Kashiwa 株式会社DRAGONFLY
募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 寿司 仕事内容: 繁盛店で2番手として活躍できるチャンス 店主を支える2番手として、魚の仕入れやおろし、調理、カウンターでの握りなど調理全般をお任せします。 これまでの経験を存分に活かしながら、職人の技にさらに磨きをかけてください。 熟成技術も学べる ネタの熟成にもこだわっており、独自の熟成法でネタの持つ旨みを最大限に引き出す。そうした当店ならではの技術を学ぶこともできます。 名だたる食通が足しげく通う人気店で、2番手として力量を発揮しながら腕をみがけるチャンス 店主から経営ノウハウまで学ぶことができ、独立を目指す方にも恵まれた環境です。 自身の将来を見据えて、学べるものをしっかり吸収してみてはいかがでしょうか。 酢飯のこだわりを学べる 当店は「ネタに合うシャリ」「シャリに合うネタ」を提供することを大切にしています。旬の食材やその日の鮨ダネの状態に合わせ「お塩・赤酢・米酢」を配合しております。

客単価/3万円 席数/20席 店舗名: 『鮓村瀬』 勤務地:

鮓 村瀬 東京都港区西麻布1-2-3 アクティブ六本木 1F 待遇: 昇給,賞与,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),保養所あり,独立支援制度 昇給(年1回) 賞与(年1回) 交通費支給(規定支給) 社宅・社員寮あり(応相談) まかないあり(1日2回あり) 研修制度あり(国内・海外で勉強の機会を設けています) 寿司職⼈としての経験が10年以上ある方 経験が浅い方も相談に応じます 体制強化に伴う募集 2番手募集

  • Kashiwa 株式会社DRAGONFLY

    募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 寿司 仕事内容: 繁盛店で2番手として活躍できるチャンス 店主を支える2番手として、魚の仕入れやおろし、調理、カウンターでの握りなど調理全般をお任せします。 これまでの経験を存分に活かしながら、職人の技にさらに磨きをかけてください。 熟成技術も学べる ネタの熟成にもこだわっており、独自の熟成法でネタの持つ旨みを最大限に引き出す。そうした当店ならではの技術を学ぶこともできます。 名だたる食通が足しげく通う人気店で、2番手として力量を発揮しながら腕をみがけるチャンス 店主から経営ノウハウまで学ぶことができ、独立を目 ...


  • Kashiwa 株式会社シーエージェント

    募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 和食全般,寿司 仕事内容: 具体的なお仕事は、 食材の仕込みや準備、寿司の握り、お客様とのコミュニケーションなど多岐にわたります。 お客様に美味しいお寿司を提供するだけでなく、 楽しい時間を過ごしていただくための接客スキルも重要です。 まずはお米の研ぎ方や魚の下処理からスタートし、一つひとつ丁寧に指導します。 早い段階から握りの仕事にもチャレンジしていただきますので、 スピード感を持ってスキルを習得できる環境が整っています。 入社6か月でお客様に自信を持って握りを提供できるようになるメンバーや、 20代で店長と ...


  • Kashiwa 株式会社シーエージェント

    募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 和食全般,寿司 仕事内容: 具体的なお仕事は、 食材の仕込みや準備、寿司の握り、お客様とのコミュニケーションなど多岐にわたります。 お客様に美味しいお寿司を提供するだけでなく、 楽しい時間を過ごしていただくための接客スキルも重要です。 まずはお米の研ぎ方や魚の下処理からスタートし、一つひとつ丁寧に指導します。 早い段階から握りの仕事にもチャレンジしていただきますので、 スピード感を持ってスキルを習得できる環境が整っています。 入社6か月でお客様に自信を持って握りを提供できるようになるメンバーや、 20代で店長と ...


  • Kashiwa 株式会社鮨緒方

    募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 和食全般,寿司,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: · > 「もう一度あの鮨を食べたい」を体現すべく、日々美味しいを追求 その一言のために心を込めた料理をお届けします 主な仕事内容 食材の仕入れ、仕込み 一品料理の調理、準備 鮨の握り 昔ながらの鮨職人は厳しいという風潮はございません大将が細かく教えてくれるので聞きたい事、学びたい事は直接聞ける環境です その中で飲食経験が浅い方でも問題ございませんまた、少数精鋭なので食材仕入れの目利きまで大将から直々に伝授いたします · 当店では、鮨をメインとしたコース料理の創作 ...


  • 千葉県 柏市, 株式会社GANKO

    募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 和食全般,寿司,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: 創業60年を超える老舗和食ブランドとして、伝統の技と新しい挑戦を大切にしながら事業成長を続ける当社各店舗にて、料理人を募集します。「和食の技を磨きたい」「料理人として成長したい」という想いをお持ちの方、ぜひ一緒に働きませんか? 若い料理人が育っています 入社後は、経験や能力に応じた業務からスタートとなります。鮮魚(お造り担当)、八寸場、煮方、揚場など、各ポジションを順番に経験しながら、すべての調理をお任せできるようになるまでスキルアップを図っていただきます。接客 ...


  • 埼玉県 さいたま市, 株式会社GANKO

    募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 和食全般,寿司,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: 創業60年を超える老舗和食ブランドとして、伝統の技と新しい挑戦を大切にしながら事業成長を続ける当社各店舗にて、料理人を募集します。「和食の技を磨きたい」「料理人として成長したい」という想いをお持ちの方、ぜひ一緒に働きませんか? 若い料理人が育っています 入社後は、経験や能力に応じた業務からスタートとなります。鮮魚(お造り担当)、八寸場、煮方、揚場など、各ポジションを順番に経験しながら、すべての調理をお任せできるようになるまでスキルアップを図っていただきます。接客 ...


  • Kashiwa イマジン・グローバル・ケア株式会社

    募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 和食全般,寿司,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: 『鮨きのした』では、料理10〜12品、握り11〜13貫のおまかせコースを提供しています。日本料理と鮨、両方の技術を活かし、一皿一皿に職人の技と想いを込めて提供します。 経験に応じてできることからお任せし、慣れていただきながら、さらに高度な業務を担当していっていただきます。実力次第では、付け場をお任せします。 · 仕込み(魚の下処理、熟成・塩締め、野菜のカット、出汁の準備など) 調理(焼き物、煮物、刺身の仕上げ、盛り付けなど) カウンターでの鮨握り(経験・スキルに ...


  • 千葉県 柏市, アイビーカンパニー株式会社

    募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: イタリアン,洋食全般,カフェ 仕事内容: 今回は、レストランもしくはカフェで調理スタッフとして調理業務をお任せする新しい仲間を募集します。 『キハチレストラン』 納得のいくものを求めて産地に趣き、選び抜いた素材を、自由な発想とアイディアで最高のひと皿に仕上げ提供しています。 前菜・メイン・パスタ・デザートのパートをスキルと経験に合わせておまかせしていきます。それぞれのパートのクオリティを上げるだけでなく、パート間のコミュニケーションを円滑に行い、お客様によりよいサービス・商品を提供していきましょう 『キハチカフ ...


  • Kashiwa イマジン・グローバル・ケア株式会社

    募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 和食全般,寿司,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: 『鮨きのした』では、料理が10〜12品、握りが11〜13貫のおまかせコースを提供しています。 日本料理と鮨の技術を同時に学ぶことができるため、未経験の方も幅広いスキルを身につきます。先輩スタッフの指導のもと、基礎からしっかりと学んでいきましょう。 · 仕込み(野菜のカット、魚の下処理、だしの準備など) 調理補助(盛り付け、火入れ、刺身の仕上げなど) カウンターでの鮨握りの補助 食材の管理、発注補助 洗い場や清掃などの厨房業務全般 · 日本料理の基本技術(包丁の使 ...


  • Saitama アイビーカンパニー株式会社

    募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: イタリアン,洋食全般,カフェ 仕事内容: 今回は、レストランもしくはカフェで調理スタッフとして調理業務をお任せする新しい仲間を募集します。 『キハチレストラン』 納得のいくものを求めて産地に趣き、選び抜いた素材を、自由な発想とアイディアで最高のひと皿に仕上げ提供しています。 · 前菜・メイン・パスタ・デザートのパートをスキルと経験に合わせておまかせしていきます。それぞれのパートのクオリティを上げるだけでなく、パート間のコミュニケーションを円滑に行い、お客様によりよいサービス・商品を提供していきましょう 『キハチ ...


  • Kashiwa 株式会社タナカダイニング

    募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 居酒屋,和食全般,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: 『田中田』西麻布店は、福岡に本店を持つ、本物を知る大人のための高級居酒屋です。通常の居酒屋と異なるのは、扱う食材。その時旬を迎える食材、最高級の食材、鮮度バツグンで楽しめる食材…厳選して を追い求めています。 そんな当店で、今回は新しい調理スタッフを募集します。 にぎやかな職場でいきいきご活躍を 入社後は、経験・能力に応じた業務からお任せします。最初は食材の仕込みを、慣れてくれば焼方、煮方、揚場など各ポジションで、本格的な調理に携わりましょう 現場の調理スタッ ...


  • Kashiwa アマゾンジャパン合同会社

    経営>事業企画・事業統括 · IT・インターネット>インターネットサービス 会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります Key job responsibilities 社内で行われている需要予測の一連のプロセスを責任者として管理、運営する 新たな施策を関係部署とともに考案、計画、試験、検証する一連のサイクルをプログラムとして管理する 各施策のフルフィルメントコストへの影響、売上への影響、関連するメトリクスへの影響を定量的に分析して意思決定をサポートする 販売部門、マーケティング部門、調達部門と連携して、計画が実 ...


  • Kashiwa 華為技術日本株式会社

    機械>研究・開発 · IT・インターネット>ハードウエア 会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります スマートフォンカメラ向けアクチュエータ駆動・制御技術の開発を担当する。 Responsible for the development of actuator drive and control in smartphone camera. アクチュエータ駆動・制御技術やドライバーICなどハードウェアの動向調査を行う。 Research in technology trend of actuator drive a ...


  • Kashiwa アマゾンジャパン合同会社

    経営>事業企画・事業統括 · IT・インターネット>インターネットサービス 会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります Key job responsibilities 社内で行われている需要予測の一連のプロセスを責任者として管理、運営する 新たな施策を関係部署とともに考案、計画、試験、検証する一連のサイクルをプログラムとして管理する 各施策のフルフィルメントコストへの影響、売上への影響、関連するメトリクスへの影響を定量的に分析して意思決定をサポートする 販売部門、マーケティング部門、調達部門と連携して、計画が実 ...

  • Sales Manager

    3時間前


    Kashiwa AdTech Innovation株式会社

    経営>事業企画・事業統括 · IT・インターネット>デジタルマーケティング 会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります · 社員のワークライフバランスを重視する企業 Founded in 1996, AsiaPac/AdTech Innovation is a leader in digital marketing across Asia, with over 25 years of experience. We operate through 10 local offices in markets like C ...


  • Kashiwa 株式会社KKDAY JAPAN

    経営>事業企画・事業統括 · IT・インターネット>インターネットサービス 会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります Foster strong relationships with partners to help maximize their sales potential on KKday. Communicate KKday's business strengths and brand value to suppliers, and create merchant success plans for l ...


  • Kashiwa AdTech Innovation株式会社

    経営>事業企画・事業統括 · IT・インターネット>デジタルマーケティング 会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります Job Summary As Digital Marketing Manager, you will play a pivotal role in marketing strategy proposals, client pitches with Business Development colleagues across Asia, marketing execution (including ...

  • Corporate Manager

    10時間前


    Kashiwa ジョーシス株式会社

    経営>経営企画・経営戦略 · IT・インターネット>インターネットサービス 会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります The Company Josys is a SaaS & Device Management Platform that simplifies, optimizes and fortifies IT Operations Management. Our holistic approach equips companies with 360° control over their softwar ...


  • Kashiwa パロアルトネットワークス株式会社

    IT技術職>プリセールス・セールスエンジニア · IT・インターネット>その他 会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります · 「使命に始まり、使命に終わる」 パロアルトネットワークスは、サイバーセキュリティにおける最高クラスのパートナーとして、お客様のデジタルライフを守ります。 私たちのビジョンは、より安全で守られた世界を作ることです。常識を破り、物事のやり方に革新を起こすという理念の元に築かれた当社で、私たちと同じように、サイバーセキュリティの未来を形作ることに情熱を注げるイノベーターを求めています。 · 顧 ...


  • Kashiwa ゼスプリインターナショナルジャパン株式会社

    化粧品>品質管理 · メーカー>食品・飲料 会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります · Based in Tokyo, we are looking for a Quality Manager who can provide leadership to our existing team and ensure our fruit quality through implementing quality control programs with our partners. The Quality Manage ...


  • Kashiwa シスコシステムズ合同会社

    経営>経営企画・経営戦略 · IT・インターネット>ソフトウエア 会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります Cisco Japanにおいて、パートナー向けトレーニングの運営を担当する方を募集します。このポジションでは、トレーニングをスムーズに実施するための計画、調整、コミュニケーションを行い、多様なプロジェクトやステークホルダーと連携します。 主な業務内容: トレーニング会場の手配、受付対応、オンライン環境の設定、技術サポートの提供 参加者の登録管理、出席状況の把握、トレーニング後のフィードバック収集 パートナ ...