料理長候補】和ビストロ

6日前

大阪府 大阪市 福島区 福島駅, 和Bistro くり木

【月給35万~+賞与20万+インセンティブ最大月5万】やりがいも休みも待遇も全部取りの和ビストロ


雇用形態・給与


正社員 月給40万円〜

試用期間3ヶ月:条件は要相談

※固定残業代20H:4万円を含む

  • 昇給(随時)

  • 交通費全額支給

  • 賞与年2回(業績に準ずる)

L2025年度冬実績:20万円支給

  • インセンティブ制度

L最大5万円/月(ランチ勤務に入った日数に準ずる)

インセンティブ制度/ボーナス・賞与あり/昇給あり/交通費全額支給

応募資格


経験者歓迎

・現在の給料を考慮します。

勤務時間


14:00〜23:00

※休憩あり(1H)

終電考慮

休日・休暇


月8日(完全週休2日制)

  • 有給休暇
  • 夏季休暇
  • 年末年始休暇

夏季休暇/年末年始休暇/有給休暇/月8日以上休み

待遇

  • まかない・食事補助あり
  • 社会保険完備
  • 制服貸与
  • バイク通勤OK

(車は駐車場がないのでNGです)

  • 髪型自由
  • 旅行などの社内イベントあり

バイク・車通勤OK/髪型自由/まかない・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与

仕事内容・求める人物


・・・・・-・・・・・

\ 開業・店舗運営スキルが身につくチャンス /

あなたの理想的なお店をつくることができますよ

既存店はすでに人気店へと成長

当店も同じように繁盛するお店にしていきましょう

・・・・・-・・・・・

【仕事内容】

  • 仕込み、和食・洋食の調理、盛り付けなどの調理作業
  • メニュー考案、在庫管理
  • スタッフ指導・育成
  • 売上の進捗管理・店舗マネジメント業務
  • 清掃、洗い場業務
  • その他ホール・キッチン作業
  • 仕入れ業務・在庫管理などの運営業務全般 など

調理業務を中心に、幅広い業務をお任せ

臨機応変な対応力が学べるのはもちろん、経営力や調理スキルも磨けます

揚げ物や寿司などの和食から、洋食、創作料理まで学べるのもポイントです

裁量度あなたの「やりたい」が即・実現

「やってみたい」という意欲を何より大切にする社風です。

メニュー開発のフローは超シンプル。オーナーに提案し、OKが出れば即採用・オンメニュー

自分の考案した一皿が、翌日にはお客様の目の前に並び、「美味しい」の声が聞ける…。

そんなライブ感のある仕事ができるのは、裁量権の大きい当店ならではの醍醐味です。

独立への近道「仕入れ」も「物件」も教えます

将来独立を考えている方には、出し惜しみなくノウハウを提供します。

日々の店舗運営(PL管理など)はもちろん、独立時に一番苦労する「信頼できる仕入れ先の紹介」や、いい場所に出店するための「物件探しのコツ・不動産ルート」までサポート

食べログ3.5の人気店を作り上げた実績ある手法を、すべて盗んでいってください。

収入アップのチャンス多数

基本給の高さに加え、あなたの頑張りを収入に直結させる仕組みがあります。

  • 賞与あり(実績:2025年冬 20万円支給)
  • ランチインセンティブあり(ランチ勤務で最大+月5万円)

「稼ぎたい」「資金を貯めたい」というハングリーな方も満足できる環境です。

=《 当店で働くPOINTをご紹介 》=

・月給40万円~昇給のチャンスあり

・勤務は14:00~

・月8日休み【完全週休2日制】

・20代、30代のスタッフが多数活躍中

【最後に皆さまへメッセージ】

既存店の業績好調さをもとに、2025年9月にオープンした当店。

この新店もずっとたくさんの人で賑わうお店になるために…。

"お店を支えていただける中核メンバー"を募集します

「飲食店が大好き」その"好き"という想いを活かして、働いてみませんか?

キャリアアップを目指している方も、ぜひご応募ください

\ お会いできることを楽しみにしています /

身につくスキル・学べる知識


包丁さばき/盛り付け技術/お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識/肉の知識/魚の知識/野菜の知識/出店開業ノウハウ/店舗運営/メニュー開発/仕入れ・食材の目利き

お店の特徴:和Bistro くり木(ワビストロ クリキ)


客単価:未設定

席数:40席〜50席

定休日:不定休

運営:海鮮創作 くり木

オープン日:2025年09月15日

個人経営/駅チカ(徒歩5分以内)

・・・・・

\ 食べログ3.5の人気店が2号店を出店 /

2025年9月OPEN連日大盛況につき増員募集

月給35万~40万円スタート+賞与実績あり

「将来は自分の店を持ちたい」

「自分の料理で勝負したい」

そんな20~30代が、夢を叶えるためのステージです

・・・・・

〜『和Bistro くり木』〜

阪神本線・福島駅から徒歩5分。

食通が通う福島エリアで、確かな実績を持つ既存店のノウハウを注ぎ込んだ2号店がオープンしました

食べログ3.5繁盛店のノウハウをその手に

既存店『海鮮創作 くり木』は、食べログ評価3.5を誇る予約必須の人気店。

「なぜお客様が集まるのか?」「なぜリピートされるのか?」

繁盛店の方程式を、成長軌道に乗っている今だからこそ肌で感じて学ぶことができます。

あなたのアイデアが「即」メニューに

当店には、面倒な会議や稟議書はありません。

「オーナーのOKが出れば、その日からラインナップ入り」というスピード感が自慢

実際に既存店でも、スタッフ考案のメニューが数々のヒットを生んでいます。

「自分の料理でお客様を喜ばせたい」という方には、最高の遊び場であり、修行の場です。

本気で独立を目指す人を応援します

「いつか一国一城の主に」という夢、ここで現実に近づけませんか?

調理技術や接客はもちろん、経営に必要な数字の管理も伝授。

さらに、独立時には【独自の仕入れルートの紹介】や【優良物件探しのサポート】まで行います

ここでの経験が、あなたの独立への最短ルートになるはずです。

:::: 頑張りは給与でダイレクトに還元 ::::

やりがいだけでなく、待遇にも自信があります。

  • 賞与実績:2025年冬は【20万円】支給
  • ランチ手当:ランチに入れば【最大月5万円】プラス

利益はスタッフにしっかり還元する方針です。

+++——— 最後にみなさまへ ——+++

働くスタッフは20~30代が中心。

堅苦しい上下関係ではなく、全員が「いい店を作りたい」という想いでつながるフラットなチームです。

「繁盛店を作る経験がしたい」「実力を正当に評価してほしい」

そんな熱い想いを持った方とお会いできるのを楽しみにしています

急成長中のお店を、私たちと一緒に作りましょう

  • 管理部長候補

    1ヶ月前

    Osaka, Osaka Red Dot Drone Japan, Inc. ￥7,200,000 - ￥8,400,000 per year

    We are seeking an experienced Accounting Manager candidate who will oversee our Administration, · Accounting, · and Finance divisions at Red Dot Drone Japan Co., Ltd. · ...

  • 料理長候補】和ビストロ

    6日前

    大阪府 大阪市 福島区 福島駅, 和Bistro くり木

    ﾀﾁﾂﾃ 007-ﾀ f01.ﾁ · 　 · 　 · 　("foodie")ﾉ()(\xf7)\uf87()( \xeec)(.cf)...(-... · " · ﾁ · 　 · ...

  • 料理長候補】大衆ビストロ

    3週間前

    大阪府 大阪市 北区 大阪駅, オーヨドアベニュー

    大衆ビストロのアルバイトで時給1350円から · お客様との距離が近いことやスタッフ間、オーナーとの距離も近いので接客面、経営面について学びたい放題です · 日本酒やワインの知識も豊富に学べます、日本酒のイベントにも参加し人脈を広げることも可能です ...

  • 店長候補】和ビストロ

    6日前

    大阪府 大阪市 福島区 福島駅, 和Bistro くり木

    月給35万~+賞与20万+インセンティブ最大月5万の和ビストロ。やりがいも休みも待遇も全部取りです。 · ...

  • 藁焼きビストロの調理スタッフ(料理長候補)

    1ヶ月前

    大阪府 大阪市 北区 大深町, 株式会社otto ￥4,500,000 - ￥6,000,000 per year

    藁焼きビストロの調理スタッフ(料理長候補)として、調理業務全般やホール業務の簡単なサポートなどを担当します。スキルや経験に応じて始めていきます。少しずつお店の雰囲気やオペレーションにも慣れていってください。 · ...

  • 創作藁焼きビストロの調理スタッフ(料理長候補)

    2週間前

    大阪府 大阪市 北区 大阪駅, 株式会社otto

    WARAYAKI bistro Wダブリュー大阪店で、創作藁焼きビストロの調理スタッフ(料理長候補)を募集します。ライブ感絶大の『藁焼き』をメインに、イタリアンやフレンチのエッセンスをプラスした仙台発の藁焼きビストロです。 · ...

  • 料理長候補】自家製ソーセージ&ビアバル/ビストロ

    3週間前

    大阪府 吹田市 江坂駅, 自家製ソーセージ&麦酒『SARU BACON/サル・ベーコン』

    ビアバルで独立したスタッフは、当社で得たノウハウを活かして大成功 · ベーカリーで独立したスタッフとは、当社の店舗でパンを活用したり、 · 当社のハムを活用してもらったり、良い関係が続いています。 · 経験や年数に制限は設けておりません · 応募条件は「料理と飲食業を通して仲間とお客様を幸せにできる方」 · ...

  • ビストロのホール・キッチンスタッフ 店長、料理長候補

    2週間前

    兵庫県 宝塚市 栄町, 株式会社KD

    社員募集/當店の正社員として、まずはホール・キッチンの基本業務を通して · 店舗オペレーションを理解していただきます。 · ・ホール業務配膳、会計対応 · ・キッチン業務仕込み、盛り付け、調理補助 · ・スタッフとの連携、現場業務全般 · ...

  • Production Planner 2

    2週間前

    Osaka Skyworks Solutions, Inc.

    If you are looking for a challenging and exciting career in the world of technology, then look no further. · At Skyworks, you will find a fast-paced environment with a strong focus on global collaboration, · ...

  • 工事エンジニアリング担当

    1週間前

    Osaka, Osaka Carrier

    This career with confidence builds a carrier global corporation which is a global leader in intelligent climate and energy solutions. It has created solutions that matter for people and our planet for generations to come. From the beginning we have led in inventing new technologi ...

  • ホールスタッフ】ビストロ・バル

    2週間前

    大阪府 大阪市 中央区 本町駅, 本町ビストロ ボンヴァン ￥1,177 - ￥1,400 per year

    + · +特徴 · +独立希望者歓迎 · +勤務時間 · +シフト制月に2回提出 · ++前向きでチャレンジ旺盛な方 · ...

  • 調理】ビストロ・バル

    2週間前

    大阪府 大阪市 中央区 本町駅, 本町ビストロ ボンヴァン ￥1,488,000 - ￥1,860,000 per year

    +"笑顔が集まるビストロで、一緒に楽しく働きましょう。料理も接客も人を幸せにする仕事です。 · 独立希望者歓迎 · アルバイト 時給1180円〜1400円 · _ALARM研修期間1か月(50時間目安)時給1177円 _ · 昇給あり/交通費支給 · 飲食業界の経験がある方 · 調理経験者歓迎 · シフト制、休憩有) · 〈〉ホテル内の朝食勤務がある日がありますが、スタッフみんなでシフトを回しています。 _ · 〈〉シフト制(月に２回提出) _ · +「こんな事やってみたらどうかな？」という新しいアイデアを常に歓迎しています · …意見やアイデア大 ...

  • 本部・sv】ビストロ・バル

    2週間前

    大阪府 大阪市 中央区 本町駅, 本町ビストロ ボンヴァン

    · 特徴 · P独立希望者歓迎 　　　1　9〜9 · ...

  • 店長候補】ビストロ・バル

    2週間前

    大阪府 大阪市 中央区 本町駅, 本町ビストロ ボンヴァン

    笑顔が集まるビストロで、一緒に楽しく働きましょう料理も接客も人を幸せにする仕事です · 店長又はマネージャーとして、現場のオペレーション管理、メニュー開発、業者との打ち合わせ、スタッフの教育など、現場を仕切りお店の核となるメンバーとして活躍して下さい。 · また、お客様への対応やコミュニケーション能力なども求められています。 · ...

  • ホールスタッフ】イノベーティブフレンチ

    2週間前

    大阪府 大阪市 北区 北新地駅, Les souvenirs ￥2,340,000 - ￥3,240,000 per year

    + · +ホール接客対応 · + · +特別なスキルや経験は必要なく、未経験の方や20~30代の若手の方も十分に活躍できます。 · +座席での料理の説明やワインセレクト、配膳、レジ対応など、業務は一般的です。 ...

  • 店長候補】イノベーティブフレンチ

    2週間前

    大阪府 大阪市 北区 北新地駅, Les souvenirs

    ミシュランガイド掲載のイノベーティブフレンチスーシェフパティシエ募集独立希望者歓迎正社員月給32万円〜50万円経験や能力を考慮したうえで給与は決定いたします前職の給与は完全保障いたします試用期間3ヶ月あり固定残業代:30時間、51,563円分を含む昇給あり交通費支給 · ...

  • パティシエ】イノベーティブフレンチ

    2週間前

    大阪府 大阪市 北区 北新地駅, Les souvenirs

    ミシュラン掲載のイノベーティブフレンチスーシェフ&パティシエ募集 · 切磋琢磨できる仲間と、共に成長できる環境です · ワンランク上のステージでパティシエしませんか/ · 2025年10月頃には新店もオープンします · ...

  • 調理】イノベーティブフレンチ

    2週間前

    大阪府 大阪市 北区 北新地駅, Les souvenirs

    +新店『LES SOUVENIRS』で働く魅力+《星付きレストラン出身のシェフとともに働く》 · +《食材へのこだわり》 · +仕事内容・求める人物+《キッチン調理全般》 · + · ミシュランガイド掲載のお店で一緒に挑戦したい方 · 高単価のお店で知識やスキルを学びたい方 · ,valid_job:1} } ...

  • ソムリエ】イノベーティブフレンチ

    2週間前

    大阪府 大阪市 北区 北新地駅, Les souvenirs

    🎰 ミシュラン掲載店のイノベーティブフレンチスーシェフとパティシエ募集 · 🎰 高単価のお店で知識やスキルを学びたい人、コミュニケーションを大切にできる人、ワインの知識を深めたい人、新店舗での勤務に興味がある人が必要です。 ...

  • 大阪】 プロパティマネージャー候補(オフィスビルやホテルの運営管理)

    15時間前

    Osaka JLL Full time￥4,000,000 - ￥5,500,000

    JLL empowers you to shape a brighter way for real estate by combining world-class services, advisory, and technology for clients. · We are committed to hiring talented people who can thrive and grow meaningful careers. · Support property management operations for office buildings ...

  • 料理長候補】イノベーティブフレンチ

    2週間前

    大阪府 大阪市 北区 北新地駅, Les souvenirs ￥84,000 - ￥109,000 per year

    本 · キッチン調理全般 · ...