オープニングメンバー 旅館での調理スタッフ

1日前

長野県 松本市 浅間温泉, BRIDGE WORKS株式会社

仕事内容:

2026年始め、松本市浅間温泉にリニューアルオープンに向け、オープニングスタッフをゼロから募集。全員が同じスタートライン。

一緒に新しい旅館を創り上げていく仲間を募集しています。

客室数11部屋の小規模旅館で、和食ベースの創作料理を提供致します。

料理長の下、仕込み、調理、かたづけ等の業務があります。

現在、旅館は改装工事中の為、オープンまでの期間は、建設中の施設にて研修を行い、接客の基礎や旅館運営について学ぶ機会を設けています。

研修を通じて、未経験の方でも安心して業務に臨める体制を整えています。

・待遇

・給与 月給230,476円~393,677円

(上記内訳 基本給194,000円+職能手当900円~138,900円+固定残業代25時間分35,576円~60,777円 固定残業代は25時間を超える分は追加で支給)

他 社会保険完備、役職手当0円~80,000円、通勤手当上限20,000円、昇給有、賞与有(前年度実績無し)、退職金制度無し、退職金共済未加入

・給与締日 毎月末日

・給与支払日 当月15日

・年齢 64歳以下 定年を上限 定年65歳の為

・学歴 高校卒以上

・経験 調理場勤務経験

・免許資格 調理師免許あれば尚可

・試用期間 3ケ月有り 労働条件同じ

・受動喫煙対策 有り

・通勤 マイカー通勤可

・駐車場 有り

・年間休日 108日

・月平均労働日数 21.4日

・中抜け 中抜け時間有り

・定年 65歳

・採用方法 書類選考、面接2回

・結果通知 書類選考は7日以内、面接は面接後7日以内

・その他 この求人は職業紹介事業となります。

・求人者 吉美リゾート株式会社 山映閣 松本市浅間温泉3‐33‐10

・弊社概要

BRIDGE WORKS 株式会社

松本市双葉3-1 2F(JR南松本駅から徒歩1分)

℡

・弊社営業時間・電話受付時間 平日9:00~18:00

・メール応募は24時間受付中です。応募内容を確認後、弊社採用担当よりご連絡させていただきます。

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勤務時間・曜日:

時間 6:00~20:00の間で実働8時間

休憩 60分

休日 シフト表による 月9日休み

時間外 平均10時間

その他:

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 230,476円 - 393,677円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 172時間

  • オープニングメンバー 旅館での調理スタッフ

    1日前

    長野県 松本市 浅間温泉, BRIDGE WORKS株式会社

    よう 2026：：tate,２matsumoto-shi asama onsen ni rinyuu arubaito ouka ni mukete,１opinguingu sutaaffu wo zero kara tsujita kobetsushutsuen wo koosyu. · ！tsujite ryokan o tsukurite kudasai.kyaku shitsu su 11 tteiri · kessoku beshi wa wasabi baseru sozo ryouri wo teishoku shimasu.ryoori ...

  • 和風旅館の調理補助スタッフ オープニングスタッフ

    2ヶ月前

    〒- 長野県 諏訪市 湖岸通り, アルピコホテルズ株式会社 ￥1,065 - ￥1,100 per year

    和風旅館の調理補助スタッフ オープニングスタッフ · · 拠点 信州上諏訪温泉 諏訪別邸 朱白 · ...

  • 調理スタッフ/ホテル・旅館

    2ヶ月前

    長野県 上田市, 上田東急REIホテル

    ））国内外で71ホテルを運営する東急ホテルズグループ残業ほぼ無し。和洋中様々なお料理でおもてなし上田駅前のランドマークホテルでワンランク上のスキルを手に。））日々の仕込みや調理を通じて、ホテルならではの段取り力・チームワーク・盛り付け技術など、一生モノのスキルが身につきます。上田の地で、料理で人を笑顔にする"心温まるおもてなし"に、あなたも一緒に挑戦してみませんか。 ...

  • 創業340年の旅館をフルリノベーション。浅間温泉の象徴として復活させたホテルのキッチン・プレゼンター(調理/調理補助スタッフ)

    4時間前

    長野県 松本市 浅間温泉, 株式会社自遊人

    創業340年の旅館をフルリノベーション。浅間温泉の象徴として復活させたホテルのキッチン・プレゼンター(調理/調理補助スタッフ)です。 · ...

  • 調理補助スタッフ 岐阜県高山市 旅館 岐山

    5日前

    〒- 岐阜県 高山市 奥飛騨温泉郷一重ケ根, 株式会社アクシス

    当施設にご宿泊いただくお客様の朝・夕食の調理補助業務。料理長や料理人が調理に専念しやすいようにサポートしていただくお仕事です。 · ...

  • 温泉旅館の和食調理スタッフ〇シフト選択可家事育児両立/

    1ヶ月前

    長野県 上田市 別所温泉, 有限会社中松屋旅舘

    長野県上田市別所温泉の旅館での和食調理補助スタッフ募集です。宿泊施設の運営を手掛け、チームワークを大切にした温かい職場環境です。 · ...

  • 宿館内の調理業務全般(管理職)

    4週間前

    〒- 長野県 松本市 浅間温泉, ホテル国際21株式会社

    · 館内で提供する朝食・夕食・宴会料理の調理業務をお任せします。大量調理や流れ作業ではなく、一品一品、丁寧に仕上げる旅館ならではの調理です。 · ...

  • 宿館内調理業務全般(一般職)

    4週間前

    〒- 長野県 松本市 浅間温泉, ホテル国際21株式会社

    館内で提供する · 朝食・夕食・宴会料理 の · 調理業務をお任せします。 · きな ！ · ...

  • ハイカラゲストハウスの調理(社員)

    4週間前

    〒- 長野県 松本市 浅間温泉, 株式会社ドリームホテル

    いろりを囲みながらの夕食や温かいお風呂、思わず「ただいま」と言いたくなるような居心地のいい空間。 · 一緒に楽しみながら働いてくれる仲間を募集しています。 · 浅間温泉の温泉旅館『FANMATSUMOTO』で調理のお仕事をお任せします。 · 調理経験がある方 · お客様に美味しい料理を提供したい方 · チームワークを大事に活躍できる方 · 調理師免許お持ちの方 · ...

  • ホテルの調理師

    1ヶ月前

    長野県 松本市 浅間温泉, 合同会社RI

    ホテルに宿泊するお客様に四季折々の食材や地域の特産物などの特徴を盛り込んだ料理を提供します。 · ...

  • 調理師または調理師見習い

    3週間前

    〒- 長野県 松本市 浅間温泉, 株式会社ホテル玉の湯

    老舗温泉旅館のスタッフ募集。未経験OK、学歴不問。器出し・盛り付けなどの基礎から丁寧に学べるため、未経験の方も安心してスタートできます。 · 給与とは別途支給で、生活面もしっかり支援します。 · ...

  • フロント&stand barのマネージャー(社員)

    4週間前

    長野県 松本市 桐, 株式会社ドリームホテル

    2025年8月NEW OPEN · BUNA CABIN MATSUMOTO CAFE&BAR +S · BUNA CABIN MATSUMOTOとは? · 「人々と旅をつなぐ場所」をテーマに、宿泊施設としてキャビンタイプのお部屋を設け、併設の立ち飲みBARでは旅人も地元の人も気軽に集い、食べて、飲んで、語り合うひとときをお楽しみいただける空間をお届けします。 · ...

  • 社員食堂の調理スタッフ

    2ヶ月前

    〒- 長野県 松本市, アルピコホテルズ株式会社

    社員食堂の調理スタッフ · 週3日~OK家事感覚で働けます · 【スキマ時間勤務しませんか】 · 14:30までなど短時間勤務OK · 週3日勤務~OKで無理なく働ける · 家事感覚で働けるアルバイト · - · - ...

  • ゲストハウス&stand barリーダー

    3週間前

    長野県 松本市 桐, 株式会社ドリームホテル

    BUNA CABIN MATSUMOTOとは? · 「人々と旅をつなぐ場所」をテーマに、宿泊施設としてキャビンタイプのお部屋を設け、併設の立ち飲みBARでは旅人も地元の人も気軽に集い、食べて、飲んで、語り合うひとときをお楽しみいただける空間をお届けします。 · そんな"居場所"を一緒に作って盛り上げてくれる仲間をお待ちしてます · ...

  • フロント&stand barスタッフ

    1週間前

    〒- 長野県 松本市 桐, 株式会社ドリームホテル

    【2025年8月NEW OPEN】BUNA CABIN MATSUMOTOとは? · BUNA CABIN MATSUMOTOは、宿泊施設としてキャビンタイプのお部屋を設け、併設の立ち飲みBARでは旅人も地元の人も気軽に集い、食べて、飲んで、語り合うひとときをお楽しみいただける空間を作っています。 · そんな「居場所」を一緒に作って盛り上げてくれる仲間をお待ちしています。 · ...

  • フロント&stand barのマネージャー

    1週間前

    〒- 長野県 松本市 桐, 株式会社ドリームホテル

    · BUNA CABIN MATSUMOTOとは? · 人々と旅をつなぐ場所をテーマに、宿泊施設としてキャビンタイプのお部屋を設け、併設の立ち飲みBARでは旅人も地元の人も気軽に集い、食べて、飲んで、語り合うひとときをお楽しみいただける空間をお届けします。 · そんな居場所を作って盛り上げてくれる仲間を募集中です。 · ...

  • オープニングスタッフ】ゲストハウスのマネージャー

    1ヶ月前

    長野県 松本市 桐, 株式会社ドリームホテル

    オープニングスタッフなので、仲間は皆ほぼ同期楽しく働けます · 飲食店や宿泊業の未経験の方でも、やる気のある方は大歓迎 · 少しでも興味を持っていただけたら、お気軽にご応募ください。 · ...

  • フロント&stand barスタッフ(社員)

    4週間前

    長野県 松本市 桐, 株式会社ドリームホテル

    キャビンの受入れ準備、セルフチェックインのサポート等のフロント業務 · ・STAND BARの準備、オーダー受け、お会計 · ・仕込み、簡単な調理や盛り付け、ドリンク作成 · 明るく、お客様とコミュニケーションを取れる方。人との交流好きな方にとって魅力的な仕事 ...

  • ホテル旅館の運営スタッフ/ホテル・旅館

    1ヶ月前

    長野県 松本市, 株式会社星野リゾート・マネジメント

    新規開業メンバー募集未経験歓迎 · 界 草津、界 宮島、界 松本、界 蔵王で積極募集中 · 宿泊事業の運営を通じて地域の魅力を発掘し発信しともに旅を彩る滞在の演出しませんか。新規施設をつくり上げることができることもオープニングスタッフとして関われる難しいことです。 · 交通費全額支給 · ...

  • 介護老人保健施設の調理師

    1ヶ月前

    長野県 松本市 蟻ケ崎, 合同会社RI ￥231,840 - ￥293,680 per year

    介護老人保健施設で栄養士が作成した献立に沿って利用者さまの状態に合わせた食事を提供します。◆ 主な業務内容 · 調理業務全般(朝・昼・夕の3食およびおやつの調理)、食材の下処理・仕込み・加熱調理・盛り付け · 刻み食、ミキサー食、ソフト食など嚥下調整食の対応、特別な food制限への配慮 · 配膳(content)管理、 food器具(Tech.eq.)洗浄消毒厨房内衛生清掃 食材在庫発注補助food数確認帳票記録作成 ◆ 対応するfood形態例 常Food軟菜(food)噛みやすい柔らかさにjoubei刻み.food極小刻米.foodゼリー.foodソ ...

  • 旅館・ホテルの調理長候補(社員)

    3週間前

    長野県 松本市 大手, 株式会社ドリームホテル

    弊社運営の旅館やホテルにて宿泊されるお客様の夕食朝食や会食などの調理をしていただきます。基本和食中心の会席料理となります。 food preparation and cooking · kitchen management · ...