仕事内容:

\\本求人のポイント//

• 経験者優遇◎月給35万円スタートも可
• ゆくゆくは月給50万以上も目指せる環境
• スピード成長企業でスキルを活かせる
• オープニングメンバーの追加募集

JR仙台駅直結★オープンしたばかりの商業施設「tekute dining」に すし八松 仙台総本店の料理長候補(すし職人/正社員)を募集します定番の握り寿司はもちろん、贅沢に具材が溢れる新感覚のお寿司など、令和時代の新たな寿司居酒屋を一緒に創っていきましょう

【仕事内容】

• ⾷材カットなどの仕込み
• ⼀品料理などの調理
• 盛り付け業務
• 仕入れ、在庫管理

スキルや経験に応じて始めていきましょう。 少しずつお店の雰囲気やオペレーションにも慣れていってください。 経験豊富な方には、早くから運営面でも多くの裁量をお任せします。

《経験者優遇あり◎即戦力として活躍OK》

飲食経験者の方やマネジメント経験がある方は大歓迎今までの経験を活かせるお仕事をお任せしていきますので、即戦力としてご活躍ください♪

《ゆくゆくは月給50万以上も目指せる環境》

活躍ポジション多数×スピード昇格のチャンスあり経験やスキルを活かしたい方はもちろん、これからステップアップしたい方にも最適ですしっかりとした評価制度であなたの頑張りに答えます◎伸び悩んでいる方にこそ、ぜひ飛び込んでほしい環境です

アピールポイント:

\\活躍ポスト多数の超成長企業が母体//

今まさに出店ラッシュの真っ最中新店舗が次々とオープンしており、ポジションもチャンスも豊富◎店長や料理長はもちろん、「複数店舗をまとめる存在になりたい」といったキャリアも描ける環境です♪

\\スピード昇格可社長になれるチャンスも♪//

日々の頑張りをしっかり見て評価しているからこそ、スピード昇格が実現できますまた、現在ホールディングス体制への移行を進めている為、子会社の代表を任されるなんてチャンスも現実的です◎

\\日本を席巻する外食企業を目指して//

私たちが目指すのは"日本を代表する外食企業"になること店長・料理人にとどまらず、ビジネスを動かす視点を持って働けます◎「アイデアを形にしたい」「経営に関わりたい」そんな夢を持つ人にこそ、飛び込んでほしいです

\\オシャレも自由助け合える仲間がいます//

髪型・髪色・ピアス・ネイル、全部自由自分らしさを大切にしながら働ける場所です。年齢もバックグラウンドもバラバラだけど、目指すものは同じ。そんな仲間たちと、一緒にワクワクできるお店を作っていきましょう

求める人材:

年齢や性別は一切不問

未経験者・第二新卒者・フリーター大歓迎

【こんな方を歓迎します】

• 繁盛店で働きたい方
• 長く働ける職場を探している方
• 未経験でも早期キャリアアップを実現したい方
• 成長企業で働きたい方
• 人と話すことが好きな方
• 成果を正当に評価されたい方
• マニュアルに縛られず、個性やアイディアを発揮して働きたい方
• ビジネスモデルに興味がある
• 今後独立したい方

【下記の経験・スキルを持つ方は大歓迎】

• 寿司職人/鮨職人さん(月給33万円~スタートも可)
• 和食職人さん(月給33万円~スタートも可)
• 調理の経験(経験者の方は料理長候補/月給30万〜STARTも可)
• 居酒屋の勤務経験(経験者の方は店長候補/月給30万〜STARTも可)
• 接客業・サービス業での勤務経験
• ソムリエ・利き酒師・調理師免許などを保有する方

勤務時間・曜日:

• 10:00~23:30
• 休憩あり
• 上記時間で半月毎のシフト制(応相談)

休暇・休日:

• 月6日~8日休みで働き方を選べる♪
• 社員でも希望休を取得することが可能なので働きやすい環境です
• 特別休暇あり

勤務地:

• すし八松 仙台総本店
• 宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 JR仙台駅構内
• tekute dining 1F
• UIターン歓迎
• 敷地内禁煙
• 勤務地固定のお仕事

アクセス:

• 東北本線 仙台駅 徒歩0分
• 仙石線 仙台駅 徒歩0分
• 仙台市地下鉄南北線 仙台駅 徒歩0分

給与:

《月給35万以上でスタート可》

※あなたのスキル・経験・前職給与を考慮し、スタート給与を決定します。スキルに満たない場合は、月給35万円以下でのスタートとなる場合もございます。もちろん、成長に応じて随時昇給のチャンスあり◎入社後の頑張りをしっかり評価する環境です

• 前職給与の考慮ありお気軽にご相談ください。
• 交通費支給(バイク、自転車通勤OK)
• 業績賞与 年2回(業績に連動)
• 昇給あり(コロナ禍でも随時昇給)

【給与例】

• 未経験スタッフ:月給27万円〜35万円
• 店舗スタッフ:月給30万円〜35万円
• 店長/料理長:月給32万円〜50万円
• 営業本部長:月給50万円〜120万円

※給与は経験や能力を考慮して決定しますお気軽にご相談くださいね♪

※試用期間あり(最大3ヶ月:同条件)

待遇・福利厚生:

• 昇給あり(コロナ禍でも随時昇給)
• 実力に応じて1年で4万円以上UPする可能性も
• 業績賞与あり(年2回)
• 交通費:規定内支給
• バイク・自転車通勤OK
• 他社研修制度
• 社会保険完備
• まかないあり
• 制服貸与
• 海外研修あり(コロナ前)※フランス研修(某ビールメーカーと研修を行うのでお酒について知識を深めることができます)
• 生産者訪問
• 資格取得
• 社内イベントあり(旅行など)
• 髪型自由
• 健康診断

その他:

【ご応募方法】

ネットから直接ご応募いただけます。ご入力情報も最小限でご応募できますので、当店にご興味頂けましたらお気軽にご応募ください♪

• 応募画面へ進むボタンよりご応募ください。
• 採用担当より追ってご連絡いたします。
• 24時間受付可能なのでお気軽にご応募くださいね♪

【選考フロー】

オンライン面接・対面面接かご希望に合わせて実施しますので、STEP.2の面接日時のご調整時にご希望を伺います♪

• STEP1:ご応募
• STEP2:採用担当よりご連絡(面接の日時調整)
• STEP3:面接の実施(1回のみ)
• STEP4:採用決定

【会社について】

• 運営会社:株式会社otto
• 会社

当社は「笑顔」の回数にこだわってお店作りをしています♪

好きな人と好きな料理を食べるという

シンプルだけれど大切なその行為に

人は「幸せ」を感じると確信しています。

「幸せ」の分だけ「笑顔」が増え、

「笑顔」の分だけ「幸せ」を感じられる

「笑顔」の数や量を増やし、

地域に根付くお店を一緒に目指しましょう♪

最後までお読み頂き、ありがとうございます。

当店のお仕事にご興味をお持ち頂けましたら、是非ともご応募下さい一緒に働けるのを楽しみにしてます♪

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 350,000円 - 500,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間