〒- 東京都 西東京市 田無町, 株式会社けんぞう

仕事内容


地元で愛される本格フレンチ店

未経験スタートOK

まずは基本的な事からお教えします。

本格フレンチを基礎から学べます

【お仕事内容】

フランス料理店にて、調理・キッチン

業務全般をお任せします。

<具体的には…>

  • 食材の仕込み・下ごしらえ
  • 調理・盛り付け(経験に応じてスタート)
  • 地場野菜の選定・管理
  • 洗い場・清掃
  • 新メニューの提案
  • 発注・在庫管理

【未経験OK】

まずはデザートやオードブルの

仕込み・盛り付けからスタート。

基本が身についたら、

少しずつ他のポジションにも

挑戦していただきます。

未経験の方でもやる気次第で着実に

成長できます

【一緒に働くスタッフ】

現在は学生さん・フリーターさんなど

20代のスタッフを中心に活躍中。

未経験から始めたメンバーも多く、

分からないことは気軽に聞ける雰囲気です。

お客様の「大切な一日」を

料理で支える、やりがいのあるお仕事です。

フレンチの世界に一歩踏み出してみませんか?

求めている人材

  • 経験不問

未経験でも、興味があれば一からお教えします

  • 飲食店経験がある方優遇

※飲食店の種類・経験年数不問

前職は販売・飲食関係の方が活躍中です

<こんな方大歓迎>

  • 料理が好き、食べる事が好きな方
  • 本格フレンチ料理を学びたい方
  • 前向きに積極的に学ぶ意欲がある方
  • 地元に愛される暖かい雰囲気のお店で

腰を据えて働きたい方

  • オンもオフも充実させたい方

勤務時間詳細


実働時間:1日あたり8時間

平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日

  • 勤務時間

9:00~14:30、

16:00~20:00

  • 休憩:14:30~16:00
  • 休憩時間は1時間半

帰宅して用事を済ませたり

昼寝をしたり…

みんな自由に過ごしています。

休日休暇

  • 定休日:月曜

  • 長期休暇あり(夏季・年末年始)

  • 年間休日110日

勤務地


※自転車・二輪通勤可

交通・アクセス


西武新宿線「田無駅」より徒歩7分

給与詳細


基本給:月給 22万円 〜 30万円

固定残業代:なし

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし

全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

※給与は経験を考慮の上決定します

待遇・福利厚生


【福利厚生】

  • 交通費規定支給
  • 賞与規定支給
  • 制服貸与
  • 自転車・バイク通勤OK
  • 賄いあり

(1食250円で本格フランス料理が食べられます)

職場環境


25年前のオープンから地産地消をコンセプトに

地元で愛されるお店を目指しています。

星付き店やフランスで修行した2代目シェフを中心に、

平均20代後半のスタッフで楽しくメリハリをもって働いています

スタッフ同士で仲が良くBBQや飲み会、女子会もあります。

喫煙所:喫煙所あり(屋外)

選考プロセス


WEB、又はお電話からご応募ください。

お電話の場合は、「キッチンスタッフの募集を見た」と言って頂けるとスムーズにお繋ぎすることができます。

繋がりにくい時は再度おかけ直しください。

  • 採用スケジュール

3月末に退職するメンバーがいるための

欠員募集です。

そのため、未経験者の方は3月からの

勤務開始を想定しております。

(経験者の方はそれ以降でも可)

入社時期等お気軽にご相談ください。



  • 〒- 東京都 西東京市 田無町, 株式会社けんぞう

    地元で愛される本格フレンチ店 · 未経験スタートOK · まずは基本的な事からお教えします。 · 本格フレンチを基礎から学べます · ...


  • 東京都 世田谷区 玉川, 株式会社ナチュラム

    フレンチレストランのキッチンでのお仕事です。仕入れ、仕込みから調理、在庫管理など様々な知識を学べます。 · ...


  • 東京都 千代田区 丸の内, 株式会社PATINA

    キッチンスタッフとして調理業務をお願いします。仕込み、盛り付け、調理補助、洗い物など料理はシェフが仕上げますが、食材の下ごしらえから丁寧に扱うことで、安心で美味しい一皿が生まれます。 · ...


  • 〒- 東京都 西東京市 田無町, 株式会社けんぞう

    フランス料理店でのホール接客の · お仕事です。 · 具体的には… · ・お客様のご案内 · ・配膳 · ・料理の説明 · ・テーブルセット · ・お皿洗い · などをお願いします。 · ...


  • 〒- 東京都 小金井市 前原町, 株式会社寺子屋

    落ち着いた空間で、ゆったり接客落とし込んでいない大人のお客様が中心です。未経験から上質な接客が身につく言葉遣いや所作を基礎から学べます。優しいスタッフで安心スタート丁寧に教えるので初めてでも安心です。未経験から始められる老舗フレンチの接客スタッフ1954年創業の老舗フレンチレストラン格式ある空間と洗練された料理で大人のお客様に愛される「TERAKOYA(レストラン テラコヤ)」でのお仕事です。落ち着いた雰囲気の中で、丁寧なホールサービスをお願いします難しい仕事はありませんので、 · 接客未経験の方でも · 安心してスタートできます。 · ...


  • 東京都 港区 虎ノ門, 株式会社イートクリエーター

    完全予約制・8席限定のフレンチレストラン「unis(ユニ)」にて、調理業務全般をお任せします。 · ※経験・スキルに応じてできる業務から段階的にお任せします。 · ...


  • 東京都 千代田区 丸の内, 株式会社グランシーズ ¥1,500 - ¥2,300 per year

    フレンチ調理業務全般、厨房内の衛生管理、食材の品質管理等 · 伝統と革新を融合させたコース料理の仕込み、調理補助、美しい盛り付け · ...


  • 〒- 東京都 文京区 本駒込, 株式会社アンプティトゥール

    本格フレンチの味を楽しめる隠れ家的レストランです。堅すぎない接客とお店の雰囲気が人気で、個人経営の落ち着いたお店で働けます。こだわり素材のメニューが好評で、高知県出身のオーナーが厳選した魚介とフランス直輸入の食材を使った料理はどれも大人気です。絶品のおまかない付シェフが心を込めて作ってくれるまかないは毎回絶品。お客様との会話も楽しめます。また、シフト自由週1日~勤務OKなのでプライベートもしっかり充実することができます。 ...


  • 東京都 中野区 中野駅, SANKA

    本気でミシュラン獲得を狙うフレンチ学んで稼いで、自由志向のシェフと志しを共に働こう · 楽しみながら学んで、稼いで、スキルを磨いていきましょう · 中野区という立地で、あえて「グランメゾン」に挑戦します。内装には一流デザイナーが関わり、洗練された空間でお客様を迎えます。ミシュランの星獲得を目標に、シェフ・支配人・オーナーと共に本気で挑みます。 · 包丁さばき · 盛り付け技術 · ワインの知識 · ...


  • 東京都 中野区 中野駅, SANKA

    本気でミシュラン獲得を狙うフレンチ学んで稼いで、自由志向のシェフと志しを共に働こう · 楽しみながら学んで、稼いで、スキルを磨いていきましょう · ... · ...


  • 東京都 目黒区 原町, セントラルホールディングス株式会社

    フレンチレストランのサービススタッフとして、客様に最高のサービスを提供することが求められます。 · 飲食業界での経験がある方は優遇します。 · ...


  • 東京都 世田谷区 玉川, 株式会社ナチュラム

    フレンチレストランでのホールのお仕事です。ご案内、オーダー確認、料理やドリンクのご提供をお願い致します。 · 将来自分のお店を持ちたい方 · 向上心をお持ちの方 · 美味しい料理とサーヴィスを通して人を喜ばせたい方 · ...


  • 神奈川県 横浜市 中区 関内駅, フレンチ鉄板 心 ¥250,000 - ¥300,000 per year

    完全週休2日+α早番・遅番あり現代に見合った働き方を本気で目指します · 新卒歓迎/未経験者歓迎/独立希望者歓迎 · 正社員 月給25万円〜30万円 · 昇給・様々な手当あり · 一日のスケジュール等働きやすい環境 · ...


  • 東京都 中野区 中野駅, SANKA

    フレンチレストランの調理補助を求めています。本気でミシュラン獲得を狙うフレンチ学んで稼いで、自由志向のシェフと共に働くチャンスです。香り、ソース、火入れ、ワインまで含めた立体的な料理が学べます。伝統的な技術を大切にしながら、今の感性でアップデートしていきます。 · ...


  • 〒- 東京都 千代田区, arcana tokyo ¥1,226,000 per year

    キッチンスタッフとして調理業務をお願いします。料理はシェフが仕上げますが、食材の下ごしらえから丁寧に扱うことで、安心で美味しい一皿が生まれます。 · ...


  • 東京都 渋谷区 代官山駅, recte(レクテ)

    代官山のフレンチレストランで働くことを検討されている方にご案内します。ミシュランガイド掲載店ですので、厳選した旬の食材を丁寧に昇華させて、お客様に季節を感じていただけるようメニュー変更を行っています。また、生産者との関係を大切に育みました。 · 経験豊富なシェフのもと、高級食材の知識や英会話など幅広いスキルアップ機会があります。 · ...


  • 〒- 東京都 文京区 本駒込, 株式会社アンプティトゥール

    ... · 本格フレンチの味を楽しめる · 隠れ家的レストラン · ... · ...


  • 東京都 豊島区 西池袋, Laiton合同会社

    飲食業界でのホールスタッフとして活躍していただける方を募集しています。シフト制で柔軟な勤務が可能ですので、ご自身のライフスタイルに合わせて働くことができます。 · お客様のご案内やオーダーの受け取り、料理や飲み物の提供 · お客様とのコミュニケーションを通じて、快適なサービスを提供 · 店内の清掃や整理整頓 · その他、店長や先輩スタッフから指示された業務 · ...


  • 東京都 渋谷区 代官山駅, recte(レクテ)

    代官山にあるフレンチレストラン《recte》でソムリエを募集しています。 · ミシュランガイド掲載店です。 · 昇給あり · 賞与あり · ...


  • 東京都 港区 六本木駅, OHARA ET CIE

    ミシュラン星獲得の実績ある名店で学ぶ · 新体制でキャリアと技術を磨くチャンス · 独立への最短ルートをここから歩もう · ...


  • 東京都 港区 六本木駅, OHARA ET CIE

    西麻布の一流店で極めるサービス · ワインと経営ノウハウを学び · 独立への確かな一歩を踏み出す · 人と接することが好きで、喜ばせることにやりがいを感じる方 · 本格的なフランス料理やワインの知識を深めたい方, · 将来の独立に向けて、店舗運営や経営ノウハウを学びたい方, · チームワークを大切にし、臨機応変に動ける方, · 一流の環境で、自分のサービススキルを試してみたい方 · ...