和食調理スタッフ

3日前

〒- 神奈川県 横浜市 旭区 さちが丘, 株式会社Food Innovation

【職種名】

正社員_寿司職人_すし銚子丸 二俣川店/月9日休・年間休日112日以上/月給34万・賞与3回の好待遇

仕事内容


===:===:===

お店のテーマは・・・

『本格江戸前寿司をリーズナブルに提供するグルメ寿司』

  • 注文を受けてから職人が握る本格江戸前寿司
  • 月給34万~・年休112日以上の好待遇

寿司職人に興味ある方、経験を活かしたい方、大歓迎

寿司未経験の方も大歓迎

===:===:===

【仕事内容】

調理業務を中心にお任せいたします。

・食材の仕込み

・寿司の握り、提供

・一品料理や巻物などの調理 など

経験とスキルに応じて先輩が丁寧に教えていきます。

  • 年収実例

・360万円(月給27.1万円+他):未経験1年目

・400万円(月給33万円+他):未経験1年目

・470万円(月給34.8万円+他):経験者3年目

・640万(月給43万+他):店長

【~ここがPOINT~】

  • 未経験でも最短15日で寿司が握れる

「銚子丸学校」を始めとする独自の教育システムが未経験の方もすぐに活躍できる仕組み。未経験の方でも最短15日で寿司が握れるようになるほか、魚のおろし方、ネタの仕込み方などを基礎をじっくり学べます

  • 昔ながらの修行感ゼロ

女性寿司職人も活躍しています。

修行という概念が無い職場で寿司職人として活躍できます

基礎となる鮨の握り方、魚の捌き方。

難易度の高いヒラメ、イカ、貝類などの扱い方。

出汁の取り方、刺身、創作寿司の考案など。

地域から愛さ続ける店で一緒に楽しく働きませんか?

  • 業界最高水準の働き方

月9~10日休み、年休112日+有給休暇。4~5連休取得も可能。

上場企業のため福利厚生も整っています。

お給料を貰いながら、寿司技術を学び、カウンターで実践。

休日は友だちや家族と旅行に行けたり、家族と休みの日に出かけたり。休みの日は仕事のことを考えずに十分リフレッシュして欲しいと考えています

応募資格・条件


「募集職種の経験有無」

未経験OK

「応募資格」

未経験の方も歓迎です

調理経験のある方、優遇いたします(ジャンル不問)

別業界から寿司職人になりたい方も大歓迎

20~50代の幅広い方が活躍している職場

男性、女性の寿司職人も活躍中

いろいろな方とお話をしたいと考えております

勤務地


すし銚子丸 二俣川店

神奈川県横浜市旭区さちが丘6-8

最寄り駅:二俣川駅

  • 転勤なし

アクセス


二俣川駅から608m

勤務時間


シフト制

実働時間:1日あたり8時間

9:00~22:00(シフト制・休憩1hあり)

  • 上記時間内でシフト制

-モデルシフト例-

・9:00~21:00

・11:00~19:00

・9:00~17:00

※通しシフト、早番、遅番を組み合わせてシフトを作成

21時に営業終了するため、終電の心配は一切ございません。

車・バイクでの通勤も可能です

給与


年収 円 ~ 円

月給 340000円 ~ 380000円

試用期間3か月・条件変動なし

※給与額は経験・能力・前職給与を考慮した上で決定します。

※固定残業時間30時間/45,000円~を含む

※超過分は1分単位で別途支給いたします

・交通費全額支給

・賞与年2回(1月/8月)

・決算賞与年1回(5月)

・昇給 年1回

・昇格昇進 年2回

・海外研修あり(今年はシカゴとニューヨークへ行きました)

  • 年収実例

・360万円(月給27.1万円+他):未経験1年目

・400万円(月給33万円+他):未経験1年目

・470万円(月給34.8万円+他):経験者3年目

・640万(月給43万+他):店長

試用期間あり

試用期間の長さ:3ヶ月

雇用形態、給与は本採用時と同じです。

休日休暇


週休2日制 月9~10日休み

年間休日数112日+有給休暇

さまざまな休暇制度がございます。

  • 有給休暇 有給5日間の取得率100%
  • 店休日 働き方改革により商業施設店舗の一部を除き、店舗一斉休業日を設ける
  • 慶弔休暇

L結婚特別休暇 本人5日 子供2日 兄弟1日

L弔事 父母 5日 等

  • 産前・産後休暇
  • 育児休暇

L女性も男性も育休取得率100%

※1店舗当たり平均正社員4~5名以上いるため、社員同士で柔軟なシフト調整が可能となり、長時間労働が少ない環境です。

働き方改革の一環として店休日を設けている為、4~5連休取得をしている社員もいます。

福利厚生

  • 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 交通費全額支給
  • まかない補助+ごはん&自慢のあら汁がいつでも無料
  • 賞与年2回(1・8月)

創業よりこれまで毎年、実質100%支給しています

  • 決算賞与年1回(5月) ※業績連動
  • 海外研修(今年はシカゴとニューヨークへ行きました)
  • 社内イベント(BBQ・新年会・食事会)
  • 繁盛店視察会
  • 生産者訪問 漁港・農家・酒造など
  • 従業員割引制度*お寿司を毎日半額で食べられます。
  • 結婚手当

L結婚時5万円・特別休暇5日/出産時2万円・特別休暇2日

  • 出産手当金
  • 育児休業給付金
  • 社員持株会
  • 確定拠出年金制度
  • ストックオプション制度
  • 契約保養施設(リゾートトラスト宿泊施設)
  • ベネフィットステーション(契約施設割引制度)

  • 洋食調理

    3日前

    Tokyo Marriott Full time

    Prepare ingredients for cooking including portioning chopping and storing food Wash and peel fresh fruits and vegetables Weigh measure and mix ingredients Prepare cook food according to recipes quality standards presentation standards · Operate ovens stoves grills microwaves frye ...

  • 洋食調理スタッフ Western kitchen staff

    2週間前

    Japan IHG

    We welcome applications from individuals who are eager to work in a large-scale operation and thrive in a truly global environment. · Participate in the planning and costing of menus · Develop standard recipes · ...

  • 和食調理スタッフ

    3日前

    〒- 神奈川県 横浜市 旭区 さちが丘, 株式会社Food Innovation ￥3,600,000 - ￥6,400,000 per year

    本格江戸前寿司をリーズナブルに提供するグルメ寿司のお店では、 · 未経験でも最短15日で寿司が握れる独自の教育システムがあります。 · この職場では、女性も男性も活躍できます。 · ...

  • オールデイダイニング 「フレンチキッチン」調理スタッフ 一般職

    3日前

    Tokyo Grand Hyatt

    +A luxury hotel in Tokyo's Roppongi, a cutting-edge global cultural hub. · A Lifestyle Destination Hotel offering hospitality that exceeds expectations in a dynamic space brimming with global flair. · +All culinary duties for French cuisine and all-day dining operations. · Includ ...

  • 和食の調理スタッフ

    3週間前

    神奈川県 横浜市 西区 高島, 株式会社オイシル

    横濱で生まれた『横濱料理』の牛鍋老舗店 ◇◆〜明治創業の歴史ある店舗で働いてみませんか〜 · 20代〜60代まで様々な年代のスタッフが所属しています。 · 従業員の定着率も高く、落ち着いてお勤めできる環境です。 · ...

  • 横浜カントリークラブ内レストランの和食・中華の調理スタッフ

    3週間前

    〒- 神奈川県 横浜市 保土ケ谷区 今井町, YOKOHAMA SPORTS COMPLEX株式会社

    横浜カントリークラブ内レストランの和食・中華の調理スタッフを募集します。自然に囲まれたレストランで落ち着いて料理と向き合える環境です。食材の仕込み、和食メニューの調理、ラーメンや中華麺などの調理、盛り付けや提供準備、新メニューの提案などを担当することになります。 ...

  • 日本料理 調理部「旬房」調理スタッフ(一般職)- Japanese Kitchen「Shunbou」 Commis

    4週間前

    Tokyo Grand Hyatt ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    A luxury hotel in Tokyo's Roppongi offers hospitality that exceeds expectations in a dynamic space brimming with global flair. · 1 year of Japanese cuisine preparation experience · ...

  • 調理スタッフ/フードビジネス(和食)

    4週間前

    神奈川県 横浜市, 株式会社横浜瀬里奈 ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    +地域に愛される老舗和食店で、調理スキルを磨きながら働きませんか?未経験者も大歓迎です · +和食や肉料理の基礎を学びながら、調理業務を担当していただきます。 · デショップでの仕込み、刺し場での魚の調理、肉場での肉の調理などを行います。 · ...

  • 和食調理スタッフ

    7日前

    埼玉県 さいたま市 南区 南本町, 株式会社エー・ピーホールディングス

    日本各地の生産者とつながり、価値のある新鮮な食材をおいしく調理。注文が入って、キッチンが素早く仕上げたら、出番です。温かいソースは温かいうちに、しゃきっとしたサラダはひんやりと保って、おいしいうちにお客さまにお届けしてください。 · ...

  • 和食調理スタッフ

    3週間前

    埼玉県 川越市, 株式会社NEXT STAGE

    未経験から「一流の味」を。月給28万円以上、昇給あり、交通費支給、インセンティブ制度など優遇条件が多数。 · 旬の食材を使ったメニューや居酒屋ならではの幅広い料理に挑戦できる環境 · ...

  • 昼は和食屋、夜は和食居酒屋の調理補助|オープニングスタッフ

    4週間前

    〒- 神奈川県 横浜市 中区 港町, 有限会社 TアンドY ￥2,400,000 - ￥2,800,000 per year

    落ち着いた雰囲気の和食居酒屋で調理補助業務をお願いします。 · ・使用する調理器具やお皿の準備 · ・野菜の下処理 · ・簡単な盛り付け · ・配膳や後片付け · ・食器類の洗浄まずは、配膠片付からでOKです「包丁を握ったことがない…」全然OK当店が求めているのは、高い調理技術ではありません。「目の前の仕事に、真面目にコツコツ向き合える」姿勢を重視しています丁寧に教えるので飲食店未経験者も大歓迎です。 · ...

  • 和食調理スタッフ

    3週間前

    東京都 港区 台場, (株)東京ヒューマニアエンタプライズ

    吉：、 神 ！ · きべ （） · きべ （） · ...

  • 和食調理スタッフ

    7日前

    埼玉県 朝霞市 本町, 株式会社エー・ピーホールディングス

    日本各地の生産者とつながり、価値のある新鮮な食材をおいしく調理。注文が入ったらキッチンが素早く仕上げたら出番です。温かいソースは温かいうちに、しゃきっとしたサラダはひんやりと保って、おいしいうちにお客さまにお届けしてください。 · ...

  • 調理】和食居酒屋

    2週間前

    東京都 町田市 町田駅, すし土風炉 町田西口店 ￥122,600 per year

    キッチンでの調理業務のお仕事です。お客様を幸せにできるような料理を作っていきましょう · 未経験でも安心充実の研修があります · ...

  • 和食居酒屋の店舗スタッフ

    4週間前

    神奈川県 横浜市 西区 北幸, 株式会社ココロオドル ￥40,000,000 - ￥48,000,000 per year

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  • 調理補助スタッフ

    4週間前

    〒- 神奈川県 横浜市 旭区 上川井町, 株式会社シバフードサービス ￥2,800,000 per year

    ２７４ utf07uff04３utf01uff10 · 高定着率95%の職場でWワークを始めませんか? · 簡単業務と安心のサポート体制で、長く安定して働けます · ...

  • 企業内食堂での調理スタッフ

    7日前

    神奈川県 横浜市 旭区, ハーベスト株式会社

    食にまつわる様々な事業を展開し順調に成長中の当社安定して働ける環境です。料理が好きな方「食」に興味がある方なら未経験でも大歓迎。 · ...

  • 昼は和食屋、夜は和食居酒屋の調理業務(飲食経験2年以上)

    4週間前

    神奈川県 横浜市 西区 高島, 有限会社 TアンドY ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    · ~セントラルキッチンではありません。包丁技術や調理経験を活かせる環境です~ · 「チェーン店のマニュアル通りの調理に飽きてしまった」 · 「せっかく身につけた魚を捌く技術、眠らせておくのはもったいない」 · · 昼は定食メインの和食屋、夜は居酒屋の落ち着いた雰囲気のお店で · キッチン内調理業務をお願いします。 · ...

  • 牛タン・和食のホールスタッフ

    1ヶ月前

    神奈川県 横浜市 都筑区, クックビズ株式会社 ￥2,800,000 - ￥4,200,000 per year

    創業35年現在全国で80店舗以上展開する、仙台の食文化を発信する企業/ · 牛たん炭焼の専門店『利久』各ブランドをはじめ、焼肉店、ラーメン、しゃぶしゃぶ、和菓子、ベーカリーカフェなど、新業態も積極展開する『株式会社利久』。 · ...

  • 和食 調理補助スタッフ(正社員)

    1ヶ月前

    神奈川県 横浜市 中区 新山下, 株式会社ムサ・ジャパン うなぎ青山 ￥250,000 - ￥300,000 per year

    うなぎ料理専門店で働いてくださる方を募集しております。落ち着いた空間で、肉厚極上うなぎを味わっていただくお店です。 · ...

  • モダン店内の和食酒場/店舗スタッフ(正社員)

    4週間前

    神奈川県 大和市 大和南, 株式会社エモーション ￥280,000 - ￥400,000 per year

    +大和駅から徒歩2分夜景が見えるお洒落な個室空間で博多巻き串ともつ焼きが楽しめる和モダンダイニング「すみび-sumibi-大和店」にて、店舗スタッフ(正社員)を募集します。平均月給は37.5万円+αで売上ボーナス・交通費◎。 · +！！お客様のご案内 · ！！注文のお伺い · ！！料理・ドリンクの提供 · ...