店舗開発・fc開発

1ヶ月前

東京都 昭島市 福島町, 株式会社Antway

応募資格について


【必須資格・経験】

以下、いずれかの経験をお持ちの方

・飲食店での店長経験1年以上

・飲食店での調理スタッフ経験2年以上

・大量調理施設での調理経験1年以上

・食品製造業での経験1年以上

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仕事内容


FCキッチンオープニング トレーナー【家庭料理の配達サービス「つくりおき.jp」展開】

【仕事内容】

以下業務をお任せします。

・新規FCキッチンにて、製造オペレーションを現地スタッフへ指導

・「安全・品質・ルール」を守り、期日通りに製造できる体制づくり

・製造工程の標準化、教え方の工夫、報告・記録(Googleツール使用)

・開業後の加盟店キッチンの巡回・サポート

・開業マニュアルやプロセスの改善(省力化・自動化・定量化)

・運営支援チームと連携し、安定した製造・事業成長を支援

全国各地での新規出店が進む「つくりおき.jp」のフランチャイズ(FC)キッチン。その立ち上げ期を支えるトレーナー職を募集します。

  • 入社後の流れ

STEP1:直営キッチンでのトレーニング

・仕込み~調理~パッキングまでの流れ、管理業務、衛生管理などをOJTで習得。

・マニュアルも整っており、安心して学べる環境です。

STEP2:約3ヶ月で業務習得・社内認定

・スキルチェックや面談、座学研修を通じて認定を取得いただきます。

  • ポジションの魅力

1)地域に貢献できる仕事

Antwayの食品工場をフランチャイズ展開することで、地域に新たな雇用と経済循環を生み出し、地域活性化にも貢献できます。

・地元での新規雇用を創出

・地域経済の活性化(域外からの収益を地域内に循環)

2)「教える」だけでなく「つなぐ」役割

製造オペレーションの指導に加え、本部と現場をつなぐ中核ポジション として活躍できます。

現場で得た知見をもとに、オペレーション改善や仕組みづくりの提案も可能です。

将来的にはSV(スーパーバイザー)など、キャリアアップの道も開かれています。

3)成長企業 × 働きやすい環境

・急成長中のサービスと共にスキルアップ

・年間休日115日・残業月20時間以下でプライベートも充実

・リフレッシュ休暇制度で 5連休以上の取得もOK

【将来的に従事する可能性のある仕事内容】

同社業務全般

【所属部署情報】

以下いずれかの直営キッチンでの勤務となります。

・清澄白河キッチン

・赤坂キッチン

・昭島キッチン(2025年秋開業予定/10月前後)

組織情報の詳細は選考にてお伝えします。

【雇用形態】

正社員

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待遇面(給与・福利厚生など)


【年収・給与】

年収:400~600 万円 月給制 基本給:253606円残業代:固定残業代制 固定残業時間:20時間 固定残業代:45941円 超過分は全額支給 通勤手当:あり 実費支給 (上限あり40000円) 賞与:なし 昇給:あり 年1回

【待遇・福利厚生】

・副業可

・自社商品購入補助制度

・オンライン教育「Udemy」活用制度

・他部署交流ランチ制度

・PC貸与

【勤務地】

以下いずれかの直営キッチンでの勤務となります。

・清澄白河キッチン

東京都江東区石島2-14 ImasRiverside 1F

・赤坂キッチン

東京都港区赤坂3-10-4 赤坂月世界ビル 5F

・昭島キッチン(2025年秋開業予定/10月前後)

東京都昭島市福島町3丁目3-26

※週1日程度御茶ノ水本社に出社いただきます。

<将来的に勤務する可能性のある場所>

勤務地変更なし 転居を伴う転勤はございません。

配属先はご経験・通勤可能圏・適性などを踏まえて決定いたします。

<受動喫煙防止策>

屋内全面禁煙、屋外に喫煙所を設置

【勤務時間】

シフト制:8:00~22:00の間(実働8時間、休憩1時間)※業務都合により変更となる場合があります(勤務シフト表にて事前にご案内します)時間外労働あり/月平均10~20時間

【休日休暇】

【年間休日】120日

【休日内訳】 完全週休2日制 年末年始休暇,産前・産後休暇,育児休暇,介護休暇,シフト制,土曜日,日曜日,月曜日,火曜日,水曜日,木曜日,金曜日,祝日

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選考について


【選考プロセス】

面接2~3回(予定)

会社情報


【事業内容・会社の特長】

  • 共働き世帯に向けたプロの調理人・栄養士による家庭料理のデリバリー事業

自社キッチンを設け、プロの調理人や栄養士が手作りした家庭料理を提供する、共働き世帯向けフードデリバリー サービス「つくりおき.jp」を提供しています。

「あらゆる家庭から義務をなくす」の義務の解消による家庭内の時間を豊かにしたり、自己実現ができる社会を目指し、事業を展開しております。

【今後の展望】

未配送エリアのお客さまに「つくりおき.jp 」を届けられるよう準備を進めています。その後は様々なターゲットの方にご活用いただけるようサービス内容を向上させていきたいと考えており、将来的には「炊事」以外のあらゆる「家庭の義務」をなくすサービスを検討しています。

【募集背景】

全国各地での新規出店が進む「つくりおき.jp」のフランチャイズ(FC)キッチン。

この1年間で4つの食品工場を新たに開業。今後も出店が続くため、新規FCキッチンの立ち上げをリードできるトレーナーを増員募集します。

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