【調理スタッフ積極採用中月給37万~】日祝定休・連休有インセン15万~飲食の常識を変える働き方

特徴

新卒歓迎/未経験者歓迎

雇用形態・給与

正社員 月給40万円〜50万円

裁量労働制《給与額は経験や勤務スタイルに応じて決定》

給与額は、面接の際にお互いが納得いくまで話し合いましょう

• 昇格・昇給:年3回(6万円上がった社員も)
• インセンティブ支給:毎月(業績により5万円~15万円を支給)
• 交通費全額支給
• 役職手当
• 深夜手当

【年収例】

800万円 SV(入社2年目)

500万円 25歳副料理長(入社2年目)

400万円 20歳女性 など

資格手当・スキル手当/インセンティブ制度/ボーナス・賞与あり/昇給あり/交通費全額支給/交通費支給

応募資格

飲食店での勤務経験がある方

店長やマネージャー経験がある方は大歓迎です

飲食店でのブランクもOK

【 こんな方を歓迎します 】

・チームワークを大切にできる方

・人と接することが好きな方

・キャリアアップしたい方

勤務時間

12:00~23:00(シフト制、休憩あり)

※ランチ営業・深夜営業なし終電までには必ず帰れます

【営業時間】

17:00~23:00(L.O.22:00)

\週間単位で調整して、労働時間を軽減しています/

終電考慮

休日・休暇

月8日休み (日・祝定休日)

• GW休暇 5連休
• 夏季休暇 5連休
• 年末年始休暇 5連休
• 産前・産後・育児休暇(取得実績あり)
• 有給休暇
• 慶弔休暇
• 誕生日休暇
• 振替休日制度

産休・育休/夏季休暇/年末年始休暇/GW休暇/特別休暇/有給休暇/月8日以上休み

待遇

• 社会保険完備
• 食事補助あり
• 制服貸与
• 社内特別手当支給(年間MVP、イベント手当など)
• 各種慶弔見舞金制度
• 従業員割引制度(グループ店舗20%OFF)
• 社内研修あり(勤務時間内にさまざまな研修が受けられます)
• 国内研修あり

生産者訪問/資格取得支援/社員登用制度/まかない・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与

仕事内容・求める人物

スタッフの成長を第一に考えた運営

飲食店の常識をくつがえす好待遇がここに

やりがい、発見、挑戦、今までにない仕事の楽しみが見出せる

【 仕事内容 】

・キッチン業務

・スタッフ育成

・仕入れや原価管理

・その他マネジメント業務 など

経験やスキル、希望に合わせてお仕事をお任せしていきます。

分からないことや不安なことがあれば、なんでも相談してくださいね

ゆくゆくは店舗マネジメントや、複数店舗の統括もお願いしたいです

FC展開や新店舗も予定しているので出来ることからお願いしていく予定です。

多くの経験を積める環境なので、将来の独立を目指している方にもぴったりです。

《当社の取り組み3選》

• 取り組み1毎月のインセンティブ制度

若手や未経験、入社して1年目からでも高収入が目指せます。

毎月の売上目標は店舗で決定。5万円~15万円のインセンティブ制度があり

年間で200万円を獲得しているスタッフもいます。

• 取り組み2倒的な労働環境

年齢や性別には一切こだわらず、あなたの「理想の働き方」実現に協力します

GW休暇5連休、夏季休暇5連休、年末年始休暇も5連休と長期連休も多くあり

日・祝の固定給も魅力の一つです

• 取り組み3知識・経験を手に研修制度

国内への研修旅行のほか、勤務時間内に受講できる研修を豊富にご用意しています。

研修内容は多彩なので、あなたの成長に役立つ内容がきっと見つかります。

〜・採用担当者からのメッセージ・〜

今まで飲食業界は好きだけど大変――…。

そんな思いが少しでもあったなら当社に来てみてください。

エネルギッシュな街で価値ある体験をしたいならまず当社へ

あなたが今まで培ってきた経験を持って活躍を期待しております。

ご応募お待ちしております

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき/飾り包丁/盛り付け技術/日本酒の知識/お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識/肉の知識/魚の知識/野菜の知識/出店開業ノウハウ/店舗運営/メニュー開発/仕入れ・食材の目利き

お店の特徴:淡路島と喰らえ 銀座コリドー店(アワジシマトクラエギンザコリドーテン)

客単価:7000円〜10000円

席数:未設定

定休日:日・祝

運営:株式会社咲久良

日曜定休/シニア・ミドル活躍/駅チカ(徒歩5分以内)

調理スタッフ積極採用中

\あなたの挑戦が、淡路島の未来を創る。/

食の力で地域と人をつなぐ、株式会社咲久良(さくら)

地方創生×飲食の最前線で、唯一無二のキャリアを。

働く上でのメリット

昇格・昇給:年3回(6万円上がった社員も)

毎月インセンティブ支給(5万円~15万円)

月8日休み(日・祝定休)+長期休暇も充実

ランチ・深夜営業なし終電前には帰宅OK

交通費全額支給/社会保険完備/制服貸与

年収800万円の実績あり(入社2年目SV)

【 運営会社『株式会社咲久良』について 】

私たちは、淡路島の生産者と都市部の食卓をつなぐ和食店『淡路島と喰らえ』をはじめ、

地域の魅力を発信する飲食ブランドを展開しています。

「淡路島の美味しい食材を、もっと多くの人に知ってほしい」

「生産者の想いも一緒に届けられる店を作りたい」

そんな信念からスタートしました。

仕入れコストがかかっても、"本当にいいものを届ける"という姿勢は、

すべての店舗で一貫しています。

店舗運営だけでなく、生産者とのコラボイベントや、地域発の新業態開発にも積極的です。

これからも、ただの飲食店ではなく、地域と人を結ぶ"ハブ"として、進化し続けます。

【 私たちが大切にしていること 】

スタッフのモチベーションが高くなければ、

お客様に満足いただけるサービスは提供できません。

そのため、日々の業務の中で前向きな気持ちを持てる環境づくりや、

仲間同士の関係性を大切にしています。

また、働く中で「自分の成長を実感できる」「やりがいがある」

と思えることも重要だと考えています。

チームで助け合いながら、お客様にとっても、

スタッフにとっても気持ちのよいお店づくりを目指しています。

【 働くお店『淡路島と喰らえ』について 】

「淡路島の魅力ある食材を全国に発信したい」

そんな想いから、淡路島の生産者とともに始まった和食店ブランド『淡路島と喰らえ』。

「東京でどこよりも淡路島を感じられるお店」を目指し、

淡路島直送の新鮮な食材を活かしたメニューを提供しています。

食材は一度も冷凍せず産地直送。

配送料はかかりますが、『より良いものを提供したい、

美味しい状態で食べてもらいたい』の思いで食材は選定しており、

自信を持って料理を提供しています。

【 咲久良で働く魅力3選 】

① キャリアと収入、どちらも伸ばせる

出店計画が進む中、ポストは次々と誕生中

「店長マネージャー統括」といった明確なキャリアルートがあり、

入社2年目で年収800万円の実績も。

昇給・昇格のチャンスは年3回、

さらに毎月5万〜15万円のインセンティブ制度もあり、

未経験でも高収入を目指せる環境が整っています。

② 働きやすさを重視した職場環境

ランチ・深夜営業なし/日祝定休+月8日休みでプライベートも充実。

GW・夏季・年末年始にはそれぞれ5連休の長期休暇を取得可能

年齢や性別に関係なく、理想の働き方を実現できるようサポートしています。

③ 成長できる仕組みとチームの一体感

2週に1度の店長会議や、グループ全体の経営会議で経営感覚も学べます。

さらに、勤務時間内に受けられる社内研修や国内研修旅行もあり、

スキルアップのチャンスが豊富。

BBQやスポーツイベントなど交流機会も多く、

「またこの仲間と働きたい」と思えるチームが自慢です。

【 未来への約束 】

株式会社咲久良は、まだまだ進化の途中です。

新ブランドの立ち上げ、新ポジションの創出、社内制度の整備など、

成長フェーズならではの"面白さ"と"余白"が、ここにはあります。

完成された組織に入るのではなく、自分たちの手で組織を創っていく。

そんな経験を、私たちと一緒に楽しんでみませんか?

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• 仲間と一緒に挑戦を楽しめる方
• 地域の魅力を全国に届けたい方
• 新しい組織やブランドづくりに関わりたい方
• 成長意欲があり、前向きな行動ができる方

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そんなあなたを、私たちはお待ちしています

【 最後に、未来の仲間へ 】

私たちは、食を通じて人と地域をつなげる"感動の連鎖"を広げていきたいと考えています。

挑戦した分だけチャンスが生まれ、信頼が生まれ、未来が広がる。

あなたの挑戦が、この会社の未来をつくります。

ぜひ一度、お話しましょう。

あなたのご応募、心よりお待ちしております