東京都 千代田区, 株式会社よきあす

仕事内容:

・「話を聞きたい」「質問だけ」でも面談OK

・面談はオンライン・電話・対面で対応



鶏白湯ラーメン専門店にて店長候補として店舗運営に関わる業務全般を担当いただきます。

入社後は基礎業務からスタートし、店舗の流れや考え方を理解しながら、段階的に役割を広げていくので、飲食未経験でも安心して働けます。

【主な業務内容】

・開店・閉店準備

・仕込み、調理、盛り付け

・食材・備品の管理

・店内清掃、衛生管理

・ホール業務のサポート

・日報作成、発注、シフト作成などの事務業務

調理・接客だけでなく、「どうすればより良い店になるか」を考える視点も重視しています。将来的には、数値管理やスタッフ育成など、店舗全体の運営に関われます。

必要なことは経営陣から、毎週30分間のオンラインミーティングでダイレクトにレクチャー。マネジメントの極意や経営の基礎・応用までしっかりお教えします。

【キャリアアップ例】

1年目:社員(年収330~360万円)

└現場職。現場の基礎を身につけます。

2年目:チーフ(年収360~380万円)

└中堅職(チーフ・副店長)。教育・品質管理を学びます。

3年目:店長(年収440~550万円)

└管理職(国内外の店長)。数値管理・チーム運営を行います

4年目:エリアマネージャー(年収580~800万円)

└管理職(国内外のエリアマネージャー・新規事業責任者)。戦略・マネジメント力を身につけます。

5年目:経営者・独立(年収1000万円~)

└経営層(国内飲食子会社代表・国内飲食オーナー・海外FCオーナー)

アピールポイント:

・完全週休2日制で生活リズムを整えやすい

・経営陣による定期的なオンラインレクチャーあり

・店舗運営・マネジメントを基礎から学べる

・独立や新規事業立ち上げにつながる知識を吸収できる

・関西・関東・海外への展開が進む成長フェーズ

求める人材:

学歴不問・飲食未経験の応募も可能。

これから成長したいという意欲を重視しています。

【必須条件】

社会人としての就業経験がある方

【歓迎条件】

飲食業界に関心がある方

店舗運営やマネジメントに挑戦したい方

将来、自分の店や事業を持つことに興味がある方

チームで協力しながら働くことを大切にできる方

勤務時間・曜日:

【勤務時間】

9:00〜翌5:00(シフト制・休憩あり)

実働8時間/休憩1時間

※座学・事務作業も実働時間に含む

※終電時間を考慮したシフト調整あり

休暇・休日:

・完全週休2日制(シフト制)

・有給休暇

・慶弔休暇

・誕生日休暇

・結婚記念日休暇

勤務地:

※通勤圏や希望に応じて調整します

アクセス:

勤務地から徒歩圏内

給与:

固定残業代あり:月給 ¥300,000以上は1か月当たりの固定残業代¥67,000(40時間相当分)を含む。40時間を超える残業代は追加で支給する。

月給30万円〜

※経験・能力を踏まえて決定

※固定時間外相当分(40時間・6万7000円相当)を含む/超過分は別途支給

随時昇給あり

決算賞与あり

交通費全額支給

退職金積立(企業型DC)あり

待遇・福利厚生:

・社会保険完備

・交通費全額支給

・まかないあり

・制服貸与・髪型自由

・自転車・原付通勤可

・研修制度

・独立支援制度

その他:

・「まずは話を聞いてみたい」など、ライトな応募もOK

飲食の現場で力をつけたい。将来につながる経験を積みたい。

そんな思いを、日々の仕事の中で形にできる職場です。

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 300,000円 (月給) 以上

平均所定労働時間(1か月当たり): 170時間



  • 東京都 千代田区, 株式会社よきあす ¥420,000 per year

    ・「話を聞きたい」「質問だけ」でも面談OK · ・面談はオンライン・電話・対面で対応 · 鶏白湯ラーヰ専門店にて店長候補として店舗運営に関わる業務全般を担当いただきます。 · 入社後は基礎業務からスタートし、店舗の流れや考え方を理解しながら、段階的に役割を広げていくので、飲食未経験でも安心して働けます。 · ...


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    In this Customer-facing role, you will be in charge of the business development in Japan of a leading global Gaming Accessory and DJ hardware manufacturer with long-time distribution in Japan. · You shall mainly be in charge of driving the Sales expansion of both of the company's ...


  • Tokyo Manulife

    Job summary: · Manulife Financial Corporation is seeking an IA Promotion Manager or Staff to join their team. This role will involve solving critical problems for the future of our business. · ...


  • Tokyo Manulife ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

    We believe in the value of empowering IA Promotion Manager or Staff with the resources to solve critical problems for the future of our business. · IA Channel (General Agency Channel) agent handling · Conducting sales promotion activities (sales planning proposal, sales informati ...


  • Japan SAP

    We help the world run betterAt SAP, we keep it simple: you bring your best to us, · and we'll bring out the best in you. · The work is challenging – but it matters. · You'll find a place where you can be yourself, · prioritize your wellbeing, · and truly belong. ...


  • Tokyo Manulife Full time¥4,000,000 - ¥8,000,000 per year

    The customer is the focus of everything we do, relying on our products daily. · Empowering IA Promotion Manager or Staff with resources to solve critical problems for business future. · A competitive salary and benefits packages. · ...


  • Tokyo The Estée Lauder Companies Inc.

    Growth Marketing Manager or Senior Manager at Estë Lauder Companies Inc., leading Go-to-Market strategies, managing teams and agencies, and driving sales growth in Japan. · Key responsibilities include crafting media mix strategies, analyzing market trends, and optimizing campaig ...


  • Tokyo Danaher Corporation Full time¥5,270,000 - ¥7,310,000

    The Sales Representative is responsible for contributing to the company's overall revenue by managing existing clients in their assigned area and developing new customers. · Social insurance: complete (health insurance pension employment injury pension) · ...


  • Tokyo Radiometer

    We partner with customers across the globe to help them solve their most complex challenges, architecting solutions that bring the power of science to life. · The Sales Representative is responsible for contributing to the company's overall revenue by managing existing clients in ...

  • Floor Manager

    3日前


    Tokyo Polène Paris Full time

    We are seeking a skilled Floor Manager to join our team in Tokyo Japan. · Lead a Sales Team · Drive Business Performance · ...


  • Shibuya H&M Group Part time¥1,440,000 - ¥1,980,000 per year

    + Job summary + セールスアドバイザー(H&Mアパレル販売スタッフ)は、ストアの売上と利益に貢献する最高のカスタマーエクスペリエンスを提供する役割を担っていまます。... · + Qualifications + 未経験OK、H&Mが大好き、ファッションが大好きな方 · ... ...