける人気BAR · ナイトワーク未経験大歓迎(飲食店経験者大歓迎) · 未経験大歓迎転職組も多数 · ...