仕事内容:

鮮度抜群職人手握り本格回転寿司「ととぎん」

・・・・★ととぎん5つのこだわり・・・・・・

①職人握り

技に自信あり。シャリはふっくらプロの技、天下逸品の味。

②本マグロ

厳選された本鮪のみ使用。しっかりした身質、脂ののりが絶品。

③四季折々

今が一番美味しい旬のネタを職人が吟味し、選んでいます。

④市場直送

朝締めの新鮮な鮮魚を職人が手間隙かけて仕込み提供します。

⑤シャリ・海苔

高級米「三重県伊賀のこしひかり」を純水で炊き上げ 天然醸造の純米酢とあわせました。

味・香りが豊かで歯切れの良い、高級「有明柳川産海苔」を使用。

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【 お仕事内容 】

店長候補として入社後、一連の店舗業務/オペレーションを覚えて頂きます。

徐々にマネジメント業務やスタッフ教育に携わって頂き、店長としてのノウハウを学んで頂きます。

お寿司は職人さんが握りますので仲間とのチームワークを大事にしながら地域のお客様に愛される店づくりをお願いします

マネジメント業務

◎ 品質管理・衛生管理・売上管理

◎ 在庫管理/発注業務

◎ スタッフ教育・シフト作成など

// 採用担当者よりメッセージ //

飲食業・店長未経験でもご安心下さい

経験も大切ですが当店はなによりも「人柄」を重視する採用方針です。

新たな環境でのチャレンジに意欲的な方を応援しています◎

「まじめにコツコツ頑張れる方」「やる気のある方」是非ご応募下さい

まずはお客様と一緒に盛り上がり日々の業務を楽しむことを第一に成長していきましょう

アピールポイント:

当社は、大阪府の奨学金返還支援制度を導入しています。

★最短2ヶ月で店長デビュー可能

★店長になれば月給30万円+インセンティブで高収入

★店長経験・飲食業の経験を生かし

ご活躍いただけます

【実力を発揮しやすい環境】

前職給与を最大限に考慮致します。

ベテランさん大歓迎です

研修期間が2-3か月ございますので、

じっくり業務を覚えて頂けます。

能力次第でスグに店長以上も狙えます。

【自由に選べる働き方】

家族との時間やプライベート充実を第一に

完全週休2日や時短の勤務プランもあります

もちろん目標に向かってがっつり経験を積み、

スキルアップ&バリバリ稼ぐのもOK

【店舗情報】

職人手握り、厳選した本絶品の鮪、市場直送の鮮魚、四季折々の旬のネタ、三重県伊賀のこしひかり、有明柳川産の海苔がこだわり。

お客様においしいお寿司と楽しい時間をご提供しております。

求める人材:

〇 年齢不問。

若手からベテランまで活躍頂ける環境です。

〇 現在の職場では今以上の環境が望めない方

〇 成長している企業で色々な業務にチャレンジしたい方

〇 店長経験または接客経験者は大歓迎。

〇 ブランクのある方も歓迎

〇 20代・30代活躍中

〇 40代・50代活躍中

〇 ミドル・シニア世代活躍中

〇 勤務スタート日は相談に乗らせて頂きます。

在職中の方は、引継ぎをきっちりと行い、

弊社にご入社頂ければと思います。

勤務時間・曜日:

10:00~23:00(休憩1時間 シフト制)

【シフト例】

10:00~21:00(休憩1時間)

14:00~23:00(休憩1時間)

【営業時間】11:30~22:00

1日の勤務が長くなってしまった場合は、

他の日で就業時間の調整を行います。

※終電で帰って頂けるようにシフトを組みますのでご安心ください。

休暇・休日:

【月6回と月8回の選択が出来ます】

・月間休日6日または8日(シフト制)

・有給休暇(入社半年経過後より10日付与)

勤務地:

店舗名:回転寿司ととぎん 大東店

住所::大阪府大東市赤井3-5-9

屋内禁煙

アクセス:

JR学研都市線「住道」駅徒歩約13分

【周辺情報】

回転寿司ととぎん大東店へは、「住道駅」下車、徒歩訳13分です。

近隣には、ケンタッキーフライドチキン赤井店さん、菓子工房 レジェール 赤井店さん、魚べい アクロスプラザ大東店さん、鳥貴族 住道店さん、ダイソー 大東赤井店さん、ローソン 大東氷野二丁目店さん、野瀬さん、ここだ家さん、などがあります。

給与:

固定残業代あり:月給 ¥300,000 〜 ¥350,000は1か月当たりの固定残業代¥66,240(45時間相当分)を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。

【年収例】

店長候補の月額給与:¥300,000~¥350,000

店長候補の年収例:364万円

(入社1年目/未経験入社)

店長の年収例:410万円(入社2年目)

待遇・福利厚生:

経験・能力等考慮の上優遇します

前職給与も考慮しますのでご相談ください

【昇給・賞与】

・昇給有

・半年毎に業績インセンティブ制度有

【福利厚生】

・交通費支給

・食事補助

・制服貸与

・各種社会保険完備

・車通勤可(勤務地による)

・研修期間有

・寮完備

※利用を希望する方は、お申し付けください。

地域密着で地元で働きたい方、新天地で働きたい方、どちらも大歓迎です。

その他:

【会社概要】

・企業名: 株式会社トラストビジョン

・事業内容: 回転寿司「ととぎん」、寿司居酒屋「ととぎん」を展開

・従業員数: 250名

・企業HP:

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雇用形態: 正社員

給与・報酬: 300,000円 - 350,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間