求人詳細
- 店長候補(正社員)/<「本物」を学べるお店>1997年の本店開業以来、10店舗以上を構える人気グループに成長。10年後、20年後をリードする人材として、正社員を大募集
【給与】
月給35万円~55万円
【シフト】
週5日、1日8時間以上
【勤務地】
中央区
【最寄り駅】
東銀座駅
お客様に喜ばれることを考え抜いた料理と、
生産者を訪れて買い付けるこだわりワインの数々。
\10年先、20年先も愛されるお店へ/
ワインレストランのパイオニアの仲間を募集
「笑顔」や「挨拶」など、"人間力"を重視して採用します。
まるで、パリの街角にいる気分
「春夏秋冬、季節ごとの味わいを楽しむ」をコンセプトに
その時期にぴったりの食材を
クラシックなビストロ料理でご提供。
旬の味を国内外から取り寄せるだけでなく
魚介は鮮度を大切に、豊洲から仕入れています。
敷居の高さを感じさせない温かみのある空間で、
おいしい料理と選りすぐりのワインを楽しむために
足しげく通うリピーターのお客様も多数
《注目ポイント》
月8回休み
各種待遇
10年以上活躍するスタッフ多数在籍(会社の一番の誇りです)
長野県東御市に自社ワイナリーも持ちフランス中心に生産者と数多くの
繋がりのあるワインレストランのパイオニア
約30年もお客様に愛される料理、ワイン、サービスが学べる最高の環境です
店長代理・料理長代理候補C(30代)
入社時 400万円
1年後 約420万円
2年後 約440万円
3年後 約460万円
店長・料理長昇格後
約500万円~660万円
(勤務査定の他、在職年数・家族構成等を考慮します)
お仕事内容
<仕事内容>
店長候補(正社員)のお仕事をお願いします。
<具体的なお仕事例・・・>
・店舗運営
・接客/調理
・メニュー作成
(毎月のイベント・特別メニューの作成
会社全体でのフェアーメニューの作成)
・在庫管理
給与
月給35万円~55万円
固定残業代あり: 45.0時間分、 7万 円
昇給あり
業績及び貢献度に応じて昇給年2回見直し
※経験・能力・家族構成など考慮の上優遇します。
- 支払い方法: 月1回
(月初から月末締め、翌月26日支払い)
- 交通費: 全額支給
月額上限20,000円・超える場合は要相談
試用期間詳細
最初の3か月間は試用期間となります。
※試用期間の給与、シフトは通常期間と同条件となります。
所在地
東京都 中央区 銀座6-10-1 GINZA SIX 6階
アクセス
- 都営浅草線 東銀座駅 徒歩 4分
- 日比谷線 東銀座駅 徒歩 4分
- 銀座線 銀座駅 徒歩 5分
- 丸ノ内線(池袋-荻窪) 銀座駅 徒歩 5分
- 日比谷線 銀座駅 徒歩 5分
勤務期間
長期(3ヶ月以上)
勤務形態
シフト制
シフト・勤務時間
週5日、1日8時間以上
朝~昼/昼~夕/夕~夜/夜勤
10:00~24:00(完全シフト制・終電考慮)
勤務できる曜日
月/火/水/木/金/土/日
応募資格
飲食・洋食業態でのご経験5年以上の方、ホール責任者ご経験の方、優遇いたします。
未経験者歓迎/経験者優遇/フリーター歓迎/学歴不問
特徴・メリット
高収入・高時給/語学活用/すぐ働ける
社会保険
健康保険/厚生年金/雇用保険/労災保険
待遇・福利厚生
社保完備/制服貸与/研修制度あり/まかない(食事)あり/昇給あり
Point
「もっと料理・ワインを学びたい」
「本物のサービスって、何だろう?」
成長意欲のある方へのサポートを、
オザミは決して惜しみません。
研修や金銭面でたくさんの援助を行っています。
【1】フランス研修
より良い料理・サービスの提供には
フランスの「今」を知ることが不可欠という考えから、
毎年、複数名の社員がフランスへ赴き、
本場の料理やワインのトレンドを学んでいます。
【2】ワイナリー研修
長野県東御市の自社ワイナリーで年2回の研修を実施。
収穫期や剪定機の畑仕事を学べるほか、
実際の醸造現場を見学したり
近隣の生産者様へ訪問して知識を身につけます。
【3】ワインの勉強会
店舗単位で毎月、新着アイテムの試飲会を実施。
お客様へのセールス方法や紹介の仕方を学びます。
また、オザミ全体でテーマを決めて
ワインの知識がさらに深まる勉強会を実施しています。
※例:畑違いやヴィンテージ度合いによる比較試飲など
【4】表彰制度
日毎・月毎の設定金額を達成した場合に
それぞれ1000円・2000円の報奨金を支給。
<そのほかにも…>
・自社レストランの食事代補助
・他社レストランの食事代補助
・講習会費の補助 ※有料の料理講習会、ワイン試飲会、セミナー等)
・旅行費の補助 ※夏・冬休暇での旅行費(1人5000円/家族全員分)
一人ひとりの成長が会社の成長につながると実感しているからこそ、
従業員のモチベーションアップ・スキルアップのサポートに力を入れています。
"食やワインについてとことん知りたい"
ぜひ、そんな想いでご応募ください。
応募方法
応募ボタンより応募してください。
応募後のプロセス
エントリー後弊社からご連絡差し上げます。
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ワインレストランの店長候補
1週間前
東京都 中央区, オザミワールド株式会社高収入・高時給/語学活用/すぐ働ける · フランス研修 · より良い料理・サービスの提供には · フランスの「今」を知ることが不可欠という考えから、 · 毎年、複数名の社員がフランスへ赴き、 · 本場の料理やワインのトレンドを学んでいます。【1】 · ...
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ワインレストランの料理長候補
1週間前
東京都 中央区, オザミワールド株式会社国세요 い이는 · 语진를의 .( · ...
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東京都 千代田区 丸の内, 株式会社アゲル ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year100% person character selection. · Complete weekly holiday two-day system and annual holidays exceeding 109 days. · Basic salary: ¥40 million to ¥50 million per month. · Fixed overtime pay: none. · Bonus paid twice a year. ...
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〒- 東京都 港区 新橋, 株式会社DDグループ本:DD · 「WINEHALL GLAMOUR } · 朝-极 · 試-う- · ...
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ワインレストランのホールスタッフ
1週間前
東京都 中央区, オザミワールド株式会社 ¥275,000 - ¥325,000 per yearフランス料理、ワインが大好きな方、お客様に喜ばれることを1番に考え抜いたフランス料理のレストランを目指します。 · ...
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カフェ&レストランの店長候補
2週間前
東京都 千代田区 飯田橋, 株式会社ドリームダブルコーポレーション ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year新しいお店を、あなたの手で育てていきませんか? · 未経験の方歓迎(経験、知識、学歴不問) · ...
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店長候補】ワインバル・イタリアン
1週間前
東京都 新宿区 新宿駅, ワインノルイスケ るいすけ2号店西新宿の夜を彩るイタリアンバル「ワインノルイスケ るいすけ2号店」が大切にしているのは、オシャレな空間だけではありません。私たちが目指すのは、スタッフ自身が楽しみながら、その熱気でお客様に「楽しい美味しい」を届けること。 · ライブ感たっぷりのオープンキッチンから生まれる活気は、働くあなたにとっても最高のエネルギー源になるはずです ...
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ワインバル店長候補
3週間前
東京都 葛飾区 新小岩, 株式会社SOL ¥350,000 - ¥4,200,000 per year高級フレンチも経験。プロの技術と経営が間近で学べる地元に愛されるお店づくりでリピーター多数来店店舗 · ...
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ワインレストランのキッチンスタッフ
1週間前
東京都 中央区, オザミワールド株式会社しん?!! · フランス料理、ワインが大好きな方、興味のある方 · 元気で明るく協調性に自信のある方もちろん未経験の方も大歓迎です · 長野県東御市に自社ワイナリーを持つフランス中心に生産者と数多くの繋がりのあるレストランのパイオニア約30年以上お客様に愛される料理、ワイン、サービスが学べる最高の環境です ...
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ワインレストランのホールスタッフ
1週間前
東京都 千代田区, オザミワールド株式会社ワインレストランのホールスタッフを探しています · 飲食業界でチャレンジしたい方、食べることが好き、マナーを身につけたい…etc. · 始める理由はなんでも歓迎 · お客様の「ちょっと贅沢な日」を彩るお手伝いをしませんか?「もしもフランス人が炭火焼き屋を作ったら? · ...
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イタリアングリルレストランの店長候補
2週間前
東京都 港区, ソルト・コンソーシアム株式会社 ¥3,600,000 - ¥4,500,000 per yearTHE BURNでは、ホール業務だけでなく、 · 店舗運営・スタッフ育成・数字管理にも挑戦できます · 将来、店長や責任者を目指したい方に最適な環境です* · ...
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店長候補】創作スパニッシュ レストラン
2週間前
東京都 新宿区 四ツ谷駅, la Boqueria ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year· 店長を務めるチャンスです。基本月休、給与が高いです。 · 経験不足でも歓迎します。新しいコンセプトを作りたい方募集です。 · マネージャー、アシスタントマネージャー経験者 · 洋食レストランのサービス経験者 · 店長未経験でも歓迎です · スキルアップを求めている方 · ...
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東京都 港区 虎ノ門駅, バルバラマーケットプレイス霞が関店未経験者歓迎/独立希望者歓迎 正社員 月給30万円〜40万円 · ・月収例400,000円 · 月給328,854円+時間外手当71,146円(30時間分)=月収例400,000円 +通勤手当+扶養手当+賞与年2回(業績による2024年支給実績あり) · ...
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〒- 東京都 中央区 日本橋富沢町, 株式会社ZOT ¥4,000,000 - ¥6,840,000 per year店長・マネージャー候補として、ストアマネージャーとして店舗業務全般に関わっていただきます。基本的にホール、キッチンどちらもお任せします。 · ...
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東京都 中央区 三越前駅, 酒場 302新鮮なシーフードをふんだんに使えるイタリアンで、料理長としての経験が活きる現場主義&ボトムアップ経営を行う会社です。 · ...
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ワインレストランのキッチンスタッフ
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東京都 墨田区, オザミワールド株式会社厳選ワインを提供する人気店。ワインや料理の知識が身に付くオザミレストランズの一員として活躍しませんか? · 《接客スキルに自信がなくても大丈夫》調理・盛り付けのお手伝いや洗い物など、キッチンでのお仕事をお任せします。長年お客様から愛される料理・ワインが学べるので「いつか自分のお店をもちたい」なんて方も歓迎します · ...
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店長・店長候補
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東京都 中央区 日本橋駅, シップヘルスケアフード株式会社ドリームシェフ運営管理部 Remote job¥3,600,000 - ¥4,800,000 per year飲食業界で仕事をした経験が活き、自分のキャリアアップに繋がりました。会社の成長に携われるやりがいがある終業時間が早いからワークライフバランスが実現できる。 · ...
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ワインレストランのホールスタッフ
1週間前
東京都 渋谷区, オザミワールド株式会社働きながら一流のサービスや料理を学べるお店で · お客様の「ちょっと贅沢な日」を彩るお手伝いをしませんか? · ...
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店長候補】複合商業施設内のレストラン
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東京都 江東区 門前仲町駅, SORAYA8周年フロアマネージャー募集月8日休み・長期休暇あり · 海外研修/生産者訪問/資格取得支援/髪型自由/まかない・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与 · ...
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東京都 品川区 五反田駅, Vigo・高月給33万円~ · ・賞与2回 · 独立希望者歓迎、正社員 月給35万円〜50万円 を求めています。 · ...
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東京都 港区 麻布十番駅, PACE ITALIAN LOUNGE ¥280,000 - ¥520,000 per year本 A1 2024 · · ホールでの接客業務をメインにお任せします。 · お客様の視点に立ち、ホスピタリティーあふれる料理とサービスを心掛けてください。! · 経営ノウハウについても一緒に考えていきましょう。 · ...