仕事内容
店舗運営の中核メンバーとして、
現場業務+マネジメント+企画まで、
幅広くお任せします
- 店舗運営全般
――――――――――――――――――――
・ホール/キッチン業務
・仕込み・調理・サービス品質の管理
・スタッフ育成・指導
- マネジメント業務(正社員ならでは)
――――――――――――――――――――
・アルバイト・パートのシフト管理
・モチベーション管理・チームビルディング
・売上・原価・在庫などの管理業務
・店舗・オペレーション改善
- 企画・開発
――――――――――――――――――――
・メニュー/商品企画
・店舗づくりに関わるアイデア提案
- "作業をこなす"だけではなく、
お店全体をどう良くするかを考え、
実行できる力が自然と身につきます
\\\\ホルモンはブルースだ////
====================
そんな熱いコンセプトのもと、日々の喧騒を
忘れてホルモンを楽しめる空間をご提供
当店では、一般的な焼肉店の2〜3倍の
時間をかけて、独自の仕込みを徹底。
臭みを極限まで抑えた、鮮度抜群の
ホルモンをお客様にお届けしています。
こだわりこそが、リピーター続出の理由
味に妥協せず、手間を惜しまない姿勢が、
私たちの誇りです。
====================
求めている人材
- 未経験OK
==================
料理だけでなく、マネジメントにも
興味がある方
将来、飲食店経営やFC展開に
挑戦したい方
飲食業界やホルモンが好きで、
情熱を持って取り組める方
神楽坂が好きで、店舗づくりに
関わりたい方
==================
焼肉・ホルモン業界で、正社員として
キャリアを築きたい方を歓迎します
※調理・マネジメント経験者は優遇
※将来独立を目指す方へのサポートあり
- 実践的な経験と店舗運営ノウハウを
現場で学べる環境です。
勤務時間詳細
総労働時間:1週あたり40時間
平日15:00~23:00
休日11:00~23:00
※シフト制で週40時間
休日休暇
※シフト制週休2日
交通・アクセス
飯田橋駅(B3出口)徒歩約3分、牛込神楽坂駅 徒歩約5分、神楽坂駅 徒歩約8分
給与詳細
基本給:月給 30万円 〜
固定残業代:なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
MG候補32万~
(半年でキャリアアップ見込み)
MG35万~
(1年でキャリアアップ見込み)
待遇・福利厚生
【福利厚生】
- 交通費規定支給(月1万円まで)
- 食事補助
(まかない無料:平日1回/土日2回)
- 昇給あり
- 制服貸与(帽子・手袋支給)
- 社会保険完備
- 社員割引あり
- 髪色自由/ネイルOK/
入れ墨・タトゥーOK
職場環境
年齢や立場に関係なく、店舗を良くする意見や提案を歓迎する職場です。
調理・サービスに加え、売上や原価、人材育成など店舗運営に必要な視点も学べます。
落ち着いたチームワークの中で、将来の独立や経営を見据えた実践的な経験を積める環境です。
喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)
選考プロセス
まずはお気軽にお電話またはメールでご応募ください。
-
焼肉店の店舗運営・マネジメント候補
3週間前
〒- 東京都 新宿区 神楽坂, 株式会社西村ピース店舗運営の中核メンバーとして、現場業務+マネジメント+企画まで幅広くお任せします · ・ホール/キッチン業務 · ・仕込み・調理・サービス品質の管理 · ・スタッフ育成・指導 · ...
-
〒- 東京都 江東区 門前仲町, 株式会社ビースマイルプロジェクト ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year業界未経験スタートの社員多数活躍中 · ご応募頂いた全ての方、面接致します · (履歴書は面接時の持参でOKです) · ...
-
焼肉店の店長候補・店舗マネジメント
4週間前
東京都 武蔵村山市 残堀, 株式会社馬車道 ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year· 明るく温かみのある店内で幅広い層に人気な · 焼肉レストラン「煉火亭」にて · 店長を目指して働けるお仕事です · ...
-
〒- 東京都 千代田区 神田神保町, 株式会社ラグーンインターナショナルポジション概要 「神保町すずらん通り店」または、「その他の都内直営店」のいずれかの店舗を担当していただきます。 · この仕事の特徴(まず知ってほしいポイント) · ・店長制度なし/休日の呼び出し · ・他店舗応援なし · ・調理はシンプル。難しい技術や長時間の仕込みは不要 · ...
-
〒- 千葉県 千葉市 稲毛区 小仲台, 株式会社GOODFELLOWS ¥3,560,000 - ¥7,400,000 per yearホールやキッチンの管理、お客様の笑顔や「ありがとう」の言葉にやりがいを感じることを目的とした仕事です。明確な報酬制度で頑張りはしっかり評価し、ボーナスに加え、3カ月に1度の業績手当として収入にダイレクトに還元します。 · ...
-
東京都 千代田区, 株式会社よきあす ¥420,000 per year・「話を聞きたい」「質問だけ」でも面談OK · ・面談はオンライン・電話・対面で対応 · 鶏白湯ラーヰ専門店にて店長候補として店舗運営に関わる業務全般を担当いただきます。 · 入社後は基礎業務からスタートし、店舗の流れや考え方を理解しながら、段階的に役割を広げていくので、飲食未経験でも安心して働けます。 · ...
-
フードサービス店舗運営マネジメント候補
3週間前
東京都 羽村市 五ノ神, タニザワフーズ株式会社カインズ滑川店でのケンタッキーフライドチキンスタッフ募集 · 未経験からでも安心してスタートできる環境です · フランチャイズ加盟店舗での接客対応 · 調理業務と商品提供 · ...
-
焼肉店の店舗スタッフ(店長候補)
1週間前
〒- 東京都 町田市 原町田, みとも開発株式会社しっかり休みも取れる飲食業 · 年2回、7連休の取得も可能です · ホール業務・お客様のご案内・注文取り・料理やドリンクの提供・レジ・お会計など · ...
-
東京都 練馬区 栄町, MOMO幹部候補 · 今なら店責になれるオープニング店舗運営をお任せ · 江古田 · 未経験スタートスタッフ活躍中 · ...
-
東京都 練馬区 栄町, MOMOカウンター業務中心のお仕事です。キャストさんのシフト管理、教育、運営全般です。オープン前は、準備、セッティング、清掃中心、および営業中はご案内、オーダー、配膠等閉店作業は片づけのみお仕事が出来るようになれば、お給与もしっかり上がっていきます。 · 居酒屋&カフェ感覚で楽しく働ける人気BAR · ナイトワーク未経験大歓迎(飲食店経験者大歓迎) · 未経験大歓迎転職組も多数 · ...
-
神奈川県 横浜市 都筑区 中川中央, 株式会社With Pet Family( · ホール業務 · キッチン業務 · スタッフマネジメント · , · ,! 2023年10月18日、東京都中央区日本橋に本社がある株式会社With Pet Famillyは、ペットが入れる飲食店舗×独自のビジネスで日本一を目指し、新たな体験と感動を提供し続けています。 ...
-
神奈川県 横浜市 都筑区 センター北駅, 株式会社With Pet Family ¥72,000,000 - ¥86,400,000 per yearペットが入れる飲食店でONLY ONEビジネスを展開する当社の店舗「牛たん うしすけ モザイクモール港北店」で、店長候補(正社員)を募集します · ...
-
〒- 東京都 武蔵野市 吉祥寺本町, 株式会社明神丸· >>>求人のポイント
-
〒- 東京都 武蔵野市 吉祥寺本町, 株式会社明神丸· >>>求人のポイント
-
omo事業開発・運営担当者
2週間前
Tokyo eBayAt eBay we re more than a global ecommerce leader — we re changing the way the world shops and sells Our platform empowers millions of buyers and sellers in more than 190 markets around the world We re committed to pushing boundaries and leaving our mark as we reinvent the future ...
-
Tokyo HAKA KOREAThe Japan Market & Operations Manager is responsible for overseeing overall offline and online operations in Japan, · Manage daily store operations, including sales, inventory, and staff management · Maintain customer service quality and address on-site operational issues · ...
-
omo事業開発・運営担当者
1週間前
Tokyo myGwork - LGBTQ+ Business CommunityeBay Japan operates Qoo10, a shopping mall popular among Z-generation users in Japan. The company aims to achieve · OMO (Online Merges with Offline) by launching its first offline flagship store.Support daily operations of shopping malls. · ...
-
omo事業開発・運営担当
2週間前
Tokyo eBay Full timeeBay Japan is looking for a Development Operations Manager to join its team in Tokyo. The successful candidate will be responsible for managing the daily operations of Qoo10's flagship store and pop-up stores. · ...
-
神奈川県 川崎市 多摩区 登戸, 合同会社優貴+月給35万円×賞与年2回 · 週休2日×長期休暇取得でメリハリを · 駅から徒歩1分で通勤しやすい · 温かい仲間と笑顔が生まれる職場 · 店作りを学んで、3年目で独立も · ,,,・売上管理・シフト作成・発注, · ,・スタッフの採用・育成・評価, · ,・ホルモンの仕込み・串打ち, · ,::備長炭を使った焼き::調理全般, · , ...
-
Tokyo HAKA KOREAThe Japan Market & Operations Manager is responsible for overseeing overall offline and online operations in Japan. · ...
-
omo事業開発・運営担当
6日前
Tokyo myGwork - LGBTQ+ Business CommunityeBay Japan aims to expand its business by launching a new flagship store and implementing an OMO strategy (Online Merges with Offline) to create a seamless customer experience. · eBay Japan seeks a Business Development & Operations Manager to lead this initiative and drive growth ...