仕事内容
【お仕事詳細】
*昇給・昇格年2回でキャリアアップ
*お休みもしっかり月9日休み
*男性の育休取得実績あり
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【仕事内容】
・調理
・アラカルトメニューやコース料理の開発
・人材管理
・発注
・原価管理 など
マネジメント業務をお任せ。
年2回の評価査定でキャリアアップ。
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安定性と成長性を実感できる、DDグループ。
私たちDDグループは、本格和食からカジュアルバー・
カフェ・テーマレストラン・ビリヤード・ダーツバー
人気キャラクターとのコラボ店舗まで100以上の
多様なブランドで約311店舗を展開。
飲食・アミューズメント・ホテルなど、変化に
強い安定経営を実現しています。
【AtoZcafeのご紹介】
南青山にひっそりと佇む隠れ家カフェ
さまざまな人びとが出会い、
心を響き合わせる特別な空間。
開放的な屋上テラス席で
大切な人とのお食事を楽しみませんか?
【アピールポイント】
*社員一人ひとりに裁量のある働き方を
ゆくゆくはメニュー開発や イベント企画などなど...
さまざまな企画に携わることもできます
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*早期キャリアアップ&昇給が可能
*半年に1回の査定あり
入社間もない20代の管理職登用実績も多数
頑張りが評価される職場と自負しています。
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*従業員構成
*従業員数/5000名以上(アルバイト含む)
*平均年齢/34歳
20代,30代,40代活躍中
お店によっては50代の中高年のスタッフもおり、
年齢層別構成比率のバランスは良く
様々な年代が活躍しています。
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*女性活躍中&働きやすい環境
*「えるぼし」認定企業
従業員の4割が女性で、子育てママ在籍中です。
女性の管理職登用実績も多数あり
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*月9日休み&ずっと続けられる制度が充実
*短時間正社員制度
ライフスタイルの変化から8時間勤務が難しい…
飲食の現場で培った経験を運営に還元したい…
といった要望にお応えしています。
資格
調理経験3年以上ある方(必須)
学歴不問
ブランク歓迎
U・Iターン歓迎
無資格歓迎
20代・30代活躍中
店舗勤務の為、技術・人文知識・国際業務ビザの方は対象外となります。
Please note that due to the nature of the store-based work, this position is not eligible for those on an "Engineer/Specialist in Humanities/International Services" visa.
勤務時間
総労働時間:1ヶ月あたり172時間
10:30~23:30
店舗により営業時間が異なります
実働8時間勤務/60分休憩
シフト制勤務
即日勤務OK
休日
・月9日休み(2月のみ8日)
・年次有給休暇
・弔慰休暇(最大5日)
・結婚休暇(最大7日)
・出産休暇(配偶者)
・産前産後休暇
・育児休暇(男性の取得実績有り)
・介護休暇
・子の看護休暇
他
勤務地備考
〒 東京都港区南青山5丁目8ー3equboビル5F
アクセス
東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線【表参道駅 】改札口 徒歩5分、※地下通路B1地上口 徒歩3分*時差通勤が可能*転居を伴う転勤なし
給与
月給 35万円~45万円
(固定残業代や一律手当を含む)
固定残業代:1ヶ月あたり7万8050円~10万350円(固定残業時間:45時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
スキルや能力を考慮の上、当社規定により優遇します。
一律深夜手当3万5000円~4万5000円/100時間分含む
上記は残業・深夜勤務がない場合も支給し、
超過分は別途全額支給する
交通費:交通費支給
交通費規定支給(月15万円まで支給可)
給与例
【年収例】
420万円/料理長候補(26歳・入社1年目)/月給35万円
494万円/店長(29歳・入社2年目)/月給41万2000円
715万円/部門長(32歳・入社5年目)/月給59万6000円
待遇・福利厚生
【福利厚生】
*昇給・昇格年2回(3月・9月)
*決算賞与(業績による)
*バースデークーポン(1万円分のお食事券/全社員へ毎年配布)
*お友達紹介制度2万円(社員・アルバイト)
*社員割引制度(自社店舗の飲食代金30%割引)
*店舗でのまかない・食事を一部補助
・各種手当(役職、残業・深夜)
・こども手当(扶養する子ども1名あたり5千円)
・健康診断
・制服貸与
・結婚・出産祝金制度
・カムバック制度(アルムナイ採用制度)
・社内公募制度(switch/本社部門への異動も可)
・財形貯蓄制度
・全社員総会
・新規事業提案制度(Good idea competition)
・社内報(WITH)発行
・各種研修・表彰制度など(調理・接客研修、各種コンテスト、社内表彰制度)
・内部通報制度
・BCP(安否確認システム導入)
・福利厚生倶楽部会員証支給(350万種の福利厚生サービス)
・60歳定年制 等
応募方法
「応募画面へ進む」ボタンから簡単1分応募
*お電話でのご応募もOK
採用事務局)
選考プロセス
《メールにて面接予約のご案内》
メールにて面接日程調整のURLが
届きますのでご対応ください
《人柄重視の面接です》
WEB面接1次面接2次面接
《カジュアル面接実施中》
面接では、以下のようなことをお聞きしています。
・転職理由
・転職先に求めること
・志望理由
・仕事のやりがい
・将来どうなりたいか など
気軽に話しながら、あなたのキャリアについて
一緒に考えていきたいと思っています。
ご質問や希望なども伺いますので、
何でも聞いて下さいね
《内定》
応募から内定まで約1週間
一緒に働けることを楽しみにしております
- 【こんな方も大歓迎します】
・飲食店(カフェ・喫茶店・居酒屋・ラーメン屋など)経験がある方
・調理スタッフ(調理補助・調理員)経験がある方
・キャリアアップやスキルアップしたい方
・将来、独立を考えている方
・今の職場よりお休みを増やしたい方
・フリーターから正社員になりたい方
・ハローワークでお仕事を探している方 - 株式会社ダイヤモンドダイニング
東京都港区芝4-1-23 三田NNビル18階
新着求人
高収入
店舗勤務の為、技術・人文知識・国際業務ビザの方は対象外となります。
Please note that due to the nature of the store-based work, this position is not eligible for those on an "Engineer/Specialist in Humanities/International Services" visa.
【問合せ先について】
問合せ先:
その他
【ブランド名】
DDグループ
【事業内容】
飲食・アミューズメント・ホテル・不動産事業の経営・企画・運営
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AtoZcafe】料理長候補
3日前
〒- 東京都 港区 南青山, 株式会社DDグループ料理長候補として働く仕事です。 · 昇給・昇格年2回でキャリアアップ · お休みもしっかり月9日休み · 男性の育休取得実績あり · ...
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料理長候補
3週間前
〒- 東京都 港区 西麻布, 西麻布博多もつ衛門 ¥4,000,000 - ¥4,500,000 per year料理長候補のポストは、飲食店経験以外の社会経験も重視いたします。キッチンや料理長のご経験がある方は、存分に技術を発揮いただければと思います。 · メニュー開発や季節の料理の考案などにも携わっていただきます。お客様に喜んでいただけるようなお店づくりを一緒にやっていきましょう · ...
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料理長候補
2日前
東京都 渋谷区 千駄ヶ谷, 株式会社バッファローフードサービス料理長候補(キッチン責任者候補)として · 厨房および調理部門全体の管理・運営をお任せします。 · MENU開発 · 原価管理 · 人材育成 · 品質管理まで幅広く関与し · 「キッチンのナンバー2」または將來的料理长として活躍ていただくポシションです。 · ...
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料理長候補
3日前
〒- 東京都 渋谷区 宇田川町, 株式会社グッドスパイラル洗練された大人が集う、これまでになかった渋谷の隠れ家和食店で、BGMの流れない洗練された和空間で味わう本格和食で、厳選した食材と技法、希少な日本酒などを提供する · あなたの経験を活かし、料理長候補として調理業務全般・メニュ―開発などをお願いいたします。 · ...
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日本料理店の料理長・料理長候補
3日前
東京都 渋谷区 渋谷駅, 株式会社 浜倉的商店製作所· ソウルフードの伝承人として、あなたの経験を新しいお店で生かしませんか?渋谷の新たなムーブメントを牽引する刺激的な環境で活躍しませんか。 · ...
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料理長候補】メキシコ料理
18時間前
東京都 渋谷区 原宿駅, フォンダ・デ・ラ・マドゥルガーダプロ﹄﹄ 60좭을 · !$ 9 · 질속우는 주세요3이년댐 · ~24:00 · ...
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料理長候補】フランス料理
1週間前
東京都 港区 六本木駅, エリタージュバイ ケイコバヤシ(ザ・リッツ・カールトン東京) ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year東京屈指の高層階で「美食の旅」をご提供するお仕事です。高い知名度を誇る〈リッツ・カールトン〉ブランド内にあるフランス料理店です。 · ...
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東京都 渋谷区 神宮前, 株式会社 浜倉的商店製作所渋谷横丁内店舗の調理の経験を生かす金髪・ピアスOK 料理長・シェフ 和食 渋谷・恵比寿エリア 渋谷横丁 · 「食とエンタメ」毎日がフェス渋谷の「たまり場」として話題の渋谷横丁。空中公園、駐車場、ホテルなどが融合する新しい都市空間MIYASHITA PARKの中に、全国の産地から直送される新鮮な食材が楽しめる飲食街として、全国47都道府県の名産やソウルフードを堪能できる店舗が立ち並びます。 · ...
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料理長候補
3日前
東京都 千代田区, 有限会社ヨシダ料理長候補、未経験歓迎キッチン・店舗運営業務全般をお任せ。賞与あり · 月給33万円~ · 昇給あり、随時 · · · ...
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日韓食市の料理長・料理長候補
3日前
東京都 渋谷区 渋谷駅, 株式会社 浜倉的商店製作所· 調理の経験を生かすジャンルを超えた職人募集金髪ピアスOK 料理長シェフ 韓国料理 渋谷恵比寿エリア · ...
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カフェダイナーの料理長候補
1週間前
〒- 東京都 新宿区, 株式会社ワンダーパワードユー ¥2,978,000 - ¥3,240,000 per yearグローバルな環境で腕を磨く · ホテル内にあるダイナー · ポイント月給32万~42万円 · 出会いが広がるお店 · ...
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料理長候補】フレンチビストロ
2週間前
東京都 新宿区 新宿駅, SALON BUTCHER&BEER ¥36,900 - ¥72,000 per year9 · 日本全国にショップを展開する大手アパレル企業が、 · 飲食事業を強化中の今がチャンスです · 出店計画多数で責任者ポジションに空きあり · 9 · ...
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料理長候補】ビヤホール
3日前
東京都 新宿区 新宿駅, ワイン食堂 ブルマーレ 新宿店わと · 截 · , · ん · と · , · , · ,、、,,。"> ...
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イタリアンバルの料理長候補
2週間前
東京都 渋谷区 渋谷, 株式会社ダルマプロダクション ¥300,000 - ¥400,000 per year+ジョブサマリー · 料理長候補としてキッチン業務全般をお任せします · 仕事内容仕入れや原価管理 · 食材の仕込み調理盛り付けQSC品質サービス清潔管理チームマネジメントスタッフ育成その他店舗運営に関する業務 · ...
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料理長候補】フレンチ
2週間前
東京都 渋谷区 代々木上原駅, セララバアド ¥36,000 - ¥50,000 per year홞을11 · 카 · 아 · ...
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AtoZcafe】店長候補
3日前
〒- 東京都 港区 南青山, 株式会社DDグループ+昇給・昇格年2回でキャリアアップ · +お休みもしっかり月9日休み · +男性の育休取得実績あり+店舗マネジメント全般をお任せします。 · 年2回の評価査定で昇給・昇格を目指せます。 · ...
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海鮮バル料理長候補
2週間前
東京都 渋谷区 恵比寿南, 株式会社アイロム ¥320,000 - ¥400,000 per year店舗運営全般に携わっていただきます。仕込み作業では、パン作りや魚の捌きをメインに、イタリアンやフレンチをはじめとした多彩な技法を活かした調理を行います。また、生産者との取引や業者選定、メニューの考案、原価調整や売価決定など、料理長として店舗運営を支える重要な役割を担っていただきます。 · ...
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料理長
2週間前
〒- 東京都 港区 西麻布, RuN&RuN株式会社 ¥6,000,000 - ¥6,600,000 per yearこの求人のポイント/ · 試用期間3ヶ月(45万円~)後は、月給50万円~ · 焼肉×和の技術を掛け合わせた"京焼肉"を西麻布で表現 · 今春OPENの新店で、料理長候補として現場の味を担う · 調理が主軸経験を活かして技術で現場をリード · 週休2日制&夜営業メインで、安定した働き方 · ...
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創作和食の料理長候補
2週間前
東京都 目黒区 上目黒, 株式会社ダルマプロダクション ¥300,000 - ¥400,000 per year創作和食の料理長候補として、キッチン業務全般をお任せします。仕入れや原価管理、食材の仕込み・調理・盛り付け、QSC(品質・サービス・清潔)の管理チームのマネジメントやスタッフ育成など幅広い業務を担当していただきます。 · ...
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料理長
1週間前
〒- 東京都 港区 麻布十番, 株式会社ディー・ファクター ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year+料理長として、お店の運営に関わる業務をお任せしていきます。仕込み、調理全般、盛り付け、食材管理、メニュー開発、および接客・配膳などを行います。また、新人への教育も行います。 · +Cocina experiencia preferida pero no requerida. · +Benefits · Reward available. · Promotion available. · Transportation fees paid. · Training period available. · Social insurance complete. ...
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料理長候補】とんかつ専門店
2週間前
東京都 港区 表参道駅, tonkatsu 表参道 ¥400,000 - ¥1,000,000 per year📳📳📳豚肉の仕込み・とんかつを揚げる · 開店準備・後片付け · ご飯・赤出汁・お漬物・キャベツなど、定食の準備一式 · ...