仕事内容
魚の知識や包丁の持ち方など、
寿司職人に必要なことは
すべて入社後にお教えします。
「なにか手に職をつけたいな」
「雰囲気がいい職場で働きたいな」
「社員思いの会社がいいな」
そんな志望動機も大歓迎
経験・学歴・性別、いずれも不問
先輩たちだって最初は未経験でした。
高校生でアルバイトとして入って、
正社員に登用されて10年以上になる
店長をはじめ、みんな当時の先輩や
社長に教わりながら一人前に成長
2年もすれば、お店を任せられる
ぐらいのスキルが身についています。
接客も調理も教えます=====
【ホール業務】
まずはお寿司やドリンクの種類を
覚えることからスタート
タッチパネルを導入しているので
ご注文確認の業務に慣れやすいですよ。
ただ、当店ではお客様との会話を
大切にしているので
「何かあれば声をかけて下さいね」と
お伝えしています。レジの際にも
「またお越し下さい」とお声がけ*
この一言が、未来のお客様を作り、
たくさんの常連さんが生まれるんです。
他に配膳やドリンク作成、
レジ、レジ締め、掃除などもあります。
慣れてきたら、スタッフのシフト作成や
育成、売上管理、ドリンク・備品発注と
いった店長業務にも徐々にチャレンジ
【キッチン業務】
こちらでは、まずは洗い物から魚の
見分け方やメニューを覚えて下さい。
それから魚の皮引き・切りつけといった
魚の仕込み、汁物や野菜など一品ものの
仕込み、お寿司の製造・握りと
一つずつ丁寧にお教えしていきます。
自分の握ったお寿司を食べたお客様から
「美味しかった」とお褒めの言葉を
いただけるのが嬉しいし、
職人みんなの原動力になっています。
仲間思いの弥一が好き=====
【先輩の思いやり】
悩みがあると、どうしても表情や
所作などに出てしまいます。そんな
後輩にサッと気づいて声をかけるのが
当店の先輩たち。「何かあったん?」の
声で、悩んでた気持ちも軽くなります。
自分が新人時代にそんな風に面倒を
みてもらったから、次は自分の番
思いやりが脈々と受け継がれています。
日頃からのコミュニケーションで、
社員同士はもちろんアルバイトさん、
パートさんとも関係は良好*
みんなの力でお店を回しています。
【チャンスは多数】
毎月1回、社員が集まっての会議が
あります。社歴に関係なく話せる
雰囲気で、活発に意見が出ています。
現場からの声を「それは無理」ではなく
「どうすればできるか」と前向きに
聞いてくれる社長だから、
新人さんも遠慮なく発言できますよ。
自分の考え、チャレンジしたいことなど
みんな気軽に話しています。いい案が
あれば、みんなが実践例えば…
ある店舗のみで提供していたメニューの
売れ行きが好評だったので、全店舗でも
展開しようの声が実現されました
自分が好きになれる仕事、
好きになれるお店を見つけた
弥一の仲間たち。あなたも自信をもって
「好き」と言える仕事をしませんか?
求めている人材
- 飲食店未経験も歓迎
- 正社員未経験も歓迎
- 学歴不問/中卒社員も活躍中
ブランクがある方や
第二新卒の方もOKです。
経験がある方も、もちろんOK
<活発な社内交流>
女性スタッフや主婦パートさんも
活躍しています。人間関係の良さは
抜群忘年会やソフトボール、
社員旅行などの社内行事があるので
他店の仲間ともつながってます。
<バイトから店長>
居心地がよくて長く続けてる
スタッフが多いのも「弥一」の特徴
学生バイトではじめて、
正社員に切り替えて、店長になった
実績もあり*抜群の定着率です。
勤務時間詳細
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり23日
8:00~22:00の間で
実働8時間(交替制)
※休憩あり/交替でとってます
※残業あり(月30時間以内)
※夕方までの早帰りデーや
遅出の日が週1~2回程度あり
※1ヶ月ごとの希望提出制シフト
休日休暇
- 月7日休み(28日・30日間の月)
- 月8日休み(31日間の月)
※事前申告で
毎月連休も取得できます
※有給休暇・慶弔休暇
仲間同士、休みを合わせて
一緒に遊びに行くこともあります。
ゴルフをしたり、
プロレス・野球を観戦したりと
仕事以外でも同じ時間を共有
交通・アクセス
天王寺駅より徒歩1分、大阪阿部野橋駅より徒歩3分
給与詳細
※基本給・固定残業代の総額
基本給:月給 25万5862円 〜
固定残業代:あり
1ヶ月あたり4万4138円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
- 随時昇給あり
- 賞与あり(業績による)
※ここ数年は年3回支給
※コロナ禍の最中も支給
<福利厚生割当金あり>
社員1人ずつ、1年間で8万円支給
旅行でも、家族サービスでも、
施設の年間パスポートでも、
使い道は自由プライベートの
時間を思う存分楽しんで下さい。
待遇・福利厚生
【福利厚生】
- 交通費規定支給
- 社会保険完備
- 昇給随時
- 賞与年3回(業績による)
- まかない
- 制服貸与
- 社員割引(2~3割引)
- 退職金制度
- 福利厚生割当金
- 社員旅行(2年に1回)
- 半額でエクシブ施設
(リゾートホテル)の利用OK
選考プロセス
応募フォームに必要事項を入力の上、
送信下さい。面接日時などを追って
ご連絡いたします。お電話での
ご応募・お問い合わせも受付中
- 面接当日は履歴書をご持参下さい。
- 職場見学もOK(20分程度)
※日程・時間は相談しましょう。
<電話受付時間>
10:00~22:00
※11:00~14:00を除く
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〒- 大阪府 大阪市 天王寺区 悲田院町, 株式会社ウィルバーン商事魚の知識や包丁の持ち方など、寿司職人に必要なことはすべて入社後にお教えします。なにか手に職をつけたいな、雰囲気がいい職場で働きたいな、社員思いの会社がいいなそんな志望動機も大歓迎経験学歴性別、いずれも不問先輩たちだって最初は未経験でした高校生でアルバイトとして入って、正社員に登用されて10年以上になる店長をはじめ、みんな当時の先輩や社長に教わりながら一人前に成長２年もすれば、お店を任せられるぐらいのスキルが身についています。 · ...
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〒- 大阪府 大阪市 阿倍野区, 株式会社グローバルキッチン焼肉・うどん店の店長候補募集(正社員) · テレビでも紹介された焼肉・うどん店「KASUYA」で、将来の店長を目指しながら活躍しませんか? · ...
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大阪府 大阪市 中央区 難波千日前, 株式会社オーゼットカンパニー ￥2,400,000 - ￥2,800,000 per year大阪府大阪市中央区難波千日前1418ピースフィールドビル道具屋筋横丁にあるイタリアン新店舗「十忠八九仮」の立ち上げメンバーとして、お客様との素敵な時間を大切にすることや、新しい価値を受け入れ、「ええんちゃう」と言える柔軟な心を持つ人などを募集しています。 · ...
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イタリアン酒場の店舗スタッフ
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〒- 大阪府 大阪市 中央区 難波千日前, 株式会社レストランバンク月給29万円~昇給年4回のチャンス · 入社1年で店長昇格の実績あり · 月8〜9日休み福利厚生も充実 · 気軽に立ち寄れるイタリアン酒場 · 'サカバダアレグロ'にて、正社員の店舗スタッフを大募集 · ...
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大阪府 大阪市 中央区 難波千日前, 有限会社エンヤフードサービス店舗運営のサポート、ホール業務を中心にお任せいたします。 · 開店、閉店業務、お客様のご案内、FLコスト管理、売上管理などを行います。 · ...
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寿司職人見習い
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〒- 大阪府 大阪市 中央区 千日前, 元禄産業株式会社· カウンターメインの回転寿司屋「元禄寿司」で正社員を募集しています。 · 給与はアナタの飲食店経験を最大限考慮します。 · ...
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大阪府 大阪市 中央区 難波千日前, 有限会社エンヤフードサービス ￥4,500,000 - ￥6,300,000 per yearエンズBird's nest で（yasai tori, yasaigusa maki ageto, niwatori wo tsukatta kouso ryouri nado shiryou tai ni kodaibari,！ 11 tenpo o tennen shinagara,！ inshoku kigyou desu. · ...
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大阪府 大阪市 中央区 難波千日前, 有限会社エンヤフードサービス炭火焼とりえんやでは、未経験者でも安心して働けるよう、基礎から学べる研修プログラムを完備。接客や調理の技術、店舗運営の基礎をしっかりと学び、早期のキャリアアップを目指せます。厳選された新鮮な鶏肉を使い炭火で香ばしく焼き上げた焼き鳥が自慢です。職人が一串一串丁寧に焼き上げることで外はカリッと、中はジューシーな食感を実現しています。豊富なメニューと創作串料理も提供しています。求める人材: 未経験でも飲食が大好きでこれから頑張りたいと思っている方や将来独立し自分の会社をお店を持つためにスキルアップしたい方などです。 · 勤務時間・曜日：14時00分~25時00 ...
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寿司居酒屋の ホール・キッチン
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大阪府 大阪市 中央区 難波, 株式会社オーゼットカンパニー寿司居酒屋のホール・キッチンアルバイト募集です。 · 難波にお寿司屋さんが2025年8月〜9月にオープン予定 · 圧倒的自己成長かっこいい飲食人になるモテたい人は大歓迎です · Job summaryお客様への接客 · ...
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大阪府 大阪市 中央区 難波千日前, 有限会社エンヤフードサービス+1業界高水準の条件 · 月9日休日未経験でも月収30万円スタート年2回のボーナスやインセンティブもあり · 業界でも高水準の給与設計で安心して働いてもらえる環境です · ...
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大衆焼き肉ホルモン店の調理
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大阪府 大阪市 天王寺区 悲田院町, 株式会社JOU JOU+ · ２２ · 33-500/month+bonus+yearly+salary-up based on sales and ability · ...
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寿司居酒屋のホールスタッフ
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大阪府 大阪市 中央区 難波, 株式会社オーゼットカンパニー％％難波にお寿司屋さんが2025年7月〜8月にオープン予定です。 · ％お客様との接客を楽しみながら、しっかり稼げる月給33万円スタート! · ...
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大阪府 大阪市 中央区 難波千日前, 有限会社エンヤフードサービス私 · ， · ！ · ，mo · zi shiki teki tenki naruwa no teki roji · daiji kakushuu tei roji shoki miyabi ni oshiiri tsumami mimiya utage tsukau ryouhin wa takai ryouri ga arimasu. Kokoro kara yatte kudasai.！ · ！ mo nenzan kyuujitsu (5nichi) ryokuutsuki kyuujitsu (5nich ...
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炭火焼とり居酒屋(難波)の店長候補
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大阪府 大阪市 中央区 難波, 有限会社エンヤフードサービス ￥4,500,000 - ￥6,300,000 per year炭火焼とり居酒屋(難波)の店長候補です。月収37万円or月収41万円スタート年間休日124日さらに爆速キャリアアップが可能充実した福利厚生・インセンティブでスタッフに還元✦ここがPOINT✦エンヤフードサービスで働く魅力は? · ...